拡張型心筋症 part4 - 暇つぶし2ch

拡張型心筋症 part4 ..

287:名無しさん＠お腹いっぱい。
13/10/01 13:31:16.79 Aj+BulES.net
ノーベル賞受賞者、アルベルト・シュバイツァー医学博士は１９５４年
「フランス領赤道アフリカのガボンにあるランパレネ病院近隣に住む
ブラック・アフリカンたちが、白人たちの持ち込んだ塩味調理を食べるように
なった」と、書いている。シュバイツァー博士が彼らに行っていた医療援助は
、彼らの塩の摂取量が多くなったために、より困難を極めていたのである。
　「大きな共同体に住んでいるアフリカ人たちの多くは、以前のような
暮らしをしていない。昔はバナナやキャッサバ、イグナムにタロイモ、
サツマイモなどの果物や野菜だけを食べて暮らしていた。それが今では
コンデンスミルク（練乳）や缶入りのバター、肉と魚の塩漬け、パンを食べる
ようになった」　シュバイツァー博士は、このように記している。
彼は「ブラック・アフリカンの間に出現するようになったガン・虫垂炎
（盲腸）・その他の変性疾患(癌）の原因は食事の変化が原因である」と
、突き止めのだ。

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