「1人客」狙いサイゼリヤが小型店…パーティション設置、3人程度で運営可能 [ばーど★]

「1人客」狙いサイゼリヤが小型店…パーティション設置、3人程度で運営可能 [ばーど★] at NEWSPLUS

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200:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 11:41:40.69 93Vqie6I0.net
サイゼリヤはタブレットとか導入しないのかね？紙に書いて注文なんて電子化が遅れてしまってるように思うが。

201:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 11:52:35.35 aVW+N8jW0.net
テイクアウトもうちょっとオシャレにまとめて欲しい。コロナ収束したらやめちゃうつもりかね？
羊の串焼き３つ頼んだら、全部一つの容器に入れてくれたらいいだろう？
かさばってしょうがない。

202:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 11:54:56.68 aVW+N8jW0.net
パッとサイゼリア～
サッとサイゼリア～

203:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 11:59:53.96 REHQmNg40.net
テーブルを０型カウンターにして内側に座らせて外向いて食え

204:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 12:05:41.90 cxU0iSBl0.net
>>12
すげえ。そうだったのか。
席空きまくってるのに、来た客並ばせたまんま全然席に案内しないし、挙げ句にキッチンの入り口で棒立ちになってる店員と目があったけど、何もせずそのままだったってスゲエ店舗あったぞ。ちな東急沿線のとこ。
そしてパートのおばちゃんが一番出来てた。彼女がいなかったときと、彼女が辞めてからそうなった。

205:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 12:09:30.67 +cCATbVC0.net
＞１人客などの取り込みを狙う
２人客が来てノーマスクで会話しまくる光景が浮かんだ・・・
結局他の客次第だからな
てことで俺は行かない

206:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 12:17:20.88 2n7i5EHb0.net
一人客狙うペッパーランチ

207:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 12:22:15.53 9E58y8Bc0.net
>>197
考え抜いた上でのアナログって結構ある。

208:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 12:27:29.33 PHwfvte00.net
以前から3人くらいじゃなかったの？
まー近所にできたら嬉しい

209:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 12:39:39.13 i0hXpkpM0.net
立ち飲みオンリーのイタリアンバル作れよ

210:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 12:43:35.55 yrADa24Z0.net
なんだ、やよい軒か

211:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 12:45:26.57 Rer5iVqh0.net
ガストがだいぶ前からやってる

212:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 12:45:39.76 fI9O1Og70.net
一人用はいいんだけど
カウンターは嫌だな

213:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 12:50:25.96 UZJrXnpO0.net
この松屋感

214:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 12:54:27.01 Cm56q+Ec0.net
>>19
そういう努力をしたところに協力金上げて時間制限なくしていけばいいのに

215:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 12:55:52.60 Cm56q+Ec0.net
>>20
わかる
サイゼリヤは水すら自分だからな
でもその手間を店員から省いた結果があの安さなんだろうな
とかいいつつもう10年くらい行ってないや
今も味は変わってないのかな

216:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 13:17:55.99 2eFFHODC0.net
>>194
これ本当意味わからなかった
読み上げながら機械に登録してんだけど間違いなくす為なのはわかるけど、なら書かせる意味無くね？と思ったわ
指差しさせればいいじゃん

217:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 13:25:51.93 eXYw4U+Z0.net
>>213
自分が何頼んだか覚えきれない馬鹿に対応するためだろ

218:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 13:26:30.97 sm7eiVXc0.net
>>1
いいじゃんこういう店。どんどん増えてほしいね

219:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 13:27:24.14 sm7eiVXc0.net
>>6
すべて小皿料理の店にすればもっといいのに。1皿税込み百円とかで。皿積み上げ方式

220:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 13:31:12.22 CMbVAFRk0.net
自販機でいいじゃん

221:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 13:31:57.11 mqf6TRvg0.net
これからはボッチ飯の時代なのに
国も学者もマスコミも認めようとしない

222:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 13:34:23.86 0Q5RcvUL0.net
これまで一人客は注文とらないとか
若いカップルにはピザ真っ黒焦げにして出すとか
いろいろやって来たからなｗ
今更一人客とか怖くてよう行かん

223:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 13:36:59.10 Wtevt+fj0.net
>>73
バーミヤンも一人用カウンターある店あるよ
デニーズとかにもあるしファミレスの一人客用席は増えてきている

224:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 13:37:05.77 kueH2Xrl0.net
狭くして並ぶようならサイゼなんて行かなくなると思うがな
サイゼって並んでまで食べたいもんでもないし
牛丼屋や回転寿司はさっと食べてさっと出られるから
小型店はありだがサイゼはさっと食べるもんじゃない

225:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 13:37:41.78 mqf6TRvg0.net
グループ客は会食税を取って
人数が多くなる程上げていくとか

226:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 13:38:28.95 NIvsCq+C0.net
そのパーテション席はちゃんとバリアフリーの対応も考えてある？
車いすでも利用できるんだろうね？

227:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 13:39:03.64 ma7IFm950.net
>>43
乞食が

228:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 13:42:28.41 7+QaljiU0.net
俺も、仕事帰りに一人でサイゼリアに行くな
ハンバーグとグラタンと、グラスワイン２杯飲んで、１０００円ポッキリ

229:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 13:43:21.63 mqf6TRvg0.net
>>223
車椅子の入店は禁止だよ

230:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 13:45:39.04 5DlHVacw0.net
川崎でファストフード風のガストがあったけど
そういうのでいいのよね

231:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 13:46:14.59 7+QaljiU0.net
>>197
店舗数が多いから、導入費用が高いんだろうな
サイゼリアは、クレジットカードにも対応してない店が多い
紙に書かせるのは、注文に時間がかかる客のせいで、
店員が待ちぼうけくらう時間を削減するのが目的だろうな

232:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 13:49:00.75 4duO3AFY0.net
>>226
あえて事前連絡せず辺境のワンオペ店舗でゴネます
取り巻き軍団引き連れて映像も残します
こうでもしないと考えてくれないので(ｷﾘｯ

233:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 13:50:34.36 4duO3AFY0.net
>>228
吉野家が食券方式にしないのは今さら券売機導入したり
オペレーション変えると金が掛かるからとは聞いた事あるな

234:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 13:52:05.04 gW5nNwca0.net
間隔にデブの客は入りきらないのでは？

235:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 13:53:23.95 lRy32yoe0.net
大好きな味だから離れられない
いつまでもこの店で食事していたい

236:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 14:01:22.79 sNp116w00.net
サイゼリヤの客層ってウェ～イじ（ないのか

237:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 14:02:19.40 M6WcLktQ0.net
サイゼでワインちょい飲みとか捗るな

238:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 14:02:26.10 C8oy1QNe0.net
狭いな

239:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 14:02:42.18 w9AsO7770.net
>>226
伊是名を焚き付けてサイゼリヤに行かせるぞw

240:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 14:04:04.36 H+wUlGt00.net
>>12
これガセなんで気をつけましょう。

241:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 14:04:39.43 QCuDkJ3k0.net
>>20
ドリンクバー今禁止だよ

242:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 14:05:55.05 QCuDkJ3k0.net
>>40
牛角でたまに1人焼肉するけど
全然楽勝だよ

243:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 14:12:42.73 mqf6TRvg0.net
>>40
焼き肉ライクとか

244:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 14:20:54.95 gUl0g77j0.net
>>150
他所が誉められたくらいでイライラしないの

245:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 14:26:37.85 FUyBBZ+y0.net
そこそこの味で安いからな
一人で行きやすいサイゼリヤならさらに応援したいわ

246:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 14:36:07.20 yOeso1SX0.net
1人客が一番危ない。
そんでこういう客にかぎって周りをきょろきょろブツブツくっちゃくちゃとうるせえんだわ。

247:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 14:38:22.81 3f8dGRX10.net
締め作業大変そうだな

248:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 14:38:42.40 uMhHKMXa0.net
サイゼリアと
サイゼリヤの違いがいい加減なままこんだけ顧客がついた業者とか組織って
日本銀行（にほん銀行なのかにっぽん銀行なのか答えは千円札にも書いてある）
ぐらいじゃねえのか？
そこだけは誇っていいと思う。そもそも書いてる俺も1980年代末の
千葉県市川市の市川駅前で、創業が隣の本八幡駅とか知らねえで
サイゼリアかサイゼリヤかわかんねえまま、うめえうめえ！しかも安い！
つって今に至って、しかもいまだにどっちかはっきりしねえし覚えようともしねえ。

249:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 14:42:16.25 5DlHVacw0.net
>>245
「ほんはちまん」なのか「ほんやはた」なのか
え？「もとやわた」？
読めねーｗ

250:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 14:43:18.75 g/9cnNC90.net
>>231
デカくて肩幅ある人や、おデブっちはダメだろうから、広いボックス席でいいんじゃないかな
　
客が荷物抱えてる時はボックス席が助かるもんだよ
ボッチ用と、ボックス席の
両方のパターンがあれば　ニーズに合うのかも

251:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 14:44:47.77 uMhHKMXa0.net
>>246
ぽんはちまんって流れもあるかもしれねえぜえ？
日本大学をポン大つうだろ？
あれ確か「にほん大学」らしいのに、日本銀行の読み方のせいで
にっぽん大学って思われてるらしいぜえ？

252:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 14:56:21.15 HYpum52t0.net
酒の提供も止めればいいのに

253:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 15:33:55.38 MtQruUUx0.net
サイ「デ」リ「ア」だ

254:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 17:37:49.97 XhewH0rp0.net
並んで飯を突っつく光景は豚や鶏の厩舎っぽい

255:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 18:25:52.99 cAVdLLJ60.net
俺らの時代！
陽キャも大概にしないと命に関わるぞw

256:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 18:31:01.27 q9EeKsG+0.net
>>245
そもそも1号店がこんな広さだな

257:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 18:44:02.00 aV6xMHKZ0.net
最寄りのサイゼリヤ(地方)
暇な時間帯はワンオペなのかと思ってたけど、この記事の感じだとワンオペは絶対ないんだろうな
マックスの席数を100とすると最も�

258:ｬんでいる時でも50くらいしか埋まってない店

259:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 19:05:47.87 3HRmz8xK0.net
手ぶらで薄着の季節ならいいけど、荷物があるときやコートを着てる季節に荷物置くスペースがない席に案内されたら微妙

260:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 19:11:47.63 18hLNtyb0.net
昼からデカンタワインの白と赤を両方飲むと酔っぱらうんだよなぁ
でも折角だから両方飲みたいから困るんだ

261:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 19:27:24.85 x54b//UZ0.net
時代が一蘭に追いついてきている

262:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 21:16:16.47 lF4E6EOp0.net
1人客狙いって、なんか犯罪記事みたいだね

263:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 21:17:44.99 eoZ5nlIm0.net
仕切りあるけど、隣のおっさんがクチャラーだったら嫌だな

264:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 21:20:07.18 e37R+Lyh0.net
それにしても密だな

265:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 21:59:09.60 /eoiIguj0.net
1人を売りにしてる店って
こういう詰め詰めの店が多いよね
詰め込まないと採算とれないんだろう

266:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 22:11:20.12 uT7JeLcR0.net
一人客狙い、ってペッパーランチかと思った

267:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 22:22:41.07 bkgay1BY0.net
>>262
捕獲するほうかよｗ

268:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 22:24:36.45 bkgay1BY0.net
>>248
国立高校
国立大学
とかねｗ

269:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 22:26:54.48 cpR00E450.net
>>225
100円ワイン2杯よりも
200円を1杯の方がちょっと量が多いぞ

270:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 22:27:08.63 4duO3AFY0.net
>>264
国立音楽大学

271:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 22:28:52.68 ORZLamkZ0.net
外食店が早く閉まってしまうようになってから
自炊に目覚めた！
もやし、たまご、米、油揚げ、納豆、キャベツ
これだけで2ヶ月過ごして体が引き締まり身長175cm
体重98kgの理想体型になった

272:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 22:29:48.25 bkgay1BY0.net
>>266
立川にあるのが罠だなｗ

273:ニューノーマルの名無しさん
21/04/08 23:29:52.17 oKeYsUML0.net
いまだに現金しか使えないんだっけ？

274:ニューノーマルの名無しさん
21/04/09 00:26:31.25 mEeAvS/S0.net
Sガストとどう違うのか
一蘭の養鶏場みたいなカウンターが一番だな

275:ニューノーマルの名無しさん
21/04/09 01:59:58.77 lB3Lmkgp0.net
>>269
そこは別にどうでもいい

276:ニューノーマルの名無しさん
21/04/09 02:05:21.59 MU3pPxsv0.net
感染が流行る前にパーティションで仕切ったスタイルで営業してた1人焼肉店は先見の目があったってことだな

277:ニューノーマルの名無しさん
21/04/09 02:28:44.44 di/b++1W0.net
で、まだ現金のみなら笑う

278:ニューノーマルの名無しさん
21/04/09 02:32:15.74 W83ef9W+0.net
あーここ。元々ローソンだったんだよな。狭すぎると思ったがこうゆうコンセプトだったのね

279:ニューノーマルの名無しさん
21/04/09 04:26:16.20 zbizueY70.net
>>12
時給高そうやね

280:ニューノーマルの名無しさん
21/04/09 04:57:13.55 tQCM+vfb0.net
>>270
あの養鶏場スタイルは以前は嫌いだったが、今思うと先見の明があったな

281:ニューノーマルの名無しさん
21/04/09 05:19:31.18 j4AOhJJw0.net
カウンターとか嫌なんだよな
隣が咳してたら最悪

282:ニューノーマルの名無しさん
21/04/09 05:23:00.94 I+JqxEzx0.net
ぱっとサイゼリアーあああああ
ぱっとサイゼリアああああああああああああああああああああああああ

283:ニューノーマルの名無しさん
21/04/09 05:29:06.26 hwy0rVJ70.net
店内のオリジナル食事用マスク設置から久々に名前聞き出したが
それ以降、良い話聞こえてこないな

284:ニューノーマルの名無しさん
21/04/09 05:38:43.53 5pvSAN9W0.net
サイゼリヤの店舗は冷凍食品解凍盛り付け業だからこんなのも可能
大戸屋には無理

285:ニューノーマルの名無しさん
21/04/09 06:28:02.99 ZrWrfrd50.net
>>272
これからの時代は、ファミリー向けの席と
荷物も置ける　デカイ客向けの広めの
プライバシー空間重点の席と
爺様　酒盛り席の
３パターンが要るような時代だものな
なかなか難しい時代だわホントw

286:ニューノーマルの名無しさん
21/04/09 06:30:38.27 ZrWrfrd50.net
あぁ、あと　ウェーイ系のボックス席もか
たいへんだな　人気店っちゅうものも
　いろんな気苦労するし

287:ニューノーマルの名無しさん
21/04/09 06:31:38.91 t71Qa42R0.net
座席近すぎね

288:ニューノーマルの名無しさん
21/04/09 11:36:38.02 b529koQL0.net
>>270
Sガストは全店舗唐揚げ屋に業態を変更した
唐好しはメニューも少ないしSガストのままの方が良かった

289:ニューノーマルの名無しさん
21/04/10 01:21:46.82 4Z34faNY0.net
これ肉系と小皿系複数頼めないだろ。
普通の対面2席でも狭くて、店員さんがくっつけてくれたぞ。

290:ニューノーマルの名無しさん
21/04/10 01:22:46.95 4Z34faNY0.net
>>269
ほぼ全店、クレカ、ICカード使える様になったよ。

291:ニューノーマルの名無しさん
21/04/10 01:32:38.44 MDE9/Qgy0.net
>>286
お、マジで？去年クレカ使えません現金でお願いしますって言われてかなり驚いたんだけど
日高屋ですらクレカ対応してたのにって

292:ニューノーマルの名無しさん
21/04/10 01:34:31.73 cB6/BR680.net
>>255
サイゼリヤのお一人様席は荷物かごがあったはず

293:ニューノーマルの名無しさん
21/04/10 01:46:39.44 TKkMsyRG0.net
こんな風景は精神衛生に悪い
海の見えるレストランで
混雑する時間帯を外して
4人テーブル席を一人で占有して
ナイフとフォークでランチするのが本当の人間
自営業の俺の日常
せいぜい1500円くらいだけどね

294:ニューノーマルの名無しさん
21/04/10 01:58:18.30 EuAQF3Od0.net
喋らなければ問題無い

295:ニューノーマルの名無しさん
21/04/10 02:08:52.71 wXdERPX+0.net
家の近くに、ジョリーパ○タが有るけど客が満員近く居て誰もマスクしてない
から店の前通るだけで怖いぞ都内だけど。

296:ニューノーマルの名無しさん
21/04/10 02:34:07.84 TUmEY4Ik0.net
サイゼリアって窓側の席は外窓と並行に椅子が並んでて
窓側に座ると店内の内部区画の向かい合わせ席の配置が90度横へ向けてるから
ずっとそこに座る客を見ながら食べるような感じになるから落ち着かない

297:ニューノーマルの名無しさん
21/04/10 02:36:51.13 TUmEY4Ik0.net
真いかとアンチョビのピザ
トマトクリームスパゲティ
ブラックペッパー、オリーブオイル、タバスコ、唐辛子ふりかけ山盛りで喰いたい
あれだけイカの入ったメニュー多かったのに

298:ニューノーマルの名無しさん
21/04/10 02:40:44.47 TUmEY4Ik0.net
ー　ー　ー　ー　ー
・　・　・　・　・
ー　ー　ー　ー　ー
｜・｜｜・｜｜・｜
・はテーブル｜は椅子として
この座席配置は視線が気になるんですよ

299:ニューノーマルの名無しさん
21/04/10 15:14:46.57 cCXUGARZ0.net
>>291
底辺向けの外食ってだいたいそんな感じだよね
サイゼも春休み期間はガキがひまつぶしに管巻いてて食べようと思って行ってもUターンして帰ってくることもしばしば

300:ニューノーマルの名無しさん
21/04/10 15:16:17.14 GTJOzMHf0.net
>>1
小型店なら食券制にしたらもっと効率よくなるよな

301:ニューノーマルの名無しさん
21/04/10 15:16:57.11 V6sn2u8N0.net
>>5
それ
２人席以上に１人で座るのが居心地良くていいのに
カウンター式に隣で密着して座って壁向いて食べろったって
窮屈で居心地悪いからすぐ出たくなるわ
居心地良ければデザートまで注文するのにね

302:ニューノーマルの名無しさん
21/04/10 15:18:46.97 xRqEhCfw0.net
サイゼでこまごまたくさん頼むからこれだと広さが足りないよ

303:ニューノーマルの名無しさん
21/04/10 15:30:44.44 tP2+sXzP0.net
>>297
1人客メインの前提でそれだけゆったり配置したら
採算合わないんだと思うよ
もう色々詰んでるよね

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