【企業】「いきなり！ステーキ」いきなり失速 “目標1000店舗”はなぜ失敗したのか★2
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719:名無しさん＠１周年
20/01/14 06:08:12.66 sAmFMhCC0.net
>>697
スーパーでメインとなるファミリー層には明らかに受けない立ち食いが基本で
客がゆっくりできないよう店舗運営システム作ってるからな
いくらカウンターにしたって子供連れで行くにはメニュー幅が狭すぎで肉は生焼けで固い
一人2000以上かかるならファミレスや回転ずしの方が圧倒的に便利
独身者層なら一人5000円以上か1000円未満かで用途が別れるからな
2000〜3000円って金にそこそこ余裕ある独身者には微妙すぎる価格なんだよ
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302日前に更新/194 KB
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