のん part774 - 暇つぶし2ch

のん part774 ..

43:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/07/26 22:48:25.18 jPRoVrtK0.net
片渕須直
@katabuchi_sunao
20年7月26日の広島のとある日記から
配給　大根一人2銭ずつ
満州からの大豆が野菜がわり
このところ大豆、玉蜀黍の配給が多く、腹を壊す者増加
「野菜がわり」というのはかて飯の野菜のかわりに
飯に混ぜて炊くためのもの、という意味です。
そして、この「大豆」は丸のままの大豆ではなく、
満州で搾油された後の乾燥脱脂大豆かすです。
艦船の燃料用にする油を絞ったかすです
そして、船舶での輸送は封鎖されかけている。
ちょっと前にもツィートしたけと、2
0年7月後半にもなると、秋になったらドングリを主食化しよう、
という段階ですね。
栽培出来る面積があるなら、南瓜カボチャか甘薯サツマイモが有利なので、
率先して植えられます。
但し、甘薯には燃料用のアルコール採取用という目的もあります。
その場合、ヒトはイモの蔓を食べるわけです
サツマイモで食べられるのは葉柄です。
これは下についてるイモの味に比例して美味しいです。
実際に食べてみました。
ただ、当時のイモは不味かったので、葉柄も不味かったかもしれません。
しかし、当時食卓に出すため配給されてたのは
サツマイモの茎だったりするんですね。
占領地の南方資源の還送も軍艦を使って行うしかなく、
その燃料もこの作戦でほぼ尽きます。
かろうじて可動できる駆逐艦以下の燃料には、
大豆油が使われるようになります。
例の満州産の大豆の使い道です。

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