【経済】サバの缶詰、なぜ人気?ツナ缶より生産多く、販売休止も at NEWSPLUS
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1:ニライカナイφ ★
18/06/24 17:04:50.39 CAP_USER9.net
◆サバの缶詰、なぜ人気?ツナ缶より生産多く、販売休止も
サバの缶詰が売れている。
年間生産量でツナ缶を逆転。増産に追われる生産現場からはうれしい悲鳴があがり、店頭にはおしゃれなデザインの新商品も並ぶ。
なぜいま、サバ缶なのか?
都市圏を中心に約160店舗を展開するスーパーマーケット「成城石井」(本社・横浜市)。
高級食材が並ぶ店頭で、庶民の味のイメージが強いサバ缶が飛ぶように売れている。
同社によると、今年5月のサバ缶の売り上げは、前年同月比約220%。
これまで2メーカーの取り扱いだったが、7メーカーに増やした店舗もある。
※続きは非公開の有料記事のため、公開された無料記事のみ引用しました。
朝日新聞 2018年6月22日15時35分
URLリンク(www.asahi.com)


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