低炭水化物・糖質制限 ..
335:名無しさん@お腹いっぱい。
15/11/07 10:09:37.49 /Xm1QIsP.net
>>321
アルコールの代謝にはミトコンドリアのALDHとCYP2E1の2系統があって、糖質を制限するとCYP2E1の発現が上昇するからね
逆にミトコンドリアが阻害され過ぎる場合は酒に弱くなると思われ
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