【ビターン ビターン】子どもたちが菜種油の採取体験 足で踏んだり、地面にたたきつけたり・奈良県王寺町 at NEWSPLUS
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1:水星虫 ★
18/06/13 13:02:06.70 CAP_USER9.net
子どもたちが菜種油の採取体験
*ソース元にニュース画像あり*
URLリンク(www3.nhk.or.jp)
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を
王寺町の小学校で、地元で育てられた菜の花から昔ながらの方法で菜種油を絞る体験授業が行われました。
王寺町の王寺北小学校では、子どもたちに昔ながらの暮らしの知恵を知ってもらおうと
菜種油を絞る体験授業を行っています。
12日は、4年生の児童およそ60人が参加し、まずは、地元で収穫され、
乾燥させた菜の花を足で踏んだり、地面にたたきつけたりして茎から外しました。
そして、「とうみ」と呼ばれる菜種だけを取り出す昔ながらの道具を使って
およそ5キロの菜種を集めました。
このあと、子どもたちが集めた菜種を専用の機械に入れると、ゆっくりと菜種油が絞り出され、
子どもたちはその様子を興味深そうに観察していました。
12日はおよそ1リットルの菜種油が絞れ児童の1人は、
「足で踏んで菜種を取り出す行程が楽しかったです。たくさん油がとれてうれしかったです」
と話していました。
また、講師を務めた農家の棚田一治さんは
「昔の人たちの知恵や、自然を大切にする心を育んでもらえたらうれしいです」
と話していました。
子どもたちは絞った菜種油をことし秋に、校外学習で奈良の東大寺を訪れる際、
仏前に供える火の明かり、灯明用として奉納するということです。
06/12 18:09


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