【カゴメ】ブルドックソースと「禁断のコラボ」 at NEWSPLUS
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20/01/15 19:18:00 jRZhukIj9.net
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カゴメ、ブルドックソースと「禁断のコラボ」 共同販促で調味料売り込み

カゴメは15日、ブルドックソースと共同でケチャップとソースのコラボ販促を始めると発表した。2つを組み合わせることで、手軽に調理の際の味付けに生かせるとうたう。消費増税で外食を控え家庭で調理する消費者も増えるなかで、できあがった料理にかけて使うだけではない多様な使い方をアピールし、消費量の底上げを狙う。

2月から東日本を中心にコラボ販促を始める。スーパーの店頭で2社のケチャップとソースを並べて打ち出す売り方を小売店に提案するほか、2つの調味料を組み合わせるだけで手の込んだ味付けになるハヤシライスや煮込みハンバーグなどのレシピも紹介する。

調味料のうちソースでは、東日本でブルドックソースのシェアが8割を超える一方、西日本はカゴメが6割を占め地域ごとに好みが異なる。2社はソースで競合関係にあるため、共同販促を「禁断のコラボ」と銘打ち、消費者にアピールする。

ソースやケチャップは総菜にかけるなどして使う場合が多いが、販促では料理の味付けに使える調味料としての定着を目指す。2つをうまく使い回すことで、料理でレトルト素材などに頼らないが時短や節約もできる利点なども発信していく。

2020年1月15日 19:00 日経


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