「炭水化物が毎食7割超え」は注意　死亡リスク上昇

「炭水化物が毎食7割超え」は注意　死亡リスク上昇 at SHAPEUP

39:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/11/17 18:39:58.17 V8bMQAJN.net
>>38
残念ながら、糖質制限の必要がある人が激増している。
生活習慣病だから仕方ないね。

40:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/11/19 15:06:51.30 LhiBPKcP.net
低炭水化物ダイエットへの警鐘
発売日： 2017年11月02日頃
【著者情報】
キャンベル，Ｔ．コリン（Campbell,T.Colin）
コーネル大学栄養生化学部名誉教授。
５０年以上栄養科学研究の第一線で活躍し、「栄養学分野のアインシュタイン」と称される世界的権威。
【内容情報】
アトキンス、ゾーン、サウスビーチ、パレオ…糖質（炭水化物）を制限して
動物性タンパク質と脂質を過剰摂取するダイエット法の欺瞞と危険性
史上最大の疫学調査「チャイナ・スタディ」を主導した
栄養学の世界的権威が訴える「食と健康」の真実。
日本語版には食事療法で疾病を治癒した症例を掲載。
URLﾘﾝｸ(books.rakuten.co.jp)

41:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/11/19 16:52:52.51 +Pyub5ac.net
>>40
残念ながら動物性タンパク質と脂質摂取に特化したMEC食は正しい糖質制限ではないよ。
日本人は、
・魚介類と野菜類の脂質とタンパク質
・食物繊維
で糖質制限すべし。
MECは昔から糖尿病を悪化させると言われてる。
動物性タンパク質と脂質に特化した摂取は、良好な糖質制限では無い。

42:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/11/19 17:40:31.79 +Pyub5ac.net
つまり、
糖質制限　(日本人にあった糖質制限)　は、

・魚介類と野菜類の脂質とタンパク質
・食物繊維
MECは昔から糖尿病を悪化させると言われており、医学界では一般常識。
動物性タンパク質と脂質に特化した摂取は、良好な糖質制限では無い。
因みに、ゾーンダイエットやパレオダイエットは、動物性タンパク質と脂質を過剰摂取するダイエットではないよ。
全くの誤解。

43:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/11/23 19:58:39.68 obi7Xu1X.net
白米取りすぎるとアルツハイマになりやすい。
白米はできるだけ、減らし、豆腐、豆
野菜、魚をふやすほうがいい。

44:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/11/24 19:14:54.60 rUBcHJc3.net
糖質制限って言葉が悪い
適量にすればいいだけなのに極端な奴ばっかりになる

45:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/11/24 20:49:01.38 070LGM/b.net
糖質禁止ならともかく制限だから妥当

46:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/11/25 17:40:35.15 /pIgZ0bL.net
>>45
炭水化物(糖質)は、人体には不要という事はないよね。
炭水化物(糖質)が、人体に過剰(摂取しすぎ)という理解でいいと思う。

47:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/11/25 18:09:22.63 qcFmS3XQ.net
本気で不要とだ思ってる人間はほとんどいない
現実的には穀物不要
それ以外の糖質は食後高血糖にならなければ害はあまりない

48:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/11/25 22:56:47.56 yAcZM7gE.net
糖質が人体に不要なら血糖値0で生きられるわけだが

49:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/11/27 11:15:13.68 GwFmpUoe.net
>>48
糖質が人体に不要
ではなく、
炭水化物(糖質)が、人体に過剰(摂取しすぎ)
という背景因子が、炭水化物(糖質)制限の基本的考え方。

50:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/11/27 13:04:02.23 4X2fDqI5.net
糖質制限って言葉が悪いんだろうな
だって普通の人は糖質の過剰摂取なんてしてないんだから
過剰に摂取したデブは糖質を制限する→糖質制限だろうけどさ
普通の人は３食普通におかずと一緒に食べるから７割なんて行かないでしょ？

51:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/11/27 13:14:10.70 ak4yDSBA.net
>>50
そうじゃねぇよ
ケトン体を語るときは糖質を毒だと言い
糖新生を語るときは適宜糖質をとると言い出し
いくら食べても大丈夫って最初は言ってたのに
いつの間にやら今は適量食わなきゃ太るに変わってる
そのときに応じて言うことが変わるんだよ
そのために糖質制限ってあやふやな言葉は好都合

52:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/11/27 14:27:31.26 IIPFMFcv.net
変わってるというか
予想以上に食うデブや予想以上に脂質代謝になれない虚弱ガリなどの例外的存在に合わせた
普通の人間にとっては昔から特にやり方は変わってない
そして確固たるエビデンスによるなら過剰摂取は割合で決まるのではなく食後血糖値で決まる

53:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/11/27 20:48:08.53 YR+lQ0Vn.net
出ましたエベデンス

54:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/11/27 21:06:24.96 VFZTL2OJ.net
あ？
国際糖尿病連合ディスってんの？
URLﾘﾝｸ(med.skk-net.com)
国際糖尿病連合は2007年に発表した「糖尿病における食後血糖値の管理のためのガイドライン」をその後のエビデンスの蓄積を受けて2011年に改訂し、発表しました。
今回，蓄積されたエビデンスを基にして、治療目標を「食後2時間血糖値を140mg/dL未満」から、「低血糖を起こさずに、食後1～ 2時間血糖値を160mg/dL未満」へ変更しました。
Q1. 食後高血糖は有害か。
[ エビデンスステートメント ]
食後高血糖および負荷後高血糖は、糖尿病患者において次の因子とは独立して関連している。
大血管疾患
網膜症
癌
高齢2型糖尿病患者の認知機能障害
頸動脈内膜中膜肥厚（Intima-Media Thickness:IMT）の進行
心筋血液量および心筋血流の減少
酸化ストレス、炎症、および内皮機能不全
[ 推奨 ]
食後高血糖は有害であり、対策を講じる必要がある。
食後高血糖が心血管疾患のリスクや心血管疾患の予後と強い関連を持つことが示されています。さらに食後高血糖は動脈硬化性疾患と関連があること、
また　網膜症、癌や認知症などの発症と関係していることも多く報告されています。このように食後高血糖が有害であること、そしてその対策の必要性が指摘されています。

55:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/11/28 09:13:43.74 thMCGb4z.net
この大規模疫学研究は炭水化物(糖質)の過剰摂取の危険性について、以下のこれまでの研究結果と関連性を示しているのかもしれないね。

・炭水化物(糖質)の過剰摂取によるメタボリッ
　クシンドローム　　　　　　
・炭水化物(糖質)の過剰摂取による肥満症　　
・炭水化物(糖質)の過剰摂取による糖尿病　　
・炭水化物(糖質)の依存性　　　　　　　　　
・炭水化物(糖質)の過剰摂取による精神疾患(鬱
　、統合失調症、てんかん他)
・炭水化物(糖質)によって体内生成される猛毒
　の老化・劣化物質AGEs(終末糖化物質)

炭水化物(糖質)を制限する事によって、炭水化物(糖質)の毒性と依存性を抑制し、過剰
摂取を是正すれば、長寿化や抗老化が実現出来る可能性を示唆するのかもしれない。

56:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/12/04 18:49:14.40 oBZMpoLl.net
紅蘭　２型糖尿病に近い症状で通院を初告白
「炭水化物や糖質をちょっとも摂らないぐらいの生活」をしていたところ、
逆に１カ月で８キロぐらい太り、異変を感じて病院に行ったところ、
どの病院でも正確な病名は出てこなかったという。
結果的に「２型糖尿病に近い」症状だということで、
糖尿病のような治療を続けており、
「今も毎日薬を飲んで、１カ月に１回血液検査を受けている」と明かした。
URLﾘﾝｸ(www.daily.co.jp)

57:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/12/06 08:30:05.51 jLDeIoCG.net
たった一人の話を出しても、炭水化物や糖質の過剰摂取で死亡した人や様々な疾病を
患う事になった人は、

　　　　　　　　　　　　『無数』

なんだよ。
だから世界中で炭水化物(糖質)を控えようとしてる。

58:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/12/06 08:37:32.47 PtdwwHLJ.net
デブ 10歳
↓
ヤセ 15歳
↓
デブ 20歳
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ヤセ 25歳
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デブ 30歳
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巨デブ

59:名無しさん＠お腹いっぱい。
17/12/06 08:48:58.41 XS/9aicW.net
炭水化物７割って・・・単にそれが原因でデブになったからだろ
炭水化物減らしたって食い過ぎのデブは結果的に不健康だもんな