【千葉】ヒガンバナの葉で女性２人が食中毒、ニラと間違え長柄

【千葉】ヒガンバナの葉で女性２人が食中毒、ニラと間違え長柄 at NEWSPLUS

1:みつを ★
19/03/15 16:20:59.50 S1i3CcO59.net
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ヒガンバナの葉で女性２人が食中毒　長柄、ニラと間違え
2019年3月15日 05:00
　千葉県は１４日、自宅の庭に生えていたヒガンバナの葉をニラと間違え、みそ汁の具にして食べた長柄町の５０代と７０代の女性２人が食中毒を起こしたと発表した。２人は家族で、吐くなどしたが、すでに回復している。
　県衛生指導課によると、２人は１１日の朝食でみそ汁を食べて発症し、同日中に長生保健所に連絡。同保健所がみそ汁の残りを調べた結果、ヒガンバナの葉と判明し、ヒガンバナ類が持つ有毒成分「ガランタミン」も検出された。
　ヒガンバナの葉はニラと見た目が似ているが、ニラほどの臭いはないという。
　県は、種類が判別できない植物については、採ったり、食べたりしないよう改めて呼び掛けている。

328:名無しさん＠１周年
19/03/16 11:15:31.11 cwRtCTMV0.net
逆に弟切草はお菜の葉と形状が似てて、こちらも食中毒の死者が出てる

329:名無しさん＠１周年
19/03/16 17:55:35.32 r8L7ykaQ0.net
>>208
彼岸花は飢饉のとき毒抜きしてくうんだぞ

330:過去ログ ★
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