【植物】高温耐性イネ遺伝子を世界初特定 「ポストこしひかり」に光 at SCIENCEPLUS
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7:名無しのひみつ
12/12/01 00:10:25.49 wr8Z9G3l
福井県の農業試験所のコンピューターは外部から切り離したか。
JAXAや三菱重工でもウイルスにやられてるんだ。気を付けろ。

8:名無しのひみつ
12/12/01 00:11:02.72 dBrxhjC3
>>2
ニュータイプを連邦軍内で初特定、「ポストガンダム」に光

9:名無しのひみつ
12/12/01 00:13:06.15 dBrxhjC3
>>7
品製のウイルス入りチップ搭載のレンタルパソコンが、
県や出先機関も含めて大量に使われてるからもう手遅れです♪

10:名無しのひみつ
12/12/01 21:29:44.88 zDtehUXd
>>5あれは高温にも低温にも弱い

11:名無しのひみつ
12/12/02 01:57:11.85 leInkFwL
ササニシキは旧式すぎw
今更スパル360テントウ虫には戻れないよw 極一部のレトロマニア除いて

12:名無しのひみつ
12/12/02 08:10:53.65 Js+RV9Mb
ササニシキが一番美味かった

13:名無しのひみつ
12/12/02 15:27:18.64 gXtxEtcr
あきたこまちが一番おいしいよ!

コシヒカリは味は美良いけどねばねばし過ぎて残念。

14:名無しのひみつ
12/12/03 09:01:03.03 gC69Tu5e
>>13
甘みの強いコシヒカリよりもバランスのよいあきたこまちのほうがおれもすき

15:名無しのひみつ
12/12/03 09:22:38.31 kwfdvpUN
ブランド米乱立しすぎ
結局増えすぎると、よくわからなくなって、
昔からある品種を買っちゃうよな
コシヒカリかササニシキかあきたこまちあたりか?
最近のはうまいんだろうけど、よーわからん

16:名無しのひみつ
12/12/03 19:42:34.68 SFTvPCKU
>>15
品種より、水が美味いところの米が美味い、ということみたい

17:名無しのひみつ
12/12/03 19:55:39.80 vGT1sFU/
>>16
x 水がうまい
O 気象条件

新潟辺りだと南北方向の谷筋が圧倒的にうまい
北海道はその都市の気温に大きく左右され、
同じ産地で同じ品種でもクズ米の年もあれば新潟コシヒカリ以上という評定の年もある

で、品種の方は地元の気候が最適になるような品種を地元で選抜するのが最近の流行。
ブランド米乱立はそれが理由。
北海道:きらら397/ななつぼし、秋田:あきたこまち、山形:はえぬき/つや姫
あたりは、寒い地方でも育てるという必要性から地元気候特化型になってる。

18:名無しのひみつ
12/12/03 20:17:15.26 SFTvPCKU
>>17
気象条件の差が水に現れると考えてもいいんじゃないの?
とにかく千葉産コシヒカリはまずかったそうだ(母親談)

19:名無しのひみつ
12/12/03 21:20:43.29 2u+oa+Xx
>>15
日本人は よくわからないから選ぶのめんどくせ ってバカ多いよな
で、粗悪な有名企業商品を買い 悪質な巨大政党に投票して自業自得の苦しみを味わい続ける

20:名無しのひみつ
12/12/04 01:40:46.84 cGbHFDZv
最近は一部の道産米で 低アミロース米だが、その中では比較的アミロース大目の14%!という品種があるね
これ位だとアミロペクチン特有の餅臭さが目立たず、粘りも十分だから美味しいと称している

21:名無しのひみつ
12/12/04 02:40:57.30 K9ycn2Y6
>>18
西日本にも水が美味いところは多いが、コメの味の評価はおおむね低い
同じ場所、同じ水でも評価は変わる
例えば長野のコシヒカリは評価が高いが、同じ田んぼのあきたこまちは評価が2ランク低い。
佐賀では独自品種の「さがびより」は最高評価だが、佐賀産コシヒカリは2ランク低い評価。

22:名無しのひみつ
12/12/04 03:00:10.88 dSVsQ6xN
絡んだ
紐は厳しいね

23:名無しのひみつ
12/12/04 03:01:06.66 dSVsQ6xN
熱い戦いだった

24:名無しのひみつ
12/12/04 03:03:00.02 dSVsQ6xN
すまん、連続で誤爆した

25:名無しのひみつ
12/12/05 05:29:46.48 jg1nSRrl
米自体は元々熱帯の作物だから、インドとか東南アジアで作ってる米なら高温でも
何の問題もない。日本の米の味を守ったまま高温耐性てのが難しいんだな。

26:名無しのひみつ
12/12/06 15:46:58.73 AE/NeFLG
寒冷化するのに時代遅れすなあ

27:名無しのひみつ
12/12/06 15:57:01.16 vfGH++J/
>>26
コシヒカリ〜はえぬき〜きらら397と
ずっと寒冷地向けのコメが開発されていたわけだが

コシヒカリが寒冷地向けすぎるので
関東以南で不味くなる問題に対する開発なわけで


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