【食】今食べたい!九州7県のうまいものランキング★4 at NEWSPLUS
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[前50を表示]
600:名無しさん@1周年
19/04/17 00:37:26.58 +X/p3fGl0.net
うーむ
博多ラーメンはあんまり合わん
佐世保バーガーもイマイチだった
いも焼酎は以ての外

601:名無しさん@1周年
19/04/17 00:37:34.35 23D247PL0.net
九州の人は納豆行けるの?

602:名無しさん@1周年
19/04/17 00:37:49.88 XIhOoccO0.net
この前台湾の台南に行ったんだけど
鹿児島と一緒で黒糖文化なので何もかも甘かった。
ほかの地方の台湾人も台南について>>566と全く同じこと言ってて面白い。

603:名無しさん@1周年
19/04/17 00:38:06.41 BJcTm7xZ0.net
納豆余裕

604:名無しさん@1周年
19/04/17 00:38:16.92 54cu7Ou90.net
うむ キビナゴ食うなら刺身一択 そして酢味噌はマスト
キビナゴぐらい九州何処でも食えると言う人もいるが、一番美味いのは鹿児島のキビナゴ

605:名無しさん@1周年
19/04/17 00:39:36.97 hK4sSkSK0.net
>>588
酢味噌やね
添え物にひともじ?なんか太めのネギ

606:名無しさん@1周年
19/04/17 00:40:14.04 cFFU4A120.net
鹿児島で食べた黒豚のしゃぶしゃぶは絶品だと思ったが
冷静に考えてみたら、地元で食べても同じように絶品だった。
しゃぶしゃぶで地方色は出んよなあ。

607:名無しさん@1周年
19/04/17 00:41:17.76 /MgIqUjy0.net
10年以上前かなあ
天神の駅からすぐのところにあったごぼ天うどんの店おいしかった
ごぼうの種類が産地別にいくつかあって選べた
2、3年くらい前に再訪したら店がなくなってて寂しかったな

608:名無しさん@1周年
19/04/17 00:41:54.47 t7RYJJtS0.net
>>566
甘いっていうよりも、溜まり醤油だな

609:名無しさん@1周年
19/04/17 00:41:55.61 kWUemWng0.net
>>583
鹿児島は鰹節生産が一位らしいけど、そもそも鰹節以外に鰹ってなじみなさそうだしね
枕崎いくと鰹節の匂いがあちこちから漂ってきて幸せな気分になれる

610:名無しさん@1周年
19/04/17 00:42:00.62 mMqRAF1T0.net
>>560>>562
それ偽物だぞ
本物は山芋の風味が活きていてしっとりとした食感でめちゃくちゃ美味い
本物があることを嗅ぎ分ける見識すらない自分を恥じろよ

611:名無しさん@1周年
19/04/17 00:42:22.07 fbQsmGwG0.net
水炊きって家庭料理でさえうまいのに
本場の高級水炊きって食ってみたいな
水炊き もつ鍋 だっけか博多

612:名無しさん@1周年
19/04/17 00:43:27.13 23D247PL0.net
>>587
そーなんだ
俺は苦手なんだよねー
皆んなスゲー美味そうに食ってるけどね

613:名無しさん@1周年
19/04/17 00:44:23.52 hK4sSkSK0.net
>>595
水炊きは「新三浦」がオススメ
とはいえ、あんな高級店は観光ハイでないと行けん

614:名無しさん@1周年
19/04/17 00:44:35.22 BJcTm7xZ0.net
納豆は好き嫌いあるししょうがない

615:名無しさん@1周年
19/04/17 00:45:13.40 4ri2F+iX0.net
宮崎の都農町はワイン作りも盛ん
延岡発祥と言われる辛麺なるラーメンも流行ってた
手羽先の唐揚げ店、あそこは日本全国に展開中
山ちゃんなんかの名古屋手羽先の唐揚げを超えるとまずいのでほどほどに
名古屋人は手羽先の関節を起用に外して食べられるほどの手羽先文化

616:名無しさん@1周年
19/04/17 00:46:24.21 NkgoPAJZ0.net
熊本の馬刺しと呼子のイカぐらいしか知らない
関サバ関アジもあるか

617:名無しさん@1周年
19/04/17 00:47:10.22 BJcTm7xZ0.net
城下カレイ食ったことないけど食ってみたいな

618:名無しさん@1周年
19/04/17 00:4


619:8:01.51 ID:fbQsmGwG0.net



620:名無しさん@1周年
19/04/17 00:48:04.72 ZylEq2yy0.net
豚骨ラーメンと、博多ラーメンの違いがわからない

621:名無しさん@1周年
19/04/17 00:48:07.49 fpXQvSQZ0.net
福岡のラーメンは別格だよ。
納得の1位だ。

622:名無しさん@1周年
19/04/17 00:48:27.52 D3PwQmst0.net
こないだホークスの試合見に行ったついでに稚加榮でご飯食べて、博多の石畳というケーキを買ってついでに空港でかすたどんとサクサクうまかっパイを買って帰ってきた
いいな美味しいものが多くて。また行こう@東京

623:名無しさん@1周年
19/04/17 00:48:46.68 H1iXTZ6Q0.net
>>601
ほとんどヒラメと同じ
カレイなのに刺身で食えるのが珍しい

624:名無しさん@1周年
19/04/17 00:48:49.60 cFFU4A120.net
久留米あたりは旨いが、博多は不味い。

625:名無しさん@1周年
19/04/17 00:49:40.19 fbQsmGwG0.net
それと
五島列島で取れるウチワエビ
これの味噌汁が激ウマいって聞いた

626:名無しさん@1周年
19/04/17 00:50:14.33 S339eny80.net
ξ´・ω・`ξ 「博多ラーメンと熊本ラーメンは、どちらが先か?」etc...なネタはあるけど、
「どっちもチョンがやり始めたことやろうが!」とマジギレする爺さんが鹿児島から走ってくる話…。

627:名無しさん@1周年
19/04/17 00:50:51.00 3LRNKEV20.net
2位以下は微妙である。

628:名無しさん@1周年
19/04/17 00:50:51.15 H1iXTZ6Q0.net
>>608
味噌汁にしたら出汁が出てて旨いよ
平戸のホテルなら朝食に出てくる
ただ食べる身がない

629:名無しさん@1周年
19/04/17 00:51:14.06 BJcTm7xZ0.net
>>606
なんかがっかり

630:名無しさん@1周年
19/04/17 00:51:26.10 23D247PL0.net
博多華丸・大吉は好きだぜ
九州とは程遠い所に住んでるけどね

631:名無しさん@1周年
19/04/17 00:51:48.20 hK4sSkSK0.net
>>602
白濁スープではない「水炊き屋」はたくさんあるけど
それはもはや博多水炊きではない気がするんよ

632:名無しさん@1周年
19/04/17 00:53:22.58 ffHBRHVy0.net
>>585
納豆は好きな人多いよ
本州に比べるとタレが甘め

633:名無しさん@1周年
19/04/17 00:53:32.57 /MgIqUjy0.net
お土産はいつも福岡の空港でかすたどんと三日月のクロワッサンを
熊本の空港では1592を買うけど間違いなく喜ばれる

634:名無しさん@1周年
19/04/17 00:53:48.18 XIhOoccO0.net
鹿児島は何度も行っているが
去年初めて茶節というものを知った。
単体でもいいしご飯のお供でも良い。
検索したらここまで誰も挙げてないが。

635:名無しさん@1周年
19/04/17 00:54:14.27 23D247PL0.net
>>615
へえ
そうなんだ
甘いのか

636:名無しさん@1周年
19/04/17 00:54:14.77 fbQsmGwG0.net
>>611
スーパーとかでは見ないもんなウチワエビ
やっぱ島は強いな平戸も五島も

637:名無しさん@1周年
19/04/17 00:55:23.98 4ri2F+iX0.net
かつお節会社は宮崎の日南辺りにも昔いっぱいあったらしい
かつお節が枕崎方面に行ったのは売れなかったのか何らかの理由があったらしい
漁港にあがった朝獲れカツオがスーパーに並ぶが、夕方以降は半額になるので鮮度の落ちた朝獲れカツオを夜に食べてた

638:名無しさん@1周年
19/04/17 00:57:33.48 H1iXTZ6Q0.net
>>619
みかけないね
平戸のスーパーでは安い金額で売られているけど
ご当地に行かないとここ福岡市でも手に入らない
あと鹿児島のカツオのハラカワとかも
あれ脂がのって飯がすすむすすむ

639:名無しさん@1周年
19/04/17 00:57:35.64 /df+iRC30.net
博多ラーメンが一位って世間知らず多過ぎだろ

640:名無しさん@1周年
19/04/17 00:59:09.45 TSxhUaQy0.net
唐津バーガーも美味しい

641:名無しさん@1周年
19/04/17 00:59:17.17 4ri2F+iX0.net
>>600
対岸にある愛媛の漁師がこっちだとハナアジと呼ばれて値段も安いとボヤいてた
アジだから味も同じだしとか言ってた

642:名無しさん@1周年
2019/04/1


643:7(水) 00:59:29.83 ID:cFFU4A120.net



644:名無しさん@1周年
19/04/17 00:59:30.28 mV0RnhRm0.net
うちわえびは確かに旨いよな

645:名無しさん@1周年
19/04/17 01:00:09.23 cFFU4A120.net
>>624
先に宣伝したモン勝ち

646:名無しさん@1周年
19/04/17 01:02:28.50 aNsukA850.net
かなり前だが新三浦で食った時は感動したなあ
天神ビルの支店のランチの親子丼だけど

647:名無しさん@1周年
19/04/17 01:03:03.90 CeEDlzDN0.net
チロリアン

648:名無しさん@1周年
19/04/17 01:03:33.46 23D247PL0.net
魚の出汁茶漬けとモツ鍋美味そうだよね

649:名無しさん@1周年
19/04/17 01:04:38.28 CeEDlzDN0.net
松翁軒?のカステラ

650:名無しさん@1周年
19/04/17 01:05:39.05 23D247PL0.net
本当に旨いラーメンてあんの?
俺は味噌ラーメン好きなんです笑

651:名無しさん@1周年
19/04/17 01:07:59.73 H1iXTZ6Q0.net
>>625
金持ちだなw
>>632
味噌ラーメンは北海道のすみれが撤退してしまうくらいだからなぁ

652:名無しさん@1周年
19/04/17 01:08:36.71 JJ3ZukdW0.net
鉄鍋餃子美味しいよ
あと焼きカレーとか

653:名無しさん@1周年
19/04/17 01:10:38.99 aNsukA850.net
B級だと小倉の肉うどんも旨い

654:名無しさん@1周年
19/04/17 01:11:38.46 fbQsmGwG0.net
画像検索かけたけど
やっぱ平戸の写真が多いなウチワエビ
単体で見ると若干グロイ
URLリンク(light.dotup.org)

655:名無しさん@1周年
19/04/17 01:13:20.38 23D247PL0.net
>>636
おお
でも美味そうだね

656:名無しさん@1周年
19/04/17 01:15:06.54 H1iXTZ6Q0.net
>>636
うわあ
よだれが出てきた

657:名無しさん@1周年
19/04/17 01:16:18.62 S339eny80.net
ξ´・ω・`ξ 誰からも怨まれない範囲で真面目な事を一つ書くと、
「熊本、鹿児島、長崎の3県だったら、"上の方の人達が二流と言い張るくせに
身内だけで頻繁に行ってる店は、良心価格だし何を頂いても日本トップクラス"」。
店は上の方の人達が無尽で建て、維持してたり。

658:名無しさん@1周年
19/04/17 01:17:26.68 23D247PL0.net
>>636
伊勢海老みたいな感じかい

659:名無しさん@1周年
19/04/17 01:22:37.10 cFFU4A120.net
うちわえびといえば島根県

660:名無しさん@1周年
19/04/17 01:29:26.49 4ri2F+iX0.net
某サイトにあった宮崎お土産ランキング
3位、馬渡の餃子
2位、冷や汁
1位、なんじゃこら大福
賛否両論ありそう、老舗らしいが馬渡の餃子は初めて聞いた
餃子好きな県民らしいがスーパーに生餃子は並んでた
昔は聞いたことなかったし餃子の消費量が伸びた感じ
なんじゃこらはGパン刑事の最後でもお馴染みの驚いた時に出る言葉

661:名無しさん@1周年
19/04/17 01:29:45.16 H1iXTZ6Q0.net
>>641
島根と鳥取ならズワイが捕れる
京都のタイザガニに化ける

662:名無しさん@1周年
19/04/17 01:37:31.51 L3cVK8ro0.net
実家の敷地内で自生してる竹の子
竹林の中を足で探して掘り起こす
皮むいておふくろに渡すと茹でて灰汁とって
刺身状にしてくれる
酢味噌乗っけてやはり敷地内に自生してる
山椒の葉っぱパラパラ
ビールと良く合う 春の味

663:名無しさん@1周年
19/04/17 01:38:56.59 cFFU4A120.net
宮之城かよ

664:名無しさん@1周年
19/04/17 01:40:44.05 hK4sSkSK0.net
わざわざ九州に来て貴重な一食をあんなシケたラーメンで済ますとか
勿体無いにもほどがある

665:名無しさん@1周年
19/04/17 01:43:28.29 cFFU4A120.net
黒石までつゆ入り焼きそばを食いにいった俺様を愚弄するきか。

666:名無しさん@1周年
19/04/17 01:46:24.43 23D247PL0.net
>>642
冷や汁はちょいと匂ったかな
美味かったけどね
悪い
俺納豆嫌いだから

667:名無しさん@1周年
19/04/17 01:51:00.34 23D247PL0.net
>>648
納豆好きなヤツは好きだよ笑
俺が苦手なだけ

668:名無しさん@1周年
19/04/17 01:55:07.37 ZBQcN9MG0.net
30年以上前納豆はマルキンしかなくてタレじゃなく塩だった

669:名無しさん@1周年
19/04/17 01:56:49.63 H1iXTZ6Q0.net
>>646
ほんとそう思う
九州は日本海、東シナ海、太平洋、瀬戸内海側の海を全部持っている
ただ有明海のタイラギもアゲマキももう見かけなくなった
水門のせいだと思う
こいつはまだ健在みたいだが・・・
味噌汁でうまい
URLリンク(m3682059.xaas3.jp)

670:名無しさん@1周年
19/04/17 01:57:47.70 AF0834X50.net
「博多ラーメン」くっせぇ でも3回食べると病みつきになる
「長崎チャンポン」なんか子供の頃嗅いだ変な臭い でも3回目ぐらい病みつきになる
「宮崎鶏炭火焼き」炭の味が強く炭食ってるみたい でも3回目ぐらいから食べれるようになる
偶に博多ラーメン食べたくなると両国錦糸町間のよかろうもん行くんだけどやっぱ独特の臭い これこれw
何回も行きたいって言う奴連れてったけど皆完食できずw 九州の有名な食物って強烈だよね
万人に受け入れられたのって明太子ぐらい?

671:名無しさん@1周年
19/04/17 02:14:13.02 wTtolG3b0.net
博多よく旅行するけど普通の全粒粉のラーメン屋のほうが美味かった

672:名無しさん@1周年
19/04/17 02:20:14.79 4ri2F+iX0.net
対岸にある下関市のフグは明治になり政府が食べても良い許可を下関市だけに与え、しばらくそれが続き、フグ専門の人が集まって今もそうなってるらしい
天然フグだと現在は石川県、北海道、福岡産がベストスリー、養殖フグは長崎産が多く、次いで熊本、愛媛、山口がランクイン
北海道や秋田からもフグが集まるのが下関市だとか

673:名無しさん@1周年
19/04/17 02:21:02.13 5ZrGVH4A0.net
ちんこだんごが安くてうまい

674:名無しさん@1周年
19/04/17 02:24:36.71 ugo7JZeG0.net
九州は美味そうに宣伝してても実際に食べると普通なものばっか

675:名無しさん@1周年
19/04/17 02:40:27.79 hzhDz7gW0.net
オナガダイとかないものか?

676:名無しさん@1周年
19/04/17 03:12:54.29 Qa5PP5110.net
>>14
久留米近辺でかます寿司

と思ったら四国にもあるのね

677:名無しさん@1周年
19/04/17 03:23:26.48 yalTFXuk0.net
博多の天ぷら屋は安いけど、天ぷら定食にたいてい鯖天、豚天、鶏天が入ってる。
鯖天だけはうまい。

678:名無しさん@1周年
19/04/17 04:17:04.07 nGgrWsau0.net
長崎のハトシは美味しいよ

679:名無しさん@1周年
19/04/17 07:03:55.95 HPLmsfPK0.net
>>599
チキン南蛮が新名古屋名物になりつつあるので宮崎は手羽先を宣伝して欲しい

680:名無しさん@1周年
19/04/17 08:02:18.35 SM57lSBo0.net
>>350
あれが博多ラーメンと言われると、うーん

681:名無しさん@1周年
19/04/17 08:02:57.22 LP6yZX8O0.net
大分とり天

682:名無しさん@1周年
19/04/17 08:06:28.26 SM57lSBo0.net
>>391
博多駅筑紫口の麺街道は、あえてラーメンをメインに集めているところだから
うどん店は地下街にある

683:名無しさん@1周年
19/04/17 08:07:55.20 E/kwudXh0.net
>>183 熊本のラーメンうまいよね ^^

684:名無しさん@1周年
19/04/17 08:11:03.93 AB8Q6wZv0.net
>>661
チキン南蛮が名古屋名物なんて聞いたこともない

685:名無しさん@1周年
19/04/17 08:30:59.27 xc9rp/3r0.net
>>666
名古屋へおいでよ
わかるよ

686:名無しさん@1周年
19/04/17 08:35:25.01 y4qwvFBA0.net
>>665
俺も熊本のラーメンが一番旨いと思う。

687:名無しさん@1周年
19/04/17 08:35:25.28 DlkiuSvI0.net
出張で博多行くとラーメンと牧のうどん食べてるわ

688:名無しさん@1周年
19/04/17 08:46:15.51 AAyeG


689:WZU0.net



690:名無しさん@1周年
19/04/17 09:19:11.02 WGKfInOK0.net
荒尾の山口うなぎが最高に美味い

691:名無しさん@1周年
19/04/17 09:25:52.74 y4qwvFBA0.net
>>624
同じ海域で獲れる魚なのにな
水揚げされた港でブランドが違うw

692:名無しさん@1周年
19/04/17 09:28:09.53 ww7yg35D0.net
福岡ってなんか下品な食い物多いな。九州ならもっと地場の美味しいもの山ほどあるだろうに
人口だけ多い街の下品な食い物宣伝されてかわいそう

693:名無しさん@1周年
19/04/17 09:52:26.51 4W5hmUuG0.net
はかた地鶏って博多区で育ててないの?

694:名無しさん@1周年
19/04/17 10:15:44.13 OLgcn4F10.net
>>183
異議なし九州なら熊本ラーメンが一番美味しい

695:名無しさん@1周年
19/04/17 10:19:22.02 igfOG4T40.net
熊本ラーメンの代表的な店ってどこ?
熊本ラーメンと言われてもあまり確固たるイメージがわかない。

696:名無しさん@1周年
19/04/17 10:19:26.32 XptD8ajo0.net
あのぼったくりマンゴーは消えてしまった
どげんかせんといかん

697:名無しさん@1周年
19/04/17 10:21:40.87 yH+S8hdf0.net
かるかん

698:名無しさん@1周年
19/04/17 10:23:38.04 h2hjon490.net
>>675
昔は東京で食える九州ラーメンと言えば熊本「桂花」
くらいしかなくてな、よく食ったは

699:名無しさん@1周年
19/04/17 10:26:12.43 G57B1oWm0.net
福岡のラーメンも熊本のラーメンも長崎のちゃんぽんですら濃いのさっぱりとしたスパイシーなのと多様で好みが分かれるのにどの地域が一番とか、ありえないな

700:名無しさん@1周年
19/04/17 10:28:51.99 plbspMSu0.net
>>1
と言うか、若い奴向けのランキングだろ
中高年以上なら、単純に 海産物が一位になる
海産物を安心して食べられるのは、九州だけだからな

701:名無しさん@1周年
19/04/17 10:30:34.26 HU8XoWz+0.net
>>14
久留米のやましお

702:名無しさん@1周年
19/04/17 10:31:25.12 igfOG4T40.net
>>679
新宿でも熊本でも桂花食べたことあるが、あれが熊本ラーメンの代表なのか?

703:名無しさん@1周年
19/04/17 10:31:52.03 73zFwIn50.net
修羅の国民はラーメンよりうどんの方が好きなんだけどな
牧のうどんとウエストが修羅の国のソウル

704:名無しさん@1周年
19/04/17 10:33:00.58 vjBSrHfP0.net
熊本ラーメンは味千の方が王道かな

705:名無しさん@1周年
19/04/17 10:33:06.30 IRNsB4jN0.net
最近は肉肉うどんも頑張っとるな

706:名無しさん@1周年
19/04/17 10:33:58.01 APuo0b8b0.net
ここ数年博多行ってもラーメンで無くうどんばかり食べてるわ

707:名無しさん@1周年
19/04/17 10:41:53.71 LAOd+KJU0.net
九州の鯖と鯵の美味さは異常
同じ魚なのに他地域とは格段の差があることが
味覚にあまり敏感でない俺でさえもわかる
何が原因か興味深いが調べてもなかなかわからない

708:名無しさん@1周年
19/04/17 10:50:45.00 u4K8GWdb0.net
熊本ラーメンは人によってバラバラだからどこがいいって言わず
だいたいディスが先に出る

709:名無しさん@1周年
19/04/17 11:08:46.69 Q3yhRKcZ0.net
やはりゴマ鯖だな 究極にして至高

710:名無しさん@1周年
19/04/17 11:10:26.20 zldG6lw80.net
なんでラーメンの話になってるのかわからんが・・・
熊本のラーメンも色々あるよ
熊本の人吉 らうめん狸とか俺にとっては田舎の味だな
元々は西峰って店の味だけど 原体験・初体験のラーメンの味
九州のあちこち地方に逝けば いっぱいあるんじゃね?
おいしい と言うか 自分基準のラーメン屋は
桂花ラーメンは田舎に帰れない人が 懐かしんで
食うラーメンって感じ 年3回渋谷で食う

711:名無しさん@1周年
19/04/17 11:11:47.79 4k2bJsBt0.net
佐賀の飯
雑草のおひたし
パンの耳
焼きイモリ

712:名無しさん@1周年
19/04/17 11:15:37.26 7o9N6RWb0.net
>>583
養殖を含めたフグの生産量日本一は長崎


713:だけど有名なのは下関 そんなのはどこにでもある



714:名無しさん@1周年
19/04/17 11:15:39.67 PlAEL2xo0.net
埼玉民だが、福岡に旅行したときいろいろ食ったが、また食べたいのは、赤のれんと水炊きとイカ刺しかな
ラーメンは長浜、一蘭食ったが微妙
水炊きは、店名失念したがクソうまかった
イカ刺しは、大栄丸だったかそんな感じの店名で、生け簀にイカ泳いでたな
キャナルシティ近くの風俗が大当たりだった記憶あるわ

715:名無しさん@1周年
19/04/17 11:22:29.59 prUJ6BRf0.net
>>117
>>519
それはない九州は全国で頭ひとつ抜けて食べ物が旨い
>>339
そりゃー高い金出せば全国どこでも美味しいものはあるでしょ?長崎のカステラは高すぎてぼったくり

716:名無しさん@1周年
19/04/17 11:24:30.06 AAyeGWZU0.net
産地とその料理が美味しいのとはまた別の話
東京や大阪の有名店で食べた方が味は美味しい
値段は格段に高いが

717:名無しさん@1周年
19/04/17 11:29:24.62 +d85IDif0.net
かんころ餅食べたいなあ!素朴な菓子だけど美味いの
ラーメンとかはいいとして、九州の伝統的な味付けは甘い(醤油も甘いw)からよその土地の人はなじみにくいのもあるよね

718:名無しさん@1周年
19/04/17 11:47:03.31 prUJ6BRf0.net
>>696
それはお前の先入観!俺は博多出身

719:名無しさん@1周年
19/04/17 11:51:25.33 igfOG4T40.net
>>694
水炊きなら普通行くのは長野じゃないかね?

720:名無しさん@1周年
19/04/17 11:52:46.67 prUJ6BRf0.net
>>696
東京や大阪で博多よりも明らかに美味しい店は高級中華位 高級な寿司屋は個人的に俺は博多は東京や大阪と値段は殆ど変わんないし味も殆どかわらない
と思うんだけど博多は刺身に使う醤油が甘過ぎると思う ただ高級フレンチや高級なイタリアンは明らかに博多が東京や大阪よりも上だと思う

721:名無しさん@1周年
19/04/17 11:56:55.25 prUJ6BRf0.net
>>699
長野は食べ物が不味い 料理の鉄人道場六三郎の出身地で長野に近い石川県の方が博多と同じで醤油が甘くてタレが旨くて九州人も凄く親近感を覚える

722:名無しさん@1周年
19/04/17 11:57:00.87 igfOG4T40.net
>>700
福岡の高級フレンチっていくらくらいのコースを想定してる?
オテルドミクニ程度の価格の店がゴロゴロしてはいないよな。
まぁイタリアンやフレンチはシェフ次第だから地域でどうこう考えたことはないね。
関東に引っ越しても名古屋郊外の昔馴染みのイタリアンによったりするし。

723:名無しさん@1周年
19/04/17 11:58:08.01 igfOG4T40.net
>>701
水炊き長野という福岡にある有名店のことだよ。
長野県のことではない。

724:名無しさん@1周年
19/04/17 11:59:21.41 prUJ6BRf0.net
>>703
なるほどね?失礼しました

725:名無しさん@1周年
19/04/17 12:05:39.17 prUJ6BRf0.net
>>702
東京のフレンチでむそうしてる甘い醤油で有名な鹿児島出身の料理の鉄人酒井さんの店でラ ロシェルって店には叶
わないと思うけど基本的に東京の高級フレンチや大阪の高級なフレンチよりも博多の高級なフレンチの方が俺の感覚では美味しいと思う

726:名無しさん@1周年
19/04/17 12:23:50.46 zPCb+LF80.net
>>684
修羅オブ修羅北九州の資さんもお忘れなく

727:名無しさん@1周年
19/04/17 12:30:32.54 2fxi59Ng0.net
北九州の資さん愛は凄いな
ウエストが逃げたのは有名な話

728:名無しさん@1周年
19/04/17 12:35:07.21 +Efz8+I50.net
おれ鳥皮(塩)が死ぬほど好きなんだけど
九州行けば激安で食える?

729:名無しさん@1周年
19/04/17 12:39:31.55 XIhOoccO0.net
>>708
ふつうの鳥皮好きが福岡の鳥皮食べたら逆に物足りなく感じる気が。

730:名無しさん@1周年
19/04/17 12:40:22.89 avAC2f8V0.net
焼酎文化だからろくな食い物ねぇぞ。

731:名無しさん@1周年
19/04/17 12:41:14.99 0fNggb


732:e10.net



733:名無しさん@1周年
19/04/17 12:43:40.76 prUJ6BRf0.net
>>708
博多の鶏皮は甘辛くて凄く美味しいよ?博多の親子丼も鳥臭くなくて美味しいよ?全国の鳥料理はスーパーの鳥と同じ位鳥臭くてレモン汁を置いてる店が沢山あるんだけど食の宝庫九州の鳥料理屋は全然鳥臭くなくて美味しいからレモン汁を置いてる店は殆どない

734:名無しさん@1周年
19/04/17 12:43:55.71 F+F3ZpY+0.net
福岡で消費される鶏肉の7割は佐賀県産
博多華味鶏の水炊きも佐賀県産

735:名無しさん@1周年
19/04/17 12:44:01.06 zKfwktj50.net
>>672
魚は同じでも、漁法や、釣り上げた後市場に持っていくまでの管理法とかが違うから。
大分側で揚がっても漁法が違えば関鯖、関鯵は名乗れない。

736:名無しさん@1周年
19/04/17 12:45:27.56 eSutxVb40.net
鹿児島のニンニク醤油で食べる鳥刺しは最高にうまかった

737:名無しさん@1周年
19/04/17 12:47:31.64 wclj6LkP0.net
鹿児島の、
こむらさきラーメンて美味いの?

738:名無しさん@1周年
19/04/17 12:50:16.86 AAyeGWZU0.net
>>716
こむらさきの白い麺は私の口には合わなかった
スープもクセがあった
何回か食べれば美味しく感じるのかも知れないが
豚トロ、くろいわは美味しかった

739:名無しさん@1周年
19/04/17 12:50:37.22 prUJ6BRf0.net
>>715
九州の鳥料理を舐めないで欲しい!全国の店見たいにスーパーと同じで鳥臭い店は殆どないから?九州の鳥料理はレモン汁を殆ど置いてない! 5ちゃんだから声を大にしていいたい!九州以外の鳥料理はお店の鳥料理でもスーパーの鳥並に薄くて臭くて不味い

740:名無しさん@1周年
19/04/17 12:54:42.50 igfOG4T40.net
>>708
高宮のガード下の居酒屋で大学生の頃で1本40円、5年前くらいで60円だった。
まだあるかどうかは知らない。

741:名無しさん@1周年
19/04/17 12:55:39.49 zKfwktj50.net
>>705
さすがに福岡のフレンチが東京や大阪より美味しいというのはないな。
そもそも、九州内ですら福岡より鹿児島のほうがレベル高いし。

742:名無しさん@1周年
19/04/17 12:56:30.60 AmVNtGS60.net
ねったぼ
高麗菓子
がね
都城ルーツ大阪生まれ育ち民の俺推しが一つもランクインしてないとは・・・

743:名無しさん@1周年
19/04/17 12:57:14.31 yNFo/cU70.net
>>90
銀河はチャンポンじゃなくて唐揚げを食いにいくとこやな

744:名無しさん@1周年
19/04/17 12:58:59.75 3Cu0ggmX0.net
>>679
東京の桂花には替え玉や細麺があるけど
熊本にはそんなものはない
わざわざ替え玉はありませんと明記してる

745:名無しさん@1周年
19/04/17 13:01:20.15 zKfwktj50.net
日本三大地鶏
名古屋コーチン、秋田比内地鶏
この2つがずば抜けてるけど、あと一つはどこ?

746:名無しさん@1周年
19/04/17 13:02:30.44 prUJ6BRf0.net
>>720
それは引きこもりのお前の主観にすぎない!もっと外に出て見ろよ?

747:名無しさん@1周年
19/04/17 13:04:56.51 8ERHFnm60.net
>132
だご汁は熊本でしょ。
由布院は大分だよ。
ご当地で食べないとね。

748:名無しさん@1周年
19/04/17 13:07:04.47 prUJ6BRf0.net
>>724
秋田の比内地鶏は言っちゃ悪いけど九州の佐賀 長崎 福岡 鹿児島 宮崎 鹿児島 大分の鳥よりも薄くて不味い!引きこもってないで九州で鳥を食べて見ろよ!

749:名無しさん@1周年
19/04/17 13:11:49.51 8ERHFnm60.net
>171
あれは酒ススムね。
名前聞いてたから熊本で食べたよ。
長崎店の とめ手羽も醤油の関係か旨かったよ。

750:名無しさん@1周年
19/04/17 13:12:21.77 zKfwktj50.net
九州の地鶏は古里庵でよく食うけどな。

751:名無しさん@1周年
19/04/17 13:15:18.44 ROq51K1y0.net
味千ラーメン食いたい
神戸にないのが残念

752:名無しさん@1周年
19/04/17 13:15:33.43 8ERHFnm60.net
>179
値段高いのは、そこそこサイズの肉焼いていってあの大きさになってるから。
普通


753:ノ焼いても縮むのに、追い鶏油かけてファイヤーするからもっと縮んでる。



754:名無しさん@1周年
19/04/17 13:16:34.40 prUJ6BRf0.net
>>724
だったら関東のスーパーでよく売られてる薄味の東北の比内地鶏よりも九州の地鶏佐賀 長崎 福岡 熊本 宮崎 大分 鹿児島の地鶏が明らかにに美味しいって事に気づくはずなんだが?

755:名無しさん@1周年
19/04/17 13:18:16.38 sJhte3Ax0.net
長崎ちゃんぽんに決まってるわ。
その次は、かるかん

756:名無しさん@1周年
19/04/17 13:19:52.43 XIhOoccO0.net
>>727
なんかマトンが好きな人にラム肉臭くなくておいしいよ、って言ってる不毛な感じに似ているけど。

757:名無しさん@1周年
19/04/17 13:23:27.75 igfOG4T40.net
>>733
えー、地元ではかるかん饅頭は定番だったけど好きじゃなかったなぁ。
小城の皮が固い昔羊羹の方が好き。

758:名無しさん@1周年
19/04/17 13:23:37.45 fLXqMtPc0.net
>>6
かるかん、割りと好きだけどな

759:名無しさん@1周年
19/04/17 13:25:00.90 zKfwktj50.net
ようするに名古屋コーチン最高と言いたいのかな。

760:名無しさん@1周年
19/04/17 13:25:20.49 prUJ6BRf0.net
確かに俺も九州から関東に出て来て比内地鶏が沢山売ってあるのを見て国産鳥と比べて臭みが少ないって思ったけど味は薄い 全国は九州の鳥料理屋と比べてスーパーで売ってある鳥と料理屋の鳥と味が殆どかわらないのが問題なんだよ!
>>709

761:名無しさん@1周年
19/04/17 13:27:32.00 pk9mxf4j0.net
博多で美味いのはラーメンでもうどんでもモツ鍋でも水炊きでも無くて天ぷらだと
言っていた、安くてボリュームのあるだるまの天ぷらや天ぷらひらおが有名らしい。

762:名無しさん@1周年
19/04/17 13:28:16.19 +nujEINR0.net
南九州人はカンピロバクターに耐性もってるから真似すると死ぬぞ

763:名無しさん@1周年
19/04/17 13:31:00.39 prUJ6BRf0.net
九州人からみて 全国の鳥料理屋は高い金払ってるのに凄く薄くて臭くて不味いって言うのが大問題なんだよ!九州人以外はお店で高い金払って鶏肉食べる時にスーパーで売ってある鳥と同じで薄くて臭くて不味いって自覚もってるの?

764:名無しさん@1周年
19/04/17 13:31:06.30 S4LUfOIJ0.net
からすみが良いな

765:名無しさん@1周年
19/04/17 13:32:02.36 bOvXwMCB0.net
かるかん?

766:名無しさん@1周年
19/04/17 13:33:10.93 XIhOoccO0.net
>>726
というか大分だからだんご汁のことでは?

767:名無しさん@1周年
19/04/17 13:36:30.60 prUJ6BRf0.net
>>737
俺の知り合いの名古屋人達は九州の食べ物は滅茶苦茶美味しいけど名古屋に旨いものなしって口を揃えて言ってるから俺は名古屋の悪口言いたくない

768:名無しさん@1周年
19/04/17 13:37:55.67 igfOG4T40.net
>>739
だるまやひらおだってそんなに店舗ないしな。
付け焼刃で天ぷらの屋台には入るなよ。
時価表示で観光客と判断されるとぼられるぞ。

769:名無しさん@1周年
19/04/17 13:38:57.50 5eFYyiAF0.net
宮崎生まれ宮崎育ちだけど冷や汁食べたことない。
お店のメニューでも見たことないし極限られた地域でしか食べられてないのかな。

770:名無しさん@1周年
19/04/17 13:40:22.37 P5mQbiRp0.net
角煮まん食べたい青菜も挟みたい

771:名無しさん@1周年
19/04/17 13:40:29.37 iLKkLJ6j0.net
>>745
最近名古屋の人がうちの職場来たけど
普通の醤油が甘いてブツブツ文句言っとるな

772:名無しさん@1周年
19/04/17 13:40:42.86 r5/cT8FJ0.net
>>735
お菓子は「砂糖甘くて美味い」っていうだけのものではなく、風味の良さっていうのがあるんだよ
軽羹も良いものは山芋の風味があるし、羊羹も良いものは小豆の風味がしっかり活かされている
普通の羊羹でも、砂糖入れすぎでやたら甘いだけのものはしばらく置いておくと小城羊羹みたいになる

773:名無しさん@1周年
19/04/17 13:41:22.52 prUJ6BRf0.net
>>739
それは貧乏人のお前の妄想!病院行けよ!博多は高所得者の東京人や大阪人も口を揃えて日本一食べ物が美味しいって言ってる!

774:名無しさん@1周年
19/04/17 13:43:53.48 zKfwktj50.net
>>745
判断基準がずいぶんと感情的なんだな。

775:名無しさん@1周年
19/04/17 13:44:58.07 zPCb+LF80.net
>>750



776:れっと小城羊羹をdisってる?



777:名無しさん@1周年
19/04/17 13:45:09.42 +nujEINR0.net
しかしカスドースと鶏卵素麺
お前らは甘過ぎる

778:名無しさん@1周年
19/04/17 13:47:56.30 prUJ6BRf0.net
>>749
名古屋の人が九州の職場にきたの?嘘だね?実際刺身食べる時位しか九州醤油に出会う事はない!実際九州醤油と
焼肉のタレの関係や九州醤油と餃子のタレの関係が分かるといかに九州の料理のレベルが高いって事に気づくはず!実際料理の旨い人にかぎって口を揃えて九州の料理は旨いって言ってる

779:名無しさん@1周年
19/04/17 13:49:51.09 XIhOoccO0.net
>>741
>>708は九州以外の人で鶏皮が好き、しかもタレじゃなく塩ってことは
ある程度臭いも含めて好きだろうと推測できる。
あなたのいう薄い臭い=不味いという方程式に当てはまらない価値観かも知れないのよね。
違う価値観の人に自分の価値観を押し付けても平行線のままだと思う。

780:名無しさん@1周年
19/04/17 13:50:03.10 r5/cT8FJ0.net
>>753
砂糖自体が良いものであればその風味やコクを楽しめるのでその限りではない
まあそこまでこだわってるものはしつこく探さないと手に入らないが

781:名無しさん@1周年
19/04/17 13:53:55.60 1KogGAUG0.net
九州ってそんな食天国ではないよ。
東北ほどではないが。
特に戦中戦後は朝鮮人が多いせいか食い物に品がない。
肉体労働者が好むようなもの、朝鮮系は多い。

782:名無しさん@1周年
19/04/17 13:54:14.36 prUJ6BRf0.net
>>756
なるほどね?だけど九州でもスーパーの鶏肉は全国と同じで鳥臭くて薄い店だらけだよ

783:名無しさん@1周年
19/04/17 13:55:12.18 Rt1Oi1hJ0.net
三日月のクロワッサン
吉祥寺でも買える

784:名無しさん@1周年
19/04/17 13:56:01.32 1KogGAUG0.net
まあ、ちゃんぽん、皿うどん、かな。
博多の明太こはロシアのものやらをつけてるだけだし
あれは健康に悪いし、何より値が高すぎる。
ラーメンはb級で健康に悪い。そもそも中国のものだし。

785:名無しさん@1周年
19/04/17 13:56:54.71 igfOG4T40.net
>>755
別にたまり醤油じゃなくても、九州の普通の醤油を甘いという東日本人は多い。

786:名無しさん@1周年
19/04/17 13:58:06.95 FSCgfyZhO.net
>>758
西日本の しかも海沿いの街で 鍋 ホルモン 辛いもの系 をウリにしてれば判るだろ?

787:名無しさん@1周年
19/04/17 13:58:08.39 prUJ6BRf0.net
>>762
それが素人の考え

788:名無しさん@1周年
19/04/17 14:00:15.27 igfOG4T40.net
>>764
考えも何も実際にそいつらがそう口にしてるんだから。
俺は九州出身なので、九州の醤油でも刺身醤油でも関東の醤油でも
ああ、違うねとしか思わんけどね。

789:名無しさん@1周年
19/04/17 14:00:35.37 zKfwktj50.net
タイヨーで買う地鶏の味と霧島のみやまで食べる地鶏の味が同じじゃないように。
比内地鶏もスーパーと専門店では味は違う。ましてや東京のスーパーで買ったもので判断とか。
判断の基準が少しいい加減過ぎないか?

790:名無しさん@1周年
19/04/17 14:00:43.93 prUJ6BRf0.net
まず九州の自家製の店の美味しい焼肉のタレや九州の美味しい自家製の餃子のタレを食べた時に九州の醤油は甘いって言う人はいない

791:名無しさん@1周年
19/04/17 14:02:00.22 prUJ6BRf0.net
>>765
九州人が一番九州の凄さを分かっていない

792:名無しさん@1周年
19/04/17 14:03:24.77 1KogGAUG0.net
>>763
考えたらもろ朝鮮系だよな
北部九州は炭鉱、工業地帯。それの影響だな。
それ以前の郷土料理って地味だからなあ。
大阪も似た感じなのかな

793:名無しさん@1周年
19/04/17 14:04:24.47 igfOG4T40.net
>>768
凄いとかなんか関係あるのか?相対的に甘く感じるってだけの話だろう。
そこから先は好みの問題で絶対値で計れるものじゃないだろう。

794:名無しさん@1周年
19/04/17 14:07:17.15 1KogGAUG0.net
>>754
砂糖がひたすら貴重品だった時代の名残なのかな。
時代が時代なら大名に献上されるようなものだったと


795:か?



796:名無しさん@1周年
19/04/17 14:08:43.33 prUJ6BRf0.net
>>770
じゃあ九州以外のお店の自家製の餃子のタレや自家製の焼肉のタレはどうして不味いの?醤油が甘くないのが原因じゃないの?それとも個人の好みの問題?

797:名無しさん@1周年
19/04/17 14:10:28.90 qelf7mFZ0.net
銘菓ひよこ

798:名無しさん@1周年
19/04/17 14:10:54.31 igfOG4T40.net
>>772
完全なお前の主観じゃん。
一般的に変なものでもごく少数のファンがいたりする。

799:名無しさん@1周年
19/04/17 14:13:02.23 pyfaQNNo0.net
>>6
それ猫の絵描いてなかった?

800:名無しさん@1周年
19/04/17 14:13:35.30 prUJ6BRf0.net
>>774
確かに九州以外の自家製の餃子のタレや焼肉のタレは市販のタレよりも不味い店が多数派だからね(笑)九州のお店でで市販よりも不味い焼肉のタレや餃子のタレはありえない(笑)


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