【食】今食べたい！九 ..
772:名無しさん＠１周年
19/04/17 13:40:42.86 r5/cT8FJ0.net
>>735
お菓子は「砂糖甘くて美味い」っていうだけのものではなく、風味の良さっていうのがあるんだよ
軽羹も良いものは山芋の風味があるし、羊羹も良いものは小豆の風味がしっかり活かされている
普通の羊羹でも、砂糖入れすぎでやたら甘いだけのものはしばらく置いておくと小城羊羹みたいになる
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