【企業】「いきなり！ステーキ」いきなり失速　“目標1000店舗”はなぜ失敗したのか★3

【企業】「いきなり！ステーキ」いきなり失速　“目標1000店舗”はなぜ失敗したのか★3 at NEWSPLUS

[前50を表示]
100:名無しさん＠１周年
20/01/15 15:42:00 Hh4p26NM0.net
>>15
自炊は全てに言えるな

101:名無しさん＠１周年
20/01/15 15:45:11 bMXoQbyg0.net
週味で見ても日足で見ても悲惨な株価
持ち越した株主かわいそう

102:名無しさん＠１周年
20/01/15 15:47:24 7aYtYBsj0.net
いきなり不景気ｗ

103:名無しさん＠１周年
20/01/15 15:48:14 Q61RPN740.net
>>65
６％上げても最終的にクビじゃだめじゃん。

104:名無しさん＠１周年
20/01/15 15:48:41 12y78I9T0.net
いきなり！
閉店！

105:名無しさん＠１周年
20/01/15 15:49:12 NDmJtGLP0.net
もっと買いまししてステーキの松になるまで我慢したら爆上げするかもしれない

106:名無しさん＠１周年
20/01/15 15:52:58 aupA1bwH0.net
頻繁に昼飯に2000円出す奴が、それほどいるわけないだろうが・・・
この国をサウジとかドバイと勘違いしてるんじゃないのか？

107:名無しさん＠１周年
20/01/15 15:55:35 WgrcUFTt0.net
>>8
本当に男に関係無いのだろうか？

108:名無しさん＠１周年
20/01/15 16:00:46 dgmEzxRr0.net
まだ４５０店舗もある

109:名無しさん＠１周年
20/01/15 16:11:40 jEcb6rdf0.net
>>1
ちなみに吉野家の超特盛が780円。
画像は並。
URLﾘﾝｸ(www.yoshinoya.com)

110:名無しさん＠１周年
20/01/15 16:22:07.35 12y78I9T0.net
まあ、でもフランチャイズだから
閉店してもそう深刻なダメージにはならんでしょ
しぶとく生き残りそう

111:名無しさん＠１周年
20/01/15 16:24:46.79 /w65nDYr0.net
レイプ

112:名無しさん＠１周年
20/01/15 16:25:04.40 aupA1bwH0.net
この会社「ジェットコースター」経営というより
「フリーホール」経営なんじゃないの？
客単価2000円以上の立ち食いなんて長期的に流行るわけないんだよな・・・
タピオカブームのほうが長生きしそうだな

113:名無しさん＠１周年
20/01/15 16:26:51.72 /w65nDYr0.net
>>15
話聞いてるといきなりステーキのレベルはいいとこグラム400円レベルなんかな

114:名無しさん＠１周年
20/01/15 16:27:38.78 /w65nDYr0.net
>>108
なんというか紐なしバンジー経営って感じ

115:名無しさん＠１周年
20/01/15 16:29:37.13 /w65nDYr0.net
>>94
こないだイオンで肩ロース100g税込170円とかで売ってたな。そのレベルと比べていきなりステーキはどんなもん？

116:名無しさん＠１周年
20/01/15 16:31:47.09 X56Pilau0.net
>>65
賃金上げねえと人があつまんねんだよ
レイパーフードの社員だぞ誰がなるんだよ

117:ネトサポハンター
20/01/15 16:33:11.21 lcRPJH620.net
>>109
上アメリカ産って感じじゃね
特売とかに比べればいい肉だけど
本気でいい肉食おう、っていうところには程遠いというか

118:名無しさん＠１周年
20/01/15 16:35:07.90 ziE/Pcyr0.net
おざなりステーキだから

119:名無しさん＠１周年
20/01/15 16:36:32.70 H2t+Da1+O.net
どこにでも有る店は便利だが有り難みは無い

120:ネトサポハンター
20/01/15 16:38:01 lcRPJH620.net
>>96
肝はステーキに調理技術なんて大して必要ないところだよ

いくつかの猿でも分かるポイントさえ押さえれば
誰でもそこそこの物作れる

121:名無しさん＠１周年
20/01/15 16:39:13 TTY9oLD40.net
不味い高いレイプされそう
そりゃよっぽどの物好きじゃないと行かないわな

122:名無しさん＠１周年
20/01/15 16:43:27 aupA1bwH0.net
四季報新春号の356ページ見て大笑いした
まじめな経済情報誌なのに
コメント見出しに【いきなり閉店】の文字が踊ってる
完全に東洋経済の記者におちょくられてるやんか・・・

123:名無しさん＠１周年
20/01/15 16:44:28 MF8gaSob0.net
なんかいちいち社長が前面に出るのやめた方がいいんじゃない
言葉の選び方が下手と言うか発した言葉や表現が他の人にどう受け止められそうか想像できないっぽい

124:名無しさん＠１周年
20/01/15 16:44:51 tdTcb7qt0.net
「いきなりステーキ」を運営するペッパーフードサービスが債務超過に追い込まれています。
2019年12月期第3四半期に19億2200万円の赤字を計上しました。
その影響で資産の合計額260億円に対して、負債が246億円に迫りました。
純資産14億円という首の皮一枚で債務超過を回避していますが、
負債比率は1757％。600％を超えると早急な経営改善が必要と言われる中、
軽く1700％超えるという急展開な数字になっています。
通期の純損失は25億300万円の見込みとなっており、さらなる悪化が懸念されています。
いきなりステーキの過剰出店により、退店を加速すれば資産除去債務の特損、
放置しても莫大な赤字に陥るという絶望的な状況に見舞われてしまいました。

【3053】ペッパーフードサービス【赤字決算か】
ｽﾚﾘﾝｸ(stockb板)

125:名無しさん＠１周年
20/01/15 16:53:27 Riz/vozL0.net
家の前にできたら週2回はハンバーグ食べに行くのに

126:名無しさん＠１周年
20/01/15 16:56:30 GS5pGyPI0.net
ペッパーーーーーフードッ！
URLﾘﾝｸ(youtu.be)

127:名無しさん＠１周年
20/01/15 16:59:44.02 YjIz38sh0.net
元々はビジネス街の事務所にも店にも向かないような中途半端な広さの物件で、
立ち食いでステーキってやって当たったのに、
なんでその後、ステーキしかないファミレスみたいなこと
始めちゃったかな

128:名無しさん＠１周年
20/01/15 17:00:24.85 4ozs9T4V0.net
あの値段ならいい肉買ってきて俺が焼いた方が美味い

129:名無しさん＠１周年
20/01/15 17:06:39.77 USn4ROZf0.net
不味い上に実際は安くないのでリピーターがいなかっただけ
珍しさとメディアを使った集客は成功だったがそれを勘違い

130:名無しさん＠１周年
20/01/15 17:07:15.84 ueHDViW30.net
ステーキは家で焼けるから
肉の仕入ルートは持ってそうだから、閉店した店を肉屋にしてくれないかね。注文でステーキ肉をカットしてくれたり、熟成肉とかを売ってくれる肉屋さんに

131:名無しさん＠１周年
20/01/15 17:19:24 lx8SfvVv0.net
>>121 ハンバーグなら、ブロンコビリーだろ。関東・東海・関西にしかないけど。

132:名無しさん＠１周年
20/01/15 17:20:53 GXtM1+j80.net
>>127
いや、びっくりドンキーだろ。隣の市に行かないといかんけど。

133:名無しさん＠１周年
20/01/15 17:20:57 2UjhzWbS0.net
さすがにこの話題はもう飽きた

134:名無しさん＠１周年
20/01/15 17:21:53 GXtM1+j80.net
何だか500円ピザの末路みたいだ。

135:名無しさん＠１周年
20/01/15 17:26:21 7Z2AoTmS0.net
いや１０円まんじゅうだ

136:名無しさん＠１周年
20/01/15 17:47:21 qdef6fkD0.net
いや白いたい焼きだろ

137:名無しさん＠１周年
20/01/15 17:51:22 xsYM36Am0.net
感想を同人作家さんに送ったら起こった悲劇
URLﾘﾝｸ(jiko8.tecnova.com.br)

ほとんどの作家さんはこんなことないだろうけれど１回でも嫌な目に遭うと控えますよね。

URLﾘﾝｸ(jiko8.tecnova.com.br)

138:名無しさん＠１周年
20/01/15 18:03:56.52 qtrtKTvA0.net
新規開店で荒稼ぎして閉店するスタイルかと思ってたわ
周りには行ったことが無いヤツが7割で、二度と行かないヤツが3割だわ
定期的に行ってるヤツなんで5分もいない印象

139:名無しさん＠１周年
20/01/15 18:05:37.91 puvPNs+s0.net
社長が屑。自己顕示欲高すぎ。ウザい
レイプ
アドトラックが老人轢き殺す
火事
誰がこんな店行くんだよ馬鹿にすんな

140:名無しさん＠１周年
20/01/15 18:29:32 jwJ3qY920.net
簡単な理由だと思う。
安いから食べに行ったヒトが居なくなっただけ。
高ければそれなりの店で食べる。
イオンで売っている牛肉は安くてそれなりにうまいぞ。
自分で焼いて食べるよりも安ければ需要があるかも。
そもそも、海外で食べる牛肉と国内で食べる牛肉の価格差が大きいから、
そこがビジネスチャンスのお店だったんでしょうが。

141:名無しさん＠１周年
20/01/15 18:30:25 k0w5JMHp0.net
スシローは600店弱なんだな
1000店は多すぎだ

肉食うなら焼肉屋の方がいい　
もしくは自宅

142:名無しさん＠１周年
20/01/15 18:34:42 r

143:c+yC4bx0.net

144:名無しさん＠１周年
20/01/15 18:42:14 NnQOA59M0.net
味と言わない優しいメディア

145:名無しさん＠１周年
20/01/15 19:23:19 jLei6eeU0.net
社員の言葉に耳を傾けない社長

146:名無しさん＠１周年
20/01/15 21:29:25 zb29cA1t0.net
アメリカのいきなりステーキが
現金払い専門店になったらしいね
やばいんじゃねえの？

147:名無しさん＠１周年
20/01/15 21:30:28 zb29cA1t0.net
>>136
イオンのスｰパーで
この前九州産黒毛和牛サ－ロイン
ステーキ　a4以上　150g1500円で
売ってたぞ　

148:名無しさん＠１周年
20/01/15 21:33:11 1bgxHfQc0.net
>>137
焼肉と違ったうまさあるんだけどなぁ～。
食べた後意外とさっぱりする感じもいい。
ある程度淘汰されるのは仕方ないがゼロになるのだけはやめてほしい。

149:名無しさん＠１周年
20/01/15 21:41:14 qujZire30.net
理由＝不味いから
一回だけ行ったけど、不味かったから
二度目はなかった
美味かったら、定期的に行ってたかもしれない

150:名無しさん＠１周年
20/01/15 21:44:20 rWH77wue0.net
ステーキなんて毎日食うもんじゃないのに1000店舗は作りすぎ

151:名無しさん＠１周年
20/01/15 21:45:10 z5EMZBal0.net
実際には安くないからだろ

152:名無しさん＠１周年
20/01/15 21:45:21 +EO/MKJl0.net
床の清掃をまめにやってください。
仕事帰りに革靴で行くと滑るので…

153:名無しさん＠１周年
20/01/15 21:48:42 lx8SfvVv0.net
ファミレスがステーキフェアやり始めてから大失速した
簡単に真似できるんだよステーキなんて
独創性がない

154:名無しさん＠１周年
20/01/15 21:50:04 BT8t84Nd0.net
「目標、1327店!」のチェーン店も500店ぐらいで頓挫

155:名無しさん＠１周年
20/01/15 21:53:59 DJhv28Za0.net
ステーキフェアを色々やって今月末もやるらしいけど

10％引きでも高いんだよ。
フェアなら25％引きにしてライススープセットにしろよｂｋ社長。

156:名無しさん＠１周年
20/01/15 21:59:29 zeuks+cH0.net
前にミディアムで頼んだらレアで出てきたから
ウェルダンで頼んだら散々待たされた挙句にガチガチに焼き締めやがった
パートのオバハンが焼いてるステーキ屋とか潰れて当然だよ

157:名無しさん＠１周年
20/01/15 22:01:31.63 uZegYVDV0.net
どの役員の責任？

158:名無しさん＠１周年
20/01/15 22:06:12 WjW85Vne0.net
硬い肉だったらジャガード使って食べやすくしたりしないの？

159:名無しさん＠１周年
20/01/15 22:09:27 VmAsoFw/0.net
話題になってたので隣県の店舗に行ってみたがありゃ一回行けば充分だな
美味いっちゃ美味いがたけえよ
チャンカレでカツカレーでも食った方ががっつり食えて安上がりだわ

160:名無しさん＠１周年
20/01/15 22:11:18 aDUTRVuG0.net
>>6
ペッパーフードサービスに転籍の刑

161:名無しさん＠１周年
20/01/15 22:13:01 Z7x7OlZA0.net
ステーキけんも厳しいもんな

162:名無しさん＠１周年
20/01/15 22:19:44 EU1wNSY40.net
イオン系列のアコレで
半額になったオーストラリアのステーキ肉（100グラムあたり100円）を
250グラム250円で買って食べてる
これで十分満足

163:名無しさん＠１周年
20/01/15 22:25:57 PaDfrX0P0.net
ファミリー層ならブロンコビリーとかになりそう

164:名無しさん＠１周年
20/01/15 22:34:04 DJhv28Za0.net
ケネディ潰した怨念がおんねん

165:名無しさん＠１周年
20/01/16 00:05:44 IRQhHZnw0.net
URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp)

166:名無しさん＠１周年
20/01/16 00:30:27 0BzKeg3b0.net
URLﾘﾝｸ(sociorocketnews.files.wordpress.com)
URLﾘﾝｸ(sociorocketnews.files.wordpress.com)
> さて、肉はミディアムレアで提供するのがいきなりスタイル。
> したがって、肉は表面を焼いたものをカットして出している。
> 中まで火が通っておらず、アツアツの鉄板で
> 自分好みの焼き加減に仕上げるのだ。

なんか難しそう。

167:名無しさん＠１周年
20/01/16 00:37:25.40 WM5Oqzs10.net
>>161
必死に鉄板に押し付けたけど色すら変わらん
聞けば再加熱出来るらしいが自分子のみの焼き加減なるまで店員呼ばなきゃならんとかアホか？

168:名無しさん＠１周年
20/01/16 05:01:59 qJsDIAGq0.net
2000円出すなら
すたみな太郎行くわ

169:名無しさん＠１周年
20/01/16 09:24:21 Tl0xXVCu0.net
>>1
>味とブランド力に絶対の自信を持つ一瀬邦夫社長
うそでしょｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
ブロンド力は圧倒的にマイナスだぞｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

170:名無しさん＠１周年
20/01/16 09:32:03 BbfMmqC30.net
>>158　デザートも含めて食べ放題のサラダバーがあるから、利用しやすいね。

171:名無しさん＠１周年
20/01/16 10:06:53 TAZAWsPB0.net
店の名前が面白かっただけなのでは。
店ごとに名前を変えるルールにしとけばよかった。

172:名無しさん＠１周年
20/01/16 10:37:21 Z2S0PkzM0.net
高い、固い、不味い、サービス悪い

ハンバーグ食べてた方がいい。

173:名無しさん＠１周年
20/01/16 19:44:42 NDX8dNuY0.net
大喜利大会で一番面白かったのは
いきなり不景気だった

174:名無しさん＠１周年
20/01/16 21:50:20 t4Ob/vQ/0.net
アメ牛の関税下がってもステーキの値段そのままかよｗ

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