【グルメ】味噌煮込み ..
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2:名無しさん@1周年
17/10/16 13:17:39.20 rdc9GqB80.net
山本屋本店の味噌煮込みうどんを食べてみたが、
生煮え、明らかにα化してなくて食えたもんじゃなかった。

3:名無しさん@1周年
17/10/16 13:17:59.23 r8XmI+/G0.net
以下名古屋弁禁止

4:名無しさん@1周年
17/10/16 13:20:03.72 jMVsOqQ00.net
>>1
なんで東京のそばをわざわざ名駅で食わなあかんねん

5:名無しさん@1周年
17/10/16 13:23:16.81 aKb+Fan2O.net
名駅内は高い。駅前には安くてボリュームあるから、よほどの事がない限り食べない

6:名無しさん@1周年
17/10/16 13:23:36.85 ndWCPvwA0.net
ぼくちんは化学調味料を使わない山本屋総本家の方がいい

7:名無しさん@1周年
17/10/16 13:24:00.09 gTwEQAp80.net
名古屋の食いもん不味い

8:名無しさん@1周年
17/10/16 13:24:30.69 g9v8DF1h0.net
何でも味噌かよ
まずそう

            ===
             | .|
           ┌┴┴┐
            ̄| ̄ .Ξ| ̄
            |尊..Ξ|
            |皇..Ξ| プスッ
            |  ..Ξ|      ;・ ▀ ▪ ▂▄▅▆▇■▀▀〓◣▬ ▪ ■ … .
             ̄|_| ̄     :;; ;■ ◥◣ ◢▇█▀ ¨▂▄▅▆▇██■■〓◥◣
.  / 、o ヽ   /   ||    /::"・∴▂▅██▅▆▇██▀▀ ◥◣
 /   |  __ノ ・  .,. |    .、▂▅▇███ ….▅ ■  ◥◣
      ..     ,, ■■■■■・:;;;・   ▪ ■ ∴‥   ∵▃ ▪ ・
     ..      ■ ジャップ■           ▪ ∴ ….
    ..       ii.  ̄"  " ̄ii
        /ヾ| (;゚:;:); ,.(:゚;).|
       //;;>〈 ___ ||.__ 〉  天皇陛下バンザァァァァァァイ!!
      //γ .|. .. ●● |
     ソ_ソ>'´.-!、..\..  .Д /
    τソ    −!   ヾ ー-‐  ィ、,,.. 
     ノ   二!__―.'    .-''  \
    /\ /

9:名無しさん@1周年
17/10/16 13:24:58.86 RG3t13tF0.net
URLリンク(tblg.k-img.com)
まことやで食べた味噌煮込みうどんは美味かったよ

10:名無しさん@1周年
17/10/16 13:26:02.59 3FLEaCq+0.net
あんまき
いいね

11:名無しさん@1周年
17/10/16 13:26:26.37 RG3t13tF0.net
URLリンク(icotto.k-img.com)
URLリンク(icotto.k-img.com)
URLリンク(pds.exblog.jp)
URLリンク(i2.wp.com)
味噌のホルモンが好き
とんちゃん焼き

12:名無しさん@1周年
17/10/16 13:27:55.85 2IwBLZBs0.net
何で名古屋駅を名駅と呼ぶの?

13:名無しさん@1周年
17/10/16 13:32:04.09 IVD0EU3Q0.net
"味噌煮込み"は知的障害者に対する差別用語です。今すぐ使用を止めて下さい。

14:名無しさん@1周年
17/10/16 13:33:08.17 UMy6YGfJ0.net
>>2愛知県民か?

15:名無しさん@1周年
17/10/16 13:33:23.57 +wpxnvRn0.net
> さまざまな“名古屋の味”を、駅構内で楽しむことができます。
ふむ
> ・よもだそば:行列が絶えないという東京の立ち食いそば店。
ん?

16:名無しさん@1周年
17/10/16 13:33:59.58 uHHTXE4k0.net
名古屋は人間が悪いってのは、JR チケットカウンターの女の対応だけですぐに体現できる
ひつまぶしの老舗のお店はつぶれんでほしいよ、この通りには出店せんでええ

17:名無しさん@1周年
17/10/16 13:34:16.83 1W9WIn+20.net
どれもこれも色合いがグロ

18:名無しさん@1周年
17/10/16 13:42:56.52 tUbVOnIE0.net
>>12
正式地名ですから

19:名無しさん@1周年
17/10/16 13:44:29.72 7rRQ72RC0.net
実は味噌煮込みうどんってめちゃくちゃ不味い。
麺は固くて芯が粉っぽいし、ミソはよく言えばコクがあるが苦くて旨味がない。
あんな不味いうどんを食ったのは始めてだ、というのが始めてナゴヤで食べた時の感想。

20:名無しさん@1周年
17/10/16 13:45:35.63 PFQUSkx/0.net
観光や仕事で急いでいるのでなければ・・・ワザワザ駅構内で飯なんぞ食わんわー

21:名無しさん@1周年
17/10/16 13:46:16.16 oM0MwIHG0.net
よもだそば:行列が絶えないという東京の立ち食いそば店。
名古屋めしとは関係ねーじゃん(´・ω・`)
こんなセコいやり方が名古屋らしいと言えば、名古屋らしいけど

22:名無しさん@1周年
17/10/16 13:47:30.31 z/4EcRQo0.net
>>18
元々は別の地名だったものを名古屋駅周辺だということで整理され名称変更しただけ
先に存在したのが「名古屋駅」でそれの略称を地名に採用したんだから
正式地名かどうかは「何故名駅と呼ぶか」の理由にはならない

23:名無しさん@1周年
17/10/16 13:50:09.25 tUbVOnIE0.net
>>21
頭おかしいだろ おまえ

24:名無しさん@1周年
17/10/16 13:50:24.27 NIyOzBOH0.net
>>19
癖があって好き嫌いの分かれる味噌なのは否定しないけど旨味を感じられないのはあなたの舌の問題なだけでは

25:名無しさん@1周年
17/10/16 13:50:35.77 C/x+yrE40.net
味噌を使ったら負けな希ガス

26:名無しさん@1周年
17/10/16 13:51:08.41 FK120cop0.net
>>19
名古屋めしはどれも微妙だが、味噌うどんは何で人気あるのか一番理解できない

27:名無しさん@1周年
17/10/16 13:51:09.13 eIXnOV0z0.net
総本家と本店
どっちがどっちかわからん
王将も区別つかない
味仙とあじせんは区別できるのに

28:名無しさん@1周年
17/10/16 13:52:38.42 tUbVOnIE0.net
>>27
漬物が付く、総本家の方が好き(´・ω・`)

29:名無しさん@1周年
17/10/16 13:53:10.94 eIXnOV0z0.net
>>26
赤味噌汁馴れないと
味噌カツも味噌おでんもおすすぬできんわ

30:名無しさん@1周年
17/10/16 13:54:46.40 W9Xig/fJ0.net
ドトールコーヒーは悪の結社、創価学会の
一員だ
集団ストーカーを行なってる
エクセルシオールカフェ、星乃珈琲はドトールグループだ
エクセルシオールカフェ赤羽東口店(現在ドトールグループ サンメリー赤羽店)閉店は証拠隠滅
ドトールも創価も法的措置を取らないのは
事実だからです
当時のドトールコーヒー社長 17年4月左遷サンメリー社長へ
とうきょうときたくあかばねは
そうかのまち
こうめいとうは、かるとしゅうきょう
そうかがっかい
 わたしはあなたのために、信仰が無くならないように祈った。
(新約聖書 『ルカによる福音書』22章32節から)
転載可っhbっっjんっっっっっj

31:名無しさん@1周年
17/10/16 13:58:03.30 obQeLxjn0.net
>>8
なんでも豚骨の福岡(笑いの犯罪王国)よりはましだよwwwwwwwwwwwwwwww

32:名無しさん@1周年
17/10/16 13:59:41.35 jMVsOqQ00.net
>>26
みそ仕立てのうどん料理って日本全国で割とメジャーな料理だからじゃない
赤みそを受け付けられるかどうかではっきり分かれるし
あれが駄目な人には味噌かつはお勧めできないし
味噌かつは好きだけど味噌煮込みうどんが嫌いって人はよほどうどんに拘りがある人だろう

33:名無しさん@1周年
17/10/16 13:59:43.24 T4YlU+Q80.net
>>7
くそ不味いよな

34:(。・_・。)ノ
17/10/16 14:00:35.83 vQxougSY0.net
昔、山本屋総本店で食べたカキと名古屋コーチン入りの味噌煮込みうどんが美味しかった
もうあのお店は閉店しちゃったんだよね
(´・ω・`)

35:名無しさん@1周年
17/10/16 14:03:07.04 pSD1So9A0.net
味噌煮込みはうどんじゃない

36:名無しさん@1周年
17/10/16 14:03:42.66 tnL/1aHj0.net
味仙には行ってみたい

37:名無しさん@1周年
17/10/16 14:04:15.01 bDojRI7I0.net
美味しくないじゃん

38:名無しさん@1周年
17/10/16 14:04:55.20 JjsFOwPn0.net
どちらかと言えば鍋焼きうどん派かな

39:名無しさん@1周年
17/10/16 14:06:41.47 B4gJOux/0.net
ひつまぶし、天むす、きしめんは食べられるけど、後は…

40:名無しさん@1周年
17/10/16 14:07:43.76 0H2feSNk0.net
これか
URLリンク(youtu.be)

41:名無しさん@1周年
17/10/16 14:08:52.02 nyImPCgr0.net
>>36
駅ビルのどれかに入っとるで
元祖台湾ラーメン意外と辛さドギツくなくて食べやすい

42:名無しさん@1周年
17/10/16 14:09:07.16 54fFcH4E0.net
>>34
え?マジで? 矢場町の松坂屋で食べたことがあるが、
美味しかったんだけどな。

43:名無しさん@1周年
17/10/16 14:09:26.52 nGQq3LnX0.net
きょう寒いから余計うまそうw

44:名無しさん@1周年
17/10/16 14:09:40.22 anfp3Pcy0.net
山本屋総本家のほうは神田と浅草で喰ったことあるからなぁ
山本屋本店のほうは東京こないの?

45:名無しさん@1周年
17/10/16 14:10:18.66 XQqZ3aKx0.net
名古屋のどこの味噌煮込みうどん屋か忘れたが
現地人が味噌煮込みうどん頼んでたけどサービスでついてくる漬物ばかり御飯と一緒に食ってたぞ
これで味噌煮込みうどんはオススメ言うんだから名古屋人はバカだと思った

46:名無しさん@1周年
17/10/16 14:10:48.82 r9UKP7NH0.net
マウンテンがない
やり直し

47:名無しさん@1周年
17/10/16 14:11:30.96 SPyteg+P0.net
うどんにご飯は要らないんじゃね

48:名無しさん@1周年
17/10/16 14:12:44.80 ysjYbNLX0.net
>>5
日本語で

49:名無しさん@1周年
17/10/16 14:12:49.70 jMVsOqQ00.net
>>42
マジも何も「山本屋総本店」って言ってる時点でどの店の話かわからないw

50:名無しさん@1周年
17/10/16 14:12:57.22 LhjRAfvF0.net
20年前には存在しなかった
名古屋めし
という不味そうで品がない耳障りな
呼び方がイヤ

51:名無しさん@1周年
17/10/16 14:14:14.73 DsNtfeEF0.net
味噌煮込みならサガミの方が初心者向け

52:名無しさん@1周年
17/10/16 14:14:29.86 OxwEcFnV0.net
うまいのは山本屋本店な。総本家は別!!
文句ばっかいいながらお前ら名古屋メシすきだなぁ。ありがとう。

53:名無しさん@1周年
17/10/16 14:14:44.84 DNBlwzm70.net
名古屋って、関東と関西の食文化の谷間みたいなところだよなw
電波の谷間みたい。

54:名無しさん@1周年
17/10/16 14:15:10.97 SPyteg+P0.net
>>50
イタめしなんてもっとひどいw

55:名無しさん@1周年
17/10/16 14:16:20.78 54fFcH4E0.net
あぁ、びっくりした。総本家も元気に営業してた。

56:名無しさん@1周年
17/10/16 14:16:32.80 pDjzG0Xu0.net
メシはマズい
女はブス
交通マナーは最悪
三重苦の名古屋

57:名無しさん@1周年
17/10/16 14:17:40.78 vPIsCNor0.net
名古屋を首都にしたらいいのに

58:名無しさん@1周年
17/10/16 14:17:42.79 54fFcH4E0.net
>>56
三重県のこと言ってるのかと思った

59:名無しさん@1周年
17/10/16 14:19:23.12 Aawl/IgF0.net
自分でちょっと濃い目に作った味噌汁にうどんを入れて煮込んだほうがおいしい

60:名無しさん@1周年
17/10/16 14:19:36.57 XQqZ3aKx0.net
味噌煮込みうどん屋に入ったのに漬物とおかわり可能な御飯がメインで
途中で来た味噌煮込みうどんは放置でただの最後の締めでしかなかった
そいつら(6人現地人)の食事量:御飯5割(おかわり無料)・漬物3割(無料)・味噌煮込みうどん2割

61:名無しさん@1周年
17/10/16 14:20:25.40 T2sWkou10.net
どんどん庵も入れてくれよ

62:名無しさん@1周年
17/10/16 14:20:58.32 lIIFyeI/0.net
食ったはじめての感想、うどんというより餅食ってる感じだった

63:名無しさん@1周年
17/10/16 14:21:27.19 9a9AvO2q0.net
大名古屋ビルジングがなくなったんで、名古屋行った時に入るお店に
困る。高い店ばかりになっちゃって。安くておいしい店ってある?

64:名無しさん@1周年
17/10/16 14:21:55.33 Bt6fInx00.net
名古屋めしってどこでも食えるから
ご当地感が皆無だよな

65:名無しさん@1周年
17/10/16 14:22:46.45 tzFlrLTS0.net
名古屋の味噌煮込みうどんは不味い。不味い理由は、八丁味噌の味しかしない。
味噌に勝つ出汁を取っていないからだろうね。
3件の店で頼んだけど、全部駄目だったわ。東京や埼玉の方がマシ。
ただし、味噌汁煮込みうどんを味噌煮込みうどんと言っている所も多い。
まあ美味しければどうでも良いんだけど。w

66:名無しさん@1周年
17/10/16 14:23:07.27 x4O44ZNV0.net
>>60
二百ン十万人の中のたった6人の目撃情報をもって一所懸命だだらだ説明して
馬鹿っぽい。よく周りから言われてないか?

67:名無しさん@1周年
17/10/16 14:23:46.00 jzYl/YaO0.net
新幹線改札の並びにあるきしめん屋が好き

68:名無しさん@1周年
17/10/16 14:23:51.28 jMVsOqQ00.net
>>63
JR名古屋駅新幹線ホームのきしめんが安くて美味しい部類の店かな

69:名無しさん@1周年
17/10/16 14:24:58.81 usQfmC0R0.net
>>1
東京の飲食コンサル招き入れて、店舗数と売り上げは伸びたが、昔からの顧客が離れたところばかりだな。

70:名無しさん@1周年
17/10/16 14:26:19.68 bpEFIwnf0.net
山本屋本店の本店なら
今も太閤通の大門にあるよ?

71:名無しさん@1周年
17/10/16 14:26:45.53 bXqJHyZf0.net
固いうどんだよな。九州人のオレはうまいと思わなかった。

72:名無しさん@1周年
17/10/16 14:27:39.83 x4O44ZNV0.net
味はともかく、くっそ高いから滅多に行かんよ。

73:名無しさん@1周年
17/10/16 14:28:26.31 B4gJOux/0.net
今まで食った名古屋飯で一番口に合わなかったのは味噌カツ
あの有名店で食ったのが失敗だったと思う
本当に不味かった

74:名無しさん@1周年
17/10/16 14:30:26.77 snWhYCF+0.net
>>57
世界の首都だろすでに

75:名無しさん@1周年
17/10/16 14:32:52.93 xQSq4Vf20.net
味噌煮込みうどんって味噌でドロドロで
味噌汁5-6杯分は軽く使ってそうだよな
完全に早死に食だわ

76:名無しさん@1周年
17/10/16 14:33:05.61 eAHNZNU10.net
味噌煮込み茄子

77:名無しさん@1周年
17/10/16 14:34:07.75 m8/KTpbRO.net
名古屋を通った時にちょっと寄って友達と食べ歩きしてみたんだが、
味噌煮込みうどんと味噌かつと台湾ラーメンは結構気に入ったので
お土産用にインスタントと味噌かつのタレを買って帰った。
今はネット通販で買えるから便利になったもんだ。

78:名無しさん@1周年
17/10/16 14:35:04.62 3b18mKeE0.net
>>56
女は知らんが……(*´・ω・`)b。
他は同意。この店の総本店行ったけど激まず

79:名無しさん@1周年
17/10/16 14:35:20.70 jMVsOqQ00.net
>>73
あの有名店は全然美味しくないからね・・・

80:名無しさん@1周年
17/10/16 14:36:46.63 3b18mKeE0.net
>>38
あれ、熱すぎない?……(*´・ω・`)b。(笑)

81:名無しさん@1周年
17/10/16 14:37:12.50 vPIsCNor0.net
>>73
あさくらかなにかいうとんかつはすばらしかったけど
やばいのは高いしアレだったな

82:名無しさん@1周年
17/10/16 14:37:59.00 Vd/X8pJ60.net
よもだそばって、八重洲口のあれ?
インドカレーが好き

83:名無しさん@1周年
17/10/16 14:38:10.71 3FLEaCq+0.net
>>20
駅そば 涙目

84:名無しさん@1周年
17/10/16 14:39:23.95 TFbfER5w0.net
もっと伊勢うどんを流行らせてくれよ、大好きなんだけど、東京に食える店少なすぎるぜ

85:名無しさん@1周年
17/10/16 14:39:45.26 B4gJOux/0.net
>>79
やっぱりそうだよなあ
有名だし場所も良い所にあったりするから入って食べてみたけど、ひと口食べて後悔した
後はひたすら苦痛で完食出来なかった
今度食べる時は下調べして美味しい店の見当を付けてから行くよ

86:名無しさん@1周年
17/10/16 14:39:58.87 3b18mKeE0.net
>>59
俺もそうおもう。……(*´・ω・`)b。

87:名無しさん@1周年
17/10/16 14:41:00.02 3b18mKeE0.net
>>62
あー確かに。……(*´・ω・`)b。

88:名無しさん@1周年
17/10/16 14:41:03.04 UMy6YGfJ0.net
>>51
それな

89:名無しさん@1周年
17/10/16 14:41:29.84 ENtg4Gds0.net
>>1
これのどこが速報性のあるニュースですか?>砂漠のマスカレード ★          

90:名無しさん@1周年
17/10/16 14:44:30.35 Q1CV69pL0.net
名古屋メシのほとんどは三重県発祥です。だから三重メシが正解

91:名無しさん@1周年
17/10/16 14:45:48.66 w/PKS0kp0.net
早い話が、リニアの工事で立ち退きさせられただけでしょ。

92:名無しさん@1周年
17/10/16 14:45:53.33 3b18mKeE0.net
>>71
だよな。……(*´・ω・`)b。

93:名無しさん@1周年
17/10/16 14:46:06.68 Q2tJNEYT0.net
味噌煮込みうどんおいしいけど高いんだよな
八丁味噌買ってきて自分で作っても遜色ない味出るし

94:名無しさん@1周年
17/10/16 14:47:02.50 ijBMRtKa0.net
針金ウドンはきらい

95:名無しさん@1周年
17/10/16 14:48:13.62 3b18mKeE0.net
>>84
へぇ。食べたことあるかもしれないが
記憶がない。……(*´・ω・`)b。

96:名無しさん@1周年
17/10/16 14:48:30.51 Or8TX4xR0.net
新幹線ホームのきしめんが最強

97:名無しさん@1周年
17/10/16 14:48:40.05 YvACD4Ty0.net
>>71
固いってか生煮えだろあれ

98:名無しさん@1周年
17/10/16 14:48:46.32 2RPNfT4o0.net
味噌煮込みうどんって「味噌+煮込みうどん」じゃなくて「味噌煮込み+うどん」なんだな
ぐでぐでの柔らかうどんが出てくるとばっかり思ってたから硬いのが出てきて面食らったよ

99:名無しさん@1周年
17/10/16 14:49:16.05 EP46rlpB0.net
名古屋の恥文化なんだから、余所者は郊外の店で食わせとけ
名古屋人が名古屋駅で食いたいのはスガキヤだw

100:名無しさん@1周年
17/10/16 14:51:10.91 +eWKdkvz0.net
生煮えボソボソですんげぇ高いうどんだろ?
二度と食わんわ。

101:名無しさん@1周年
17/10/16 14:54:05.24 Q0qjobAM0.net
ゲートタワーができたあたりから
名駅は人が増える増える
地下街のコンパルまで行列
大阪駅や京都駅も人多すぎだが、名駅も目がくらむ人。

102:名無しさん@1周年
17/10/16 14:54:50.30 Zgo0xLaI0.net
>>1
エスカの山本屋が広小路口に移転するのかな?
流石に名駅に2店舗もあると経営が成り立たんぞ

103:名無しさん@1周年
17/10/16 14:55:16.16 bDojRI7I0.net
液体に浸ってるのになんか粉っぽいボソボソ感があるのはなんでなの?

104:名無しさん@1周年
17/10/16 14:55:26.46 +fzvllLj0.net
煮込みうどん食べたい〜
今日暖房必要だよ〜
寒いよ〜

105:名無しさん@1周年
17/10/16 14:55:43.63 HKVizH7T0.net
かなりすきじゃない@地元民

106:名無しさん@1周年
17/10/16 14:56:49.65 TcTl3Ov20.net
名古屋飯のまずいところばかりが他所に進出しまくるのが残念

107:名無しさん@1周年
17/10/16 14:57:34.69 A2z8HcwQ0.net
大名古屋ビルジングって高層ビルになったが名前はそのまま。 名古屋の略称が名、東京名古屋高速道路じゃなくて東名高速道路って普通に言うだろう

108:名無しさん@1周年
17/10/16 14:58:46.64 ZyOc0o5b0.net
>>12
大阪だって天六とか言うだろ
東京は…あんまり略さないな
アキバくらい?
青山一丁目を青一とか言わんもんな

109:名無しさん@1周年
17/10/16 14:59:24.13 z/4EcRQo0.net
>>103
茹でずに生麺をそのまま味噌で煮てるから

110:名無しさん@1周年
17/10/16 15:00:15.94 QUrt5YO60.net
なんでも味噌味噌、ヘキヘキするわ

111:名無しさん@1周年
17/10/16 15:00:16.31 5DOnZxU50.net
テロテロの味噌煮込みうどんないのかな

112:名無しさん@1周年
17/10/16 15:00:52.72 OsxYyj0d0.net
名古屋人は名古屋めし食わんからな
あれ食ってるのは他の地方からの観光客ばかり

113:名無しさん@1周年
17/10/16 15:01:12.14 ZyOc0o5b0.net
>>109
麺に塩入っとらんのが一番でかい

114:名無しさん@1周年
17/10/16 15:02:23.81 GyM0VYMo0.net
宮きしめん最強

115:名無しさん@1周年
17/10/16 15:03:33.07 r9UKP7NH0.net
>>108
青山は青山だけでも通じるかな
他ねーし
一丁目は通じないけどw

116:名無しさん@1周年
17/10/16 15:04:11.15 29XbSlYD0.net
2人で食べて合計5000円オーバーのただの味噌うどん
よくこんな高いボッタクリうどん食いに行くよな

117:名無しさん@1周年
17/10/16 15:05:51.62 z/4EcRQo0.net
>>115
ヨドバシカメラ新宿西口本店を「西淀」と略されたときは何言ってんのか全く理解できなかった
新宿のあの字もねえじゃねか

118:名無しさん@1周年
17/10/16 15:06:44.21 priLHw5T0.net
駅ビルを発展させ過ぎると
繁華街が死ぬんだよな

119:名無しさん@1周年
17/10/16 15:07:06.26 d4LVRKs20.net
まず卵のキミをフタの受け皿にとって
うどんに絡めて食う
あとは普通に食って最後は鍋にご飯をぶっこんで
おじやにして食う...これが正しい食い方!

120:名無しさん@1周年
17/10/16 15:08:11.69 lR5IlwFT0.net
大須観音近くのお店で食べたのは美味しかった、今も忘れられない
でもさ、たけーんだよw

121:名無しさん@1周年
17/10/16 15:12:00.40 nyImPCgr0.net
JR名古屋駅構内の住よしって何番線ホームのが一番美味いんだっけ?
何回聞いても忘れる

122:名無しさん@1周年
17/10/16 15:15:54.50 G1EUqS8g0.net
>>121
3番線のとこ
新幹線は論外

123:名無しさん@1周年
17/10/16 15:16:04.14 OMzfA9g80.net
伊勢うどんより不味いと思ったアレか

124:名無しさん@1周年
17/10/16 15:16:32.70 vP7Mmhs/0.net
本店も総本家も冷凍食品出してるからそれで十分。
1つ400円程度だから店に食べに行くのと比べて4分の1ぐらいで済むし。
食べに行くと、麺が固いのを避けるため長めに火を通してもらうと
熱すぎてしばらく食べられない罠にハマる・・・のが嫌ってのもあるけど。

125:名無しさん@1周年
17/10/16 15:16:33.23 XCUIssFC0.net
台湾ラーメンはアメリカンにしても
翌日アナルが大変なことなになったのに
横で平然とイタリアン食ってた女はどうなってんだ

126:名無しさん@1周年
17/10/16 15:18:46.46 8oPCDgIO0.net
>>110 ヘキ(*‘ω‘ *)ヘキするお

127:名無しさん@1周年
17/10/16 15:20:50.89 lLGiU9TV0.net
美味いか?
芯の残ったうどんを田舎味噌に入れて自分で作れよw

128:名無しさん@1周年
17/10/16 15:21:53.27 FvtlLstj0.net
味噌煮込みうどんも山本屋本店、山本屋総本家だけでなく個人店の名店もあるよ。
宮きしめんは熱田神社内の店で冬に寒い寒いと言いながら食べるのがおいしい。
伊勢うどんもおいしいよね。おかげ横丁にある卵を入れる店のもおいしかった。
通販のものはあまりおいしくない。伊勢に行ってうどん屋で頼んだものなら何でもおいしいよ。
カツはうどん屋で出してくれる揚げたてのものなら、大概おいしいと思う。
あと釜揚げうどんのおいしい店が一軒ある。名はない店だけども。

129:名無しさん@1周年
17/10/16 15:21:54.18 Vd/X8pJ60.net
>>115
青山はそれだけだとまったくわからなくなる
具体的にどこの通り沿いか、北か南か指定しないと。
広すぎる

130:名無しさん@1周年
17/10/16 15:24:29.19 r9UKP7NH0.net
>>129
誰が待ち合わせる時や、出口の話をしてんだよw
それなら名古屋駅だって、判らんわw

131:名無しさん@1周年
17/10/16 15:24:38.60 vPIsCNor0.net
>>112
そうなの?
幸せそうにうどん食べてたのアレよそ者だったのか

132:名無しさん@1周年
17/10/16 15:25:00.38 +PEBmdEaO.net
>>108
ジュクとかブクロとか言うぞ若いやつら

133:名無しさん@1周年
17/10/16 15:27:03.83 wXqJZTgf0.net
酒粕いれたらうまいのに

134:名無しさん@1周年
17/10/16 15:27:17.94 GURr6bR40.net
需要はあるのか?

135:名無しさん@1周年
17/10/16 15:27:35.85 ysjYbNLX0.net
>>108
音読み訓読みの話だろ?

136:名無しさん@1周年
17/10/16 15:28:18.99 OsxYyj0d0.net
>>121
あれ全部同じだぞ
天ぷら揚げたてか作り置き以外の違いはない

137:名無しさん@1周年
17/10/16 15:29:57.09 gKWN6fZG0.net
東京でやってくれー
山本やの味噌煮込みうどん食いたい
あのうどんの固さと味噌の味は他では食えない

138:名無しさん@1周年
17/10/16 15:30:46.15 VGDfluK20.net
地元民だけど山本屋は麺が固くてあんまり美味くないので、アレに味噌煮込みの代表面されても困る

139:名無しさん@1周年
17/10/16 15:32:28.53 ysjYbNLX0.net
>>93
山本屋本店の味噌煮込みの味噌は
合わせどけどな

140:名無しさん@1周年
17/10/16 15:32:56.54 zEATZE360.net
トンカツはソースの方が旨いぞ

141:名無しさん@1周年
17/10/16 15:36:32.02 gKWN6fZG0.net
ひつまぶしはうなぎが旨ければどこでもいいんだけどな
味噌は同じ味にならん

142:名無しさん@1周年
17/10/16 15:36:51.36 pKCh4vlu0.net
味噌煮込みきしめん+味噌カツ+天むすの名古屋めしセット作ってよ

143:名無しさん@1周年
17/10/16 15:37:32.14 usQfmC0R0.net
矢場とんは中日の選手が昭和50年代くらいに良く来ていて、マスコミを通じて有名店になった。
山本屋の濃い味付けもだが、基本的に汗をかく肉体労働者向けの食べ物じゃねーのか?

144:名無しさん@1周年
17/10/16 15:37:49.45 Rowc5Yup0.net
味噌カツ食べた直後に腎臓結石の痛みで死にそうになってから味噌苦手
直前の食べ物が原因ではないのでとんだ濡れ衣なのはわかってるけど

145:名無しさん@1周年
17/10/16 15:42:02.08 gKWN6fZG0.net
あのうどんの固さと味噌の濃さに文句言ってるやつはかわいそう
関東出身で確かに最初は抵抗あったけどクセになる味だった
転勤族で名古屋以外も大阪やら九州やらいろいろ行ったが
どうしても食べたくなるのはあのうどんと手羽先だな

146:名無しさん@1周年
17/10/16 15:43:06.08 ojdL928p0.net
ウチの娘は同志社行ってるが
帰郷するときはエスカの山本屋で味噌煮込みうどん食って
味噌チャージしてから家に帰ってくるw
名古屋駅に着いたら、とにかく食べたくなるらしい。

147:(。・_・。)ノ
17/10/16 15:48:11.31 vQxougSY0.net
>>42
>>49
ごめん、間違えた山本屋総本家だった
URLリンク(s.tabelog.com)

148:名無しさん@1周年
17/10/16 15:49:45.78 jMVsOqQ00.net
>>142
若鯱屋ならやっててもおかしくない感じのセットメニューだな
まああっちはカレーうどんがメインの店だけど

149:名無しさん@1周年
17/10/16 15:50:11.35 xJySSMD80.net
>>40
ざこば師匠ブチ切れやな
この店で間違いなわ

150:名無しさん@1周年
17/10/16 15:51:16.04 YGKZ1fR10.net
>名駅
なえき?
めいえき?

151:名無しさん@1周年
17/10/16 15:53:36.27 jMVsOqQ00.net
>>150
名古屋駅→名駅(めいえき)
名古屋大→名大(めいだい)
名古屋城→名城(めいじょう)
名古屋飯→名飯(めいはん)

152:名無しさん@1周年
17/10/16 15:54:33.64 0FWFIhgm0.net
これ食ったこと無いけどうまいの?

153:名無しさん@1周年
17/10/16 15:57:04.34 YGKZ1fR10.net
>>151
ありがとー
前から疑問に思ってたんだw

154:名無しさん@1周年
17/10/16 15:57:34.10 jkScoQQ/0.net
>>151
名古屋人→名人?

155:名無しさん@1周年
17/10/16 15:58:03.82 r9UKP7NH0.net
>>151
  _ 、、 _
 <:::::::`!:ヽ      、 i r        /:レ:-::"レ..、
 !`:::::::::::::::::|  , ..::::':_:::::::_ ̄::`::...、  /::::::::::::::::::::フ
,->::::::::::::::::/o ':r " "/ !ヽ `ヽ、::::::ヽ {:::::::::::::::::::::::、フ
`-、::::::_;:::,/O:/  _        ヽ:::::::8!:::::::::::::::::::::>
       l::|   _ヽ  、 /_   'i:::::::! ヽ-:;;;::-''"
       .i:| (・ ) ,  ( ・ )  |::::i
       | } ''_''_     _'' ''  !' Y わたしの名前はっ!?
       `!/`‐'‐`=='‐--'ヽ , ノ
        ! ! r  ̄ v‐  ̄ ), ノ-、
       /`ヽ=-ニニ-=-"   \
      ( ,   | Y_-゚-`_Y |     )
       r=,ヽ-./  r‐`~ヽ__ヽ_ヽ= '_/
       i    , __{、   _    ̄   |
       ヽ__, -'    ̄ ヽ、_  _/ \
       /            ̄    ヽ
       /                  i
       |                /
       ヽ              /

156:名無しさん@1周年
17/10/16 15:58:11.69 YnlCzQHj0.net
台湾ラーメンの味仙入ってるけど
台湾ませそばの店は入ってないのか、
あれももう名物と呼んで良いのに

157:名無しさん@1周年
17/10/16 16:01:20.26 gI3UHUFBO.net
29日に名古屋に用あるから行くけど飯は毎回味噌カツなんだよなw
他にも色々あるんだけど好きじゃないんだ…

158:名無しさん@1周年
17/10/16 16:02:13.07 oFYUd6uX0.net
山本屋本店は嬉しい!
スタミナもつ煮込みが大好き!

159:名無しさん@1周年
17/10/16 16:03:09.66 eY4ku1jL0.net
ほとんど他県のパクリなのに名古屋めしと名乗り売ることに後ろめたさやプライドはないのか

160:名無しさん@1周年
17/10/16 16:04:56.63 UvusQ+Op0.net
あんかけスパゲティのヨコイはうまいぞ
全国制覇できるんじゃないかと思えるレベル

161:名無しさん@1周年
17/10/16 16:05:04.58 +Gk9POnW0.net
名古屋在住ワイ
正直、名古屋飯はひつまむし以外は微妙
そのひつまむしも3杯目の出汁茶漬け風
にはせず、出汁をお吸い物替わりにして
フツーに食ってる

162:名無しさん@1周年
17/10/16 16:06:48.90 ysjYbNLX0.net
>>159
味噌煮込みなんて茨城にもあるし
パクリとかどこ発祥とか
某国の人じゃあるまいし…

163:名無しさん@1周年
17/10/16 16:12:39.05 B1F3dAWD0.net
味噌カツは俺の好みの料理じゃないけど、それ自体は美味しかったよ
味噌煮込みうどん自体は今やどこでもチェーン店で食べられちゃうからねえ
同じ様な料理なら麺的に山梨のほうとうの方がインパクト大きいかなあ

164:名無しさん@1周年
17/10/16 16:14:10.19 h+C7/FKC0.net
ナゴヤドームでやれよ

165:名無しさん@1周年
17/10/16 16:20:29.06 vju3ntpR0.net
URLリンク(c-mr.gnst.jp)
これが気になる。なんか美味しそう

166:名無しさん@1周年
17/10/16 16:26:23.04 zC0HIcAM0.net
名古屋駅で美味しいのはマリオットホテル近くのアンパンだな
泊まったら必ず買うお (^q^)

167:名無しさん@1周年
17/10/16 16:27:18.63 P8FALzWz0.net
味噌カツは全国で食えるようになってきたが、味噌煮込みうどんはいつまでたっても名古屋ローカルだな。

168:名無しさん@1周年
17/10/16 16:28:59.29 MwaITzfm0.net
名鉄百貨店の地下に山ちゃんと風来坊のテイクアウト専門店あるぞ。手羽先の食べ比べができる!

169:名無しさん@1周年
17/10/16 16:29:35.37 TXOL0DMm0.net
名古屋で美味しい味噌煮込み食べたいなら
まず山●屋(2種類どちらでもいい)食べてから
(車あるなら尚いいが)「(昭和区の)まことや」で食べるといい
地元民ならだれでも知ってる名店

170:名無しさん@1周年
17/10/16 16:34:29.08 sQUBqbnF0.net
>>96
千種じゃダメ?

171:名無しさん@1周年
17/10/16 16:34:48.00 5pGm7FPw0.net
実際は
クソ煮込みうどん

172:名無しさん@1周年
17/10/16 16:40:59.26 n/kG7EnR0.net
一生味噌煮込みうどん食わなくても特に困らない。

173:名無しさん@1周年
17/10/16 16:44:07.03 0KsdJ9Cc0.net
新幹線ホームのきしめんが旨いとか聞いたんで食ってみたけど全然旨くなかった
他の機会に普通に店入って食ったら旨かった
どないやねん

174:名無しさん@1周年
17/10/16 16:49:21.55 1Dxk2OQi0.net
>>161
櫃まぶし

175:名無しさん@1周年
17/10/16 16:49:58.83 ee8HXmjpO.net
名古屋には縁がなくて新幹線で通過するだけなんだけど、ここって途中下車したとして切符回収されずに使えるの?

176:名無しさん@1周年
17/10/16 16:52:17.55 TcDaPGZG0.net
>>16
運転みりゃ性格悪いのわかるでしょフツー

177:台湾ラーメンまとめ
17/10/16 16:53:12.62 7CLQaHpt0.net
<本店系>:長男経営。唐辛子主体。台湾ミンチの甘辛ミンチとニラとニンニクによる強烈な香味
      今池本店、JR名古屋駅店、中部国際空港店、大名古屋ビルヂング店
<矢場系>:長女経営。ニンニク主体。背脂チャッチャ系。辛さ+強烈ニンニクのジャンク。酢豚や青菜炒め
      矢場町店、下坪店
<八事系>:次男経営。アフリカン。スープが濃厚な激辛ラーメン
      八事店
<藤が丘系>:次女経営。大人のコク。台湾ミンチをスープと一緒に煮込む旨辛のヒキ。台湾飯
      藤が丘店、名古屋駅店(柳橋)
<焼山系>:三男経営。塩台湾。台湾ラーメンらしくないスマートな味。神田店はちょい辛め+ミンチ多め
      焼山店、日進竹の山店、神田店
台湾ラーメンは系列によって味が違う
昭和37年に長男・郭明優が創業してその兄弟姉妹5名で運営してるラーメンチェーンだ
一番美味いのは藤が丘店
メニュー例
名古屋名物 台湾ラーメン
名古屋名物 台湾ラーメン イタリアン(エスプレッソ=辛さが濃い)
名古屋名物 台湾ラーメン アメリカン(辛さ控えめ)
名古屋名物 台湾ラーメン アフリカン(激辛) ※八事店のみ。食激のソーマのアフリカンラーメンはこれ

178:台湾ミンチが台湾料理のキモ
17/10/16 16:53:46.36 7CLQaHpt0.net
「台湾ミンチが乗っかればなんでも台湾●●●●になる」
台湾らーめん、台湾まぜそば、台湾焼きそば、台湾唐揚げ、台湾カレー、台湾ちまき、台湾味噌ラーメン
他の都道府県は大陸系中華(中国系)だけど名古屋は台湾系中華
李さんの台湾名物屋台(大須) ※発祥の店
URLリンク(www.lees-taiwan-kitchen.com)
その後、金のとりから、からあげ王、おかんの唐揚げ、オッソブラジル、まんまる
諭吉のからあげ、からあげゴッチ、おきどき、鶏金商店、亜細亜坊、からあげの専門店めっか
もり山、とりチキバンバン、からあげ彩音、まる芳、まぼろし家本舗、がブリチキン
とか増えていった。。大須地区だけで台湾唐揚げチェーンが20店以上ある

179:ひつまぶし&うなぎについて
17/10/16 16:57:32.06 7CLQaHpt0.net
愛知県はウナギ生産量が全国2位(三河一色産)
ひつまぶし・うな丼が愛知県で誕生したのは「瀬戸物」が由来だ
陶工「窯は熱くて火入れすると何日も眠れないから手っ取り早く栄養補給する必要があった」
美濃焼と瀬戸物で陶磁器シェア90%だ(3位は招き猫の常滑焼)
陶磁器…セラミックス企業(名古屋の森村財閥グループ)が発展したのもウナギと同じ由来
TOTO、日本特殊陶業、日本ガイシ、ノリタケカンパニーリミテド、日本特殊陶業、
共立マテリアル、大倉陶園、旧INAX(現LIXIL)、森村商事とか
シェア9割で世界最大のセラミックス企業集団だね
愛知県の小学校中学校の給食には天然モノの「ひつまぶし給食」が出る
URLリンク(cdn.mainichi.jp)
1校600万円するけど漁港が全額寄付してる

180:名古屋の外食チェーン
17/10/16 16:58:23.30 7CLQaHpt0.net
・カレーハウスCoCo壱番屋…カレー業界売上シェア80%で世界最大カレーチェーン
・コメダ珈琲…省略
・スガキヤ…省略
が有名だね
ちなみにココイチの売上世界1位店舗は 国体道路店 (沖縄県北谷町) だ
米軍基地の街で、ココイチのカレーは米軍のソウルフードと呼ばれてる

181:名古屋人は外食を好む
17/10/16 16:58:56.49 7CLQaHpt0.net
名古屋市
外食 4位 19万5834円
和食 2位 41042円
洋食 2位 28404円
寿司 4位 17380円
中華 3位 8149円
喫茶代 1位 12168円
URLリンク(gifukeninsyoku.jp)
URLリンク(gifukeninsyoku.jp)
外食に金使う人が多いね

182:名古屋本社の食品メーカー
17/10/16 17:00:10.43 7CLQaHpt0.net
カゴメ、ミツカン(味ぽん)、ポッカサッポロフード&ビバレッジ
フジパン(マクドナルドのパンズ)、敷島製パン(パスコ)
カクダイ製菓(クッピーラムネ)、松永製菓(しるこサンド)、丸川製菓(マーブルガム)
イチビキ、コーミ、ナカモ、カクキュー(八丁味噌)
東海漬物(きゅうりのキューちゃん)、ヤマサちくわ
名古屋製酪(スジャータ、コーヒーフレッシュ)、大島食品工業(ミルメーク)
浜乙女(でえたらぼっち)、天狗缶詰(おでんの缶詰)
名古屋牛乳、佐藤食品工業、オリエンタル、小笠原製粉(キリンラーメン)
ブラックサンダーは豊橋(社長の自宅の隣が豊橋工場でここで作ってる)
・・・ナカモ「つけてみそかけてみそ」も人気土産だね

183:名無しさん@1周年
17/10/16 17:00:25.32 Wsvupe5F0.net
>>166
構内でやってる小さなあんぱん屋のこと?

184:名無しさん@1周年
17/10/16 17:00:28.46 T6XuQT6m0.net
なんで名古屋弁でうみゃあもん通りにしなかったの?

185:名古屋市民に愛されてるエビフライの名店5つ紹介
17/10/16 17:01:06.36 7CLQaHpt0.net
キッチン欧味(天然30cmのジャンボエビフライ)
URLリンク(kitchen-oumi.com)
すゞ家 大須赤門店(揚げ物全般うまし!)
URLリンク(nagoya.xtone.jp)
コンパル メイチカ店(プリプリサクサク。タルタルソース)
URLリンク(www.konparu.co.jp)
まるは食堂(ぷりっぷり!)  ※>>1名古屋駅にもオープン
URLリンク(www.maruha-net.co.jp)
はね海老(円頓寺商店街の穴場)
URLリンク(nagoya.xtone.jp)

186:名無しさん@1周年
17/10/16 17:01:07.82 LP4UwA7E0.net
>>165
土手煮は最高やな(´・ω・`)

187:名無しさん@1周年
17/10/16 17:01:33.70 Wsvupe5F0.net
>>165
どて煮 味濃いけど美味しいよ

188:名無しさん@1周年
17/10/16 17:01:53.20 +Jqwe9g+0.net
名古屋飯はうまいからなあ。
全国から名古屋飯を観光資源にしていいな。

189:名無しさん@1周年
17/10/16 17:01:55.56 7CLQaHpt0.net
名古屋めし
台湾ラーメン、台湾まぜそば、ベトコンラーメン、寿がきやラーメン
あんかけスパゲッティ、鉄板ナポリタン
味噌煮込みうどん、カレーうどん、きしめん
ひつまぶし、天むす、エビフライ、名古屋コーチン
みそかつ、味噌おでん、どて煮、手羽先
小倉トースト、モーニングなど
一押しは「どて煮」
URLリンク(nagoya.xtone.jp)
URLリンク(icotto.jp)
URLリンク(www.nagomeshi.net)
これは美味い  寒い季節にはたまらん

190:名古屋の3大喫茶店チェーン
17/10/16 17:02:46.30 7CLQaHpt0.net
コメダ珈琲、支留比亜珈琲、べら珈琲
他に、猿カフェ、コンパル、リヨン、西原、マウンテン、ボンボン、ミカド、松屋
パーラーみかど、ガロンコーヒー、むらかみ、アバンテ、なみこし茶屋、むらち
ダイヤコーヒー、カジタ、アインス、ボルサ、るるぽ、etc...ってとこだね
モーニングサービスは一宮市や岐阜とか郊外の方が豪華だよ

191:きしめん食べるなら
17/10/16 17:03:14.85 7CLQaHpt0.net
・名代きしめん住吉(新幹線ホーム) ←帰りに食べてくといい
・宮きしめん(熱田神宮かラシック)
・きしめん吉田(エスカ地下街)
・川井屋(高岳でちょっと不便)
だいたいこの辺を上げる人が多いと思う
個人的には吉田が好きだ

192:名無しさん@1周年
17/10/16 17:03:50.25 +oW46L070.net
>>108
御茶ノ水は長いから「ちゃみず(茶水)」とか言うな
高田馬場を「馬場」と呼ぶのも普通だが、関西人にとってはとてつもなく衝撃らしい

193:名古屋といえば駄菓子どころ
17/10/16 17:04:40.00 7CLQaHpt0.net
西区の明道町(=中央菓子卸市場=駄菓子問屋街)だね
 名糖産業、春日井製菓、丸川製菓、カクダイ製菓、松山製菓
 マコロン製菓、安部製菓、共親製菓、加藤製菓など52企業がある
名糖産業はわかるかな?
ホームランバー、ぷくぷくたい、アルファベットチョコレート、協同乳業の親会社だ
週刊少年サンデー連載中の「だがしかし」の尾張一は名古屋だね

194:名無しさん@1周年
17/10/16 17:05:16.40 +oW46L070.net
>>190
初めて名古屋の普通の喫茶店でモーニングを食べた時、ボリュームに焦った
どんだけ名古屋人朝から食べてんねん 食い過ぎ

195:コーヒーに入れるフレッシュ(ポーション・スジャータ)
17/10/16 17:05:43.87 7CLQaHpt0.net
歴史
1958年 アメリカのカーネーション社「コーヒーメイト」のブランドで販売したものが最初
1975年 日興乳業(現メロディアン)「メロディアンミニ」
1977年 めいらく「スジャータ」が販売開始されコーヒーフレッシュの語を広めた
     その後東海道・山陽新幹線「ひかり」で採用され全国へ広まった
製造業者
めいらくグループ(スジャータが中京地区からコーヒーフレッシュという言葉を広めた。セブンやローソン)
メロディアン(メロディアンミニがコーヒーフレッシュという言葉を関西地区に広めた)
ネスレ日本(クレマトップ)
味の素ゼネラルフーヅ(マリーム ポーションタイプ)
雪印メグミルク(メグミルククリーミィリッチ)
明治乳業(明治ベターハーフ)
森永乳業(クリープ)
日世(コーヒーフレッシュ)
※スジャータ=仏典に登場する釈迦牟尼に乳粥を差し上げた「スジャータ」という少女の名前

196:名古屋駅で買うお土産
17/10/16 17:06:29.19 7CLQaHpt0.net
お土産
坂角総本舗「ゆかり黄金缶」 ※出張土産ならこれ!日持ちする。愛知はえびせん全国シェア95%
雀おどり總本店「一口ういろ」
不朽園「小最中」
吉芋「花火」
納屋橋饅頭「納屋橋まんじゅう」
浪越軒「鬼まんじゅう」
きよめ餅「きよめ餅」
長登屋「八丁味噌まんじゅう」
カクダイ製菓「クッピーラムネ」
藤田屋「大あんまき」
とか
名古屋土産キヨスクランキング
URLリンク(www.kiosk.co.jp)
小倉トーストラングドシャ(ウケる)、じゃがりこ東海手羽先味、Jagabee手羽先味
赤福餅、金シャチショコラ、うみぁーっ手羽とか人気
最近は名古屋駅構内のカフェ ジャンシアーヌ「ぴよりん」
URLリンク(pbs.twimg.com)

197:名無しさん@1周年
17/10/16 17:06:54.00 ACC3kb8s0.net
味噌煮込みうどんは白飯とセットしてこそ完成する
ごはんを抜くと白飯のないカレーみたいなもの

198:名無しさん@1周年
17/10/16 17:07:47.77 7CLQaHpt0.net
>>194
名古屋観光するときは「グルメ観光」にするといい
ハズレがないお父さんお兄さんたちは「ヘルス観光」もお薦めだ
名古屋はヘルス都市とよばれ、市内にファッションヘルス300店舗が営業中
学校の裏に店があったり、住宅街にあったりカオスなのが特徴だね

199:名無しさん@1周年
17/10/16 17:09:03.41 v7cVHq570.net
ざこば師匠をキレさせた店
糞煮込みうどん

200:名無しさん@1周年
17/10/16 17:09:04.94 LP4UwA7E0.net
土手丼食いてえーヽ(・∀・)ノ

201:名無しさん@1周年
17/10/16 17:09:10.29 vFBh/j0zO.net
ミラクルタイプ復活してくれないかなw
松下由樹「どえりゃーうみゃー山本屋の味噌煮込みうどん」

202:味噌煮込みうどんの名店
17/10/16 17:09:31.44 7CLQaHpt0.net
二橋(岡崎)
山本屋総本家 本家(矢場町)
山本屋本店 大門本店(中村日赤)
角丸(久屋大通) 
まことや(川名)
ミッソーニ(徳重)
岩正(車道)
五城(伏見)
にこみ亭(矢場町)
一八本店(上前津)
たから(大須)
鈴家(高針)
かに屋(一宮)
※味噌煮込みうどんは注文時に「柔らかめ」とかリクエストできるよ

203:名無しさん@1周年
17/10/16 17:09:49.12 O/OYt71R0.net
味噌煮込みの山本屋(どっちも)
味噌カツの矢場とん
台湾ラーメンの味仙
他所から来た人には無難に外向けにアレンジされたこれらの店を紹介するけど
自分のお気に入りの店は余程のことがないと紹介しない
少なくとも味噌がどうのこうの言って来るうちは絶対教えない
矢場とんのしゃびしゃびな味噌なんか喰えるかたわけ
と思いながら他所からの客には矢場とんを紹介してるわ
>>125
開発済

204:名無しさん@1周年
17/10/16 17:10:39.46 Wsvupe5F0.net
矢場とん美味しくない

205:名無しさん@1周年
17/10/16 17:10:56.83 v7cVHq570.net
URLリンク(youtu.be)

糞煮込みうどん

206:愛知県とは…
17/10/16 17:11:10.92 7CLQaHpt0.net
>林業3位、農業6位、漁業養殖2位、花き1位
>麦7位、牛7位、卵7位、イチジク1位、メロン2位、みかん2位、うなぎ2位、抹茶2位
地産地消だ
関東だと埼玉県に似てるかな・・・海あるけどね
スーパー買いに行くと肉・魚・卵・野・菜・貝・花・果物どれも愛知県産が並んでる
輸送費がかからないんで物価が安い
探せばうまい店多いよナゴヤ

207:名無しさん@1周年
17/10/16 17:12:46.56 WAYolmsz0.net
1000円払って卵とネギと蒲鉾しか入ってなくて
1700円払ってやっと名古屋コーチン入りのうどんとか
ぼったくり居酒屋並みやんか
こんなものありがたがる名古屋人は知能が低い

208:名無しさん@1周年
17/10/16 17:12:51.57 c/qK0WJe0.net
>>197
ほんこれ
味噌煮込みうどんはおかず、だから いかにごはんがおいしく食べられるか考えてあの味付け具合になっているんだよね
不味いと言ってるやつは食べ方間違えてるわ

209:名無しさん@1周年
17/10/16 17:13:10.46 LP4UwA7E0.net
>>196
鬼饅頭が最強だな

210:名無しさん@1周年
17/10/16 17:15:18.24 ACC3kb8s0.net
名古屋は別に食い物屋じゃなくても
喫茶店の老舗でじゅうぶん満足できるメニューがある

211:矢場とんの裏情報
17/10/16 17:15:26.26 7CLQaHpt0.net
なごや矢場とん鶴舞センター(鶴舞公園の南)
毎週水曜日はここで、
矢場とんで使ってる 肉 や みそれだ が買えるのだ!!!!!!

212:名無しさん@1周年
17/10/16 17:16:53.17 ACC3kb8s0.net
>>208
冬なら熱燗と味噌煮込み定食でいい

213:名無しさん@1周年
17/10/16 17:17:03.35 7CLQaHpt0.net
#名古屋めし 楽しんでくりゃれ!では

214:名無しさん@1周年
17/10/16 17:17:13.60 jMVsOqQ00.net
>>196
あんぷさんきらはもうメジャー土産じゃなくなったのか
名古屋名物じゃないけど今は亡き名駅隣の松坂屋で売ってた栗きんとんはそこそこ喜ばれたお土産だったな

215:名無しさん@1周年
17/10/16 17:17:24.15 mCQCTKVJ0.net
味噌料理を地元民と他の地域民で食べ比べさせてる番組あったけど
地元民は甘いと言ってるのに対して他のはしょっぱい、辛いって感想だったのは面白かった
まぁ慣れだよね

216:名無しさん@1周年
17/10/16 17:19:22.43 8rHjWJdn0.net
同じ山本屋本店でも、店によって値段が違う。
もっともシンプルな味噌煮込みうどんの場合、駅近なら、エスカ店の 1,200円 に対し
てルーセントタワー店は 700円。この差はあまりにも大きすぎる。
名古屋人には常識なのかもしれないが、ビジネス客や観光客には酷な話だわ。

217:名無しさん@1周年
17/10/16 17:19:58.44 7CLQaHpt0.net
最後に一つ忘れたてた
名物料理ってのはどこの都道府県でもまあ地元民は食べないけど、
名古屋人が必ず食べるといっていいガチンコソウルフードがひとつある
あんかけスパゲッティ!!!!!!!
フォークでくるくるするのが好きなんだわ
よそから来た人はあんまり食べないね

218:名無しさん@1周年
17/10/16 17:20:08.37 Jw1fQWrQ0.net
ざこばに叱られろ

219:名無しさん@1周年
17/10/16 17:21:31.24 ACC3kb8s0.net
焼きそば定食、イタスパ定食も味噌煮込みと構造は似てる
鉄板に卵、麺がのっててしょっぱい赤だしが定番。

220:名無しさん@1周年
17/10/16 17:21:33.90 Jw1fQWrQ0.net
>>36
ただの台湾ラーメン

221:名無しさん@1周年
17/10/16 17:22:23.34 y2Jcj3Hf0.net
名古屋めしマズいんだよ
あいつらの味覚おかしすぎる


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