【ちば】千葉ライダースレ 203【チバ】

【ちば】千葉ライダー ..

769:７７４ＲＲ
17/06/27 13:11:10.72 ZU3SE9jd.net
南房総住みな自分から言わせてもらうと、クジラは調理方法によっては旨いモンだと思ってる。
生姜を利かせた味噌煮とかね。
タレだってほとんど生ってくらいに焼いて食べれば旨い。
あんなもん焼きすぎるとバサバサで不味いわ。
自分は牛肉が好きではないんだけれども、クジラはいける。
あと魚だけれども、自分の場合は釣りをしたりエビ網手伝ってるんで地の魚が毎日手に入る。
今は休漁期なんで手に入らんが、シーズンならカサゴやカワハギとか石鯛に石垣鯛、時にヒラメや真鯛にシマアジとかが貰える。
伊勢海老・サザエの小さいのやらも色々貰える。
こういうのが旅行者の口に入ればイイと思うんだがなぁ。

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