【おざまーす！！！】オクラって生で食べられますか？今さら聞けない「オクラ」の基本のき [朝一から閉店までφ★]

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250:不要不急の名無しさん
20/06/30 08:29:05 uf/yQUgm0.net
買ったときに包んである緑色のネット有るだろ？
あれでごしごしすると産毛が取れるんだぜ
俺はいつもそれでやってる

251:不要不急の名無しさん
20/06/30 08:29:19 /m8j+3wj0.net
>>243
要らねーから。
料理してねーな…

252:不要不急の名無しさん
20/06/30 08:30:16 AsS2TN7p0.net
当たり前のように生で食ってた
たしかにちょっと青臭さと渋みがあったかな
刻んで納豆に入れてた

253:不要不急の名無しさん
20/06/30 08:30:29 +idTh3W20.net
チンした後5mmに切って少しの醤油と鰹節で混ぜ混ぜして冷蔵庫に入れとけば、夜おつまみになる
豆腐にのっけても納豆に入れても

254:不要不急の名無しさん
20/06/30 08:32:03 +7Xn4lI30.net
>>247
料理してないというか
知らないのおまえやろ（笑

URLﾘﾝｸ(allabout.co.jp)

255:不要不急の名無しさん
20/06/30 08:32:37 c9AM6Gkc0.net
>>249
決めた
今日オクラ食べるわ

256:不要不急の名無しさん
20/06/30 08:33:59 /A/wEOsI0.net
ヌルヌル、ネバネバが苦手な
ナメコも納豆も食わない欧米人も
オクラだけは食うのか

257:不要不急の名無しさん
20/06/30 08:35:11 hdtjr/P/0.net
刻むのめんどくさいからチンして丸ごと浅漬け

258:不要不急の名無しさん
20/06/30 08:35:39 f1sS5VH50.net
>>247
お前料理センスないな

259:不要不急の名無しさん
20/06/30 08:36:38.60 rYuZV6BI0.net
家で食っとるのが生なのか茹でとるのか分からん

260:不要不急の名無しさん
20/06/30 08:37:35.39 WwX6nmX60.net
確実に言えることは茹でた方が美味い

261:不要不急の名無しさん
20/06/30 08:39:15 /m8j+3wj0.net
>>250
こんな工程いらんよ。

262:不要不急の名無しさん
20/06/30 08:40:16 /m8j+3wj0.net
>>250
味噌汁にいれるのにわざわざ毛を取るのかお前は

263:不要不急の名無しさん
20/06/30 08:41:44.22 1SMZePvp0.net
>>71
子供の頃ベランダで育てたナスをもいで食べたらあまりの美味さにびっくりしたぞ
畑で食ってみろよ

264:不要不急の名無しさん
20/06/30 08:42:09.92 mmW2wiGS0.net
>>239
えーー。えーーーー。

265: お祓いしたほうがいい。

266:不要不急の名無しさん
20/06/30 08:43:36.29 zdpzoHjG0.net
薬味みたく生で食べてたわ
ネバネバ爆弾丼とか冷奴とか

267:不要不急の名無しさん
20/06/30 08:44:34.13 /m8j+3wj0.net
生は青臭くて食えたもんじゃないけど
食えるって人は新鮮な奴なんだろうな

268:不要不急の名無しさん
20/06/30 08:44:53 z/mAUIgV0.net
>>221
バーベキューで喜んでる奴の方が馬鹿に見える

269:不要不急の名無しさん
20/06/30 08:46:24 8aQI9kZT0.net
生で食べられるのか…

270:不要不急の名無しさん
20/06/30 08:47:43 0.net
生を刻み砂糖、酢、醤油と絡めて食べている

271:不要不急の名無しさん
20/06/30 08:48:09 mmW2wiGS0.net
>>258
ミニトマトもカッチカッチに硬く成るような環境で育つと
エッジの部分に毛じゃなくトゲ状が出来るからピーラーで削いでる。

売ってるのは柔らかいね

272:不要不急の名無しさん
20/06/30 08:48:49 blwNgwga0.net
めんどくさいから生で刻んでサラダにぶっこんで食ってるわ
わりと美味しいぞ

273:不要不急の名無しさん
20/06/30 08:48:53 Awd08d7x0.net
納豆に細い輪切りで入れると食感いいから普通に生で食べてる

274:不要不急の名無しさん
20/06/30 08:48:57 4vDJptl10.net
カツラの人だよね！

275:不要不急の名無しさん
20/06/30 08:49:33.11 0.net
オグラは毛深い

276:不要不急の名無しさん
20/06/30 08:51:01.59 IapIRC5U0.net
アメリカ人はどーやって食べてるの

277:不要不急の名無しさん
20/06/30 08:51:29.71 ayB07C6l0.net
茹でて食べるものだと思っていた

278:不要不急の名無しさん
20/06/30 08:51:40.81 mmW2wiGS0.net
>>262
古くても関係ないな。
少々、黒みが出ても醤油でボリボリ食うで
暑い日はわさび

279:不要不急の名無しさん
20/06/30 08:52:03.06 FqwOEwca0.net
なめことワカメとオクラとネギとお蕎麦
これ最強よね

280:不要不急の名無しさん
20/06/30 08:52:48.72 7mpxaYDU0.net
とろろとオクラでご飯食べたくなって来た
あとで山芋買ってくるか

281:不要不急の名無しさん
20/06/30 08:52:54.72 mLkOj2KX0.net
普通に食うよ、うまいよ。子供に食わせたらおえっってなってたけど。

282:不要不急の名無しさん
20/06/30 08:53:43 sKa/KclL0.net
オクラって緑の袋に入っててずるいと思う
出したら結構色が悪かったりして

283:不要不急の名無しさん
20/06/30 08:53:57 mmW2wiGS0.net
>>271
オクラのネバネバをキュウリに塗って下から食べる

284:不要不急の名無しさん
20/06/30 08:55:15.38 5aqnyb3p0.net
>>273
ヌルヌルある？
俺が八百屋で買う奴、茹でないとヌルヌル出ないから絶対茹でる

285:不要不急の名無しさん
20/06/30 08:56:33 ObysbFkH0.net
よっぽど採れたてじゃないと無理だろ
茹でても古いと筋が強い

286:不要不急の名無しさん
20/06/30 09:00:04.25 xLLhM+kD0.net
オクラととろろの蕎麦は美味いよな

287:不要不急の名無しさん
20/06/30 09:00:11.45 Jw107/xg0.net
オクラの食品成分表を見るとビタミンAが豊富なんだ、これは貴重で良い。ちなみに、細く輪切りにすると種まで包丁が入るのでチンで、一層柔らかくなる

288:不要不急の名無しさん
20/06/30 09:03:40 HasZA/GK0.net
>>59
平常時6?乙

289:不要不急の名無しさん
20/06/30 09:04:10 5rnfIlAg0.net
>>213
自分もそう思う。初診日によって厚生or基礎が変わる場合はきちんとチェックする
問い合わせの時にどちらの病院を初診にしても厚生だけどA病院には行きたくない、担当医とも話したくないと相談したら診断書に書かなければ分からないから今の通院してる病院（B病院）の先生と相談して下さいと言われたからB病院にもそれを伝えてBを初診日にしたよ
自立支援や手帳も全部B病院で提出していたし

> >>164
> おかしい奴だけレセプトの照会したりするんだろうな。
> 年金の申請した人のレセプトとか受診歴を全部照会とかしてたら3か月で結果通知とか不可能だよな。
> 初診が内科とか外科とか「厚生年金に加入してた時を初診日にしたい！」って奴でもなければしれべないんだな

290:不要不急の名無しさん
20/06/30 09:05:37 6OWjxNgt0.net
生で食うの普通だと思ってた
サラダにいれたり、山形ダシの材料にしたり、
ただそのまま刻んで鰹節かけて醤油で食べたり…

291:不要不急の名無しさん
20/06/30 09:07:38 Hm85a2vr0.net
y生はないわ

292:不要不急の名無しさん
20/06/30 09:07:55 6OWjxNgt0.net
あー、あと生のまま酢につけ込んでピクルスにしてもうまい

293:不要不急の名無しさん
20/06/30 09:08:00 ae76U1Ip0.net
生が許されるのはセックスだけ

294:不要不急の名無しさん
20/06/30 09:08:25 M1mKOPiF0.net
1ミリくらいで切って鰹節と醤油かけて食ってるわ

295:不要不急の名無しさん
20/06/30 09:15:15 BFcf4xXW0.net
>>18
かわいそう･･･
普段なに食べてるんだ

296:不要不急の名無しさん
20/06/30 09:15:31 /HpezyRt0.net
>>289
それをご飯にかけて食ってる

297:不要不急の名無しさん
20/06/30 09:16:59 Jw107/xg0.net
カルシウムも豊富。このスレのおかげでオクラの優秀さを見直すことが出来た

298:不要不急の名無しさん
20/06/30 09:17:39.98 /m8j+3wj0.net
>>284
すげえ誤爆w

299:不要不急の名無しさん
20/06/30 09:19:24.15 dbGtzCHP0.net
>>3
直径1cm

300:不要不急の名無しさん
20/06/30 09:20:38.31 t8v5HXb20.net
インド映画観てるとたまにオクラ出てくるからインド人には重要な食材なのかな～と思った

301:不要不急の名無しさん
20/06/30 09:23:35.80 r8X68Tp/0.net
産毛みたいなのが気にならなきゃオクラは茹でるより生の方がシャキシャキして美味いと思う

302:不要不急の名無しさん
20/06/30 09:27:01 quFyG5vu0.net
オクラは英語
ピーマンは日本語

最近知った驚きの事実

303:不要不急の名無しさん
20/06/30 09:30:02 gFv7/c5G0.net
オクラ入りになるってのはこれからきてるからな

304:不要不急の名無しさん
20/06/30 09:30:11 TDRJFDTb0.net
こういう記事を書くと
知ったかぶりして茹でないで調理する人が増えて
被害者が増えそうだ

305:不要不急の名無しさん
20/06/30 09:31:29 9q1vBUYz0.net
オクラ大臣

306:不要不急の名無しさん
20/06/30 09:31:31 YylJMYhj0.net
まあ普通は生では食わないわな

307:不要不急の名無しさん
20/06/30 09:31:45 quu+Cw7d0.net
真面目な話
今の子供は食事でも菓子でもジャンクな味付けに慣れてるとこあるから
オクラとかの野菜の旨味に疎い子もいるかもなあ

308:不要不急の名無しさん
20/06/30 09:35:02.32 AQT1P4e90.net
オクラはゆでて食べないとな・・・・。
特に男性なら分かるだろう、あの独特の生臭さが。

309:不要不急の名無しさん
20/06/30 09:35:44.84 gk4cw9b10.net
オクラ納豆って、
ネバネバが似てるだけで
納豆と何の関係もないよね？

310:不要不急の名無しさん
20/06/30 09:36:09.61 fDZ1K0Nl0.net
>>1
＞オクラって生で食べられますか？
　
こんな事を訊く奴がいるのか
フツ―生で食うだろ　＞オクラ
　
もしかして、ズッキーニやパプリカも訊くヤツがいそうだな
　
 >>240
旨い！　じゃなくてうまい！！

311:不要不急の名無しさん
20/06/30 09:36:32.83 IeIs3Dc00.net
>>4
可哀想

312:不要不急の名無しさん
20/06/30 09:37:00.45 RWSdlplM0.net
1本ずつ塩揉みして湯煎。
あまり茹でるとデロデロになるから気をつけて。
ボウルに入れて湯切りして水でザザッと洗ってマヨネーズで食べてる。朝食の1種類。

313:不要不急の名無しさん
20/06/30 09:37:28.57 pzcd43Fh0.net
>>304 ちょっと何言ってるか分からない

314:不要不急の名無しさん
20/06/30 09:37:30.45 1Bkpdx8I0.net
固くねーか？

315:不要不急の名無しさん
20/06/30 09:37:54.62 C+PLLYXJ0.net
たまに小さくてもトウの立ったのがあって、食ったとき非常に凹むな。

316:不要不急の名無しさん
20/06/30 09:38:13.42 SNgH+U1o0.net
>>96
しかも平日の朝から

317:不要不急の名無しさん
20/06/30 09:38:34.31 sj1X2ZOR0.net
茹でてから色々料理に使うよな?

318:不要不急の名無しさん
20/06/30 09:38:46.46 hWy6NCum0.net
牛角の塩オクラってのが美味しい

319:不要不急の名無しさん
20/06/30 09:38:53.48 /zRuK7+30.net
これを

320:咀嚼させてフェラすると気持ちいいぞためしてみて

321:不要不急の名無しさん
20/06/30 09:39:58.38 6Y+sR5lr0.net
生で食ったことあるが、うんこにそのまま出てきた

322:不要不急の名無しさん
20/06/30 09:42:33.25 QzbBZY8e0.net
アメリカでは衣にしっかり味つけたフライドオクラで食べるよね

323:不要不急の名無しさん
20/06/30 09:42:53.25 TDRJFDTb0.net
>>1
>>成長し過ぎたものはかたくなり食感が落ちがちなので、大きすぎないものを選んでくださいね。
>>目安は、直径1cm。それ以上に成長したものは加熱してやわらかくしてから食べるといいでしょう。
直径１ｃｍなんて細いオクラ売ってるか？
まあ若どりなら柔らかいんだろうけど
一般的な話じゃないよね　これ

324:不要不急の名無しさん
20/06/30 09:43:55 mmW2wiGS0.net
>>279
噛んでりゃネバネバしてくる感じかな

325:不要不急の名無しさん
20/06/30 09:44:19 vE+h+ajz0.net
おざまーす、ってなに？

326:不要不急の名無しさん
20/06/30 09:44:32 BGjkSFBS0.net
庭で育ててる
今まさに収穫期
オクラは成長も早い

327:不要不急の名無しさん
20/06/30 09:45:55 kMLWK0FP0.net
>>316
ガンボスープにも入れる

328:不要不急の名無しさん
20/06/30 09:46:29 hWy6NCum0.net
山形ダシってのを作ってご飯に乗せて食べる
あれは夏場はいいわ

329:不要不急の名無しさん
20/06/30 09:47:40 3UolkdAQ0.net
軽く茹でたのを輪切りにして納豆とめかぶと混ぜて食うのがうまい

330:不要不急の名無しさん
20/06/30 09:48:45 6Y+sR5lr0.net
>>323
うん、おいしいね

331:不要不急の名無しさん
20/06/30 09:50:15 C+PLLYXJ0.net
>>320
花びらを食わされたことあるな。
いちおう少しネヴァっとするんだよ。

332:不要不急の名無しさん
20/06/30 09:51:38 bUbJVi2u0.net
生で食べたり煮て食べたりしてたけど、生だと健康にいいらしくて糖尿の家族が生で食べてる
自分は醤油味の卵とじが好きなんだけど最近火を入れると怒られそうで食べてない

333:不要不急の名無しさん
20/06/30 09:53:40 Rb1IxmXr0.net
昔は畑でとれたの生で食ってたけど
やっぱ茹でたほうが旨いよ

334:不要不急の名無しさん
20/06/30 09:55:42.92 dO3vo1bs0.net
生おくら・・・輪切りにして鰹節和えて醤油垂らして、ご飯にのせて食べるよ。
バッタのような青臭いさがたまらなく香ばしいｗ

335:不要不急の名無しさん
20/06/30 09:56:13.60 umXNlSpF0.net
>>204
コロナかも

336:不要不急の名無しさん
20/06/30 09:56:31.87 5kQ4iLce0.net
>>18
コロナ陽性？

337:不要不急の名無しさん
20/06/30 09:57:24.19 YKiGK1h00.net
最近国産じゃないオクラ増えたな
あれの生とかお断り

338:不要不急の名無しさん
20/06/30 10:01:48 Viy8sffd0.net
茹でて細かく切って山芋と納豆と混ぜてご飯にかけて食べます

339:不要不急の名無しさん
20/06/30 10:03:09.57 212Qw3GU0.net
バクダンとか食べないのかな？
とろろと納豆と刻んだ生のオクラに、ビンチョウやキハダマグロの赤身を小さめの角切りにしたのを混ぜて、しょう油で味付けしたやつ
どんぶり飯にぶっ掛けて掻き込むんだけど、これって郷土料理？

340:不要不急の名無しさん
20/06/30 10:03:42 Oizh4aQi0.net
>>18
ヌルヌルが精力増強に効くって思ってんだよ

341:不要不急の名無しさん
20/06/30 10:05:43 e6SRJya10.net
毛が刺さらない？

342:不要不急の名無しさん
20/06/30 10:06:29.78 X60ePfg40.net
>>85
俺と全く同じ
天婦羅もあり

343:不要不急の名無しさん
20/06/30 10:07:10.71 e6SRJya10.net
サラダにオクラの花入ってて店員が食えるっていうから食おうとしたらめっちゃ鋭い棘が刺さったぞ

344:不要不急の名無しさん
20/06/30 10:08:17.00 YecNJ9uX0.net
生じゃちょっと

345:不要不急の名無しさん
20/06/30 10:09:06.49 BLH5znHt0.net
モキュモキュ、ネバネバ、プチプチの三種の食感が一度に味わえる、
天然の芸術とでも呼ぶべき食材
まさしく神の恵みであらう

346:不要不急の名無しさん
20/06/30 10:13:49 IXpgNB/C0.net
オクラ生で食ったことねえのか？
薄く輪切りにしてポン酢と花かつおで酒のつまみだぞ

347:不要不急の名無しさん
20/06/30 10:14:15 DZD4jrie0.net
火を通して食べたことがないんだか

348:不要不急の名無しさん
20/06/30 10:18:33.26 a7hD

349:d23F0.net

350:不要不急の名無しさん
20/06/30 10:19:19 Aeqm2JT+0.net
>>333
海鮮居酒屋とかいけばある

351:不要不急の名無しさん
20/06/30 10:22:04.21 a+OR/fmg0.net
便通がよくなる

352:不要不急の名無しさん
20/06/30 10:25:31.81 2ohROXvA0.net
ほらもうこんなにネバネバになってるよ

353:不要不急の名無しさん
20/06/30 10:25:34.83 14bK9SNW0.net
ここまで
「沼」
は無し

354:不要不急の名無しさん
20/06/30 10:29:47 kdI2n5v00.net
すまん、見分け付かない

355:不要不急の名無しさん
20/06/30 10:33:13.09 bOwXNvgI0.net
誰も言わないけど池沼のヨダレだよねこれ

356:不要不急の名無しさん
20/06/30 10:33:17.29 k0glNj7z0.net
オクラ優子

357:不要不急の名無しさん
20/06/30 10:41:20 dDqIDJeJ0.net
オクラだけは冷凍食品
日本産生は5本ぐらいしか入ってない
コスパ悪すぎる

358:不要不急の名無しさん
20/06/30 10:41:49 212Qw3GU0.net
>>341
ベーコン巻きとかは食べたことあるんじゃない？

359:不要不急の名無しさん
20/06/30 10:44:00.77 kWxBSf6FO.net
天ぷらでもいいし、
生だとうどんや日本蕎麦と一緒にたべると美味しいかな。

360:不要不急の名無しさん
20/06/30 10:44:12.72 qesWBEAm0.net
>>15
それな
結実するのはめちゃ早いけど、成長するスピードもそれなりだったりする
スーパーで売られている物くらいのサイズがちょうどいいのかな

361:不要不急の名無しさん
20/06/30 10:44:13.21 HoSH8+pO0.net
生で食べられない物なんて無い
全てOK

362:不要不急の名無しさん
20/06/30 10:46:43.12 f7ySX6ht0.net
ネバネバしてるけど効果実感したことない

363:不要不急の名無しさん
20/06/30 10:54:10.53 /lbOGpC90.net
♫ネバネバネバエバ
　ネバネバネバエバ
　愛していけないわけじゃな～い～

364:不要不急の名無しさん
20/06/30 11:12:27 ULz4uT520.net
オクラ嫌い

365:不要不急の名無しさん
20/06/30 11:13:02 kg9sVqWH0.net
冷凍きざみオクラめっちゃ便利

366:不要不急の名無しさん
20/06/30 11:14:37 TfO6ewCb0.net
生オクラの値段が高過ぎ

367:不要不急の名無しさん
20/06/30 11:15:54.35 O6SWJA4p0.net
薄い輪切りにして鰹節と共に醤油で和えて卵かけご飯に混ぜて食す。
うま。

368:不要不急の名無しさん
20/06/30 11:17:31 2dasMmvH0.net
市販のを生でって
今の時代どんだけ無防備なんだ？
サラダ用に殺菌消毒した加工野菜じゃないんだから
安易に生食勧めてはダメ

369:不要不急の名無しさん
20/06/30 11:18:57.93 BVKPa8k70.net
トッポの先端につけて、トッポアローとして、誰かの口にめがけて矢を射る

370:不要不急の名無しさん
20/06/30 11:21:48.48 TKpS+mga0.net
味ないよな。オクラて。

371:不要不急の名無しさん
20/06/30 11:22:14.31 9i4b3RA40.net
>>20
生だとちょっと青臭い

372:不要不急の名無しさん
20/06/30 11:26:37 lE6sZDjX0.net
インドに行って食欲無くなった時、オクラに持ち込んだ味噌を付けて食って生き延びた

373:不要不急の名無しさん
20/06/30 11:28:24 tMM6zFnI0.net
>>18
大人になって存在を知ったけど、苦くてクセが強いと勝手に思い込んでた
昨年初めて食べてアレ？味もクセも無いんだと知った
たまに食べるようになった

374:不要不急の名無しさん
20/06/30 11:30:08 EYs8Ok5y0.net
>>15
丸オクラなんかの品種は繊維が発達しにくい
１箇所に３～４株ずつ植えると草勢が落ち着いて繊維が発達しにくい
あと大きくしようとしないで小さくても取れるうちに取った方がいい
取り遅れて不味くなったものは収穫ゼロと一緒

375:不要不急の名無しさん
20/06/30 11:31:02 k0glNj7z0.net
オクラや長いもはねばついた醤油を味わう為のもの

376:不要不急の名無しさん
20/06/30 11:32:21.83 YDYExrWF0.net
ブロッコリーも生で食べれる、アメリカ人は基本生で食べるんだよね

377:不要不急の名無しさん
20/06/30 11:32:29.47 /I/pQ26n0.net
オクラ、オクラ言ってるけど、オクラの品種を言う奴いないんだな。
一般的に角オクラが主流だけど、丸オクラの方が柔らかくて美味いんだぞ。
買うなら丸オクラを買った方が良い。見分け方は丸いか、角ば�

378:ﾁてるかだけ。

379:不要不急の名無しさん
20/06/30 11:35:50 RguK2NPp0.net
>>360
天ぷらも美味いぞ。

380:不要不急の名無しさん
20/06/30 11:39:01.05 vOe/+xIk0.net
生でも食える = うまいとは言ってない
オクラはちゃんと調理しないと旨くないよ

381:不要不急の名無しさん
20/06/30 11:39:47.15 uPHHUZUv0.net
てんやは何年か前のシシトウが不作の年にオクラに替えたけど
いまだにオクラのままなの
やっぱり不作は口実で経費削減なのか？

382:不要不急の名無しさん
20/06/30 11:40:19 dO3vo1bs0.net
おろしがねで大根おろしみたいに擦りおろして醤油を数滴たらして食うやろ

383:不要不急の名無しさん
20/06/30 11:42:02 gUvTAbHt0.net
前にオクラのトゲが指先に刺さって洗う時ちょっと怖い

384:不要不急の名無しさん
20/06/30 11:47:20 9i5uSdB40.net
>>21
２度楽しめるからお得

385:不要不急の名無しさん
20/06/30 11:47:43 Z4PrXgrQ0.net
>>335
塩を振ってまな板の上で優しくゴリゴリ

386:不要不急の名無しさん
20/06/30 11:48:30 wZgSIKaJ0.net
>>18
オクラが食卓に並ぶのは
夜の営みのお誘いサインだぞ

387:不要不急の名無しさん
20/06/30 11:51:16 wZgSIKaJ0.net
卵、納豆、刻んだオクラ、削り節、だし醤油、からし
ああご飯が旨い

388:不要不急の名無しさん
20/06/30 11:56:16 dUx9rbGb0.net
家庭菜園でわりと簡単に育つけどビビるぐらいでかいのが採れる

389:不要不急の名無しさん
20/06/30 11:58:22 gss+1Hm50.net
あ゛っ、オヅラ？

390:不要不急の名無しさん
20/06/30 11:58:32 dUx9rbGb0.net
売ってるオクラは大概網目の入れ物に入ってるだろうから
あの網袋のまんま粗塩塗れにしてモミモミして洗い流すと板ずりより楽ちんだぞ

391:不要不急の名無しさん
20/06/30 11:59:37.93 jjCbU0cm0.net
>>365
やっぱりずっとカレーだと食欲無くなるのか・・・。

392:不要不急の名無しさん
20/06/30 12:00:35 MfawEO3s0.net
去年オクラ育てたけど葉っぱまでトゲトゲで辟易した
もう触りたくない

393:不要不急の名無しさん
20/06/30 12:04:22.71 +NHaOMM50.net
>>71
本当にうまいよ
当然野菜の種類にもよるけど

394:不要不急の名無しさん
20/06/30 12:05:28.29 1TvvHpVU0.net
>>192
このガンボなんて荒々しい味なの!

395:不要不急の名無しさん
20/06/30 12:06:18.45 ylFH+UEDO.net
オクラは好きなドレッシングのトッピングや

396:不要不急の名無しさん
20/06/30 12:07:02.77 rqE18BCM0.net
軽くゆでて、鰹節を乗せて、醤油をすこしたらして、
白いあつあつご飯と食べる。

397:不要不急の名無しさん
20/06/30 12:15:38.04 BUvo37Sk0.net
全体的にネバネバするのを我慢出来るなら、
刻んでカレーに入れるのが最高に美味しいよ

398:不要不急の名無しさん
20/06/30 12:22:23.12 lE6sZDjX0.net
>>380
デカくなり過ぎるとスジが固くて食えたもんじゃ無いよな

399:不要不急の名無しさん
20/06/30 12:24:40 9kArfH8k0.net
中が固い筋みたいになってて食べられないのがたまにある

400:不要不急の名無しさん
20/06/30 12:32:05.71 bsvd2FfD0.net
納豆は嫌いだけどオクラは好き。ドレッシングかけないと食べれないけど

401:不要不急の名無しさん
20/06/30 12:34:54.96 gFcykQnG0.net
オクラの花が意外ときれいなのは農家と家庭菜園やってる人以外知らない

402:不要不急の名無しさん
20/06/30 12:43:57 Ju6gANB90.net
オクラ茹でて刻んだのとイカ刺し、納豆、ウズラの卵

403:不要不急の名無しさん
20/06/30 12:45:22.38 z1l8KAar0.net
伊豆や千葉辺りでよく作られる断面が丸いオクラなら柔らかいし粘りもすごいから生で美味しい。
刻んでタマゴや鰹節混ぜてご飯にかけると最高。
沖縄あたりの角ばったオクラは生食は不味い。

404:不要不急の名無しさん
20/06/30 12:48:49 RgiQRgiP0.net
オクラは刻んで水につけてねちょねちょにしたものを蕎麦の麺つゆと混ぜて食すと美味しい

405:不要不急の名無しさん
20/06/30 12:51:35 KRdIg/690.net
オクラってアメリカの黒人がひよこ豆と一緒に煮て食うやつだろ？日本で食ったことねーな

406:不要不急の名無しさん
20/06/30 12:58:57.43 quu+Cw7d0.net
オクラとナスは
ガキの頃に母ちゃんの手伝いしてる時に刺さって痛い思いしたから
今でも自分で料理する時はおっかなびっくり触る

407:不要不急の名無しさん
20/06/30 13:17:55 ovszPl4i0.net
>>393
ハイビスカスみたいだよね

408:不要不急の名無しさん
20/06/30 13:30:16.45 b1I4MmZA0.net
>>398
キュウリもあなどれん

409:不要不急の名無しさん
20/06/30 13:42:04.94 iJOZFAyX0.net
納豆より大好き

410:不要不急の名無しさん
20/06/30 13:43:51 KjmdxuCO0.net
オクラや空豆を畑でみるとな

チンチンに効きそうなのがよく分かる

411:不要不急の名無しさん
20/06/30 13:51:30.22 mEsXYJXX0.net
お浸しみたいなのあるよね
あれ好き

412:不要不急の名無しさん
20/06/30 14:07:33.04 HiHaHyAJ0.net
子どもの頃刻んでネバネバになったおくらに出汁しょうゆかけて食べてたな
だからそうめんのつゆに入れても美味しい

413:不要不急の名無しさん
20/06/30 14:58:50.43 gVBixiUP0.net
食えるに決まってるだろ

414:不要不急の名無しさん
20/06/30 15:01:22.75 ozjYc8s+0.net
オクラは刻んで納豆とかに混ぜて生で普通に食うだろ
一本丸ごとはネバネバ過ぎてあんま好きじゃないけど

415:不要不急の名無しさん
20/06/30 15:02:08.82 Umr60qco0.net
湯通しする

416:不要不急の名無しさん
20/06/30 15:08:12 GQYkV+jW0.net
オクラの怪人は実在する
URLﾘﾝｸ(www.kamen-rider-official.com)

417:不要不急の名無しさん
20/06/30 15:13:23 2VO2eBWS0.net
>>165
岡星を私物化するな

418:不要不急の名無しさん
20/06/30 15:15:18 U80Dxxam0.net
オクラって日本語じゃなくて世界共通でオクラ(オークラ)らしい。ホテルオークラって外国の人には野菜のオクライメージ付いていそう。

419:不要不急の名無しさん
20/06/30 15:21:56.56 +dRw7TRu0.net
湯通しして刻んで鰹節・・が美味い

420:不要不急の名無しさん
20/06/30 15:23:27.66 avVx72EG0.net
オクラ納豆の山掛けが美味しいよ。

421:不要不急の名無しさん
20/06/30 15:26:16 8pJPd1D/0.net
オクラだけもらっても困る

422:不要不急の名無しさん
20/06/30 15:26:29 b4mfD3k20.net
実はアフリカ原産

423:不要不急の名無しさん
20/06/30 15:29:22 HfySthpm0.net
>>52
ばくだん丼うまいのに

424:不要不急の名無しさん
20/06/30 15:33:02 Yq18JLop0.net
なまで酢の物だろ

425:不要不急の名無しさん
20/06/30 15:45:23.48 flBg4pu50.net
>>1
『オクラ』はアフリカ原産で、スワヒリ語でも『オクラ』
>>2
( ´,_ゝ`)ほぅ。

426:不要不急の名無しさん
20/06/30 15:47:05 QXHWrA0G0.net
都会で売ってるオクラなんて
生はちょっとねー

427:不要不急の名無しさん
20/06/30 15:47:16 UHJE127Q0.net
茄子とオクラを油で揚げて
煮浸しにするのが好きだ。
好きだ、大好きだ。

428:不要不急の名無しさん
20/06/30 15:48:34.39 KZBRPaXR0.net
イクラにさえ毛が生えてるというのにおまいらときたら(´･ω･` )

429:不要不急の名無しさん
20/06/30 15:48:47.60 quu+Cw7d0.net
>>400
そういや家庭菜園で採ったばかりのを貰った時刺さったな(´･ω･`)
新鮮な野菜は凶器だな

430:不要不急の名無しさん
20/06/30 15:48:56.32 JTISO5O00.net
>>415
あれうちで簡単に再現できるからいいよね
オクラは塩揉みして酒を入れた湯でゆがかないとエグくて嫌だわ

431:不要不急の名無しさん
20/06/30 15:49:01.89 1tL42lUzO.net
>>380
でかいと筋ばっかだろ筍と一緒で朝のうちに育ちきって無いやつをとるんが美味しくいただく秘訣や昼やともう手遅れやからな

432:不要不急の名無しさん
20/06/30 15:50:46.97 hTBWcxYy0.net
アメリカ人のソウルフードなのが意外だった
あまり食べなそうなイメージだった

433:不要不急の名無しさん
20/06/30 15:51:01.96 1tL42lUzO.net
>>399
まぁ葵の花やからなぶっちゃけた話

434:不要不急の名無しさん
20/06/30 15:51:05.67 quu+Cw7d0.net
>>400
あのイボイボが痛いほど新鮮なんだろうけど
スーパーのやつはあんまり痛くないんだよなやっぱ

435:不要不急の名無しさん
20/06/30 15:52:55 YmE64tCI0.net
小倉を生で食うのか…

アッー！

436:不要不急の名無しさん
20/06/30 15:54:34 1tL42lUzO.net
トロロアオイと一緒で花も美味いで

437:不要不急の名無しさん
20/06/30 15:55:21 OOaCaz

438:BR0.net

439:不要不急の名無しさん
20/06/30 15:55:30 BXO/ssg90.net
オクラは英語

440:不要不急の名無しさん
20/06/30 15:56:30.57 FbojUhAR0.net
数日前イオンでオクラが大量積まれて安売りされていた。
玉ねぎと同じで作りすぎて余っているのかもしれない。

441:不要不急の名無しさん
20/06/30 15:57:46 UHJE127Q0.net
はーい、ちゃーん

442:不要不急の名無しさん
20/06/30 15:58:53.76 1tL42lUzO.net
スーパーの奴を生でとなるとちみっこいのばっかのを厳選せんといかんのがな･･･

443:不要不急の名無しさん
20/06/30 16:00:24.66 DCWEQggV0.net
螻蛄が一言↓

444:不要不急の名無しさん
20/06/30 16:00:40.34 b1X5pYfq0.net
そのオクラ、イクラ？

445:不要不急の名無しさん
20/06/30 16:02:01.77 qx0+tAsxO.net
板ずりする時うぶ毛が指に刺さって痛いんだけど、火が通ってた方が好きだわ
生だとちょっとエグかったりするし

446:不要不急の名無しさん
20/06/30 16:05:27.75 q3izV0ir0.net
自分で栽培していれば若い実を生食出来るが店で買ってる人は無理ゲー

447:不要不急の名無しさん
20/06/30 16:07:28.85 ubq7G03T0.net
山形県民は生で食うことの方が多いと思う

448:不要不急の名無しさん
20/06/30 16:13:08.84 wZgSIKaJ0.net
山形のだし、オクラ入れても美味しいよなあ

449:不要不急の名無しさん
20/06/30 16:33:24 jgtzr8iW0.net
>>421
爪の間に刺さるとかなりくる

450:不要不急の名無しさん
20/06/30 16:44:38 1tL42lUzO.net
>>437
朝のうちに摘まなアカンから健康にもいい

451:不要不急の名無しさん
20/06/30 16:45:20.85 z/xwWIN30.net
オテルオクラ

452:不要不急の名無しさん
20/06/30 16:50:08.88 xNVwiTED0.net
>>420
えっ

453:不要不急の名無しさん
20/06/30 16:50:25.06 9Hnf6csv0.net
いつも茹でて切って納豆と混ぜて食ってるけど
茹でなくてもいいのか初めて知った

454:不要不急の名無しさん
20/06/30 16:55:43 vLqIiRK/0.net
>>3
スレ立って１分以内にそのレスが出来るんだ、ある意味凄いな(笑)

455:不要不急の名無しさん
20/06/30 17:02:42 nPGz48W6O.net
基本大きく育ったオクラは硬くて美味しくない
必ず小さなサイズのものを選びましょう

456:不要不急の名無しさん
20/06/30 17:13:28 jgtzr8iW0.net
>>437
夜パトロールしてるとナメクジ這ってたりするから生苦手になった

457:不要不急の名無しさん
20/06/30 17:44:10.84 6xVs7la60.net
>>1
へぇー、庭で育ててるから実がなったら生で食べてみよう

458:不要不急の名無しさん
20/06/30 18:11:43 quu+Cw7d0.net
>>440
読んだだけでぎゃあってなる((((；ﾟДﾟ))))

459:不要不急の名無しさん
20/06/30 18:54:33 LE1JyDq00.net
>>4
味の薄いものを好むのが良い味覚だと思ってる馬鹿居るよな

460:不要不急の名無しさん
20/06/30 19:08:32.16 kaKsqLhM0.net
オクラは大丈夫だよな
舞茸は半生でも酷い目にあうが

461:不要不急の名無しさん
20/06/30 21:10:28.10 iDmcb4G60.net
>>71
いちご狩りを入り口にして、とれたて野菜食べてみて
道の駅でも売ってる

462:不要不急の名無しさん
20/06/30 21:16:31 1tL42lUzO.net
実際生よりは沸かしたお湯にさっと潜らせた方が産毛のチクチクが無くなって食べ易いのよね

463:不要不急の名無しさん
20/06/30 21:24:24.33 0LokAq2N0.net
>>410
オクラ(Okra)は2モーラだがオークラは(ookura)３ないし４モーラで発音されるから
その心配はない。大半の外国人にとってオークラのアクセントは「ク」にあるだろうし。

464:不要不急の名無しさん
20/06/30 22:05:11.82 P6TyrPJZ0.net
>>4
大きくなった奴は硬くて不味いぞ
ちっさい奴の石突き取って頭に1センチほど包丁入れて1分ほど塩水で茹でたら冷蔵庫で冷やして鰹節かけるだけでご馳走やで
ご飯に温玉とこのオクラをかけて食べたら至高の旨さ

465:不要不急の名無しさん
20/06/30 22:44:29.18 Q7TJ

466:r0a70.net

467:不要不急の名無しさん
20/06/30 23:02:16.20 yLRYjmNP0.net
アフリカではオクラは生食ではなく天日干しで乾燥させて保存食にして、臼で砕いたものをスープや煮込み料理に入れて食べるものらしいな

468:不要不急の名無しさん
20/06/30 23:37:26.77 B+4oRTen0.net
オクラホマのスレ
で、オクラ？　ｳﾘの好物ではあるがナマじゃくわないなあ
そこは湯がかない？　それもやらんの？
湯がいて刻んで納豆や豆腐の上にのせてカツブシ散らせば、
ほら、安くておいしいおかず一品のできあがりだｗｗｗ
まあ他には天ぷらにしてもなかなかいいもんだけどね。
ともあれ、この時期の夏野菜、価格もリーズナブルで
ｳﾘのような貧民にとっては安くておいしく栄養もある
実に結構な食材であるので、スレで暴れているネトウヨ諸君も
どうか賞玩されたいところだね。生食はｳﾘがやらないんで勧めないがｗ

469:不要不急の名無しさん
20/07/01 00:00:24.96 x4UCQsmc0.net
産毛塩つけて擦る時に刺さって痛いよね。取らないで茹でても食べれるのかな？

470:不要不急の名無しさん
20/07/01 00:12:14.76 YVhb2vTR0.net
>>459
食器洗い用の網付きスポンジでがーっとこすって棘みたいなの処理しちゃう

471:不要不急の名無しさん
20/07/01 00:38:16 VyuUN2hA0.net
茄子と豆腐とオクラを揚げ浸しにして大根おろし載せるのがいいと思う

472:不要不急の名無しさん
20/07/01 00:44:49.22 /GlOnU3F0.net
オナクラって生で口に入れてもらえるの？

473:不要不急の名無しさん
20/07/01 00:48:41.89 Hy7D0ysa0.net
うちの実家では特に下処理無しにザクザク切ったのがそのまま出てきてたなぁ

474:不要不急の名無しさん
20/07/01 00:49:33.71 gO3jYksN0.net
焼肉と一緒に焼いて食うとうめえわ

475:不要不急の名無しさん
20/07/01 00:57:29.25 x4UCQsmc0.net
>>460
産毛専用スポンジ買ってくるわ

476:不要不急の名無しさん
20/07/01 01:07:27.30 w1ba8mUs0.net
なんかオクラとししとうを混同してる奴がいるな

477:不要不急の名無しさん
20/07/01 01:07:50.39 GxZAhbu10.net
生で食べれない野菜てあるのか？
果物と同じだろ

478:不要不急の名無しさん
20/07/01 01:34:54 qDUmtt3b0.net
一分ぐらい茹でて醤油をかけて食うと上手いよな。
手軽な一品だ。
ただ暖かいところで取れるのか、冬場はタイやフィリピン産が多いよな。
日本だったら鹿児島とか四国とか。

479:不要不急の名無しさん
20/07/01 01:38:01.23 4GThOiMr0.net
セブンイレブンで浅漬けみたいなの売ってなかったっけ？

480:不要不急の名無しさん
20/07/01 01:41:10.17 6YiZL28U0.net
>>430
>オクラは英語
英語名の okra の語源は西アフリカの言語。

481:不要不急の名無しさん
20/07/01 01:44:57 m3DXbb5H0.net
虫が食ってることがあるので生はお勧めしない、あのウジ虫みたいなのが貴重なたんぱく源であると言うならお止めはしないが

482:不要不急の名無しさん
20/07/01 01:56:02.05 kfDst16L0.net
生で食べる
スープに入れる

483:不要不急の名無しさん
20/07/01 11:51:49 Aq7suGlF0.net
>>424
一部地域だけで食べられてるんじゃないの？

484:不要不急の名無しさん
20/07/01 15:27:50 W/p8ToTM0.net
>>473
ガンボとかアメリカ南部のケイジャン料理だな
あそこはカナダから来たフランス系移民と黒人奴隷と先住民の食文化が融合して独特の料理になってる

485:不要不急の名無しさん
20/07/01 16:44:34.98 RPZ8MgY50.net
生で挿れる、チクチクが何とも

486:不要不急の名無しさん
20/07/01 17:03:20.39 tey56

487:9js0.net

488:不要不急の名無しさん
20/07/01 17:21:07 GlQgyDCq0.net
残留農薬まみれの日本の農産物を生食ってwww
オクラはともかくホウレンソウの残留農薬がスゴいらしい

ゆがけば少しは残留農薬が減るよ

489:不要不急の名無しさん
20/07/01 17:42:45.73 5aEibmxk0.net
生で食べるなら種は先に取ったほうがいいよ

490:不要不急の名無しさん
20/07/01 18:39:18.85 CtriMCpM0.net
>>476
納豆カレーは試した事がある
オクラもかぁ
今度やってみるわ

491:不要不急の名無しさん
20/07/01 19:13:07 FNnz9SgT0.net
うちもオクラ育ててるが納豆に入れる以外の使用法を思いつかない

492:不要不急の名無しさん
20/07/01 19:15:17 K+sRk7cP0.net
オクラの苗植えたんだけど、育て方間違えた…

493:不要不急の名無しさん
20/07/01 19:15:43 1gPZSygz0.net
丸ごとゆでたオクラをめんつゆにつけて食べてる
美味しいし簡単

494:不要不急の名無しさん
20/07/01 22:02:57 gUEeIPaf0.net
傷つき壊れた時が
強くなるチャンスだから

495:不要不急の名無しさん
20/07/02 11:55:09.71 CdCBm6lg0.net
ヌルヌルつぶつぶで気持ち良さそう～

496:不要不急の名無しさん
20/07/02 13:45:04.22 mwydzfOs0.net
オクラとオグラはどうしても毛が気になる

497:不要不急の名無しさん
20/07/02 14:00:30.90 jZUXDzBLO.net
お辞儀するとどうしてもね･･･

498:不要不急の名無しさん
20/07/02 15:12:16.68 mwydzfOs0.net
>>467
イモ類は山芋を除いて生食では消化しにくいから食べ過ぎない方がいい

499:不要不急の名無しさん
20/07/02 15:13:33.58 nWeTuW7c0.net
>>487
イモは野菜じゃなくて穀類じゃね？

500:不要不急の名無しさん
20/07/02 15:44:40.16 wRGHJn3a0.net
日本の分類的には野菜でも間違いでは全くない。

501:不要不急の名無しさん
20/07/02 17:00:18.98 TI5NFO+10.net
芋に殻があったとは

502:不要不急の名無しさん
20/07/02 17:24:01.65 jZUXDzBLO.net
つうか芋は芋類とちゃうんか食品学的には

503:不要不急の名無しさん
20/07/02 17:26:38 M1Rp3S8f0.net
なくてもいい野菜

504:不要不急の名無しさん
20/07/02 17:26:49 jZUXDzBLO.net
農水省の分類やと芋類は生鮮野菜カテゴリになるんやな

505:不要不急の名無しさん
20/07/02 17:31:24.89 yxK5nI5e0.net
むしろ生でしか食わないだろ
もったいない

506:不要不急の名無しさん
20/07/02 17:45:57.67 9JLuZIkg0.net
茹でて5ミリ位で輪切りにして鰹節かけて醤油垂らしてかき混ぜてご飯に乗っけて食べてる。

507:不要不急の名無しさん
20/07/02 20:14:58 dXNeP2hx0.net
カットしてから茹でると劇マズ。これ豆な。

508:過去ログ ★
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