【ねぎ焼酎】結崎ネブカの焼酎誕生　ネギ特有の匂いと味わいが特徴で来月１日から試飲モニター募集

【ねぎ焼酎】結崎ネブ ..

1:水星虫 ★
17/05/25 16:21:33.48 CAP_USER9.net
川西町結崎ネブカの焼酎誕生
(なら県)
＊ソース元にニュース画像あり＊
URLﾘﾝｸ(www3.nhk.or.jp)
※NHKローカルニュースは元記事が消えるのが早いので御注意を
川西町特産のネギ、「結崎ネブカ」を原料にした焼酎がこのほど完成しました。
焼酎は、ネギ特有の匂いと味わいが特徴で、川西町商工会は
試飲して感想を寄せるモニターを募集することにしています。
「結崎ネブカ」は、川西町で室町時代から栽培が始まったとされるネギの品種で、
昭和の初め頃に流通が途絶えましたが１４年前、川西町商工会が、町おこしのために復活させました。
商工会は、収穫時期にかかわらず、年間を通して販売できる加工品を作ろうと
このほど、この結崎ネブカを原料にした焼酎を開発しました。
「ネギが天から一束降ってきて、それが結崎ネブカになった」という地元の言い伝えから、焼酎は
「一天一束」と名付けられ、ネギ特有の香りと味わいが特徴だということです。
川西町商工会の吉岡清訓さんは、
「強烈なインパクトのある焼酎に仕上がりました。
川西町は小さな町ですが、この焼酎で全国にＰＲしたいです」
と話していました。
結崎ネブカの焼酎は、来年、発売される予定になっていて、川西町商工会は
試飲して感想を寄せてもらおうと来月１日からモニターを募集することにしています。
05/24 11:34

2:名無しさん＠１周年
17/05/25 16:21:53.31 xrSEzOVE0.net
小中大っ嫌い

3:名無しさん＠１周年
17/05/25 16:22:14.51 7GhcTQ2u0.net
くさい(確信)

4:名無しさん＠１周年
17/05/25 16:34:47.79 9MNwPNxZ0.net
飲んでみたい、アテはネギマで

5:名無しさん＠１周年
17/05/25 16:35:24.28 TxRIy3SO0.net
ネギの香りと思うと、料理に使えるかと思うたが。
日本酒はあるやろうけど、焼酎を料理に使うってアリなんやろか？

6:名無しさん＠１周年
17/05/25 16:46:40.43 28peyBcp0.net
　　　　|┃三　　　　 rへ＿＿　 __
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7:名無しさん＠１周年
17/05/25 16:53:32.82 MYpp8SLb0.net
たまねぎ、ニラ、らっきょ。

8:名無しさん＠１周年
17/05/25 17:08:54.45 YjRB2pLC0.net
ゆうざきねぶか翁麺
ユリ科なので
めっちゃ甘い
いろんな料理に合うのだ。。。

9:名無しさん＠１周年
17/05/25 17:15:27.54 NB2H8eU/0.net
>>6
ﾐｸさん10周年だから、来ても問題ないなw

10:名無しさん＠１周年
17/05/25 17:36:36.40 q5YAqBAI0.net
ネギなんて臭いだけなのに

11:名無しさん＠１周年
17/05/25 17:43:26.62 zKyHAGq00.net
焦がしネギの匂いなら何とか…

12:名無しさん＠１周年
17/05/25 18:03:06.41 IRL0mrjI0.net
>>6ネギといったらこっちが本家でしょ

13:名無しさん＠１周年
17/05/25 18:17:59.18 2WvBsjO80.net
ネブカドネザルの鍵だ

14:名無しさん＠１周年
17/05/25 18:23:35.76 dYP0LsHT0.net
ネギは大好きだが、ネギ焼酎は飲みたくないぞ。
おれの地元には長芋焼酎ってのがあって、
長芋の風味がするのだが味は微妙だわ。

15:名無しさん＠１周年
17/05/25 18:29:32.50 VYLVEBK+0.net
一口だけ試したいけど70%ぐらいの確率で吹き出しそうな予感がする