【毒】「素人調理は絶対にやめて」獲ったフグ7匹分の卵巣食べて66歳男性が呼吸困難などの食中毒症状 兵庫・豊岡 at NEWSPLUS
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19/03/15 18:30:52.71 d1GuFgTD9.net
獲ったフグ7匹分の卵巣食べ食中毒症状 66歳男性
 兵庫県豊岡健康福祉事務所は15日、自ら捕獲したフグを調理して
食べた香美町の男性(66)が食中毒の症状を訴え、入院したと
発表した。
 同事務所によると、男性は9日、同町周辺の海でかごを使って
フグを捕獲。11日夕に自宅で7匹分の卵巣をゆでて食べ、
約2時間後に手足のしびれやめまい、呼吸困難などの症状が出たという。
男性は救急搬送されて入院したが、現在は快方に向かっている。
 今年に入り、県内でフグによる食中毒は初めて。同事務所は
「フグの食中毒は、素人が釣ったフグを家庭で調理して発症する
ケースがほとんど。素人調理は絶対にやめて」と呼び掛けている。

神戸新聞NEXT(2019/3/15 17:35)
URLリンク(www.kobe-np.co.jp)


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