【岐阜】ヒラメの寄生虫原因の食中毒　羽島市のすし店

【岐阜】ヒラメの寄生虫原因の食中毒　羽島市のすし店 at NEWSPLUS

181:名無しさん＠１周年
17/04/30 04:45:05.98 vGA1Q+A00.net
>>153
2015年
韓国産ヒラメ１ｇに寄生虫１７０万匹！昨年の食中毒は３０件以上・イオンとスシローに韓国産多い
URLﾘﾝｸ(blog-imgs-78.fc2.com)
URLﾘﾝｸ(www.asahi.com)
韓国産のヒラメから基準超の寄生虫大分県が回収命令
2015年8月11日01時01分、朝日新聞
大分県は１０日、同県豊後大野市の業者が輸入した韓国産の生食用活ヒラメから
食品衛生法の基準を超える寄生虫「クドア・セプテンプンクタータ」が検出されたと発表した。
県は輸入された３１００キロ（２８６２匹）の全品回収を同社に命じた。県によると、
食中毒を引き起こす一種だが、今のところ健康被害の情報は寄せられていないという。
県によると、ヒラメは５日に輸入。検疫所が調べたところ、基準を超える１グラムあたり
１７０万個の寄生虫が含まれていることが１０日に判明。大阪、京都、福岡、長崎、佐賀、
熊本、兵庫、奈良、大分の２府７県の１０業者に卸されていた。詳しい流通先を調べている。

URLﾘﾝｸ(www.oita-press.co.jp)
（一部抜粋）
豊後大野市清川町砂田の「清川商事」（安光局（アンカング）社長）が輸入した
「韓国産活ひらめ（生食用）」から、食中毒を引き起こす寄生虫が基準値を超えて
検出されたとして、県は１０日、同社に回収命令を出した。
ヒラメ刺し身で謎の食中毒　原因は「クドア」
2014/6/15 6:30日本経済新聞　電子版
URLﾘﾝｸ(blog-imgs-78.fc2.com)

次ページ

続きを表示

1を表示