【埼玉】ラーメン店で ..
2:名無しさん＠１周年
19/04/16 09:50:28.51 U0smfwch0.net
ｎｉｄａ
3:名無しさん＠１周年
19/04/16 09:50:34.92 1tvV1Q9u0.net
知らんし
4:名無しさん＠１周年
19/04/16 09:50:49.10 OAg5F3EJ0.net
ラーメンで？
5:名無しさん＠１周年
19/04/16 09:52:14.19 2HmXeTgA0.net
不潔ラーメン。
6:名無しさん＠１周年
19/04/16 09:53:02.38 mvLWCZVn0.net
玉子が輸入品？
7:名無しさん＠１周年
19/04/16 09:53:20.57 /tsRkD4a0.net
冷蔵庫にいれず放っぽり出したまんまにしてた具材を食わせたんだろ
8:名無しさん＠１周年
19/04/16 09:53:34.90 xriW1yap0.net
うんこしたあと手を洗わずにラーメン作ったのかな
9:名無しさん＠１周年
19/04/16 09:53:47.65 fcLjVLW00.net
なまたまご？
10:名無しさん＠１周年
19/04/16 09:53:52.81 io22HJRy0.net
>>1
ラーメン屋は珍しい
弁慶とか昔あったな
11:名無しさん＠１周年
19/04/16 09:53:59.41 di1LpK6Z0.net
またチャーシューが原因??
ほとんどの店が作り置きだからヤバイよな。
12:名無しさん＠１周年
19/04/16 09:54:01.80 sqS9+8QO0.net
低温調理のチャーシューか？
13:名無しさん＠１周年
19/04/16 09:54:54.02 p1/1lmgAO.net
店名反対に呼んだらダメなやつだな
14:名無しさん＠１周年
19/04/16 09:56:05.89 17LvLK/O0.net
何の具材だろ
15:名無しさん＠１周年
19/04/16 09:56:32.24 aMcreABU0.net
食中毒が本当に多いけど他国もそうなの？
日本が食中毒大国なの？
16:名無しさん＠１周年
19/04/16 09:56:48.91 c02uadAE0.net
ラーメン屋で亀飼ってんじゃないのか
水槽の水でサルモネラ感染するぞ
17:名無しさん＠１周年
19/04/16 09:57:02.20 PVEkMzan0.net
俺は川越二郎行っておくよ
18:名無しさん＠１周年
19/04/16 09:57:07.22 uVPk8AO/0.net
まさか卵輸入？
19:名無しさん＠１周年
19/04/16 09:57:08.74 jlJz57DO0.net
これは下痢してる従業員のウンコが感染源ですわ
20:名無しさん＠１周年
19/04/16 09:57:22.95 GtDwTQOR0.net
ラーメン屋って火を使うから
よっぽどじゃない限り食中毒なんて出さないのに
21:名無しさん＠１周年
19/04/16 09:57:24.47 rwevSNNDO.net
>>9
あかまむし
22:名無しさん＠１周年
19/04/16 09:57:36.35 jkA/l0Xk0.net
この場所はすぐ潰れて新しいラーメン屋が出来て潰れて…が繰り返されてる所
23:名無しさん＠１周年
19/04/16 09:58:15.03 NkLs6O1L0.net
鳥チャーシューか
24:名無しさん＠１周年
19/04/16 09:58:15.27 vssADMS60.net
埼玉ブームに水を差しやがって！
25:名無しさん＠１周年
19/04/16 09:58:24.68 anxqWGmP0.net
東京国際大学があるところか
26:名無しさん＠１周年
19/04/16 09:58:39.24 wfgEytam0.net
肉
27:名無しさん＠１周年
19/04/16 09:59:15.68 cDX6bR7d0.net
鶏チャーシューの低温調理の衛生管理とかじゃね
28:名無しさん＠１周年
19/04/16 09:59:41.92 LAE1m6Jv0.net
鶏ガラ（生肉）をさばいたまな板で他の食材も調理したんだろ
29:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:00:22.01 r1qF7XFh0.net
煮卵？
30:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:00:22.58 WT9J014O0.net
ダサイタマはサルモネラでも食ってろ！
31:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:00:32.31 GtDwTQOR0.net
URLﾘﾝｸ(ikemen3.blog.jp)
32:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:01:32.80 GuVDDvAtO.net
煮玉子殻付きじゃね？
33:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:01:34.85 ybNZ5Ia30.net
チョンでうんこいれただろ
34:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:01:56.12 6NhOZ5Uo0.net
腐りかけのタマゴ〜？
35:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:02:36.68 qalFeydM0.net
>>9
たぶんそれだな。
ぐぐったらラーメンやご飯に生卵の画像が出てくるし
36:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:03:20.61 8Da4BJyD0.net
他のラーメン店にも影響出そうだな。
なんか暫くラーメン屋に行くの止めとくわ。
37:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:05:19.40 x8O8rE/i0.net
レアチャーとかもういいよ
38:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:05:40.18 vxlc6uiX0.net
>>15
これぐらいで大騒ぎになるのは日本ぐらい
39:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:06:54.74 qalFeydM0.net
>>18
卵の輸入なんか殆どしてないし
ワクチン導入はイギリスやアメリカの方が早かったから、卵によるサルモネラ菌感染も日本より少ない
40:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:07:18.33 YFKFFrKo0.net
食中毒を起こした4/6はちょうど2周年だったようだ
値引きしてたみたいだし忙しくて衛生管理がおざなりになってたんだろう
41:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:08:34.45 qkalnfUc0.net
うんこして手を洗わなかったから？
42:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:09:32.32 YLtPFiI+0.net
>>4
チャーシューじゃね？
43:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:10:08.92 jlJz57DO0.net
卵はないよ
汚染されるのは1個単位だし
生卵をラーメン屋で出さないだろ
44:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:10:34.03 YLtPFiI+0.net
>>15
日常だとニュースにならない
45:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:11:22.53 2pjfLGYt0.net
埼玉ならしょうがない
46:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:11:58.53 I2PrBfbu0.net
中華料理屋とかってたまに野菜が傷んでる？って思うような所ある。
47:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:12:15.98 jlJz57DO0.net
チャーシューもないね
低温調理の鳥ハムは可能性ある
48:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:12:40.33 HK/f4TI90.net
チャーシューが危ないよな
49:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:13:28.79 ohn56DYQ0.net
>>12
それいつも思うわ
50:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:18:08.49 +pF+Qq0v0.net
糞尿ラーメン
51:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:18:15.40 TlnvE3CL0.net
どうせ客が「霧吹き」とか無茶な注文して腹壊したんだろ
家系ラーの末路よ
52:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:18:29.41 G8nmyXgT0.net
卵を触った手でネギを切ってしばらく置く
サルモネラ培養
53:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:18:44.27 qalFeydM0.net
>>43
出してるっぽい、まぁ生肉かもしれんが
URLﾘﾝｸ(tblg.k-img.com)
URLﾘﾝｸ(tblg.k-img.com)
54:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:19:39.58 qalFeydM0.net
>>38
他の国に比べ食中毒が少ない訳じゃないけどな
55:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:19:42.61 YLtPFiI+0.net
ここ、再度メニューで生卵とご飯のセット出してんのか…
「川越卵かけご飯」って売りにしてるみたいだけど
けっこう危ないよな
56:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:19:54.94 1tvV1Q9u0.net
生玉子やん
57:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:20:24.55 7lxm84oz0.net
珍しいな
汚染源はトッピング材料か？
58:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:21:03.28 gEzgALdQO.net
>>41
だな
59:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:22:13.80 +E+SemUh0.net
二郎の野菜は一回煮込むんだっけ？麺は大丈夫だろうけど
URLﾘﾝｸ(pbs.twimg.com)
60:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:23:28.17 d+opfGEi0.net
飼いヘビやトカゲたちに囲まれて食事してるが、サルモネラに感染なんてしたことないぞ
よっぽど高濃度に汚染されてたのか、ラーメン屋
あるいは被害者がもともとよっぽど弱ってたか
61:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:24:21.45 0iCCY42h0.net
>>53
上にのってる肉が怪しい。
生っぽい肉を出す飲食店が多いけど、なんか怖い。
62:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:25:32.93 FAvRkhLM0.net
結構な人気店なのな
でも不潔はいかん
ラーメン屋で食中毒って珍しい
63:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:27:05.93 LAE1m6Jv0.net
スパーで売られてる卵なんて生産段階から徹底的に衛生管理されてる
生食で食べられることも考慮済
変に拘って農家とかから直接仕入れる有精卵だったらありえるかもな
64:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:27:15.12 qgbKhB4k0.net
トッピングを汚い手で扱ったんだろうな
65:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:29:04.51 avzL17tr0.net
カップラーメンのが安全だってこった
66:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:29:49.67 IQToGdB/0.net
大便の一部がラーメンに混入してたのね
／(^o^)＼
67:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:31:08.43 IQToGdB/0.net
>>59
豚や味玉、キムチ等は冷えたままだろう
68:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:35:47.68 d33iehuE0.net
ここセントラルキッチンかな？具材が原因だと他にも危ない店あるかもな
69:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:37:11.6
70:0 ID:R77FVVa/0.net
71:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:38:41.50 9MDrFczM0.net
２年の職業体験で飲食店を希望するＪＣが多かったが
細菌検査は恥ずかしそうだった。この店は検査しないのか？
72:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:38:51.38 Xbcw/isU0.net
なに、また最下層民の行く店？
73:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:39:19.73 g04INZFH0.net
>>63
なぜに「スパー」限定？
74:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:40:40.09 R9eqr8zy0.net
昔の築地にあった汚いラーメン屋でも食中毒出したことないのに。
火事出して潰れたがｗ
75:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:42:05.45 tJr5q9Nq0.net
砂新田っていうと新河岸駅の方だな。
76:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:43:01.67 wjOBxHoB0.net
卵だとしたら仕入先の管理状態も調べた方がエエぞ
25年も前だけど市場の鶏卵の卸売でバイトした事あるけど何となく解るわ
だとしても(だとしたら)？そんな程度のとこから仕入れた卵を生で出すってのが飲食店として遅かれ早かれ終わってるけどな
77:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:44:00.84 FAvRkhLM0.net
>>73
あそこ、再建してないんだ？
もうだいぶ経つから店復活してるかと思っていた
78:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:44:02.28 Gzx+eOv80.net
半ナマのモヤシあるいは冷えたチャーシューはヤヴァイ
79:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:44:08.54 UaSJnsQi0.net
>>59
ゴミｗｗｗｗｗ
80:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:45:58.51 rTPSuE9Y0.net
チャーシューか
81:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:46:28.30 7qMmahZq0.net
卵かけご飯やってるラーメン屋結構あるよね
外人観光客が多い町に住んでるんだが、ラーメン屋に欧米人がすごい来てて
その人らの前で卵かけご飯食べると ウワァオ！？ みたいな顔されるの好き
82:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:48:06.74 6DiMRGcZ0.net
レアのチャーシューだな
あるいは半熟の輸入煮卵とか
83:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:48:16.54 Xbcw/isU0.net
>>80
生卵、海外、でググった事有る？
84:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:51:27.85 G+89DAUf0.net
>>21
やめれw
85:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:55:15.92 KOK1qP6Q0.net
食べログ 3.39
クチコミ 20件
微妙な点数にクチコミ数
これからってときに食中毒
オワタ？
86:名無しさん＠１周年
19/04/16 10:56:47.59 fd3W28zw0.net
ラーメンで食中毒とかすげぇな。
チャーシューか卵かね？
87:名無しさん＠１周年
19/04/16 11:00:32.44 mZS4+y7X0.net
シナ
タウン
88:名無しさん＠１周年
19/04/16 11:04:16.21 jr6o882f0.net
>>53
良く手を洗わない店員が直接触って
非加熱なら、そこでやばそう。
ラーメンは煮込むから
こういう、まかない飯系は
感染の盲点かも
89:名無しさん＠１周年
19/04/16 11:09:25.94 1tTqtXIX0.net
チャーシューがやばそー
見ていると冷蔵庫から出して素手でそのまま椀に盛る。
盛ったあとはそのまま元の冷蔵庫へ。。あんがい冷蔵庫はくせ者。
冷蔵庫の過信は禁物とはよく言われるがなー。
90:名無しさん＠１周年
19/04/16 11:17:43.00 1tTqtXIX0.net
>>82
外来種はそうだろうな。
なんせ、すき焼き時に食べる卵でさえ拒否反応するやつもいるくらい。
まして卵かけご飯は拒否されても同然。
しか〜〜し、日本のたまごはここが違うと宣伝してみたら〜〜。ｗ
賞味期間が決まっていてかつ工場での厳重検査済みしか市場に
出回わない事実を告げたら2度びっつらするんじゃねーの？
なので日本以外ではマネしないでね〜・・3度びっくらこくと思うよ。ｗｗ
91:名無しさん＠１周年
19/04/16 11:19:42.04 1ht+h8kp0.net
まな板や包丁の使いまわししたのか
92:名無しさん＠１周年
19/04/16 11:29:30.93 LAE1m6Jv0.net
>>72
わかりやすく書いただけ
無精卵のほとんどがそんな状態で飼育されてるから
93:名無しさん＠１周年
19/04/16 11:33:59.01 m2X5DHVK0.net
チャシューは正直ヤバイ 素手で触る頻度が多い
94:名無しさん＠１周年
19/04/16 11:38:14.27 pxELFpjl0.net
千葉県民ならこんなことで食中毒にはならない
95:名無しさん＠１周年
19/04/16 11:43:25.54 2pjfLGYt0.net
ダサイタマンはひ弱だもんなあ
96:名無しさん＠１周年
19/04/16 11:50:41.01 Cn47gOQb0.net
チャーシューを手でベタベタ触るのもあるけど間違った低温調理で赤めの肉出してたりなんかしたら致命的
97:名無しさん＠１周年
19/04/16 11:57:40.56 rZml3DCB0.net
最近のラーメン屋ってなんであんなにスープがぬるいんだろ
もっと熱いの食べたいのにどこもぬるい
98:名無しさん＠１周年
19/04/16 11:58:12.94 9yd/lwby0.net
コスト削減で
鳥チャーシューにした
ラーメン屋多いからな
99:名無しさん＠１周年
19/04/16 11:58:44.53 BrRdB/rZ0.net
う○こラーメン
100:名無しさん＠１周年
19/04/16 12:00:21.17 qalFeydM0.net
>>89
1993年から米国ではSEワクチンを使用するようになり、サルモネラの汚染例数が次第に減少してきた」（同）という。
また英国、オランダ、ドイツなど欧州でも、SEの不活化ワクチンの導入以後、感染率の減少が明らかであるという。
これに対し、日本は、「平成8年の病原性大腸菌O-157による食中毒の患者数は14,488人であったが
同年のサルモネラ菌属による食中毒患者数は16,576人と上回っており、原因物質別にみた患者数でも第一位であった」
現状においても食中毒患者数の減少が見られず、日本における対策が不十分であるとの指摘も。 たまごフォーラム２００２
もし仮に今の日本の生卵が安全になったとしても（大して変わってないとおもうけど
他より危険だった頃から生卵食いまくってたろ
2010年代になっても生卵によるサルモネラ菌感染で死者がでて訴訟になってるし
101:名無しさん＠１周年
19/04/16 12:01:42.34 K6sA58Zn0.net
豚骨ラーメンみたいに
ガンガングラグラやらんからよ
102:名無しさん＠１周年
19/04/16 12:02:01.77 fZcQ5C590.net
unko
トッピングもunko（ゆるめ）
103:名無しさん＠１周年
19/04/16 12:05:17.58 QAB3ZUSi0.net
不衛生すぎ。
104:名無しさん＠１周年
19/04/16 12:06:43.08 7hs4wJF20.net
卵協会Q＆Aより
>Ｑ１８ サルモネラに汚染されている卵の割合は？
> Ａ：おおよそ１０万個に３個くらいといわれています。
> 万一卵内にサルモネラ菌が存在していたとしても適切な温度管理と保存期間（Ｑ1Ａ参考）を守れば生食できます。
> 心配であればサルモネラ菌は７０℃ １分で死滅するので加熱調理すれば安全です。
105:名無しさん＠１周年
19/04/16 12:07:39.27 IfQMhIPN0.net
サルモネラって保菌者はどうして元気に仕事してるの？
106:名無しさん＠１周年
19/04/16 12:18:05.60 Prszc+jG0.net
>>1
川越ってドコよ？
107:名無しさん＠１周年
19/04/16 12:23:44.49 Y+BtioJ/0.net
ラーメン以外の要素で事件になっちゃうとはくやしいだろうなー
108:名無しさん＠１周年
19/04/16 12:24:04.24 1Vdtj2vK0.net
卵の殻を触った手を洗わずに他の食材のトッピングしたのかね。
109:名無しさん＠１周年
19/04/16 12:24:37.66 EJ7+q5BJ0.net
niboかよ
割と知名度あるだろ
110:名無しさん＠１周年
19/04/16 12:26:52.22 woq+7d1B0.net
サルモネラってめちゃくちゃキツいぞ
111:名無しさん＠１周年
19/04/16 12:27:24.14 FL2pUpyz0.net
ラーメン屋は、衛生面がよさげな店しか行かない
ラー油やお酢のビンをふいてない汚い店が多過ぎ
112:名無しさん＠１周年
19/04/16 12:29:29.78 T4JKXRqy0.net
あ、ニボって聞いたことある
113:名無しさん＠１周年
19/04/16 12:29:58.81 t9HxPCNn0.net
>>110
ラーメン二郎の三田本店がオススメ
店は広いし、清潔的だよ
114:名無しさん＠１周年
19/04/16 12:32:48.56 T4JKXRqy0.net
結構キレイなお店やん
かえってこういうとこほど起きやすいのかな
115:名無しさん＠１周年
19/04/16 12:52:16.02 a9HprxMX0.net
>>65
ゴキ焼きそばで出荷停止の件
シー◯キンの件
116:名無しさん＠１周年
19/04/16 12:53:23.96 qZJ4l2Wl0.net
家系ラーメン？
117:名無しさん＠１周年
19/04/16 12:53:47.17 eH0wmrKn0.net
3日間なら大したことないじゃん
118:名無しさん＠１周年
19/04/16 12:55:28.80 kAbUG9X40.net
しかし飲食店とか何で食中毒ばっかり起こすんだ？
おれとか個人でかなり雑にやってても食中毒とか一回も無いが
もしかして故意にやってるの？
119:名無しさん＠１周年
19/04/16 12:55:52.74 F1oqmIGD0.net
可能性は確かに考えられるが
ラーメンで食中毒なんてあまり聞いた事が無いな
余程衛生管理がずさんだったんだろう
120:名無しさん＠１周年
19/04/16 12:58:56.35 r0b6MRe50.net
>>15
日本人はなんでも生で食うから食中毒多いよ
121:名無しさん＠１周年
19/04/16 13:00:37.39 ZlRNaNxI0.net
>>12
低温調理は危険だからなぁ
凄い美味いんだけど
食うのは自己責任
122:名無しさん＠１周年
19/04/16 13:06:17.95 n2HSF+M70.net
ラーメンでかよ！？ 隠し味にウンコ入れてるだろこれ！
123:名無しさん＠１周年
19/04/16 13:07:09.46 BrFNpKSI0.net
サルまわす
124:名無しさん＠１周年
19/04/16 13:07:15.94 cqJW1Yw00.net
二郎かと思った(笑)
125:名無しさん＠１周年
19/04/16 13:09:06.29 DJmSAtmk0.net
餃子じゃね
126:名無しさん＠１周年
19/04/16 13:12:24.13 VMZd0KS80.net
半レアチャーシューを最近見るようになった
127:名無しさん＠１周年
19/04/16 13:14:31.30 X5Htyu+J0.net
昔ラーメン屋のあった所にまたできたラーメン屋
だしに煮干し使ってるらしく
煮干しの看板出してる
あんまり繁盛してるカンジじゃなかったけど
食中毒なら閉店だな
128:名無しさん＠１周年
19/04/16 13:16:54.63 /O4m6EQt0.net
肥溜めラーメンじゃ無理もあるまい
129:名無しさん＠１周年
19/04/16 13:17:31.00 CWYPYQEh0.net
Peacefulな程に
融和された旨味達
Pernodの仄かな
香りに誘われる様
引き込まれてしまう
菜の花のほろ苦さも
舌に心地良く
筍の瑞々しい歯応えに
春の息吹を感じる
きなりの春が此処にある
130:名無しさん＠１周年
19/04/16 13:18:25.22 T4JKXRqy0.net
食中毒だから閉店ってのは短絡的
ホテルや結婚式場なんていくらでもある
131:名無しさん＠１周年
19/04/16 13:30:11.87 AumzHx3y0.net
もう迂闊に外食できなくなってきたな
132:名無しさん＠１周年
19/04/16 13:33:23.81 iVePE1Vi0.net
日本人の胃が弱すぎんだよ
インドとか常に大腸菌たんまりだし
133:名無しさん＠１周年
19/04/16 13:38:39.46 HwYalS7/0.net
ラーメン店で食中毒ってよほど不衛生じゃないと起きない
生もの注意って肉くらいだろ？
134:名無しさん＠１周年
19/04/16 13:40:00.02 wH0WkoNP0.net
こわー
135:名無しさん＠１周年
19/04/16 13:46:38.33 71cyASgR0.net
沖縄土人の衛生管理に比べて本土人ときたら …
関東のおっさんは手を洗わないヤツが多すぎ (＞＜)
136:名無しさん＠１周年
19/04/16 14:04:28.02 7hWWSTAS0.net
埼玉はうどんよりもラーメンが有名だ
137:名無しさん＠１周年
19/04/16 14:17:02.50 VsZ4J/ak0.net
30年前
彼女と強羅へ行きラーメン店に入った
名物スッポンラーメンなるものがあり
夜の為に食べたら思いっきり腹痛となり
お楽しみどころでなかった
138:名無しさん＠１周年
19/04/16 14:18:30.92 jWn+fb2d0.net
サルモネラ菌て潜伏期間発症率はどんなもんなんだろう
一人客比率高い飲食店だと特定するのも結構難しいと思うけどよく特定出来たね
139:名無しさん＠１周年
19/04/16 14:22:23.15 nET8dBSS0.net
この菌にやられると猿もネラーになってしまう
140:名無しさん＠１周年
19/04/16 14:24:23.38 MSBBVLpQ0.net
【小江戸】川越の美味いラーメン屋18
ｽﾚﾘﾝｸ(ramen板)
141:名無しさん＠１周年
19/04/16 14:52:35.29 KNFZNCmJ0.net
隠し味に
142:名無しさん＠１周年
19/04/16 14:55:53.55 /O4m6EQt0.net
そいや肥溜め山田うどんの本拠地だろここら？wwwwwwwww
143:名無しさん＠１周年
19/04/16 15:21:57.48 8MtfZNSs0.net
もやしも傷みやすい
144:名無しさん＠１周年
19/04/16 15:22:44.82 Zd/xg9iY0.net
>>100
俺は、とんこつラーメン食べると、ほぼ確実に下痢になるけどな。
145:名無しさん＠１周年
19/04/16 15:23:21.44 s5USCg5M0.net
冷めたチャーシューだろうな
146:名無しさん＠１周年
19/04/16 15:24:56.35 2aSWr1XQ0.net
サルｗｗゴリラｗチンパンジーｗｗｗ
147:名無しさん＠１周年
19/04/16 15:25:20.60 7kwFTw+M0.net
サルモネラ菌か
ディズニーのファンか
148:名無しさん＠１周年
19/04/16 15:26:54.01 sQOP6LsI0.net
サルモネラ菌ていうと卵からの感染かな
卵についた糞をまな板や包丁につけたとか、半熟卵がよく火が通ってなかったとか
ちな、サルモネラ菌は生卵の中に入り込むことがあるから卵かけご飯なんか要注意だよ
149:名無しさん＠１周年
19/04/16 15:28:54.77 eZ/hU4zt0.net
従業員全員というところが凄い
150:名無しさん＠１周年
19/04/16 15:36:14.91 X4RCl9N+0.net
地元でもレアチャーシューがウリの店が去年営業停止になったな。
元々1軒だけだった店なのに去年から突然県内あちこちに店出しまくりで
ラーメン好きの間でも「何考えてるんだ？大丈夫か？」と言われていた矢先だった。
食中毒出した店も本店ではなくオープンして間もない新店。
店長は2000年代のケバいギャル風メイクのおばさん。
151:名無しさん＠１周年
19/04/16 15:37:56.71 7qMmahZq0.net
>>89
生卵をきちんと消化できるように進化したのって日本人だけだろ
日本人が日本で食うから大丈夫なだけ、外人は日本来ても基本食っちゃだめだ
152:名無しさん＠１周年
19/04/16 15:38:46.21 pYvfXl3Y0.net
どうせまた意識高い系チャーシューだろ
153:名無しさん＠１周年
19/04/16 15:58:15.80 d1e60tHo0.net
>>149
清水のことか
154:名無しさん＠１周年
19/04/16 16:10:38.03 0FVI4EQg0.net
>>99
>平成8年の病原性大腸菌O-157による食中毒の患者数は14,488人であったが
>同年のサルモネラ菌属による食中毒患者数は16,576人と上回っており、
>原因物質別にみた患者数でも第一位であった
なお現在はサルモネラは激減している模様
つーかたまごフォーラム”２００２” って情報古すぎ
155:名無しさん＠１周年
19/04/16 16:19:22.49 PxRVHSsY0.net
卵かなぁ
156:名無しさん＠１周年
19/04/16 16:20:36.80 FEv/VHsh0.net
病原性以外の食中毒って何もかもノロで統一されてるのかと思ったが
ちゃんとやってんだなｗ
157:名無しさん＠１周年
19/04/16 16:29:28.86 n1fB2zbt0.net
>>99
日本の卵は安全性では周回遅れだからな。
ヨーロッパでSEワクチンが使われだしたのは
1970年代だし日本より格段に安全だった。
日本もようやくSEワクチンが普及して
現在はサルモネラ菌食中毒は年間
1000人前後。20年遅れで先進国レベルに
なった。
158:名無しさん＠１周年
19/04/16 17:20:26.86 0FVI4EQg0.net
なお20年前の英国のサルモネラ報告数約20000
URLﾘﾝｸ(www.vet.kagoshima-u.ac.jp)
159:/image004.jpg
160:名無しさん＠１周年
19/04/16 17:28:22.46 lgqUqv7B0.net
レアチャーシューやめてくれよ
ドイツでは資格持ってる人しか調理できないのに日本ではバイトが作っても問題無しだからな
161:名無しさん＠１周年
19/04/16 19:50:09.15 fndZj0GV0.net
>>157
サルモネラ菌感染例57例のサンプルのうち、卵が原因はわずか2例。
日本と違いイギリスの場合卵が主な原因ではない
URLﾘﾝｸ(www.vet.kagoshima-u.ac.jp)
162:名無しさん＠１周年
19/04/16 20:49:20.29 3PAWzQgN0.net
どうせ講習たかをくくって寝てたんだろ
163:名無しさん＠１周年
19/04/17 00:46:33.95 o+SmS4XM0.net
>>156
>ヨーロッパでSEワクチンが使われだしたのは1970年代だし日本より格段に安全だった。
SE（Salmonella enteritidis）ワクチンの販売開始は1990年代後半で1970年代には存在していない。
164:名無しさん＠１周年
19/04/17 00:49:46.37 o+SmS4XM0.net
訂正、1990年代後半ではなく前半。
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