【埼玉】アニサキス… ..
2:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:11:51.61 bk9j0Tga0.net
アニキ
3:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:12:09.52 JepJyWLI0.net
イワシの造りなんてあんのか
4:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:12:11.9
5:1 ID:vfAIuvo70.net
6:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:12:23.58 302U46AN0.net
イ、イサキは？
7:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:12:29.76 8AhnkWPM0.net
ダイコンと見間違えそうw
8:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:12:41.39 QgaqYy3k0.net
アニキ刺す祭り
9:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:12:59.17 jeqyB6ig0.net
暴れるアニサキスがおとなしくなるらしいので正露丸飲んだらええらしい
10:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:13:52.95 sl6bBJQp0.net
冷水で流すと丸くなって出てくるぞ
11:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:14:03.31 nEfBjf9y0.net
まだまだ内陸で生魚を食うのはリスクがあるか
12:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:14:28.88 CPwwsonW0.net
加熱要じゃなく刺身だったのか
13:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:14:34.05 xJ3palfk0.net
自称「兄の国」産だろ
14:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:14:40.29 9wFmfbZ40.net
内臓食わなきゃいいだろアホ
15:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:14:44.33 rv+GJHVY0.net
【埼玉】アニサキスを検出、夕食にサンマ刺し身を食べた男性 明け方5時ごろ湿疹や腹痛、嘔吐始まる 草加の飲食店を営業停止
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
埼玉って。。
16:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:15:02 RU5oR/aE0.net
サイタマサキス
17:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:15:35.77 4Oqxz/WZ0.net
流行ってるの？
18:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:16:17.22 SCutg7am0.net
アニーはなあ…
イワシの造りって食べたことないけど美味しいのかな
19:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:16:26.49 F+Zi11Ng0.net
欧米では生食する魚は一度冷凍して寄生虫を殺してからって法律がある
野蛮国のジャップランドは「味が落ちる」とかいう下らん理由で21世紀になっても寄生虫ww
ちなみに冷凍技術が発達している文明国では冷凍の魚でも味は変わらない
20:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:16:56.12 rmndOxbG0.net
>>13
皮と身の間にいるんじゃなかったっけ？
21:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:16:59.76 KS0miNqS0.net
恋の呪文は
腹痛の呪文
22:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:17:21 1sgkVod60.net
埼玉県民は海のものを喰うな！
23:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:17:24 u71Q3MsT0.net
冷凍させないんだな
24:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:17:38 jJEdzkXQ0.net
こんなもんしょうがなくね？
25:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:17:52 8/I5OGxF0.net
>>10
釣ったその場で囓ったって一緒じゃね？
26:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:18:05 hfHfd/ro0.net
>>17
刺身うまいよ
軽く酢だけでしめると酒がすすむ
27:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:18:15 MViqYsJn0.net
ヤオコーは田舎では割と良い品売るスーパーなんだけどな
28:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:18:21 HMhyBa7w0.net
はたらく細胞で勉強したんだけど
好酸球は仕事しなかったの
29:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:18:30 VoNPEuVG0.net
つかイワシとかサンマ、サバあたりは漁師でも刺身では食べんよ
新鮮なら大丈夫とか虫はよく見れば大丈夫とか言う人も居るけど
漁師の中でもそういうのはチャレンジャー扱いだからw
30:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:18:31 EFmmsK7B0.net
埼玉で獲れる魚、怖ぇ～～～
31:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:19:07.83 1j666liZ0.net
生魚食うやつはアホ
体内に寄生虫とか考えられへん
32:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:19:21.15 e3M50qz80.net
埼玉寄生虫だらけかよ
33:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:19:49 tpL/grHd0.net
>>26
値段高めだけど品は良い。
34:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:19:51 QPWl29ZW0.net
アニサキスは食っても大丈夫な人と
大丈夫じゃない人に別れる。
これ豆な？
35:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:19:55 GL0QpfxH0.net
アニーが怖いならみじん切りにしてよく叩くか、よく噛むといいぞ
36:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:19:59 tyGabHSS0.net
>>3
あたぼうよ！
尾頭付きで豪勢だぜ！
37:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:20:08 i7/1nPeX0.net
年寄り子供はなあ…霜降り食って胸焼けと同じレベル
38:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:20:46.29 5rUYK0Im0.net
アニキサスで営業停止って酷いよな。
どこにでも居るし、不潔にしてたわけでも無い。
魚である以上仕方ないのに。
しかし冷凍が甘かったのか？
まさかイワシ生で流通しないだろ。
39:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:20:59.00 v66u3yX80.net
>>19 身と内腹膜の間な、身にめり込んでる場合があるけど
よく見れば見える。 そんな虫だらけ状態のモノは、普通刺し身などにしない。
造ってる奴が初老の老眼か、意識の低い土人かだろうけど。
40:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:21:01.77 tCLapU0J0.net
知り合いもアニサキス食らってたけどニュースになるならないの違いはなんなんだろう
41:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:21:10.80 Jjs518uh0.net
一定時間冷凍するか加熱せんと
42:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:21:13.65 dlt4wC9P0.net
こええ
夜半額に値下げされた刺身ゲトするのが好きなんやが
こんなのに当たったら病院代で半額の意味のねえな
どうやったら寄生虫がおるやつを避けられる？
43:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:21:23.91 SVc8InwQ0.net
>>24
アニは宿主が死んだら、内蔵から身に移動する
44:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:21:43.95 rmndOxbG0.net
>>28
イカにもブリにもヒラメにも鯛にもいるけどなw
45:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:22:09.71 nEfBjf9y0.net
>>24
確かにそうなんだけど…やっぱり鮮度が重要なんだよ
寄生虫は内臓に居るから、魚が死んでから時間が経つと内臓から身に移るんだよ
まぁカツオとかも寄生虫居るけど、あれも釣って市場に出てからもう内臓から身に移り始めている
ましてや内陸に輸送してスーパーに並べている時点で…もう時間が…青魚ならなおさら ってことなんだろうよ
46:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:22:26.53 4q4qlFQ+0.net
兄貴刺す
弟死す
47:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:22:53.50 2SOPMUt60.net
摘出しなかったら棲み続けるの？
48:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:23:14.15 I0lagqTl0.net
サクで買ったらよく噛まないと生き残る。
これイワシなら
３枚におろした半身を丸呑みしたのかな。
オットセイかよ。
49:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:23:27.71 5rUYK0Im0.net
>>41
明らかに冷凍物の魚の種類を選ぶ。
下手に新鮮な生とかは避ける。
50:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:23:35.02 TX4vjWDN0.net
兄貴刺す ツンツン
51:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:23:35.80 3yJbqcak0.net
>>5
大漁だよ
52:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:24:03.98 7yn6Bpqc0.net
おじいちゃんよく噛んで食べましょうね
53:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:24:07.33 Zv6HGi4d0.net
-20℃で24h冷凍してから出荷しろよ
54:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:24:25.33 9LnJ70QJ0.net
>>20
恋の呪文はスキトキメキトキス
懐かしいわ
55:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:24:37.33 kymZutT00.net
イワシの刺し身って子供の頃好物だったけど値段が上がったからな�
56:ﾌかあんま見なくなったな
57:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:24:40.12 tyGabHSS0.net
経営者がKARAのファンだから許す！
58:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:24:41.88 F1peftlo0.net
正露丸 1瓶飲めよｗ
59:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:24:43.13 tCLapU0J0.net
>>46
胃袋に食い込むってか胃酸で死なないのが恐ろしい
60:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:25:17.37 dlt4wC9P0.net
>>48
じゃあ解凍サーモントラウト、とかなら大丈夫なんやな
61:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:25:23.32 C2VPsO8n0.net
嫌すぎる
治ってよかったね
62:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:25:27.59 I0lagqTl0.net
漁師メシは
焼く、煮る、干す。
生なら
なめろうとか
徹底的にタタく。
63:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:25:32.84 ybCPR3dj0.net
飯がまずい全国一位の埼玉だろw
必然だな
64:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:25:40.62 /xluUzxN0.net
養殖魚、冷凍魚を解凍した魚、包丁で徹底的に叩いたやつなら大丈夫
65:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:26:11.35 ZrrW60gZ0.net
よく噛んで食べないからこうなる。
66:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:26:19.41 awHbc+7G0.net
よく噛んで食えば、まず大丈夫
67:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:26:25.47 TX4vjWDN0.net
港で採れたて、速攻刺身ならば
68:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:26:40.98 Wlh8Dt+N0.net
今、スーパーで鰯や鯵、秋刀魚の刺身は出さないし、
生魚でも加熱用って表示出してるんだよね
客が自分で捌いて刺身で食べるのＯＫでも、
店では刺し身用じゃ出さない
69:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:27:04.06 +4fh433g0.net
イワシの刺身は旨いんだよなぁ
70:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:27:23.86 nFszFYQV0.net
焼いた方がうまくね？
71:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:27:34.59 nWfs2BZR0.net
>>3
普通にあるよ。
72:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:27:57.41 a/1+wQrx0.net
>>18
ほう、その文明国ってどこ？
73:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:28:14.11 nFGSsDEs0.net
働く細胞でみたけどあんなエイリアン見たいのが胃に食いつくとか無理
74:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:28:16.51 SGvZrq480.net
え？寄生虫で営業停止になるの？
75:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:28:18.56 u5eGi3RK0.net
釣った直後は最高
76:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:28:27.47 8AhnkWPM0.net
>>67
脂乗って美味いよな
食いたくなってきたw
77:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:28:29.33 FYN0ShXh0.net
食べていい物だが、目視はしとけ
78:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:28:33.30 ERrtzlHq0.net
アニーを食中毒扱いは未だに違和感ありまくり
79:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:28:40.41 Fj9YzIJL0.net
>>3
普通は酢で〆てから食べるよね
80:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:28:43.06 Wlh8Dt+N0.net
>>67
旨いよね、自分は鰯の刺身でどんぶりにする
81:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:28:51.03 awHbc+7G0.net
>>68
だな
秋刀魚もそう
青魚は焼いた方が美味い
82:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:28:56.99 fk2sMW4i0.net
70歳にアキニサスを見つけろってのは酷だな、俺でも見えないかも
83:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:29:02.54 TX4vjWDN0.net
油の乗ったイワシの干物は最高に美味しいな
84:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:29:07.65 Wf/UbSSt0.net
アニサキスはよく噛んで本体に傷が少しでもつけば死ぬ
85:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:29:09.13 0qxOex3S0.net
生食するならさっさと内臓を抜かないと
86:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:29:09.93 oM0iBQFE0.net
やっぱさあせめて急速冷凍品とか表示義務化してくれねえかなあ
ウニョウニョやだよ俺は
87:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:29:16.98 ShgOHQwF0.net
兄貴サスサス
88:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:29:56.78 2F9L/PEb0.net
ダ埼玉
89:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:30:05.67 n+SDTe4Y0.net
鰯の造り食べるけど危ないのか
90:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:30:18.61 kF+JKUSl0.net
先生、鯨はなんでアニサ平気なんですか？
91:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:30:29.86 q9fM3Y8j0.net
>>77
ｱﾆ
92:ｰちゃんは酢程度じゃ死なない…いや死ねないの
93:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:30:36 Wlh8Dt+N0.net
>>68
焼いても美味しいが、生も違う美味しさがある
脂が乗ってれば生はより旨い
94:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:30:42 KmLf9NEw0.net
刺身用とかって一旦冷凍してあるんじゃないんか
95:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:30:57 naul+uZE0.net
下手くそな鮮魚売り場だな
ちゃんとさばけ
96:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:31:02 CqpVO3B70.net
スーパーなのに、冷凍ものじゃなくて生のイワシを売ってたってこと？
それはそれで立派というかなんというか
97:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:31:12 D1nVWs4k0.net
>>61
全国一飯がまずいのは名古屋だがな
98:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:31:17 udkE9Bj10.net
にしんの刺身もあるで
99:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:31:22 QG+QTAxX0.net
＞＞１、犬虫下し効かないの？ｗ
100:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:31:22 n+SDTe4Y0.net
これ食べてからどのくらいで食中毒症状が出るのだろうか
101:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:31:28 1l7Gsoen0.net
冷凍じゃなかったんやな
102:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:31:33 Y8Q6HgycO.net
アニサキスが入ってたならイワシもお腹痛かったんだらうな
103:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:31:48 +Rdhj1zj0.net
こんなんじゃ、生魚食べる気にならないや。
104:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:31:50 tCLapU0J0.net
>>80
40過ぎるとなんで親やそれより上の世代が注意書きや説明書をちゃんと見なかったのかわかってきた…
字が小さすぎるものは読まないんじゃなくて見えないんだね…
105:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:31:53 9CyJldN30.net
ジジイはよく噛んで食わないから
106:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:31:59 mdEG5O/b0.net
もう冷凍は通した方がいいんじゃないか？
107:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:32:06 rmndOxbG0.net
カツオの検出数とか見るとビビる
魚種別アニサキス寄生状況
URLﾘﾝｸ(www.fukushihoken.metro.tokyo.jp)
108:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:32:32 /DStkUMO0.net
生食は危険
昔の人は生食なんかしなかった
109:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:32:48 I0lagqTl0.net
>>16
おとといは
小学女児が刺されたよね。
110:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:32:49 yswYKtTD0.net
アニサキスで営業停止になるんだ
どう対策すりゃいいんだ
111:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:32:51 9GMhjrpt0.net
>>66
そういやデパートの鮮魚売り場で
鮮度の良さそうなイカを刺身で食べられるか聞いてる人に
１回冷凍してからにしてくださいって言ってるのを見かけたことがある
あたると責任問題になるからだったのかな
112:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:33:27.18 QlXa27hd0.net
アニサキスで手術って一般的なのか？
虫下しとかで対処できないのか？
病院に行くってよっぽどだからこの人以前にり患してのアナフィラキシーでこんなひどいことになったんじゃないの？
113:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:33:39.64 BiHR+5FO0.net
凄く新鮮って証拠じゃないの
逆にお店の評判上がるわ
114:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:33:42.25 9LPXhsST0.net
近所の大手スーパーでは、そういうの居るかもだが火を通したら問題ないとpop表示してあったぞ
115:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:33:56.38 lF7xsU3X0.net
>>1
ってことは冷凍じゃなくて、生魚か？
いいスーパーじゃねーかｗ
116:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:34:06.80 bQ7hNN410.net
>>47
爺さんだから歯がないんじゃね
117:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:34:09.90 SGvZrq480.net
>>66
鯵は普通にあるだろ
118:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:34:17.11 ixmxSJH50.net
>>4
そうそう気をつけててもあるんだよね
119:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:34:22.80 +VPOU6NBO.net
>>88
鯨類の体内でしか成体になれないんだよな
捕鯨ガンガンすればアニサキス激減するよ
120:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:34:23.08 Wf/UbSSt0.net
>>107
アニサキスはよほど小さいやつ以外は�
121:ﾚ視でみつけることができる
122:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:34:39.49 Bv6enPht0.net
>>28
昔から根室、釧路で一味と醤油で食うぞ
123:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:34:42.87 GqvWLcN90.net
サイダー飲め
124:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:35:10.47 qwEY+J810.net
胃の粘膜を噛み噛みするみたいだからかなり痛いらしいね
125:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:35:18.39 fk2sMW4i0.net
いや売ってるやろ
こっちじゃ生のサバ売ってるよ3枚におろしてもらってシメサバつくる
126:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:35:18.33 Wlh8Dt+N0.net
>>108
アニキスサスは冷凍することで死ぬから安全になる
店じゃ１匹１匹に注意深く時間かけてられないし、
素人じゃ結構見落とすから危ない
127:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:35:23.30 QG+QTAxX0.net
＞＞１、いい医者にあたってたらいいけどなｗ
内視鏡でピンでつま出すんだが、腑分けしてばっさり胃袋摘出する医者もいるｗ
128:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:35:27 1ygXi0CA0.net
>>109
薬もそのうち効くかも程度で
痛みがひどければ直接取り出す以外に方法はないっすね
129:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:35:28 0A3c81am0.net
>>38
スーパーの鮮魚コーナーのアルバイトで板前経験者なんてほとんど居ないだろ
元板長の伯父さんは、シルバー人材センターで紹介されたスーパーで
刺し身のトレイをラッピングするバイトをしてたらしい
元板前ってことは言わなかったので包丁を任されることは無かったそうだ
130:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:36:17.25 0g9lEQHY0.net
生食刺身と言っても刺身用遠洋マグロみたいに
一回保存で冷凍しときゃア二サキスなんて死んでしまうのに馬鹿じゃないの
131:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:36:42.48 n5UX+xhP0.net
この刺身はアニサキス注意ってのがあったら教えてくれ
132:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:36:43.63 8yjeTkxc0.net
まーたあわてんぼさんがスレタイ間違えてる、と思ったら別ものだったのか
133:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:36:44.05 TJXa6QTR0.net
とりあえず正露丸飲んどけ
134:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:36:48.02 d/KObExa0.net
>>1
造りにしてから冷凍販売すれば、鮮度が保たれるのだろうか
135:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:36:56.54 YmIJPXCn0.net
スーパーの寿司って、一旦冷凍してあるよね？
味が落ちようが、安心して食べられる方がいいよ。
136:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:36:57.54 Bv6enPht0.net
>>95
今年の春に大量に釣れたから何十匹刺身で食ったかわからん
137:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:37:07.50 fouNTu/c0.net
青魚は酢〆だな
138:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:37:31.92 QG+QTAxX0.net
＞＞１、アメリカのすし屋は法律でネタの鮮魚を冷凍してからじゃないと法律で決められてるらしい。
139:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:37:35.74 2GtnFqOt0.net
だから普通は細かくタタキにする
140:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:37:39.59 5bnT5wNv0.net
アニサキスイタイイタイになったら最悪死ぬの？
子供と老人はヤバイ？
141:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:37:40.39 Wf/UbSSt0.net
>>109
胃壁に噛みつくから痛みが出る
3日我慢したらだいたい死ぬらしい
小腸に移動されたらやばいと聞いた
142:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:37:42.05 Z4i6LcGR0.net
>>28
へぇ埼玉の漁師が言うのか？
143:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:37:42.80 X1DwJ2mA0.net
>>125
レベルの問題で飲食で魚扱ったことあるやつなんてうじゃうじゃいる。
面倒だから自己申告しない人もワラワラいるが
144:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:37:45.73 r4fSfgcX0.net
貴様の言う通り寄生虫は弱いよ、すぐ死ぬ
145:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:37:53.89 2AFM4DS80.net
胃壁に食いついて齧ってくるのか 胃酸で溶けてくれないかな
146:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:38:08.34 2GtnFqOt0.net
>>127
全部
147:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:38:12.90 mdEG5O/b0.net
もうカツオのたた
148:き（解凍品）って書いてあると安心して買うようになった
149:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:38:29.21 rmndOxbG0.net
むぅ...
このレベルだと難しいな
URLﾘﾝｸ(fishing-wolf.com)
150:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:38:29.40 tv2zycvj0.net
天然魚にはほぼ100%寄生虫がいると思っていい。
151:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:38:32.06 aebAn9F20.net
今年は特別に多いらしい
知り合いに釣ったソウダの中を見せられたがうじゃうじゃいた
152:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:38:39.97 Wf/UbSSt0.net
>>127
すべての刺身
153:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:39:01 Wf/UbSSt0.net
>>144
もろ見えやんw
154:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:39:09 KwEBFtjE0.net
内視鏡使う必要あるのこれ。
155:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:39:19 2AFM4DS80.net
人間一度はアニーに胃壁を齧らせないと人生つまらなそうだな
156:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:39:29 18EjLQn/0.net
やっぱり一度冷凍しないと危険だね
157:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:39:49 X1DwJ2mA0.net
>>144
ちょっと暗いキッチンだったりすると無理だろうなぁ。
158:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:40:04 awHbc+7G0.net
生で食いたいなら、叩いてなめろうにしとけ
159:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:40:06 0g9lEQHY0.net
>>127
さばが多めだよ
それでも魚を一度冷凍保存しときゃアニサキスも死んで問題無い
ただ微妙な鮮度味わいを要求する人は生きたのをその場でさばいて
食べないと気が済まないんだろう。いけ造りのイカなどは問題起きない
160:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:40:13 vkFGxfn00.net
最近の内視鏡は先端に組織採取できる装置がついてて便利だな
161:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:40:26 EdiC/Qf+0.net
2,3日経てばおさまるけどずっと胃の中からつねられてる感覚だった
162:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:40:35 Megte0Os0.net
>>18
九州の方はアニサキス少ないらしい
163:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:40:51.05 1ygXi0CA0.net
>>127
バイヤー目利き品、○○港より直送便！
164:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:41:11.83 xLJSzLGW0.net
イカとかもある程度覚悟の上で食ってるけれどな
でないと釣ってて楽しくない
165:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:41:25.07 /g0vYD4w0.net
俺は釣った鯖を刺し身やしめ鯖にして
毎年アニサキスにやられてる。3日ほど悶絶するんだが
修行だと諦めている。医者なんか行かないよ。
166:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:41:28.81 rmndOxbG0.net
>>148
「アニサキスを見つける」という確たる目的で解体なら見つけるかもしれんが
「はよ、晩飯の用意するべ」って感覚なら見過ごす自信ある
167:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:41:30.50 rrB0FiBA0.net
埼玉みたいな海の無い県で生魚を食べる自体間違っている。生魚は輸送段階で傷む。
168:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:42:01.97 8AbNzC2j0.net
アニサキス自体に味はあるのかしら？
169:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:42:17 QlXa27hd0.net
アニサキスが入ったサクを販売して
消費者が自分でサクを切って食べても販売店は怒られるの？
表面についてなきゃわからなくない？
170:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:42:34 45eooW8d0.net
レクサスの仲間か(´・ω・｀)
171:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:42:37 Bv6enPht0.net
こんな風に鹿の子切りにするだけでも寄生虫を減らせる
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
172:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:42:41 rZvuj2zn0.net
アニーちゃんと尿路結石ってどっちが痛い？
173:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:43:05 1ygXi0CA0.net
>>163
アニサキスを集めて食べる食レポがあるので
興味があったら読んでみよう
写真はやや刺激が強い
174:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:43:11 rKb7meOl0.net
食中毒じゃなくてアニサキスでも営業停止になるのは知らなかった
175:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:43:23 G1rcskIf0.net
>>148
みえてるのに、肉のスジだと勘違いする奴もいるんだよなあ
176:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:43:26 18EjLQn/0.net
>>162
埼玉から海って
札幌から海に行くより近いんだけど…
177:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:43:37 rrB0FiBA0.net
>>166
ピカピカしてるのは金属の錫（すず）か？
178:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:43:53 2GtnFqOt0.net
>>160
そのうちアナフィラキシーショックで死ぬ
179:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:43:55 2Eyn/KCV0.net
ちょっと時間立つと内蔵から筋肉に移るらしいしな
180:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:44:00 0VQEzf8o0.net
イワシのお造りを海のない川越で食べるって冷凍ではないってことで余計にすごい。
181:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:44:18 Bv6enPht0.net
>>171
札幌から海は5分だぞ？
182:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:44:21.06 5SSdxner0.net
>>4
うちは丁寧に取り除いてるよ
183:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:44:33.47 SZGbyWP70.net
埼玉名物アニーの踊り食い
184:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:44:35.23 l06EtSjq0.net
アニキサスアブナイ
185:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:44:41.85 rrB0FiBA0.net
>>171
札幌は街全体が冷凍庫みたいなもんだろ
186:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:44:54.50 Bv6enPht0.net
>>172
太刀魚
187:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:44:58.09 LrDN/cFm0.net
>>109
内視鏡で取るだけだぞ
稀に胃の中で繁殖して十二指腸への入口を塞いてしまうとオペになるが
188:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:45:01.39 kOHX0vHU0.net
70代だから歯がなくて
よくかまなかったんだな
189:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:45:10.59 mHZ4e3av0.net
冷凍モノ(ただしマイナス20度で24時間以上)はOK
新鮮な生魚ほどアニサキスの豊庫w
190:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:45:14.81 18EjLQn/0.net
>>176
場所によっては5分で行かないだろ
191:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:45:25.60 U8j28boS0.net
イワシを造りで食うなよボケとしか言いようがない
192:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:45:27.41 RaDnIDGw0.net
テキトウいい加減、素人仕事の
ヤオコー川越南古谷店。鮮魚担当。
193:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:45:34.59 eV3UTrxP0.net
どんな魚でも加熱した方がいいよ
194:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:45:39.46 Bv6enPht0.net
>>185
札幌って言ったよな？
195:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:45:42.71 7IOuEWjN0.net
イワシが新鮮だった証拠や
196:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:45:49 haAdb6ym0.net
キウイ食って
197:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:45:50 efYLBgn20.net
>>1
秋刀魚なのかイワシなのかはっきりしろ
と思ったら別件だった
埼玉こえー
198:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:45:51 1l7Gsoen0.net
>>176
5分はほとんどの札幌では無理
199:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:45:59 18EjLQn/0.net
>>189
ああ、山間部も札幌だね
200:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:46:08 sVNjgFfR0.net
アンスラサクスがいたくらいで営業停止て
201:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:46:08 jJEdzkXQ0.net
>>78
旨そうだなあ
202:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:46:14 APJRDqqE0.net
冷凍したら死ぬだろ
まさか生で出したのか
目視では見落としを100%防ぐのは無理だわ
203:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:46:15 KnP0ZnVBO.net
>>160
薄く切ってよく噛んでたべなさい
204:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:46:18 rrB0FiBA0.net
ヤオコーってヤオハンと関係あるの？
205:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:46:25 /g0vYD4w0.net
>>167
結石の痛みは知らんが、アニーは無理すりゃ仕事に行けるくらい。
腹痛と吐き気が続くが働いてるほうが気が紛れる。
3日でアニーは勝手に死ぬから治療も薬もいらないのだ。
206:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:46:29 X1GuSc/o0.net
やりすきだよ
アニサキスはわかりずらいし店に悪意はない
207:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:46:30 +Crv6QPi0.net
うまいんだけどな
今は冷蔵技術と輸送の発達で手に入りやすくなったが
アニサキスは怖い
208:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:46:39.58 Ha8hchSu0.net
刺身用のイワシなんて見たことない。
スーパーで買ったイワシなんて刺身で食えるの？
209:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:47:06.40 lF7xsU3X0.net
>>171
川越から海なら、札幌から海のほうが近いｗ
210:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:47:08.94 OOqSnz7o0.net
俺も昨日スーパーのイワシの寿司食べたのに(ヽ´ω`)
211:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:47:17.82 rmndOxbG0.net
非冷凍の生イワシを仕入れて出すとか、頑張ってたんやなぁ
212:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:47:18.07 mHZ4e3av0.net
>>136
スズメバチと同じで2回目がやばいらしい
>>173
213:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:47:35.46 tCLapU0J0.net
>>200
3日耐えたの凄すぎる
214:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:47:42.24 Z9t2rGiU0.net
これ防げないんだから営業停止とか意味ないだろ。兄貴はスルーでいいだろ
まぁだから1日なんだろうけど
215:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:47:46.49 fYNNI94F0.net
>>37
生で流通してるよ
216:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:47:51.97 mwOTBnw/0.net
>>176
どこの札幌だよwwwww
217:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:47:57.48 62i/OU1g0.net
食中毒をバイ菌と寄生虫を一緒くたにしてるのに違和感覚えるわ
甲殻類アレルギー持ちだけど、それは食べる側が気をつければ良い話なんじゃないか？と思う
アニサキスも謂わばアレルギー反応なのだから
確かにメチャ痛いけど、それを知ったら次から避ければ良いだけやし、アレルギー持ちのソレと変わらん
周りに何人『も』いるけど、最近流行りの牡蠣バーとかに中たりたくて行ってるヤツ多い
一度中ってみたいとか病気や思うわ
でも中ったら営業停止なんやろ？
ここまで来ると売ってる側が馬鹿なのか、食ってる側が馬鹿なのか判断出来んわ
218:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:48:07.95 eV3UTrxP0.net
お寿司も焼いて食べた方がいい
219:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:48:18.64 dYjO4Fc40.net
新鮮な魚でよかったな。
ちゃんと噛んで食え。それだけでリスクはかなり減る
220:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:48:22 rrB0FiBA0.net
胃酸が弱すぎるんだよ
221:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:48:24 I1eYzAMG0.net
スーパーを営業停止じゃなくて禁漁にすべき
222:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:48:28 W+VhBtm90.net
>>33
誰に聞いてるんだよw
223:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:48:32 eu+aBBwb0.net
イワシやサンマの刺身は薄く削ぎ切りにするものだから傷ついてしなない？
まな板についてたんかな
サクにするまな板と切るまな板変えて、本体もよく洗って拭いて、サクにした後まな板洗えばそこまで滅多な事はないんじゃないの
224:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:48:40 X1GuSc/o0.net
やっぱりタイやヒラメは透き通った生のを食べたいな
アニサキスは食べる時にこっちも注意するから
店は怯まないでね
225:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:48:44 HwrudT3M0.net
ずっと鯖缶の中身茹でて食ってるけど問題ないっすわ
加工品のありがたみよ
226:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:48:45 mwOTBnw/0.net
>>216
スーパーを禁漁にして意味あるのか？
227:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:48:47 LrDN/cFm0.net
>>176
手稲の端の方？
228:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:48:50 s4UP82LO0.net
>>37
チルド
229:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:48:51 OOqSnz7o0.net
イカソーメンはアニサキス予防（千切りにして殺す）だってしってイカが嫌いになった
一人暮らししてると、「自分で魚さばけば刺し身食い放題じゃね？」て一回ぐらい考えるけど、
ネットとかで調べて、アニサキスと、ウオノエの存在を知ってヴォエってなってむしろ食べられなくなる
230:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:49:11.95 b0YKKFg90.net
>>104
カツオとか冊で買ってるから怖いわ
231:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:49:13.50 Bv6enPht0.net
>>211
札幌市手稲区星置、曙、山口だな
232:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:49:20.58 lYs8GI0x0.net
業者なんていい加減だから信用せず煮て食えよｗ
233:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:49:38.54 /g0vYD4w0.net
2回目が怖いって俺は5回はやってるよ。
ロシアンルーレットなら次だな
234:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:49:47.87 XtFNjS8v0.net
イワシの刺身なんか近隣３店舗のスーパーでは見たこと一度もないわ
アジ、サンマなら良く見るけど
鮮度的、調理的、害虫的にイワシを刺身で売るのは非常に難しいのだろうな
235:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:49:57.93 cmpOjMf50.net
アニー my love so sweet
236:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:50:12.50 jIoGOgqs0.net
さい
237:たまはアニサキス多いな 海が無い県なのになにゆえに
238:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:50:30 fSn1tNBb0.net
イワシやサバを「生食」としてなら解るが「造り」として出すとかアフォ過ぎる。
寄生虫居るに決まってるだろうがｗ
239:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:50:33 rrB0FiBA0.net
内陸で海無い県は生魚を食べるな！
240:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:50:45 dxKnyKNN0.net
海草だって消化できるんだ
アニーちゃんだっていつか栄養として消化できるようになるはず
241:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:50:48 gY6/Y2YA0.net
よく噛めば回避可能
242:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:50:50 W+VhBtm90.net
>>57
死ぬでしょ、苦しんで食い破る。
切り口からアレルギー反応する。
243:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:51:03 CTuHVZ700.net
よく噛んで食べないからだろ
244:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:51:06 7IOuEWjN0.net
あ、逆か
鮮度が低いからアニサキスが内蔵から筋肉に移動してきたのか
245:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:51:08 Y/wha+Tg0.net
いくら丁寧にやっても寿司屋でもあることだしこれはちょっと可哀想
でも友達がなったけど七転八倒の痛みでやはり救急車を呼んだ
246:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:51:14.58 OOqSnz7o0.net
サバ缶とかの缶詰も、一緒に調理されて普通に入ってるんだよなｗ
247:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:51:22.33 MjRPAxa80.net
>>176
道民は交通ルール無視だからな
248:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:51:44.08 18EjLQn/0.net
>>226
とりあえず地図見りゃ分かるけど
埼玉千葉東京全部足して海のある大きな県と同じサイズなんだが
そもそも関東は県のサイズが小さい
249:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:51:47.30 X1GuSc/o0.net
自分の刺身じゃないけどアニサキスがパックの中で泳いでたのを返品したことはある
別に火を通せば問題なくとも気持ち悪いし
店は青くなってて悪かったなあw
返金してもらえれば全然OKだから金返してもらった
250:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:51:51.54 eu+aBBwb0.net
>>224
食肉が最初から切り身とか、魚が切り身で泳いでると勘違いする世代だな
251:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:52:01.07 PiNRE0NW0.net
>>169
食べたもので健康被害があれば食中毒
252:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:52:04.96 Wf/UbSSt0.net
【埼玉】アニサキスを検出、夕食にサンマ刺し身を食べた男性 明け方5時ごろ湿疹や腹痛、嘔吐始まる 草加の飲食店を営業停止
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
埼玉は危険やな
253:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:52:07.07 lF7xsU3X0.net
>>224
魚釣ってるとたまに出会うなウオノエ
こっち見んな(´・ω・｀)
って思うけど、あれ食ったらそこそこ美味いらしいぞ
俺は食わんけどｗ
254:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:52:10.21 /XsdK3JF0.net
>>231
海が無いゆえなんですなあ
255:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:52:14.90 EJhdKIy30.net
イワシの造りに内臓が入っていて、
70代男性はそれを食べたってこと？
256:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:52:36.59 cYdGRx940.net
アニサキスなんて正露丸で一発なのに
257:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:52:39.80 OOqSnz7o0.net
港で内蔵取りまでやってくれれば世に出回る魚にアニサキスはほぼいないのかな
でもそこまでするメリットないからやってくれないか
258:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:52:48.63 Bv6enPht0.net
>>241
337の信号渡れば海だぞ？
259:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:53:06.95 XtFNjS8v0.net
まあ死んだアニサキスならみんな知らずに食べてるんだけどな
鯖とか１００％いてるだろうし
260:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:53:09.06 QIYI2Hfo0.net
正露丸飲めばへーきへーき
261:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:53:12.99 XegQAsmu0.net
冷凍しまえば良かったんだよ
だけど中途半端に新鮮～とかやってるから当たる
262:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:53:20.34 iNlm5EiT0.net
正露丸用意しとけよと書こうと思ったがアレルギー症状でてるな
263:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:53:24.77 hQnERjwg0.net
一回冷凍せなー
264:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:53:38.46 OjL2tcE10.net
アニサキスってくっそ痛いけど何日かで結局死ぬからほっとい�
265:ﾄも治るらしいな
266:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:53:43.45 5ychnfFR0.net
>>160
せめて正露丸飲んどけや
267:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:53:51.83 3xo94WJk0.net
アニサキスは運
268:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:54:29.80 eu+aBBwb0.net
>>243
アニサキスそのものがアレルゲンになることもあるから、それは正しいんじゃない
たくさんいる目に入るほどいるってのは鮮度が低いし大量に口にしていい物ではないから問題
ぱっと見見えないけど、実は居た程度は無視していい
269:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:54:33.36 Wjobz6Xh0.net
アニキで営業停止は可哀想な気もする
270:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:54:51.91 Wlh8Dt+N0.net
>>243
逆に、店は返品返金でラッキーでしょ
万一、当たった場合の損失はものすごく大きい
単に返金じゃなく商品券をつけても良い位
271:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:54:52.94 JiD4FRSh0.net
埼玉と言ってもまた東の方だろうと思ってたら
結構近くでしかもヤオコーかよ
うちの近所のヤオコーも魚は他のスーパーよりも良くて、よく買ってるけど
生カツオとか今後止めておくか・・・
272:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:54:55.81 IqUAyVGJ0.net
ブリの照り焼きの前に塩振って置いておいたら出てきたことあったな
糸みたいなやつ
273:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:54:56.71 X1GuSc/o0.net
とにかく営業停止はやりすぎ
芸能人だってよくアニサキスにやられるけど別に店訴えるなんてアホなこと一人もしてない
営業停止にもなってない
これだから埼玉がやることは
274:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:54:56.76 fSn1tNBb0.net
>>249
身に入り込んでる可能性もある。
造りとして出したら客はそのまま喰うから寄生虫が居たら言い訳が出来ないんだよなぁ。
生食扱いなら「切り方が悪い」という返しが可能だが。
275:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:54:57.97 pFC6F02A0.net
サンマの刺身には「アニーがいるかもだから気をつけてね」とか書いてあるだろ
店の責任にしては気の毒だ
276:名無しさん＠１周年
19/11/15 10:55:38.27 QlXa27hd0.net
>>218
柵にするときに切った柵は別のきれいなまな板に一回おいてとかをやらないってことなのかな
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