【外食】生ハンバーグって知ってる? 日本初、新感覚の専門店が横浜にオープン  ★3 at NEWSPLUS
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50:名無しさん@1周年
18/08/21 13:29:27.57 YPvtPBkL0.net
行きたいやつが行けば良い

51:名無しさん@1周年
18/08/21 13:29:27.91 vJHIZUBS0.net
レアと生焼けは違うっての

52:名無しさん@1周年
18/08/21 13:29:34.66 +1se+72x0.net
生○○は今後いろんな業界で広がると思ってる
生クレープとか、生蕎麦とかな。こういうの誰もおかしいと思わないからなあ

53:名無しさん@1周年
18/08/21 13:30:12.25 +xRB2YBz0.net
>>35
放射線で殺菌する機械あるよ

54:名無しさん@1周年
18/08/21 13:30:25.49 xCf3btr20.net
生ハンバーグ?
単なる汚染生肉だぞ、それは。

55:名無しさん@1周年
18/08/21 13:30:38.98 rZO2s94P0.net
生半可な覚悟では食べられない。

56:名無しさん@1周年
18/08/21 13:31:10.75 hcqlVdj10.net
タルタルは昔のロシア軍でも馬肉タルタルとして重宝してた

57:名無しさん@1周年
18/08/21 13:31:13.18 nDIbG/WX0.net
さわやかのハンバーグじゃね?

58:名無しさん@1周年
18/08/21 13:31:21.48 a3Xpu+Iu0.net
>>46
客に焼かせても言い訳にはならないよ

59:名無しさん@1周年
18/08/21 13:31:56.96 DVK7hIYe0.net
>>55
やるやん

60:名無しさん@1周年
18/08/21 13:31:58.91 wxWzl6B50.net
>>1
グロ     

61:名無しさん@1周年
18/08/21 13:32:04.04 ftqcusI00.net
この話題のメニューを食べられるのは今のうちだから、
流行に敏感な都民に何よりも早く食べていただきたい。

62:名無しさん@1周年
18/08/21 13:32:59.31 SlZebXZe0.net
キチガイかよ

ひき肉でレアとか死ぬ気か???????????????????

63:名無しさん@1周年
18/08/21 13:33:33.65 MECuS3TU0.net
>>31
2枚目わさびじょうゆ?

64:名無しさん@1周年
18/08/21 13:34:23.21 V5wGMWCj0.net
>>61
ばあちゃんに生肉なんか食ったら死ぬぞって言われてるんで

65:名無しさん@1周年
18/08/21 13:34:43.44 wBpsseqY0.net
何かあったら、客がちゃんと焼かなかったから客が悪いとなるのかねw

66:名無しさん@1周年
18/08/21 13:35:51.14 rPDE3kXV0.net
>>11
そうは言っても腹壊して病院行く人増えれば保険料圧迫されるし

67:名無しさん@1周年
18/08/21 13:36:07.03 t4cNb6mS0.net
>>51
どう違うんだ?www
レアだと食中毒起きないのか?w

68:名無しさん@1周年
18/08/21 13:36:10.33 V5wGMWCj0.net
よく出店許可したな

69:名無しさん@1周年
18/08/21 13:36:13.00 Em3ymmvI0.net
これ保険所に通報したほうがよくね?
絶対食中毒出るぞ
なんでステーキのレアが可能なのか判って無いだろこのお店

70:名無しさん@1周年
18/08/21 13:37:33.26 HwAFW2F10.net
>>37
自分で焼くさいころステーキですら食中毒起きたのにね

71:名無しさん@1周年
18/08/21 13:38:39.57 XLI7tJwg0.net
さわやかパクってんじゃねーよw

72:名無しさん@1周年
18/08/21 13:38:44.50 tFQ9cwo00.net
調理丸投げか

73:名無しさん@1周年
18/08/21 13:39:34.20 kraJrGU80.net
>>61
都内は他の店がある。
半ナマで出して客が熱い鉄板と石で火を通して食べる。

74:名無しさん@1周年
18/08/21 13:40:07.79 GsxQUht80.net
そのうちに食中毒出して全てのこれ系の店がとばっちりを食って規制される。
さわやかもハングリータイガーも良い迷惑。

75:名無しさん@1周年
18/08/21 13:40:17.71 Jtm97NDh0.net
ペッパーランチのパクリやん

76:名無しさん@1周年
18/08/21 13:40:27.09 3n+Bg1Vb0.net
一〇年かそこら前にこういう感じの半分生っぽいの食ったわ
かなり残したけどw

77:名無しさん@1周年
18/08/21 13:40:28.99 IOiSYCHJ0.net
>>19
あれ、馬肉だし

78:名無しさん@1周年
18/08/21 13:40:31.60 eOT1sD940.net
生はダメ
ゴムつけないと

79:名無しさん@1周年
18/08/21 13:41:38.80 PCYo9WpS0.net
気持ち悪い

80:名無しさん@1周年
18/08/21 13:41:46.04 YPvtPBkL0.net
>>67
菌てのは表面に着くんだよね
だから表面さえちゃんと焼いてればokなのよ
ハンバーグは捏ねてるから表面なんてないよな?

81:名無しさん@1周年
18/08/21 13:42:16.46 IOiSYCHJ0.net
これ、店側が手抜きしたいだけでしょ

82:名無しさん@1周年
18/08/21 13:42:39.38 a3Xpu+Iu0.net
>>65
その言い訳は通じない

83:名無しさん@1周年
18/08/21 13:43:44.70 evtDhse80.net
これ保健所的には大きな問題だろう 何 何を

84:名無しさん@1周年
18/08/21 13:44:01.47 0xYs14Km0.net
手抜きに見えた

85:名無しさん@1周年
18/08/21 13:44:03.41 2EeJvYs/0.net
さわやか?
アルカサール?
新しくはないだろ

86:名無しさん@1周年
18/08/21 13:44:06.50 t4cNb6mS0.net
>>80
安価間違えてない?
レアステーキじゃなくて、レアハンバーグと生焼けハンバーグの違いの話なんだが

87:名無しさん@1周年
18/08/21 13:44:27.45 0daOO1Lt0.net
タルタル・ステーキというのをフランスで出されたことがある。
生の牛肉を刻んで味をつけたやつ。タルタル人つまりタタールとかモンゴルのステーキ
当たるんじゃないかと恐れたけど、うまかったし当たらなかった。

88:名無しさん@1周年
18/08/21 13:45:51.49 c2aJjIXO0.net
>>14
肉の食感がなくなんかのペーストを食べているような感じ
はっきり言って不味い
なんでこんなもんが流行るのかさっぱり

89:名無しさん@1周年
18/08/21 13:45:54.02 nz0c2CkC0.net
>>87
NHKのねこ歩きで
タルタルステーキは新鮮な肉が手に入った時しか作らないって言ってたわ
美味しそうだった

90:名無しさん@1周年
18/08/21 13:46:14.04 0/HI/xq50.net
お前ら昔あったユッケという料理知らんの?

91:名無しさん@1周年
18/08/21 13:46:57.04 w6uocabg0.net
形成肉を客に焼かせる方式のステーキ店でも食中毒起こしてたな
表面炙って出されると客は火の通し加減を勘違いするんじゃないか
もっと悪いことになりそう

92:名無しさん@1周年
18/08/21 13:47:16.07 oHTE1fTI0.net
>>11
肉を生で食うのは日本人ではないだろうが。
コリアンの習性だ。

93:名無しさん@1周年
18/08/21 13:47:16.69 GCw3wRUR0.net
なにそのさわやか

94:名無しさん@1周年
18/08/21 13:48:00.86 kO8Pyl1F0.net
食中毒出て終わりだろな

95:名無しさん@1周年
18/08/21 13:48:12.44 AN4NsFWi0.net
>>44
今はがっつりと中まで熱が入るから、パサパサなんだよなー

96:安倍ちゃんマンセーさん
18/08/21 13:48:23.37 De+oMci70.net
さわやか うんまー
中身が赤いぐらいの うんまー
静岡いったら
さわやか うんまー

97:名無しさん@1周年
18/08/21 13:48:24.19 XqjGmL1H0.net
知ってた。昔からあるを

98:名無しさん@1周年
18/08/21 13:48:49.70 a3Xpu+Iu0.net
>>90
あれもタルタルステーキの派生だろ

99:名無しさん@1周年
18/08/21 13:48:59.85 EJqu98k00.net
>>51
下手くそなレアステーキ食って当たった事あるわ
バイトが適当に焼く店は怖いな
半ナマハンバーグなんて恐ろしすぎる

100:名無しさん@1周年
18/08/21 13:49:13.33 8sokWtOo0.net
>>67
マンガだと火が通った生がレアと言ってた気がする
でもレアはステーキのことだから、ハンバーグとは別物なのは注意が必要

101:名無しさん@1周年
18/08/21 13:49:34.47 OOh3g/5A0.net
>>40
ドイツのメットって料理だって豚のひき肉みたいだよ

102:名無しさん@1周年
18/08/21 13:50:27.35 9ct7EBto0.net
お前ら底辺は一生行けない値段だろ

103:名無しさん@1周年
18/08/21 13:50:55.16 nEMgXVjj0.net
牛肉が表面だけ焼いたレアの状態で食べられるのは
牛肉の食中毒の原因菌の大腸菌とサルモネラ菌が解体時に内臓から肉の断面に付着する為で
肉の内側には菌が存在しないから、調理中に包丁で切っても、切った事で出来た表面を焼けば安全だから
しかし、ハンバーグの様なミンチを調理する場合は、筋が存在する表面部分が内側に混ぜ込まれるので中まで火を通す必要がある
生ハンバーグなんてものは万全の安全管理を徹底しなければ客に提供出来るものでは無い
正直、どういう対策をとっているのか納得のできる説明が無ければ食いたくない

104:名無しさん@1周年
18/08/21 13:51:20.97 Em3ymmvI0.net
ドイツの場合は獣医師が検査したものしか提供できないって方式だったように思う

105:名無しさん@1周年
18/08/21 13:51:35.16 4qaqFURR0.net
これが許されるならさ
普通のハンバーグ焼く時に深部温度とか気にするの馬鹿らしくなるな

106:名無しさん@1周年
18/08/21 13:52:04.15 hGVKhBsZ0.net
いきなりステージのハンバーグもこんなんじゃん。

107:名無しさん@1周年
18/08/21 13:52:35.37 DVK7hIYe0.net
>>91
ぶっちゃけ表面焼いても中に菌いるからな
焼きムラで見た目は焼けてる肉食べてo157に感染した実例もあるし
怖いよね

108:名無しさん@1周年
18/08/21 13:53:06.68 Lx6Rgc5i0.net
何でライオンとかは生肉食っても平気なのに、人間はダメなんだろう。

109:名無しさん@1周年
18/08/21 13:53:34.79 /TYbY9AA0.net
>>103
それも都市伝説だろう
表面だけが細菌に侵されるということはない
どの肉でも、生肉が安全ということはまったくない

110:名無しさん@1周年
18/08/21 13:53:37.74 CL8fy3Y60.net
業務用スーパーのハンバーグとか唐揚げって
ほとんど生産国が南米や東南アジア産だったんだけど
つまり安い飲食店はそういうのを使ってる店が
多いんかな

111:名無しさん@1周年
18/08/21 13:53:49.48 9ct7EBto0.net
残りは自分の好みで焼くが理解できないネットイナゴのガイジども

112:名無しさん@1周年
18/08/21 13:54:06.84 1AEZtq4U0.net
>>103
個人店だとなかなか難しいよな、きっちりやってる所はやっているけど

113:名無しさん@1周年
18/08/21 13:54:18.43 /TYbY9AA0.net
>>108
平気じゃない時もあるw

114:名無しさん@1周年
18/08/21 13:54:20.35 9ct7EBto0.net
>>110
それを食べているのが底辺だろ

115:名無しさん@1周年
18/08/21 13:54:41.19 c2LBEcYV0.net
>>108
寿命短いで

116:名無しさん@1周年
18/08/21 13:55:29.23 DVK7hIYe0.net
>>102
いや、怪しいくらいに安いんだけど
ボイルしてトリミングした肉をひき肉にしてるならもっと高くないと採算取れないし
底辺とか関係ないでしょ

117:名無しさん@1周年
18/08/21 13:55:29.40 4qaqFURR0.net
>>11
でも犠牲になるのはいつも何も知らずに連れてこられた子供なんだな

118:名無しさん@1周年
18/08/21 13:56:19.63 1cvdLUdt0.net
2年持つかなぁ。

119:名無しさん@1周年
18/08/21 13:56:24.22 7II0jShz0.net
成形肉サイコロステーキと同じで、食中毒の嵐だな

120:名無しさん@1周年
18/08/21 13:56:52.00 Wy/OXXmA0.net
こういうのは流行るとマネして事故起こす店が出るからやめろ。

121:名無しさん@1周年
18/08/21 13:57:08.95 DVK7hIYe0.net
>>103
その焼き加減を客にほぼ丸投げしてるんだからいい加減といわざるをえないよね
どうやって管理してるのか聞きたいわ

122:名無しさん@1周年
18/08/21 13:58:02.86 IykXNQc30.net
80グラムで880円…
やはりさわやかは神だな

123:名無しさん@1周年
18/08/21 13:58:05.44 1q8kdJ1X0.net
同じ横浜にはハングリータイガーという
同様の店があって、食中毒出してから
ハンバーグの提供の仕方を変えたのだが、
みんな忘れちゃうよね。
殺人ユッケも同じ理屈でo157 があたったはずなんだけど
俺は生焼けハンバーグは食えないなあ。

124:名無しさん@1周年
18/08/21 13:58:52.93 43CfXHGt0.net
生ミンチwwwww
食べるのは自己責任でお願いしますwwwwww

125:名無しさん@1周年
18/08/21 13:58:53.46 nEMgXVjj0.net
>>109
焼いた肉が絶対に安全という事はないのと同じレベルの話を得意気に披露されても
そういう話をしてるんじゃないんだよw

126:名無しさん@1周年
18/08/21 13:58:57.45 6+Gou3zu0.net
安い店では肉と卵はよく焼いてもらう
そういえば生ハムも食感が嫌い

127:名無しさん@1周年
18/08/21 13:59:16.60 tQpf5Vfn0.net
キムチの国からこんにちは?(´・ω・`)

128:名無しさん@1周年
18/08/21 13:59:24.29 AOq0PquU0.net
>>109
実際問題焼肉や成型肉以外では「ステーキ」による
規制の根拠となる
「腸管出血性大腸菌(O157とか)またはサルモネラ属菌を原因とする」
食中毒事例がない

129:名無しさん@1周年
18/08/21 13:59:24.42 xGYsxgiW0.net
生で食べるわけじゃないんかい

130:名無しさん@1周年
18/08/21 13:59:28.85 zLqA08pe0.net
客に誓約書でも書かせてから提供するのかな

131:名無しさん@1周年
18/08/21 14:00:02.03 OjYFzw0V0.net
高いハンバーグ屋はこういうのが基本だぞ?昔からある。

132:名無しさん@1周年
18/08/21 14:00:13.93 wLUVRrck0.net
挽き肉生とか最強の組み合わせw
間違い無く腹壊す

133:名無しさん@1周年
18/08/21 14:00:37.88 WfPIspFn0.net
事故を起こしてもえびすのように逃げちまえば良いしな
一生自腹で人工透析をする体になりたい奴だけ食えば良いよ

134:名無しさん@1周年
18/08/21 14:00:40.91 sOjVEYdfO.net
横浜市の保健所員がきっと頭かかえてるなw
昔横浜の食品衛生講習で
「もうね〜オイスターバーとかも出来て年中牡蠣で食中毒でるんですよ〜w」
「お願いだから設備や知識なしに牡蠣とか売らないで下さいね〜wこれ言うと怒られるんだけどぉ〜w」
言うてたw

135:名無しさん@1周年
18/08/21 14:00:56.43 FbacKoPd0.net
>>114
お前底辺言いたいだけなら帰れよ、鬱陶しい

136:名無しさん@1周年
18/08/21 14:01:52.35 43CfXHGt0.net
ユッケの悲劇再びw

137:名無しさん@1周年
18/08/21 14:02:45.86 ftqcusI00.net
>>134
オイスターバーとかしておいて、知識ないとか…牡蠣で死ぬのは稀だろうが、こええ

138:名無しさん@1周年
18/08/21 14:03:12.43 DVK7hIYe0.net
>>120
より安く、より手抜きで
とりあえず接客だけはしっかり
あれそれABSやん

139:名無しさん@1周年
18/08/21 14:03:14.79 zkz491FW0.net
うわ これはヤバイぞ
挽肉は危険だぞ・・

140:名無しさん@1周年
18/08/21 14:03:30.03 qXQtIEs90.net
セルフで焼くために生で出されるものを生ハンバーグっていうのか
じゃあ焼き肉やしゃぶしゃぶも生肉って言わないとな

141:名無しさん@1周年
18/08/21 14:03:33.11 TonmpeDP0.net
サイトみたけどなんかDQNかヤンキー上がりが始めたような雰囲気だな

142:名無しさん@1周年
18/08/21 14:04:28.04 x2rs8cCI0.net
火の通ってない肉が美味しいと思えないが
好きな人は好きなんだな

143:名無しさん@1周年
18/08/21 14:04:32.25 h8ZIL9da0.net
文明人として生はアカンやろ?
火を使わないなんて石器時代以前の人かよw
ちなみに焼肉は韓国の起源じゃないぞ

144:名無しさん@1周年
18/08/21 14:05:35.15 1tEPtbrY0.net
>>4
飽きたからもっと新しい画像貼ってくれるか
おんなじのばっかり貼ってたら
「反安倍はつまらない、荒らしと変わらない」という印象しかない

145:名無しさん@1周年
18/08/21 14:06:09.40 3zj8koJg0.net
なに?この宣伝スレは?金でも貰ってるの?
レアは嫌いだ。
肉質等級5の肉でも使ってるのか?

146:名無しさん@1周年
18/08/21 14:06:25.86 c8DuvjRC0.net
こんなもん未必の故意だわ

147:名無しさん@1周年
18/08/21 14:07:04.86 sKwBfxN10.net
死人が出たとき「知らなかった」なんて言わせないように
マスコミは今にうちに取材して危険性を認識させとけよ

148:名無しさん@1周年
18/08/21 14:07:10.84 AOq0PquU0.net
箸で焼かせるのではなく、絶対どんな面倒くさがりの人でもそのまま食器に使わないであろうような
口に入らないサイズのフライ返しを配布して焼かせる形式にすれば
まだワンチャン営業できる

149:名無しさん@1周年
18/08/21 14:07:45.66 P4qn9+EU0.net
ステーキならミディアムくらいが好みだがハンバーグの生はないわ〜

150:名無しさん@1周年
18/08/21 14:07:57.31 4JRETM1F0.net
>>108
牧草だけ食べてる獲物だから

151:名無しさん@1周年
18/08/21 14:08:12.56 nEMgXVjj0.net
「なまはん家」だけに生半可な調理で大惨事とかw

152:名無しさん@1周年
18/08/21 14:08:28.80 TgelIxzS0.net
静岡の「さわやか」ゲンコツハンバーグってのがありましてねぇ…

153:名無しさん@1周年
18/08/21 14:08:49.57 ANLuqBRd0.net
なにをいおうと保健所が許可してる事実

154:名無しさん@1周年
18/08/21 14:08:55.53 JEgjPIO40.net
こういう生肉推しやめろや

155:ちんぽう次郎
18/08/21 14:09:49.85 Hh32v5Gn0.net
さわやかもほとんど生みたいなもんだけどマズイよね
あれがうまいという同調圧力って言うんだろうな

156:名無しさん@1周年
18/08/21 14:10:00.26 1cvdLUdt0.net
80グラムだと、マルシンハンバーグのサイズ感かな?と思ってみたが
そこから焼くこと考えるともっと小さくなるんだよな。

157:名無しさん@1周年
18/08/21 14:10:46.22 xds1miZD0.net
肉にはちゃんと火を通さないと怖くて食えんわ

158:名無しさん@1周年
18/08/21 14:11:08.34 Fw11kLhy0.net
生食用牛肉の水準で管理されているなら880円とかまずないよな
この値段じゃ普段取引のある肉屋から安価で仕入れられたマシな肉がせいぜいじゃねえの?

159:名無しさん@1周年
18/08/21 14:11:16.15 l5k4gd3r0.net
焼肉みたいにセルフでしっかり焼いてから食うんだろ?

160:名無しさん@1周年
18/08/21 14:11:24.04 DVK7hIYe0.net
>>145
さぞかしいい肉使ってるんでしょうね

161:名無しさん@1周年
18/08/21 14:12:07.73 4eo7l/kE0.net
生焼けだと腸管出血性大腸菌による死亡事故起きる可能性のある
ハンバーグを客に好き勝手に焼かせたらダメだろ。死亡事故起きる前に
直ちに保健所が指導に入れよ。

162:名無しさん@1周年
18/08/21 14:12:31.71 1AEZtq4U0.net
>>155
そうだねこれ以上来ないでもらいたいよ、この前行ったら3時間待ちだったわ

163:名無しさん@1周年
18/08/21 14:12:58.09 D1NOJjEi0.net
警察も使用できる医療大麻オイル
URLリンク(plaza.rakuten.co.jp)

164:名無しさん@1周年
18/08/21 14:13:36.21 TgelIxzS0.net
>>155
そら好みでっしゃろ
肉肉しい感じが好きな人は好きだし、キッチリ焼いて溢れんばかりの肉汁を味わいたい方には向かないし
まぁ御殿場のあの混みようは異常だけどさ

165:名無しさん@1周年
18/08/21 14:13:58.60 Ko5ghi9W0.net
>>152
さわやかは毎日大腸菌検査するとか、やる事やっての営業。
ここはトラブルになったら「お客さまによく焼くように言ってる」とペッパーランチみたいな言い訳するだけ。

166:名無しさん@1周年
18/08/21 14:14:24.18 TgelIxzS0.net
>>162
御殿場で待ち時間7時間って見たときは流石にビックリしたな

167:名無しさん@1周年
18/08/21 14:14:42.66 WfPIspFn0.net
生半可「生で食べちゃったんですか? あれ程よく焼けって言ったじゃないですか!」

168:名無しさん@1周年
18/08/21 14:14:44.40 jlAdYlqD0.net
ただのユッケだな

169:名無しさん@1周年
18/08/21 14:14:54.10 BXOAA2Q00.net
生食じゃなくて自分で焼いて食べるだけじゃねーかよw

170:名無しさん@1周年
18/08/21 14:15:03.10 As5GaRlk0.net
>厳選された黒毛和牛入りの国産牛を100%使用した
厳選された黒毛和牛は何%かなぁ

171:名無しさん@1周年
18/08/21 14:15:10.11 Aov5yJwe0.net
ねらーって生肉に異様に拒否反応示すよな
欧米では食べてないとかデマまで流して

172:名無しさん@1周年
18/08/21 14:15:15.34 d96sqzVr0.net
焼き肉と理屈が同じなのに批判してる馬鹿はなんなの

173:名無しさん@1周年
18/08/21 14:15:18.45 X3oO9N1i0.net
こういう
チェーン店レベルの生肉って
信用できないよね

174:名無しさん@1周年
18/08/21 14:15:23.93 ZpxJvuBK0.net
なまはん家
生半可(なまはんか)かと思ってしまったわよ

175:名無しさん@1周年
18/08/21 14:15:29.26 3S9jvd/20.net
>>11
だったら自ら食べた人は保険適用外で。
でも証明は難しいけどな

176:名無しさん@1周年
18/08/21 14:15:38.50 P4qn9+EU0.net
>>155
静岡県民のソウルレストランだからな、そう言ってやるなよw

177:名無しさん@1周年
18/08/21 14:15:38.55 hbifDhk+0.net
そのうち子供が生肉食べて死にそうな予感

178:名無しさん@1周年
18/08/21 14:15:42.67 jZWfRmFa0.net
シャイニングカンピロバクターーーーッッ!!!

179:名無しさん@1周年
18/08/21 14:16:06.74 HgR1a+lR0.net
女は食の安全がどうとか言っておきながらこういうのはホイホイ食いたがるんだろうな

180:名無しさん@1周年
18/08/21 14:16:12.32 typDfYZf0.net
>>30
行列が出来てたから入ってみたが
客は殆ど朝鮮系。博多の町でも中々みないくらい絵に描いたような韓国整形女たちとか座っててビビる
説明では生肉を崩しながら焼いて食べるとか言ってたけど
実際には全部焼けるほど皿熱くない
たぶん生で食べたい奴が集まってると思う

181:名無しさん@1周年
18/08/21 14:16:29.28 3S9jvd/20.net
焼きが甘くて食中毒なのか店の衛生管理なのか
責任が曖昧にならんの?

182:名無しさん@1周年
18/08/21 14:16:32.42 s3lka+NK0.net
>>162
どっかの糞アイドルだかのせいだな
おかげで何年も行ってねぇ

183:名無しさん@1周年
18/08/21 14:16:37.52 l5k4gd3r0.net
表面だけ炙って出されたら勘違いして
そのまま食ってしまう奴いそうだ

184:名無しさん@1周年
18/08/21 14:16:47.65 P4qn9+EU0.net
>>171
だってお腹壊したくないじゃん

185:名無しさん@1周年
18/08/21 14:16:56.45 Itv7HcfV0.net
だから放射線照射を合法化しろと・・・

186:名無しさん@1周年
18/08/21 14:17:23.79 Fw11kLhy0.net
>>170
入りってだけで終わってるよな
それも80g880円で出すものだし
仕入ベースで100g300円程度すれば上等かな

187:名無しさん@1周年
18/08/21 14:17:40.77 i+w1D0Mm0.net
俺は普段から馬刺しやレバ刺しユッケとか普通に食ってるが
お前ら3スレ目とかどんだけ生肉を食べたいんや?
なんか中国人が日本の真似して川魚の刺身食うぐらいアホやぞ?

188:名無しさん@1周年
18/08/21 14:17:44.93 X3oO9N1i0.net
>厳選された黒毛和牛入りの国産牛を100%使用したハンバーグ

黒毛和牛入りの国産牛?
どういうランクの牛肉なんだろうね?

189:名無しさん@1周年
18/08/21 14:17:59.56 hbifDhk+0.net
>>171
だって苦しんで死にたくない

190:名無しさん@1周年
18/08/21 14:19:08.90 o9v79kxJ0.net
>>172
食中毒リスクが文字通りの桁違い
焼肉ですらよく出すのに

191:名無しさん@1周年
18/08/21 14:19:57.72 l5k4gd3r0.net
黒毛和牛の牛脂が入ってりゃ黒毛和牛入りなんだろうな

192:名無しさん@1周年
18/08/21 14:20:10.46 Tjf8iWEJ0.net
>>4
迎え舌の人良く見かけるよ
すげー嫌だけど

193:名無しさん@1周年
18/08/21 14:20:12.36 YF/m0vlo0.net
>>36
世の中無知な人間ばかりやで。
やってTRY見てたら豚肉と牛肉の区別付かないアホがいるんだものw

194:名無しさん@1周年
18/08/21 14:20:14.16 Fw11kLhy0.net
>>188
100g300円程度だとするとスーパーで売ってる一般的な国産牛がせいぜいじゃね
専門の卸業者通して安く仕入れるにしてもどこまで上げれるか

195:名無しさん@1周年
18/08/21 14:20:20.06 +MDFaR2+O.net
>>108
人間は草食動物だからトキソプラズマやサルモネラ菌を保菌出来ない
人間は草食動物

196:名無しさん@1周年
18/08/21 14:20:35.47 FbacKoPd0.net
>>172
形成肉と挽肉だと理屈は違うやん、全然

197:名無しさん@1周年
18/08/21 14:20:42.64 9ct7EBto0.net
ねらーは四人家族で月の食費は20000円キリッだからな
外食は全力で叩くだろ

198:名無しさん@1周年
18/08/21 14:21:13.65 X3oO9N1i0.net
和牛の牛脂入り
廃棄乳牛の牛肉
とかかな

199:名無しさん@1周年
18/08/21 14:22:31.31 Cm7jkB+30.net
こうやってメディア先行で神奈川オープンってのは決まってアッチ系の企業

200:名無しさん@1周年
18/08/21 14:22:57.28 X3oO9N1i0.net
>>194
スーパーで売れるランクの
品質ならいいけどなぁ
なんでミンチにするのかなぁ
その理由は・・・

201:名無しさん@1周年
18/08/21 14:23:07.48 QUpeezs10.net
クズ肉ひき肉にしてぼったくるとは…

202:名無しさん@1周年
18/08/21 14:23:10.47 YPvtPBkL0.net
>>108
大人になれるのは数頭に一頭の世界ですから

203:名無しさん@1周年
18/08/21 14:23:39.87 xOabiNz60.net
わかんない

204:名無しさん@1周年
18/08/21 14:23:59.27 ZpxJvuBK0.net
>>191
ひどいw せめて肉の一切れを…w

205:名無しさん@1周年
18/08/21 14:24:07.59 fsP+jP060.net
生で肉を食わせようとする人種
あっ

206:名無しさん@1周年
18/08/21 14:24:13.00 HgRprEHt0.net
野蛮だな

207:名無しさん@1周年
18/08/21 14:24:57.78 ZpxJvuBK0.net
タルタルステーキって、生じゃなかったか

208:名無しさん@1周年
18/08/21 14:25:08.48 FbacKoPd0.net
>>181
いや、完全に店の落ち度やろ

209:名無しさん@1周年
18/08/21 14:25:47.09 FbacKoPd0.net
>>186
水増しバーガーか

210:名無しさん@1周年
18/08/21 14:25:51.56 hdsDKgL00.net
みんなグリルで焼いて食べてるよ。
でもこれタルタルステーキみたいな
もんでしょ?ユッケ禁止でもタルタルは
ウズラの生卵とニンニク入れて生で美味し
く食べてたよ、なんかしらんが美味しいんだ
タルタルステーキ。

211:名無しさん@1周年
18/08/21 14:26:28.24 Fw11kLhy0.net
>>200
黒毛和牛のカットの残りカス、端切れを安く卸してくれることになったから
国産牛と混ぜてハンバーグにしてみました
とか?
しかし生で食う品質は厳しいよなあ

212:名無しさん@1周年
18/08/21 14:26:28.28 mke5t8qG0.net
>>1
焼肉えびすの教訓はどこへいったんだよオイ
安全な生肉なんて無いんやで

213:名無しさん@1周年
18/08/21 14:26:52.57 XLI7tJwg0.net
>>155
馬鹿舌はマルシンでも食ってろwww

214:名無しさん@1周年
18/08/21 14:26:54.40 MD9QFT9p0.net
客を殺したいの?

215:名無しさん@1周年
18/08/21 14:27:00.71 DVK7hIYe0.net
>>191
こういう所が信用できんよな

216:名無しさん@1周年
18/08/21 14:27:30.16 6kYW0+wP0.net
ひき肉の生はヤバいやろ

217:名無しさん@1周年
18/08/21 14:28:03.33 ty+wpHvu0.net
URLリンク(m.youtube.com)

218:名無しさん@1周年
18/08/21 14:28:13.23 BmnOKS5m0.net
>>171
生卵は平気で食うのにね

219:名無しさん@1周年
18/08/21 14:28:59.77 nYMKxMFY0.net
ココスもやってなかった?
レアがおすすめのステーキハンバーグ

220:名無しさん@1周年
18/08/21 14:29:04.98 hpNN8Zbt0.net
肉は、生が一番うまいと思うけどな

221:名無しさん@1周年
18/08/21 14:29:54.23 9ct7EBto0.net
>>218
日本人は寄生虫のある刺身を食べるからな

222:名無しさん@1周年
18/08/21 14:29:54.65 DVK7hIYe0.net
>>211
温泉も数パーセント入ってればそうだしな

223:名無しさん@1周年
18/08/21 14:30:04.87 P4qn9+EU0.net
>>220
ライオンかよ

224:名無しさん@1周年
18/08/21 14:30:57.36 DVK7hIYe0.net
>>212
>安全な生肉なんて無いんやで
その通り
これが全てだよ

225:名無しさん@1周年
18/08/21 14:31:44.62 V3tC1hYn0.net
食中毒菌の検査を毎日やってもアブナイ

226:名無しさん@1周年
18/08/21 14:31:49.48 o9v79kxJ0.net
ちゃんとした肉屋で
ちゃんとした肉をその場で挽いてもらえば
ふだんハンバーグと呼ばれているものがなんなのか
もう一度考え直さざるを得なくなる

227:名無しさん@1周年
18/08/21 14:31:50.16 WWfAT6wJ0.net
タルタルステーキだって新鮮な肉をミンチにしてすぐ食すもんなのに…
使用部位や加工日の良く判らん挽肉は生で食べたくないなぁ……

228:名無しさん@1周年
18/08/21 14:31:51.28 g11YHy+t0.net
ミンチの生とか激ヤバ

229:名無しさん@1周年
18/08/21 14:32:14.15 YMgZec2b0.net
ステーキとひき肉じゃ訳が違うだろ

230:名無しさん@1周年
18/08/21 14:32:30.74 YPvtPBkL0.net
>>218
生卵は管理しやすいが挽肉っていうと夏場に機械の手入れを怠るのが怖いんだよね
想像だけど無理ゲーだよ
老舗で信用できるならまだしも、新規チェーンとか誰が信用するんだよ

231:名無しさん@1周年
18/08/21 14:32:43.95 FbacKoPd0.net
>>218
まぁ肉は最悪人が死ぬ可能性あるし実際近年死者出てるからな
一番危ない

232:名無しさん@1周年
18/08/21 14:33:05.66 AhIfMs9X0.net
>>144
いや、これからも貼りまくっていかに安倍が下品で下らない奴かをもっと知ってもらおう

233:名無しさん@1周年
18/08/21 14:33:34.59 X3oO9N1i0.net
タルタルステーキって本来は
筋の多い固い部位を食べるための料理法
ユッケは韓国料理
大腸菌出てくるのは
あの国の料理だから
素手でペタペタやってるんでしょ
ハンバーグは元来
クズ肉をナツメグとかで匂い消して
無理やり食べる料理

234:名無しさん@1周年
18/08/21 14:33:44.70 IHVsHWlC0.net
保健局、よく許可出したもんだわ

235:名無しさん@1周年
18/08/21 14:33:53.72 2vLW8eev0.net
まさかバードカフェじゃないだろな

236:名無しさん@1周年
18/08/21 14:34:00.27 rFzRghZ30.net
タルタルステーキかと思った

237:名無しさん@1周年
18/08/21 14:34:05.04 3LwLDsfe0.net
>>11
100%健康を害するタバコをやめさせてから、生肉禁止しろってことだよな。

238:名無しさん@1周年
18/08/21 14:34:06.49 MN0FzmVz0.net
おえぇ

239:名無しさん@1周年
18/08/21 14:34:07.21 l/W6Ltxd0.net
さわやかのげんこつハンバーグみたいなものか

240:名無しさん@1周年
18/08/21 14:34:08.25 0Gyy7CR10.net
焼くのを楽しめるって事は客に焼いてもらうことを前提にしてるなら
ギリギリセーフか?

241:名無しさん@1周年
18/08/21 14:34:24.56 PsxAjd8R0.net
テメーで焼けってこと?
バーグなんてプロに焼いてもらわないと食中毒やばいだろ

242:名無しさん@1周年
18/08/21 14:36:44.00 U7jAIG7A0.net
新(衛生)感覚

243:名無しさん@1周年
18/08/21 14:37:12.28 xCenp6670.net
はんかくせえんだよ

244:名無しさん@1周年
18/08/21 14:37:26.80 c2LBEcYV0.net
ココスの同様のやつは石がすぐ冷えて焼けなくなる

245:名無しさん@1周年
18/08/21 14:37:46.62 LS7bwxo70.net
どう考えてもミンチの生はあかんやろ…

246:名無しさん@1周年
18/08/21 14:38:14.04 BQiwPiy9O.net
細かくして焼いてる写真ただ挽き肉ちょっとまとめて焼いてるようにしか見えない
一切食いたくない

247:名無しさん@1周年
18/08/21 14:38:42.18 je+7VO5U0.net
刺身はともかくハンバーグで生はちょっと

248:名無しさん@1周年
18/08/21 14:38:48.11 bGZ36yTz0.net
>>31
メットだね。
日本で流通している豚肉とは食肉加工の根本から違うらしいけど理解できない。

249:名無しさん@1周年
18/08/21 14:39:11.98 wKZy4JXX0.net
>>1
それ、ドイツのハンブルクステーキだろw

250:名無しさん@1周年
18/08/21 14:39:35.45 nYMKxMFY0.net
>>229
ココスのステーキハンバーグはひき肉ぽいけどほとんど生だもん

251:名無しさん@1周年
18/08/21 14:40:13.97 FbacKoPd0.net
>>233
タルタル厨撃破したか、お見事です

252:名無しさん@1周年
18/08/21 14:40:42.90 1tEPtbrY0.net
>>232
そして野党の支持率が下がるんですね わかります

253:名無しさん@1周年
18/08/21 14:40:48.17 YMgZec2b0.net
生怖い

254:名無しさん@1周年
18/08/21 14:41:14.11 DVK7hIYe0.net
>>241
ヒント、人件費

255:名無しさん@1周年
18/08/21 14:41:23.70 nEMgXVjj0.net
>>230
学生時代にスーパーで夜間のバイトしていたのだが
ある日、精肉コーナーのバックヤードから悲鳴が聞こえ
仲間と一緒に中に入ったら、精肉コーナー担当の兄ちゃんが青褪めた顔でシンクを指さしていた
シンクの中に肉をスライスする機械の、肉を送り出すキャタピラみたいな部分が水没しており
よく見ると中から小さな蛆が何匹も這い出して来て、俺も悲鳴を上げた

256:名無しさん@1周年
18/08/21 14:42:18.14 snUXYE8z0.net
ユッケちゃうの?

257:名無しさん@1周年
18/08/21 14:43:29.22 znVQ2/yV0.net
さわやかでいい

258:名無しさん@1周年
18/08/21 14:43:31.87 HXNKt5qV0.net
よく食品衛生法でオーケー出したな
食中毒者絶対出るだろ

259:名無しさん@1周年
18/08/21 14:44:27.11 i5L5hQV70.net
タルタルハンバーグって昔からあるやん
いったいタルタルハンバーグと何が違うんだよ?

260:名無しさん@1周年
18/08/21 14:45:10.68 uAwBiA3C0.net
お前ら無知過ぎ
新鮮な肉をちゃんと殺菌してるミンチ機で挽けば全く問題ない
肉は生で食べるのが一番美味いし体にも良い
寧ろ焼いた方がガンになるリスク上がる

261:名無しさん@1周年
18/08/21 14:45:51.92 DVK7hIYe0.net
>>258
生ハンバーグとは一切言ってないかもしれん

262:名無しさん@1周年
18/08/21 14:45:57.10 hdsDKgL00.net
>>249
ハンブルグステーキは、つばめグリルで美味しいのが
食べられるよ(生じゃないよ)。
成る程、これは一番危ない部位を生焼けで食べてもいい
けど、責任はお客のあんただよと、責任転嫁する店なんだ。
俺の好きなタルタルとは使ってる部位も調理法も違うんだな
良かった。 こんなもん食べられないよ てか食べちゃダメだ

263:名無しさん@1周年
18/08/21 14:46:03.16 JgGfK7wU0.net
ハングリータイガーでO-157出たじゃん。

264:名無しさん@1周年
18/08/21 14:46:12.78 Src2bxEV0.net
>>11
O157の場合、二次感染で周りの人間も巻き込むから禁止されちゃうんだろ。

265:名無しさん@1周年
18/08/21 14:46:14.93 +Tb2hLZK0.net
この店の食べログ見たらこんな写真あったんだけどこれもうハンバーグの意味ないよな
URLリンク(tblg.k-img.com)

266:名無しさん@1周年
18/08/21 14:46:36.73 vJMA3HpC0.net
いやちゃんと焼けよ

267:名無しさん@1周年
18/08/21 14:46:42.96 ZRwNCsxG0.net
>>1
食中毒なるだろ。

268:名無しさん@1周年
18/08/21 14:46:55.99 l5k4gd3r0.net
ハンバーグと鶏肉は中々火が通らないから
ほんと焼き上がるまで時間が掛かる

269:名無しさん@1周年
18/08/21 14:47:13.97 VQjWN1JG0.net
通りすがりの中国人も呆れる話だわw
あの何でも食う中国人ですら生肉は食わんからな。

270:名無しさん@1周年
18/08/21 14:47:21.28 WuKWynsH0.net
生が良いのはワサビとセックスだけ

271:名無しさん@1周年
18/08/21 14:47:26.71 HXNKt5qV0.net
こういうのって絶対に生のハンバーグ大量作りおきで準備してるから衛生面は特に気を付けなければならない
夏と冬って食中毒どっちが多いか知ってるか?
実は食中毒は冬の方が多い
これは夏場だと気を付けるから夏場の食中毒の方がすくない
といっても日本ではまだまだ食中毒多いけど
こういう知識もない店舗が絶対に食中毒患者産み出す
よく認可おりたな
責任問題になるぞ
今から予測する
絶対に食中毒患者出る
下手するといや、下手しないでも死者出ると予測する
よく認可おろしたな

272:名無しさん@1周年
18/08/21 14:48:07.65 kpmaJxxF0.net
放射線処理しているの?

273:名無しさん@1周年
18/08/21 14:48:15.35 MnfWRQrw0.net
ハンバーグレアで提供する店は滅びてくれ

274:名無しさん@1周年
18/08/21 14:49:09.15 HXNKt5qV0.net
食品関係者だからきちんと言っておく
生は絶対に危険
よく営業認可おろしたと本当に驚きを隠せない

275:名無しさん@1周年
18/08/21 14:49:59.79 vIiH1NnG0.net
まーたよりにもよって真夏に生肉とか
とち狂ってんのかとw

276:名無しさん@1周年
18/08/21 14:50:11.99 Src2bxEV0.net
>>260
お前も無知すぎ。
新鮮な肉ってなんの基準?
どんな処理してもリスクが伴うから公に生食が禁止されたのを知らないの?

277:名無しさん@1周年
18/08/21 14:50:46.94 Eag4tgy/0.net
ハンバーグの元が生のタルタルステーキだろ?

278:名無しさん@1周年
18/08/21 14:52:22.17 snUXYE8z0.net
建前は客が焼いて食うんだろ

279:名無しさん@1周年
18/08/21 14:52:33.24 1cvdLUdt0.net
ハンバーグ焼ける店員を雇わなくても済むのがメリットかね

280:名無しさん@1周年
18/08/21 14:53:30.47 HXNKt5qV0.net
ミンチ挽肉なんかはありとあらゆる所から雑菌入る
本当に危険
トイレでウンコした後にケツをふくトイレットペーパー
でもこれだけでもかなり危険って知ってたか?
本当に菌をトイレットペーパーから手に付かないようにする為には
実は5センチくらいの厚みにしてオシリ拭かないと菌は通過する
こんなの食品衛生管理者なら誰でもわかるような幼稚な知識なんだけどね
よく営業認可おろしたと感服する
誰が認可おろしたのか調べておくといい
後で絶対に食中毒問題おきる
今から宣言できる

281:名無しさん@1周年
18/08/21 14:53:57.10 PYGdZDm20.net
ハンバーグは一番ちゃんと焼かないとO157とかヤバイ食べ物の代表だろ
なにが生ハンバーグだよ
ちゃんと焼いて出せよ

282:名無しさん@1周年
18/08/21 14:54:14.17 snUXYE8z0.net
スーパーだって客が焼く前提で生のハンバーグ売ってるしな

283:名無しさん@1周年
18/08/21 14:54:38.46 Nmiv0CsZ0.net
ドイツ人も生で食べてるから平気だろ

284:名無しさん@1周年
18/08/21 14:54:43.76 Xa6RpJnw0.net
横浜は韓国汚染がすごいからなあ
日韓、日中韓イベントをよくやってるよな…

285:名無しさん@1周年
18/08/21 14:54:53.13 se9jgdMY0.net
アンジャッシュ渡部と友達のウドンが主食が嵐櫻井の番組で
店主のおっさんが手でこねた鳥ひき肉を生で食べる生つくねを紹介して
絶賛してたぞ

286:名無しさん@1周年
18/08/21 14:55:05.41 HXNKt5qV0.net
これから日本は夏場はもっと暑くなり熱帯化する
そうなるともっと食品管理厳しくなるし
厳しくしないとならない
O-157以上の強い菌も増えると今から言われている
生のミンチ挽肉はないわー

287:名無しさん@1周年
18/08/21 14:56:12.27 HXNKt5qV0.net
まぁいいや
絶対に後々ニュースになるだろうから
営業認可おろした奴だけ調べとけ
文春で営業認可おろした奴取材しとけばいい
絶対後でニュースになる

288:名無しさん@1周年
18/08/21 14:57:03.55 hOoOxDOK0.net
ハンバーグってグリドルで焼き色だけ付けてオーブンで中に火を通す料理だろ
家庭でフライパンだけでやる時は蓋被せて蒸らしながらが普通だし……
必要な道具設備無しで油跳ね火傷や服汚れに気を付けながらお金払って作業とかw ないわ

289:名無しさん@1周年
18/08/21 14:58:15.51 Bx6imvrk0.net
これ食中毒で死人が出るやつだろw

290:名無しさん@1周年
18/08/21 14:59:07.21 jBpZebW20.net
ユッケバーグ

291:名無しさん@1周年
18/08/21 15:00:17.00 Jja94i4I0.net
>>283
それも豚の挽肉を生で食ってるドイツ人

292:名無しさん@1周年
18/08/21 15:00:23.92 3aLmydjL0.net
これに似た感じの生というかレアな感じのハンバーグをココスで食ったことがある
焼くための鉄板が付いてたからよく焼いて食べたけどね

293:名無しさん@1周年
18/08/21 15:00:40.75 /TYkjep10.net
食べたらあかんやつやん

294:名無しさん@1周年
18/08/21 15:01:31.15 hdsDKgL00.net
>>285
鳥刺しも確かに有るよね
20代の時はよく小料理屋で食べたけど
一度も当たった事はなかったなぁ
あれ美味しいんだよね、生だけど。

295:名無しさん@1周年
18/08/21 15:03:28.38 fYl6GJiR0.net
>>1
横浜の地元チェーン店のハングリータイガーとどう違うの?

296:名無しさん@1周年
18/08/21 15:03:53.72 YPvtPBkL0.net
>>294
家族で行ったら死ぬのは子供や老人や
良かったな!

297:名無しさん@1周年
18/08/21 15:04:40.41 UcCYibrP0.net
ミンチ肉にも色んな種類があるって事も知らずに
食中毒が〜とか脊髄反射してる人が滑稽すぎる

298:名無しさん@1周年
18/08/21 15:05:01.79 OMQ0esUz0.net
病原性大腸菌O-157の感染者が出た時に、ひき肉はきっちり中まで火を通せってさんざん言ってたのに…
これ大丈夫なん?
ここから病原性大腸菌O-157の感染者が誕生しましたとかならないよね?

299:名無しさん@1周年
18/08/21 15:06:49.53 NvCakZ7s0.net
うん、さわやかだなw

300:名無しさん@1周年
18/08/21 15:07:28.26 kz+XXuAR0.net
さわやか

301:名無しさん@1周年
18/08/21 15:07:30.66 OMQ0esUz0.net
一応、これが提供された後に客の方でも焼いてくださいってなってるけど、
店員の説明とか良く聞いてなくてそのまま食う奴も居るだろうからね

302:名無しさん@1周年
18/08/21 15:08:13.23 yEDc/Bby0.net
寧ろ生の方がオリジナルなんやで
ハンブルクで焼くのが流行ったから焼いたのをハンバーグと呼称するんや

303:名無しさん@1周年
18/08/21 15:09:03.57 nYMKxMFY0.net
>>265
全然やけてるじゃん

304:名無しさん@1周年
18/08/21 15:09:11.65 LJL5d0k+0.net
俺ハンバーグ屋の店長だけど
ハンバーグ渡す前に良く火を通して下さいねって一声かけとけば死んでもセーフって総務から

305:名無しさん@1周年
18/08/21 15:09:36.32 /hFq6eEW0.net
日本初じゃないよな?
関東の田舎県だけど、フライングガーデンってチェーン店の爆弾ハンバーグってのとビッグボーイってチェーンの大俵ハンバーグ(こっちはなくなった?)が食べられた
前者は20年以上前からでおかんが生だっ!!ってキレたの覚えてる

306:名無しさん@1周年
18/08/21 15:11:17.26 nYMKxMFY0.net
>>305
爆弾ハンバーグはレアがおすすめじゃなかったけ?石焼きもないし

307:名無しさん@1周年
18/08/21 15:13:25.66 yEDc/Bby0.net
まあ、たまごかけご飯も他国から見れば自殺願望者の食事らしいしな
俺らの卵が生でイケるように、ドイツはドイツで生豚イケる何かがあるんやろ

308:名無しさん@1周年
18/08/21 15:13:28.53 BiJCpYne0.net
なんか差異化して商売したいんだろうが、なんと浅はかなアイデア。
この店絶対食中毒出すわ(笑

309:名無しさん@1周年
18/08/21 15:13:29.23 i3ZJ6VbY0.net
日本人が生卵食うとき、外国人から同じこと言われてるくせに、
ハンバーグになるときちんと焼けとか草すぎんよ

310:名無しさん@1周年
18/08/21 15:13:40.22 hdsDKgL00.net
まぁ行かなきゃいいんだし食べなきゃいいんだけど
確かに肉屋でも生ハンバーグは売ってるよね、あれ
料理する時は電子レンジで結構調理した後に中華鍋
で焦げ目つけてるなぁ 汁はソースにしてる。
美味しいけどあれでいいんだろうなぁ

311:名無しさん@1周年
18/08/21 15:15:13.92 1cvdLUdt0.net
ブッチャーズグリルで出せない細かい肉の有効活用かもしれんね

312:名無しさん@1周年
18/08/21 15:16:57.93 M/aTzYi00.net
o157待った無し

313:名無しさん@1周年
18/08/21 15:17:25.93 zgpy/QiU0.net
>>66
それは税金払ってる身分なんだからとやかく言われる筋合いはないのでは?
圧迫したら公務員や議員の給料から削減して補充すればいいだけ。

314:名無しさん@1周年
18/08/21 15:18:44.68 sN3q8n1W0.net
電通何スレまで立てるのこれ

315:名無しさん@1周年
18/08/21 15:21:11.80 R56jjRZFO.net
>>297
そんな程度の認識だから食中毒が出るんだけどねw
ミンチの種類によっては生でも大丈夫ですか?と保健所行って聞いてみ?

316:名無しさん@1周年
18/08/21 15:22:57.61 OyGx9XcZ0.net
卵や寄生虫だらけの魚を生で食べたり
猛毒の魚を食ったり
不健康な霜降り肉を有難がったり
活断層の真上に1億人以上が住んでいたり
他から見ればどれもキチガイ

317:名無しさん@1周年
18/08/21 15:25:13.75 dOdBlsIg0.net
ミンチの生はマジで死ぬぞ
子供には絶対食わすな
てかこれすぐに保健所の指導入るよ
被害者出ないうちに誰かチクってやれよ

318:名無しさん@1周年
18/08/21 15:28:38.76 OyGx9XcZ0.net
ひき肉といっても普通にレアステーキとして食える部位を
包丁を使って丁寧に挽いたものもあれば
クズ肉の寄せ集めもあるからなぁ
まぁこの値段だと前者はないだろうが
どこにも完全生で出すとは書いてないよなぁ
最低限の火を通してあとの火加減はご自由にって事だろうに

319:名無しさん@1周年
18/08/21 15:28:49.34 lPeEvjN90.net
さわやかのハンバーグ美味いよな

320:名無しさん@1周年
18/08/21 15:29:35.30 M0R5QHK70.net
渋谷のまーさんハンバーグってのは生なの?
めっちゃ柔らかかった

321:名無しさん@1周年
18/08/21 15:29:49.04 632doI/W0.net
>>316
なら朝鮮半島にでも住んだらいいんじゃないかな

322:名無しさん@1周年
18/08/21 15:32:07.56 YPvtPBkL0.net
>>304
店長なんてこんなもんやろな

323:名無しさん@1周年
18/08/21 15:32:31.31 BusjmWKD0.net
新感覚
このフレーズを何回マネーの虎で聞いたか

324:名無しさん@1周年
18/08/21 15:34:50.98 1cvdLUdt0.net
ハングリータイガーとくらべて割安感あるかといえば
そうでもないんだよなぁ。安心感は言うまでもなく。

325:名無しさん@1周年
18/08/21 15:35:46.83 cwZOgiMu0.net
>>297
おまえ絶対に飲食店で働かないでくれ
絶対に死人出す

326:名無しさん@1周年
18/08/21 15:36:18.27 6YnK6JqG0.net
つなぎがないならステーキでいい

327:名無しさん@1周年
18/08/21 15:36:49.85 cCgFMnQl0.net
これって合法的に生肉を出す言い訳じゃないのか
生で食べてもそれは客が好きでした事だからーって

328:名無しさん@1周年
18/08/21 15:38:22.66 yvbxbicb0.net
ユッケ・タルタルステーキ

329:名無しさん@1周年
18/08/21 15:39:56.03 sT3DLbUn0.net
読んだ限り、生肉で食うわけじゃなさそうだね
好みの焼き加減に自分で焼いて食うスタイルってだけ
フライングガーデンに少し似た感じかな?
家でも、タネだけ作っておいて、
ホットプレートで食卓で焼けば、似たような雰囲気が出そうだね

330:名無しさん@1周年
18/08/21 15:40:47.72 jBpZebW20.net
抜け道を発見したニダ

331:名無しさん@1周年
18/08/21 15:41:01.03 KHWlA3HM0.net
>>232
選挙に勝てればいいですね

332:名無しさん@1周年
18/08/21 15:41:44.96 Gp2rWvRZ0.net
殺人ユッケ再び

333:名無しさん@1周年
18/08/21 15:41:47.88 KHWlA3HM0.net
>>329
食中毒が出たら店の責任

334:名無しさん@1周年
18/08/21 15:41:49.73 OmGAVblh0.net
経営者日本人しゃないな

335:名無しさん@1周年
18/08/21 15:42:48.28 EfO7xrxD0.net
ハングリータイガー食べたい

336:名無しさん@1周年
18/08/21 15:45:01.80 a7COgpHU0.net
醜いデブが汚い手で汗と唾を撒き散らしながらハンバーグをぺちぺちやってるの見てから2度と店でハンバーグを食べないと誓った


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