【毒】「素人調理は絶対にやめて」獲ったフグ７匹分の卵巣食べて66歳男性が呼吸困難などの食中毒症状兵庫･豊岡

【毒】「素人調理は絶対にやめて」獲ったフグ７匹分の卵巣食べて66歳男性が呼吸困難などの食中毒症状兵庫･豊岡 at NEWSPLUS

1:窓際政策秘書改め窓際被告 ★
19/03/15 18:30:52.71 d1GuFgTD9.net
獲ったフグ７匹分の卵巣食べ食中毒症状　６６歳男性
　兵庫県豊岡健康福祉事務所は１５日、自ら捕獲したフグを調理して
食べた香美町の男性（６６）が食中毒の症状を訴え、入院したと
発表した。
　同事務所によると、男性は９日、同町周辺の海でかごを使って
フグを捕獲。１１日夕に自宅で７匹分の卵巣をゆでて食べ、
約２時間後に手足のしびれやめまい、呼吸困難などの症状が出たという。
男性は救急搬送されて入院したが、現在は快方に向かっている。
　今年に入り、県内でフグによる食中毒は初めて。同事務所は
「フグの食中毒は、素人が釣ったフグを家庭で調理して発症する
ケースがほとんど。素人調理は絶対にやめて」と呼び掛けている。

神戸新聞NEXT（2019/3/15 17:35）
URLﾘﾝｸ(www.kobe-np.co.jp)

405:名無しさん＠１周年
19/03/18 12:57:59.95 ERFa3oya0.net
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水を吐くフグゥー

406:名無しさん＠１周年
19/03/18 18:50:43.39 6yDc7Ssw0.net
きっと河豚は体中にふぐの毒（テトロドトキシン）に対する拮抗物質を
分泌する能力があるはずだから、それを突き止めれば解毒薬を合成
あるいは遺伝子を何かに導入して生産することができるのじゃないかね。
それができたら、まずそれをのんで30分とか1時間してから、河豚の胆を
食べるとかが可能になるかもしれない。
河豚は食いたし命は惜しし。

407:過去ログ ★
[過去ログ]
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