【外食】吉野家、朝定食販売を2時間拡大 午前4〜11時に [13/09/10] at BIZPLUS
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13/09/15 19:47:29.77
 吉野家ホールディングスは牛丼店「吉野家」で12日から、朝定食の販売時間を拡大する。
これまでの午前5〜10時から午前4〜11時に2時間延長する。朝に勉強会や趣味を楽しむ
「朝活」が広がるなど、朝食を食べる時間帯が広がっていることに対応する。

 吉野家は最も価格が安い「納豆定食」(350円)から最も高い「ハムエッグ焼魚定食」
(490円)まで8種類あるが、提供時間の拡大でメニューの認知度を高める。外食チェーン
ではモスフードサービスがほぼ全店で開店時間を2〜3時間繰り上げ、午前7時からの
朝営業を始めるなど、朝食需要を取り込む動きが広がっている。

ソース:日本経済新聞
URLリンク(www.nikkei.com)

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