【研究】「柿渋」がコロナを無害化させると発表 奈良県立医科大学 ★3 [ばーど★]
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323:不要不急の名無しさん
20/09/16 17:20:27.63 3KuJO+H50.net
>>31
(´・ω・`)干し柿や渋抜きした渋柿は可溶性のタンニンがアルデヒドとくっついて不溶性になって
(´・ω・`)舌で渋さを感じなくなっただけでタンニンとしては残ってるから効果が無くなるかどうかは分からない。
(´・ω・`)ちなみに甘柿は熟す段階でタンニンが不溶性になる品種でタンニンは渋柿と同じ量含まれてる。
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338日前に更新/163 KB
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