【話題】世界初、砂糖の生産性を飛躍的に高めるバイオエタノール生産技術を開発！--アサヒグループHD [10/10]

【話題】世界初、砂糖の生産性を飛躍的に高めるバイオエタノール生産技術を開発！--アサヒグループHD [10/10] at BIZPLUS

1:ライトスタッフ◎φ ★
12/10/10 00:25:22.72
アサヒグループホールディングスと九州沖縄農業研究センターは９日、サトウキビから取れる
砂糖の量を高められる新たなバイオエタノール生産技術を開発したと発表した。砂糖の精製効率が
悪いとして製糖会社などに敬遠されてきたサトウキビの栽培が進み、バイオエタノールの増産にも
つながると期待される。

アサヒは２０１５年の実用化を目指して技術改善を進めるとともに、精糖会社への出資など
事業化も検討する。

新技術は、砂糖を精製した後に残る廃糖蜜を使ってエタノールを製造する通常工程とは逆に、
エタノールを先に作るのが特徴。特殊な酵母を使い、砂糖の精製を阻害する「還元糖」だけを
エタノール化して取り除くことで砂糖の生産性が向上する。これにより、栽培効率は高いが
還元糖を多く含むサトウキビを有効活用できる。需要に応じたエタノールと砂糖の生産量の
調整も容易になるという。

◎アサヒグループホールディングス(2502)
世界初、砂糖の生産性を飛躍的に高めるバイオエタノール生産技術を開発！
～砂糖収量の大幅増が可能となる「逆転生産プロセス」を実証～
URLﾘﾝｸ(www.asahigroup-holdings.com)

◎URLﾘﾝｸ(www.jiji.com)

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