飲食屋けんちゃんで食中毒　刺身やサラダなどを食べた６人に症状、従業員２人からもノロ・福井

飲食屋けんちゃんで食中毒　刺身やサラダなどを食べた６人に症状、従業員２人からもノロ・福井 at NEWSPLUS

1:水星虫 ★
19/06/25 14:41:15.75 06v6CFhe9.net
福井市の飲食店で６人ノロ食中毒
＊ソース元にニュース画像あり＊
URLﾘﾝｸ(www3.nhk.or.jp)
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を
６月中旬、福井市の飲食店で食事をした客の男女６人が下痢やおう吐などの症状を訴え、
調査の結果、ノロウイルスが原因の食中毒とわかりました。
保健所は、この飲食店を営業停止の処分にするとともに、冬だけでなく夏も
ノロウイルスによる食中毒が発生することから衛生管理を徹底するよう呼びかけています。
営業停止の処分を受けたのは福井市福の飲食店「けんちゃん」です。
福井市保健所によりますと６月１７日、この飲食店で刺身やサラダなどを食べた客のうち、
１０代から２０代の男女６人が下痢やおう吐などの症状を訴えました。
詳しく調査した結果、症状を訴えた６人のうち３人と調理をした店の従業員２人のあわせて５人から
ノロウイルスが検出されたということです。
保健所はノロウイルスが原因の食中毒と断定し、２５日までの２日間、この飲食店を
営業停止の処分にするとともに、店内の消毒や従業員の衛生教育の徹底などを指示しました。
症状を訴えた客の３人は、病院で手当てを受けましたが、現在では、全員がおおむね回復しているということです。
保健所は、冬だけでなく夏にもノロウイルスによる食中毒が発生することから
飲食店などに対して従業員の手洗いや調理器具の消毒など衛生管理を徹底するよう呼びかけています。
06/25 09:47

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