さて、本日採ったきのこを晒してみようではないか19

さて、本日採ったきのこを晒してみようではないか19 at KINOKO

[前50を表示]
100:しいたけお
20/08/09 00:44:02.93 Evnn4UaW.net
>>99
今の猛暑の中でも生えてるのか
もしかして北のほう？

101:しいたけお
20/08/09 02:21:33 dlLLV3/i.net
>>100
北の方ですよ

102:しいたけお
20/08/09 02:27:43 RxVRof0N.net
>>99
素晴らしい網目模様
これこそが紛れもない“ヤマドリ”だな

103:しいたけお
20/08/09 12:28:54.56 P5W9RRZh.net
家族が山で採って来た🍄毒きのこ🍄食べて☠ﾀﾋんじゃった0(:3 )〜 _('､3｣ ∠ )_人が出ましたよー！
気を付けてー！

104:しいたけお
20/08/09 19:46:40.03 dlLLV3/i.net
不明きのこ
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
不明きのこのフェアリーリング
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
アカヤマドリ幼菌
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
ススケヤマドリタケ
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
タマゴタケ老菌
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)

105:しいたけお
20/08/09 20:07:00.88 WyvyYmKj.net
幼菌が貼られてるから昨日見つけた成菌を
URLﾘﾝｸ(imgur.com)

106:しいたけお
20/08/09 20:31:23 mtAEKyev.net
これはまた御立派な

107:しいたけお
20/08/09 21:01:42.17 ayLtVuZH.net
俺も行かなくちゃだな
頑張ろう

108:しいたけお
20/08/09 21:32:45 8+5n0TU1.net
以前にキノコで苦しんだせいで
キノコ狩りに意欲が減ってしまった

タマゴタケたくさん生えてたけど
スルーしてしまった。
散々食ったしなぁと

109:しいたけお
20/08/10 10:26:49.94 Gd33ZOK1.net
>>108
苦しんだって、何きのこでお見舞いされたの？
クサウラとか御三家系？

110:しいたけお
20/08/10 10:40:47.30 Vi1QJvlM.net
>>109
ナラタケモドキの人じゃないかな？

111:しいたけお
20/08/10 11:22:37.81 Gd33ZOK1.net
>>110
なるほど。ナラタケモドキはあたる人はあたるからなぁ。あたったことないけど、俺も各種ナラタケはまったく気にしないが、ナラタケモドキはなんとなく幼菌しかとらないし、量もあんまり持ち帰らないわ。たいてい大量に生えてるけど。

112:しいたけお
20/08/10 11:43:30.07 Vi1QJvlM.net
>>111
前スレのこの方かと思ってね
938 しいたけお sage 2020/07/14(火) 13:08:58.05 ID:7yqXOc/+
ナラタケモドキで消化不良の中毒になったから報告しとくわ。
過食するとダメって図鑑に記されてたけど、そんなに食べてないはずなのにな
割の合わないキノコだった…
モドキには手を出すな
942 しいたけお sage 2020/07/14(火) 14:12:37.31 ID:7yqXOc/+
思い出すだけでも吐き気…

113:しいたけお
20/08/10 11:47:46.81 Gd33ZOK1.net
ナラタケでも黄色味が強いやつはあんましとらないようにしてるわ（キツブは好物だけど）

114:しいたけお
20/08/10 15:12:59.92 Vi1QJvlM.net
>>52
これの幼菌見付けたわ
 >>57が言う様にアシベニイグチの可能性が高そう
少なくともアカジコウでは無いな
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)

115:しいたけお
20/08/10 16:01:56.79 Vi1QJvlM.net
アイタケ
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
カバイロツルタケ
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
アカヤマドリ幼菌(たまには食うか)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
ヤマドリタケモドキ？網目あり(見た目以上に虫食いなので噛れず)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
タマゴタケ
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
コガネヤマドリタケでしょうか？
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
きのこらしからぬと思ったら何らかの植物
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)

116:しいたけお
20/08/10 16:56:09.66 Gd33ZOK1.net
>>115
夏きのこ勢ぞろいだね。
コガネヤマドリとキアシヤマドリがなんかよくわからんのよねぇ。昔コガネヤマドリとされてたやつがいまキアシヤマドリになってるだとかキアシヤマドリも名前がいくつもあるし、特徴の柄の網目も微妙なのがあったりと。
最後のやつ、これ一体なんなの？　初めてみたわ。

117:しいたけお
20/08/10 18:39:35.59 Vi1QJvlM.net
>>116
最後のやつ調べたところ「ミヤマツチトリモチ」と言う見たいです

118:しいたけお
20/08/10 19:48:16 Gd33ZOK1.net
>>117
へぇ～、勉強になったわ。
ギンリョウソウやらツチアケビなんかはきのこ探してたらよく見るけど、これは見たことないな。いっぺん見つけてみたいなぁ。

119:しいたけお
20/08/10 20:00:36.47 Gd33ZOK1.net
>>114
この、アシベニイグチとかイロガワリ系とかウラベニイグチ系は苦手だわ。いまだに瞬時に同定できない。バライロウラベニがいるから怖くて食えないし。みんなよくアメリカウラベニを簡単にとって食べてるよなぁ。
アカジコウとニセアシベニイグチぐらいだわ、すぐわかるやつ。

120:しいたけお
20/08/10 20:04:22.04 M0i3Klp5.net
画像追加
ミヤマツチトリモチ
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
コガネヤマドリタケ？(網目あり)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
アカヤマドリ
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)

121:しいたけお
20/08/10 20:09:00 M0i3Klp5.net
>>119
確かに
自分も確信を持って食べられたのは去年採ったこれだけですね
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
色のキツイやつとかやたら変色するやつは手を出さなくてもいいかなと思ってます

122:しいたけお
20/08/10 20:15:42 L7C2S0zy.net
>>109
はい。ナラタケモドキの人です。
さすがに思い出し吐き気は治まったよ。

キノコ見つけても同定して食べようという気にはなれなくなった。

でもキノコを眺めたりは好き
知らないのは持ち帰って
図鑑とサイトを睨めっこしてる

秋になったらフクロタケの中華スープだけは食べたい。あれは美味い。
俺の遊びコースでは毎年よく生えてくれる。

123:しいたけお
20/08/10 20:42:01 Gd33ZOK1.net
>>121
おお、ビューティフルアカジコウいいね。
アカジコウ風味、食感いいよね。

>>122
ナラタケモドキあたったことないけど、量は食べてないとして、どんな食べ方したの？　あるいはあたったナラタケモドキの特徴覚えてる？　老菌だったとか、色味とか。
フクロタケいいね！　なかなか見つけにくいきのこだし、もしシロフクロタケを食べてるなら猛者だなぁ。

124:しいたけお
20/08/10 22:21:09 u2S9CUax.net
いや>>121はアカジコウじゃねえだろ

125:しいたけお
20/08/10 22:47:53 A0raw4gh.net
そう思うならそうなんだろう、お前ん中ではな

126:しいたけお
20/08/10 23:38:06 JRQvqjws.net
>>123
うどん汁の具にした程度の量だから
そんなに多くはない。
息子も食べたが大丈夫だった。
とはいえ俺が残りを全て平らげたが。

老菌ではなかった。色も姿形味もナラタケモドキだ。過去に数回、ナラタケモドキは食べてきたがなんともなかったよ。今年初めてだった。

唯一違うのは、今年はたまたま通った桜の街路樹に大量に生えてたこと。
これナラタケ病と言われるやつね。

まぁ、こんなことありましたよ位の
情報提供ってことで

127:しいたけお
20/08/10 23:43:39 E6XTBq/O.net
ただそのセリフを言いたいだけだろ

128:しいたけお
20/08/11 00:04:51.54 emR6OG/o.net
>>126
情報提供ありがとう。
やっぱりナラタケモドキのあたりってわからんなぁ。
俺的には量的にも、調理法的（茹でこぼし水さらし）にもあんまし気にしたことなくて、まだあたってないが、一緒にとった人であたった人がいる。おっしゃるようにその人の家族でほかの人はまったく問題なかった。
ナラタケとかダシが好きな人も多いから、茹でこぼし水さらしってあんまりしないと思うけど、やっぱりきのこはわからないねぇ。
桜の樹下系のナラタケモドキみつけたら、気にしてある程度大量に食べてみるね（いままでも気にせず食べてるはずたけどあたったことないんだよなぁ）
ナラタケモドキのあたりの謎を知りたい。

129:しいたけお
20/08/11 06:10:59 S/AOWNSp.net
町の街路樹下だったら、ひょっとして防虫剤とか除草剤がドバ―だったんじゃない？

130:しいたけお
20/08/11 08:35:29 4+3hWAoS.net
その可能性はあるな
ハルシメジも管理されすぎてる梅園のはやばい

131:しいたけお
20/08/11 10:26:28.93 emR6OG/o.net
>>130
ハルシメジみつけたら、除草剤の恐怖より食べたい欲求がまさってしまうかも。あの食感を味わってしまうと…。

132:しいたけお
20/08/11 15:30:49.92 Bc1JDI65.net
松茸であたる人って虫食いが勿体無いから食べて虫のフンであたるって聞いたことある
まぁナラタケモドキで虫食いあってもはねるわなw
農薬　街路樹か有りそうだね

133:しいたけお
20/08/11 15:32:12.56 Bc1JDI65.net
桜毛虫のクスリ、結構撒きまくる

134:しいたけお
20/08/11 17:37:27 emR6OG/o.net
>>132
マツタケであたるのは古くなったやつをもったいないからと食べるからじゃないの？
あるいは焼き過ぎはもったいないからと生焼けで食べるからとか。

135:しいたけお
20/08/15 21:58:39 jm0wwtsK.net
タマゴタケの旨味成分ってちゃんと解明されてんのか？
もしかしてイボテン酸じゃね？
テングタケ科特有の旨味があるのに無毒とか信じられん

136:しいたけお
20/08/15 22:01:50 t0Wc2A0o.net
タマゴタケはずいぶん食べてきたけど美味しいと思ったことはないんだよね

137:しいたけお
20/08/15 22:54:43 jVeaoBpT.net
タマゴタケは美味しくないよな
なんかこう、クワガタの汗のような
味覚だよな
でも安心して？食べれる野生キノコの
1つだわ

138:しいたけお
20/08/15 22:58:53 6ZTI8khH.net
取れる場所によって味が違うと思う
理由は分からん

139:しいたけお
20/08/15 23:23:17.47 cvbgAhtn.net
タマゴタケは別に不味いわけじゃないけど同時期に発生するヤマドリタケモドキとかのイグチに比べると味も香りもボリュームも物足りないんだよなぁ

140:しいたけお
20/08/15 23:29:04.90 MBCP7Ygv.net
猛毒菌だぞ
うまいわけがあるだろうか
いや、無い。

141:しいたけお
20/08/16 00:29:25.23 E2Z099eh.net
>>138
それはあると思う
松や百々松や白樺やナラなど様々な木に寄生する見たいだけど(経験上)
とある場所の松の木から発生した物は焼いて食べた時にうっすら松茸の様な風味がして美味しかった
自分的に美味しいと思うのは余計な具を入れないでタマゴタケ多めで作るタマゴタケ汁かな～？
それと食感も重視しているので最近は傘が完全に開いた物は採らない様にしてる

142:しいたけお
20/08/16 13:49:22.33 ugNh2mL8.net
タマゴタケ、私はおいしいと思うけどな
生食出来るし

143:しいたけお
20/08/16 14:09:00 1DltYcop.net
へぇ生でイケるのか

144:しいたけお
20/08/16 14:29:43 Y6TFEhmG.net
タマゴタケ
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
チチタケ
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
マスタケ
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
ハナホウキタケ
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
？ホウキタケ
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)

145:しいたけお
20/08/16 15:05:50.42 L25uJ194.net
タマゴタケの北限ってどこら辺?
引っ越してからタマゴタケ見つからない

146:しいたけお
20/08/16 17:02:14.18 pDuXO2lF.net
>>145
稚内でもあるから

147:しいたけお
20/08/16 20:53:24 v2UTbtdh.net
>>146
マジかぁ、他のキノコはあるのに環境悪いんかなぁ

148:しいたけお
20/08/17 05:51:00 7XDiIFHG.net
北海道のタマゴタケはだんだら模様薄いタイプ多い気がする
セイヨウタマゴタケに近いのかとも思うけどセイヨウタマゴタケほど太短くもないんだよな

149:しいたけお
20/08/18 20:54:09 TO2QFYLk.net
高温過ぎて地面もカラカラで
夏キノコ達も一休みかな

150:しいたけお
20/08/18 21:37:55.14 n9IU5wit.net
一休みというか本体である菌糸が地中ですくすく成長してるときだな

151:しいたけお
20/08/18 21:54:28.69 2gWWoMrU.net
>>145
北東北は少ない感じ

152:しいたけお
20/08/19 00:46:57 QybIZRW6.net
岡山県だが県北と県南で全然違う。

県北→中国山地の険しい山々、タマゴタケよく出る。
県南→ひたすら平地、タマゴタケは絶対に出ない

153:しいたけお
20/08/19 07:55:36 NDziDbUx.net
>>150
いいレスだな

154:しいたけお
20/08/19 12:16:26 V4f8YRgy.net
北限よりは南限のほうがありそうと思ったけど岡山でも出るのね

155:しいたけお
20/08/19 17:24:17 PE9hlSsx.net
そもそも岡山の県南は雨降らない

156:しいたけお
20/08/19 20:10:38.19 s/93Xtjo.net
そう
だから貧弱な土地になり、それで松がよく育ちかつてはマツタケの産地であった岡山

157:しいたけお
20/08/20 10:36:39 7oG7o71L.net
カラっカラっの8月でも山奥の水量豊かな谷沿いを狙えば、きのこはいくらかはある。

158:しいたけお
20/08/20 14:27:43 mJxb8vFU.net
雲かかり易い低山の尾根もいいとこあるね

159:しいたけお
20/08/20 18:31:50.63 TThB+w0m.net
このキノコ何ですか？食べられますか？(^q^)ｼﾞｭﾙﾘ
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)

160:しいたけお
20/08/20 19:23:52.31 w1qs42K4.net
ケガワタケ？

161:しいたけお
20/08/20 19:47:05 TThB+w0m.net
>>160
ありがとうございます
ケガワタケで間違いないみたいです！

162:しいたけお
20/08/20 20:00:08.65 Ml3jsr1U.net
>>159
キヒラタケ(食不適)の様な？

163:しいたけお
20/08/20 20:24:10 w1qs42K4.net
キヒラタケに3枚目にあるような長い柄は無かったと思うが

164:しいたけお
20/08/20 20:42:09 Ml3jsr1U.net
>>163
そっかケガワタケなんだね
図鑑見ないと出て来ない名前だわ

165:しいたけお
20/08/22 07:13:31.98 Q2bI/VHl.net
>>144
そのハナホウキタケ
去年がっつり食べたヤツとそっくり・・

166:しいたけお
20/08/22 09:34:53.04 H66YZzP+.net
中毒するかどうかは個体差もあるし

167:しいたけお
20/08/22 18:51:59.93 6x0AXzuS.net
ホウキタケが味評価高いから食べてみたくなる感はある

168:しいたけお
20/08/23 18:55:03.74 iO3N7taJ.net
昨日は食毒ともに何も生えてなかったけど、
今日は夕立があったから来週末少しは期待してもいいかい？

169:しいたけお
20/08/23 21:41:52.04 uXwPdkgk.net
雨もそうだけど気温が一番大事だと思う
正直暑すぎる

170:しいたけお
20/08/23 22:09:50.10 L78jbtPm.net
中途半端に一週間だけ秋っぽくなってそこからまた暑い日が続いたりすると良くないよな
去年はそのパターンで晩秋のきのこ以外はさっぱりだった

171:しいたけお
20/08/24 07:47:06.98 6rWn3upa.net
夕立ぐらいでキノコはでないよ
菌糸に対して致命的な刺激にならない

172:しいたけお
20/08/24 08:30:12.83 10/GiNmU.net
雷落ちまくれば

173:しいたけお
20/08/24 08:55:36.67 llqYHI87.net
>>171
流石に致命的レベルの刺激はまずいだろ…

174:しいたけお
20/08/24 11:29:31.19 6rWn3upa.net
>>173
致命的だからこそ生き残りをかけて胞子を飛ばすために子実体を作るのだよ

175:しいたけお
20/08/24 22:24:13.49 9RSWZWSX.net
放っておいても今年は豊作だよ
心配無い

176:しいたけお
20/08/24 22:57:40.09 L/0Fnt9T.net
現状で夏キノコ類が壊滅状態な件

177:しいたけお
20/08/24 23:09:22.55 oxEQvfD6.net
ぽルポるちーに一本しかまだとれてないわ
最近の雨で出たかもな

178:しいたけお
20/08/25 07:37:01.13 4Dcp4O8N.net
長梅雨の7月は豊作だったよ
梅雨が明け猛暑で8月は全然て出てないけど
ある意味定説通りに推移してるから9月末や10月は普通に採れるはず

179:しいたけお
20/08/25 12:23:36 hCj2lC6H.net
そうか？
キノコの量はそのまま菌糸の量だから初夏にあれだけ出まくったら秋は出そうにも出せないが

真夏の菌糸の成長量による

180:しいたけお
20/08/29 15:35:11.86 5PWe57kF.net
本日、長野県標高1200ｍ
朝5時に出発したのに山には食毒共に何も無しorz
コバエにたかられて逃げ帰ってきました。
キビシー

181:しいたけお
20/08/29 18:31:56 orzvs/Qf.net
ほんとテングダケはキモいわ
見つけてしまった時のガッカリ感
ああ、この土地もお前の菌に汚染されてるのかよと

182:しいたけお
20/08/29 19:32:48.15 /XODcu+I.net
俺はテングタケ好きだけどなぁ
あのいかにもキノコキノコした生命力が好き
ベニタケ系は見るのも嫌だけどなんでだろうね

183:しいたけお
20/08/29 21:11:15 utHEVdXm.net
幼菌かわいいだろ

184:しいたけお
20/08/30 01:54:29.05 UUZph1LL.net
>>180
ヤマビルじゃなくて良かったね

185:しいたけお
20/08/30 06:19:12 2p3h4wVC.net
今年はアカヤマドリスライスして干してる

186:しいたけお
20/08/30 14:05:12.59 UUZph1LL.net
キノコは食べるのより採るのが好きなんだよな

187:しいたけお
20/08/30 18:10:25.34 SGyKszP4.net
食べないんだったら写真でも撮って放っておいて欲しい

188:しいたけお
20/08/30 19:38:38.34 V6iiivnW.net
だよな

189:しいたけお
20/08/31 21:19:36 +PxjSQrO.net
台風がどんどん逸れてかの国へ行っちゃうけど
何とか雨だけ降らしてほすぃ

190:しいたけお
20/08/31 23:57:05.18 mEOanWjt.net
>>187
食べる分以外は採らないよ

191:しいたけお
20/09/01 22:48:19.58 1cKCRhTd.net
カエンタケ食うとか色々と凄いな
【秘薬】「冬虫夏草」と間違え毒キノコをかじった男性、舌のしびれを訴え入院。岩手県 [記憶たどり。★]
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)

192:しいたけお
20/09/02 01:54:46 ObrBOsaJ.net
無知にも程がある

しかも日本の冬虫夏草は本場に比べて栄養が少ないのに

193:しいたけお
20/09/02 16:34:02.94 Sp8aYvdS.net
カエンタケもう名前が知れ渡って食う人はいなくなったと思ってたのに

194:しいたけお
20/09/02 16:45:03.62 g7Z3T36v.net
有名な割に見かけないからじゃないの？
一番有名なのは絵本やゲームでもキノコの代名詞的なルックスな🍄ベニテングタケとは思うけど
どこぞの国は幸せのキノコなんだっけ？

195:しいたけお
20/09/02 20:45:19.84 MCRsV1UQ.net
西日本台風で大雨きたぞ～

196:しいたけお
20/09/02 20:53:15.51 +MhZOQYm.net
うらやましいわ
こっちは全然降りそうもない

197:しいたけお
20/09/02 20:57:25.27 xJm6Ih4q.net
キノコ発生の予感？

198:しいたけお
20/09/02 21:12:53.02 gYwWpLNS.net
キノコ駄目なら
ツチノコ探そう

199:しいたけお
20/09/03 13:02:42.62 Xc7qi8Jg.net
ここ何日か雨きたわ@東海地方
きのこがくるぞー

200:しいたけお
20/09/03 21:05:24.86 SSCi/jag.net
台風外縁のざっとくる雨があちこち降ってるね

201:しいたけお
20/09/04 18:58:20.51 JFZU3DSt.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
ススケヤマドリタケのポイントを見て来たらこれしかなかったわ
去年の今頃はわんさか出ていたんだけどなぁ

202:しいたけお
20/09/04 19:05:53.30 ah7Vkdy0.net
そんなもんよ
まあ菌糸はちゃんと土の中にいるから気長に待て

203:しいたけお
20/09/04 20:54:07.58 DVG8UsiI.net
あと1、2週間もしたら夏キノコの最後の発生が始まるころかな
今年は梅雨が長すぎて乾燥キノコ作れなかったからなんとか作らんと

204:しいたけお
20/09/04 21:04:45.12 KmRPh7sw.net
秋きのこの始まりな

205:しいたけお
20/09/05 00:41:26.54 pHWmBF7m.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
これもアカヤマドリかな？
かなり食い出ありそうだったのに生前出会いたかった

206:しいたけお
20/09/05 01:59:22 8xrr8VJ0.net
夏にしか出ない夏きのこって何かある？
春のアミガサタケならわかるが。
テングタケ系は夏も秋も出るし。

ベニタケ系やイグチ系で夏だけってのがあるの？

207:しいたけお
20/09/05 10:13:23 piKXipUk.net
>>205
アカヤマドリですね
あと3日くらい早く出会いたかったところ

208:しいたけお
20/09/06 10:51:04.59 JpiNJLY+.net
アカヤマドリってしょっちゅう見かけるけど
小さいハエが南十匹も集ってたり、腐ってドロドロになってたり、カビだらけで真っ白だったり
幼菌ですら虫食いでボロボロだったり…状態が良いのはめったに見ないイメージ

209:しいたけお
20/09/06 10:58:39 t9haW8zi.net
アカヤマドリは香りと味にくせがありすぎで自分は無理

210:しいたけお
20/09/06 11:44:07.36 8CyRf6XO.net
>>209
柄の食感もいまいちだし料理の色がおかしくなるしな
別に否定する訳じゃないから好きな人は好きでいいと思うけど

211:しいたけお
20/09/06 12:01:32.89 O7l5KSVU.net
アカヤマドリはカサが開くと傷みやすくなるし虫も入るから幼菌の方がいいよ
カサが開いた方が見栄えはするけど、持ち帰る間に溶けてる

212:しいたけお
20/09/06 12:43:08.07 t+zQKvyb.net
>>209
俺はオニオン＆ガーリック、コンソメいりでスープにして食べるのが好きだわ。あんまり癖を感じなくなるし、あの黄色がカレースープみたく見えるし。確かにソテーだと柄の食感とかあんまり好きくない。

213:しいたけお
20/09/06 12:54:40 t9haW8zi.net
>>210
何もかも黄色になるからね
元から黄色いカレーライスのルーに入れればいいというのを聞いたことがある

>>212
数回食べて止めてたけど、今年幼菌見つけたらオニオン&ガーリック、コンソメで試してみるよ

214:しいたけお
20/09/06 17:05:53.83 pB1e8PPh.net
パエリア作るときにサフランライスの代わりにアカヤマドリ使ってご飯炊いたことはある
全部黄色になることを逆手に取れるならなかなか使える

215:しいたけお
20/09/06 21:37:34.55 zEQRXKep.net
黄色くするだけならクチナシで良かろう

216:しいたけお
20/09/07 21:39:23 PhNwwFLT.net
ぶっちゃけ今週末どうよ？

217:しいたけお
20/09/07 22:14:39 LN/kww0i.net
地域差がでかいんじゃね？
九州はキノコどころではないし、近畿中部は猛暑の中
東北はいいかもな

218:しいたけお
20/09/07 22:19:11 Ot901eTZ.net
>>216
場所はどの辺？
自分は関東だけど久々の本格的な長雨の後だがら週末に行ってみるつもり
昨日徒歩圏内をチラ見した限りまだまだだったけど

219:しいたけお
20/09/07 22:50:17 PhNwwFLT.net
>>218
狩場は長野の標高1300ｍくらいのところ。
家から２時間かかるから、行って外れだと悲しい。
行く前日にそこの周辺の道の駅でキノコの入荷具合を聞くのもアリかなぁ？

220:しいたけお
20/09/07 22:53:26 o0Ce0Ebx.net
ワイも長野県民だけど南ならOKでは＞？
北部とかは全然雨降ってないし暑すぎるから無理だと思う

221:しいたけお
20/09/07 23:21:31.57 VMR0w8JK.net
今年は熊の被害が多く報道されていて山入るの怖いよな～

222:しいたけお
20/09/08 00:58:29.40 rynUxmZ/.net
まぁ、10日すぎたらいろいろ出てくるんじゃね？

223:しいたけお
20/09/08 01:55:30.22 AKoZuzCI.net
西日本民だがかなり雨降って狙い時だと思っていまから準備してるぞ

224:しいたけお
20/09/08 12:14:36.70 s7165Toa.net
そろそろキノコの季節だけど雨全然降らねえな

225:しいたけお
20/09/08 12:37:56.92 nO/Gnhgn.net
この分だと夏きのこ後半と秋きのこ前半がいつもより重なる感じになりそうだね
どちらかが不発と言う事も充分あり得るけど

226:しいたけお
20/09/10 22:18:51.56 J+J4ccQk.net
岐阜県の標高350ｍキノコが良く出る林にて。
最近雨が良く降るので期待して見てきたけど
笑えるほど何も生えて無しっ。
今年やべぇぞ

227:しいたけお
20/09/10 22:35:55.75 rFcfscfn.net
東北だけど条件悪いのにこいつらだけは多少出てたわ
やっとでまとまった雨と気温も下がりそうなので後一週間ほどで何か出て来そうな感じ
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)

228:しいたけお
20/09/10 23:53:48 QyeZIOes.net
>>226
マジか

俺も明日は岡山県北の中国山地を攻める予定なのだが、台風の雨で出てるハズではある、分からんけど

レポするわ

229:しいたけお
20/09/11 00:28:28.59 K68pymP9.net
>>227
大地に生ゆるイチモツ

230:しいたけお
20/09/11 10:42:10.73 euhKcFcs.net
いつも同じ場所同じ時期に生えてくるけど何のきのこだか分からん
名前わかる人いますか？
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)

231:しいたけお
20/09/11 11:19:26.06 nfq8cwZZ.net
図鑑の特徴と見比べるとサクラシメジっぽいけど自分は実物見たことないから幼菌の立ち姿でははっきりわからん

232:しいたけお
20/09/11 11:26:44.47 iKCuR9gN.net
>>228です
早朝から山に入ったけど全然キノコ出てない。
ナヨタケとかイタチタケとかすぐ出てすぐ消えるひょろひょろキノコはぼちぼちあったけどテングタケ系やイグチは全く出てなかった。
あの台風はなんやったんや。。。

233:しいたけお
20/09/11 12:37:59.51 WPiXZSAn.net
>>231
サクラシメジは赤ピンクっぽいけどこれはオレンジなんだよね
そもそもシメジの種類かも怪しいしマジで分からん

234:しいたけお
20/09/11 13:15:51.20 tRMDl/0X.net
>>230
肉質はどんな感じ？
見た感じだけなら、何となくヒダの感じがベニタケ科っぽいする気もする

235:しいたけお
20/09/11 13:46:04.78 C24AheXn.net
>>230
フキサクラシメジ？わからん

236:しいたけお
20/09/11 16:00:23.73 QcMPsQg7.net
流石に、流石に、流石に！
こんだけ雨降ったらなんとかなるだろ
今週末行ってみる@関西

237:しいたけお
20/09/11 17:16:22.42 WPiXZSAn.net
肉質は硬めでしっかりしているかな
後これは一昨年に撮ったやつね
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)

238:しいたけお
20/09/11 18:27:10.36 tRMDl/0X.net
ごめん。ベニタケ科関係なさそうだなこりゃ
 >>235
あー確かに似てるな。生えてた場所が針葉樹林下だったらそうかも
ただ、ヒダが密すぎる気がするのと、柄の根元が黄色を帯びてない(土で隠れて見えないだけかも)のがちょっと疑問

239:しいたけお
20/09/11 18:30:49.30 7/H9qZBR.net
雨も必要だけど基本的にはきのこって気温が大事なんだよね…
自分も明日行くけどさすがに標高１０００以下の低山は行く気になれない

240:しいたけお
20/09/11 19:30:56.31 WPiXZSAn.net
>>238
杉の木の下に生えてた
もし明日行けたら匂いを嗅いでみて魚を干したような匂いがしたらフキサクラシメジでいいかもしれないね

241:しいたけお
20/09/11 19:55:37.65 7/H9qZBR.net
フキサクラシメジは株っぽい感じで生えるよ
去年見かけたのはモミ林だったかな

242:しいたけお
20/09/11 19:56:09.44 b80BeijY.net
>>236
今日、夕方ちょいチェックしたけど、ウスヒラとアラゲとベニイグチしかなかった。@関西
9月入って結構雨降ったから、いま時期なら夏きのこ後半戦的にもっといろいろあると思ったんだけどな。
8月の少雨が効いてるのかも。
来週半ば以降に期待。

243:しいたけお
20/09/11 20:42:49.63 WPiXZSAn.net
>>241
そうなんだね
株って事は画像のやつよりももっとまとめて生えるってことかな

244:しいたけお
20/09/11 20:47:23.23 7/H9qZBR.net
ああごめん１枚目の写真見たらフキサクラシメジっぽい感はある

245:しいたけお
20/09/11 20:49:47.04 jN59BpAv.net
本日トドマツと落葉松の林にて
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
落葉松林
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
この2種類が分かりません
先輩達宜しく御願いします

246:しいたけお
20/09/11 20:51:28.39 iKCuR9gN.net
うん！
全くわからん！

247:しいたけお
20/09/11 21:06:16.39 tRMDl/0X.net
>>245
一枚目はサマツモドキかな

248:しいたけお
20/09/11 21:41:32.42 Dtqo9qL6.net
>>245
落葉松林のはどうして真上からとヒダだけなの
柄と根元の画像もあれば

249:しいたけお
20/09/12 00:32:31.77 fCTFl09Z.net
>>245
赤いやつは、サマツモドキくさいな。
二つ目のやつはまったくわからんわ。

250:しいたけお
20/09/12 11:55:43.88 t7FdndES.net
さっき標高600Ⅿの森を見てきたけど
ホコリタケと小さいサルコシだけだった。
こりゃ来週末も怪しいかなぁ・・

251:しいたけお
20/09/12 14:32:54.64 oR3UD9bB.net
>>242
あぁ、やっぱそうかぁ
一週間ずらすかな
情報サンクス

252:しいたけお
20/09/12 18:50:55.96 fCTFl09Z.net
>>251
今日、山奥の林道沿いチェックしたら、タマゴタケクラスター、キアシヤマドリクラスターあったわ。あとヤマドリタケモドキの超幼菌3本、アメウラ2本、アカヤマドリちょうどよい幼菌3本あった。多分、週半ばから後半が夏きのこ最終戦だと思う。@関西

253:しいたけお
20/09/12 21:36:08.58 Ki5uMtV9.net
東北北部だけど今年は暑い日が続いたのでバカマツタケもまだだろうと思いつつ見に行ったら腐ってた
他のきのこは全然出ていないのにこいつは例年通り発生したようだ....
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
水捌けの良い場所に何故か水溜まり？
良く見ると透明なゼリー状の物体が地面を覆いつくしていた
範囲はおおよそ80cm×150cm程だろうか
木の棒で突っついて見るも正体不明(やや粘性有り)
カエルの卵とかでは無いと思われる
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
イロガワリ系？(特に興味無し)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)

254:しいたけお
20/09/13 04:39:43.89 8Y2P9Yln.net
検索したら所々タマゴタケとか出てるな。イグチも。
冷え込みきっかけで出たのか知らないけどそろそろ二期が始まるな

255:しいたけお
20/09/13 11:29:31.66 skbezHhD.net
軽い用事が出来たから、まあ連休にでも行けばいいかと今日の出撃やめちゃった
出てたかもしれないのかぁ…
残念@関西

256:しいたけお
20/09/13 15:11:09.35 UOSxcrQF.net
東北だけど夏きのこ後半をすっ飛ばして初秋きのこ待機中と言った雰囲気で本当に何も無いね
コウタケとかが豊作になれば良いけど

257:しいたけお
20/09/13 15:23:44.54 OQelT7Dp.net
ハナイグチ
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)

258:しいたけお
20/09/13 20:11:41.05 5qzkC4dt.net
ポルとアイタケ、マツオウジのみ＠東海

259:しいたけお
20/09/13 20:21:23.09 UOSxcrQF.net
アカヤマドリ
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
タマゴタケとススケヤマドリタケは少し出ていたので今週少しは出るかも
逆に今週出なければほぼ終わりだと思う@東北北部

260:しいたけお
20/09/15 15:46:08.37 zCCP7Ecm.net
タマゴタケ
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
ドクササコ？
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
ハナホウキタケ？
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
アンズタケ？
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
ナゾタマゴ
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)

261:しいたけお
20/09/15 20:01:50.68 czOjaIED.net
キャンディのきらめきのようなタマゴタケ
ラッパのような素敵なドクササコ
食べてみてください

262:しいたけお
20/09/15 22:52:04.66 +qp3WlTz.net
>>260
ドクササコは違うキノコ

263:しいたけお
20/09/15 23:10:34.05 WTgtY0G6.net
ホテイシメジ？

264:しいたけお
20/09/15 23:32:01.08 zCCP7Ecm.net
>>262
ドクササコでなければカヤタケかな？
だとしても食べようとは思わないけど

265:しいたけお
20/09/16 13:47:28.96 3ICWWXaz.net
ホテイシメジでないのは確か
多分カヤタケ

266:しいたけお
20/09/16 14:49:05.73 9bD60IGN.net
トドマツ林に生えてました
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
ドクヤマドリ？

267:しいたけお
20/09/16 15:57:56.07 yRpqyUv9.net
>>266
ドクヤマドリはこんなにはっきりした網目模様はないよ
ススケヤマドリタケ

268:しいたけお
20/09/16 16:37:43.55 iIBsOxcH.net
>>267
流石です

269:しいたけお
20/09/16 19:15:10.27 p6HQSYaD.net
ドクヤマドリはモドキやススケには似てないよ
ヤマドリタケには多少似てるけどね

270:しいたけお
20/09/16 19:51:06.59 KG8TdJ6K.net
チャナメツムタケ？
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)

271:しいたけお
20/09/17 01:47:54.54 uSYpxP0s.net
違うけど何だコレ

272:しいたけお
20/09/17 03:00:57.93 xoxGTQUw.net
鱗片と色以外分からんから適当にスギタケかヌメリスギタケってことでどうよ
柄もささくれてそうだし

273:しいたけお
20/09/17 03:40:15.51 7AOx/Eu9.net
URLﾘﾝｸ(dotup.org)
街路樹の根元で見つけました
形も色もきれいでおいしそうですよね

274:しいたけお
20/09/17 06:24:03.89 Jx04OBeI.net
>>270-272
シブイロスギタケってのもあるけど、どうだろう？

275:しいたけお
20/09/17 10:05:11.68 e4aqtzJQ.net
ヤナギマツタケ取ってきた
早く出てた分はもう雨でベロベロになってた(´･ω･｀)

276:しいたけお
20/09/17 10:05:39.80 e4aqtzJQ.net
写真忘れてた(´･ω･｀)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)

277:しいたけお
20/09/17 12:11:25.73 eSvSuIDc.net
>>273
この手は苦手だけど、ツブカラカサタケかキツネノカラカサタケなんかかな？
これみておいしそうとは思わないわ。自分ならむしろ毒じゃねぇの？とスルーします。
>>275
ヤナマツおめでとう！
うらやましいー。歯切れよくて香りもいいよね。

278:しいたけお
20/09/17 12:47:50.75 e4aqtzJQ.net
>>277
香りは生の時は強いけど中華風卵スープにしたらあまり残らなかった(´･ω･｀)
香りの残る料理法が有れば良いんだけど
柄はシャキシャキで美味しかったです(＾ω＾)

279:しいたけお
20/09/17 15:49:42.06 YHUiTsaU.net
ヤナギ美味いんだけどさ
俺、街路樹の根本でしか見つけた事無いのよねえ
犬が散歩してるようなとこ
山で採りてぇ…

280:しいたけお
20/09/18 13:24:41.93 /M+V5ggc.net
いい感じに出てきたじゃないか
@中国地方

281:しいたけお
20/09/18 21:59:48.32 KqWK43Pj.net
昼に狩場付近の道の駅に電話してキノコの発生状況を伺ったところ、
現在は全く採れて無いらしく、入荷も無いとのことでした・・orz
この時期にこんなことって😣

282:しいたけお
20/09/18 23:27:18.39 ksRGske8.net
>>281
明日チェック行ってみます！
多分、なんかしかきてるはず。
きてないはずがない。

283:しいたけお
20/09/19 14:41:30.51 cA8iSSbs.net
ミヤマかホテイイロガワリ
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)

284:しいたけお
20/09/19 14:57:28.62 lpfyeWvi.net
ムラサキヤマドリを見つけたんだけどコイツはレアなのか？

285:しいたけお
20/09/19 15:00:26.95 6F8ewcVT.net
S+だね

286:しいたけお
20/09/19 15:21:20.57 NL98DY6o.net
格で言ったらモドキ・ススケ・アカなんかより上だけど
レア度で言ったら上記3つよりはあまり見ないかなぐらいで、そこまでレアでもないだろ
ちょっと大きめの公園とか緑地でも場所によっては普通に毎年のように発生する所あるし

287:しいたけお
20/09/19 15:52:16.89 INKsTiy7.net
きのこランキング始まっちゃう感じ？

288:しいたけお
20/09/19 16:50:36.54 OgGNvW/s.net
レア度はしいたけおのこころの中にあるのだ

289:しいたけお
20/09/19 16:51:32.85 D503Pcj5.net
さっき公園行ったら馬糞茸・・じゃなくて
ヌメリイグチが山盛り生えてた

290:しいたけお
20/09/19 16:53:38.53 xIDOKMlQ.net
>>283
食べられるの？

291:しいたけお
20/09/19 17:12:28.80 Yy6jUeba.net
>>290
食えるよ。

292:しいたけお
20/09/19 17:36:53.28 xIDOKMlQ.net
>>291
バライロウラベニイロガワリが毒なんだっけか？

293:しいたけお
20/09/19 17:46:09.35 CC5pi0ML.net
>>291
それハナイグチと比べてどんな味なの？

294:しいたけお
20/09/19 18:22:49.54 Yy6jUeba.net
>>292
そうだね
 >>293
ハナイグチ食べたこと無いから分からないけどプリプリとした食感が個人的に好き味や匂いはあまり強くない。

295:しいたけお
20/09/19 19:31:13.66 CC5pi0ML.net
>>294
ありがとうございます

296:しいたけお
20/09/19 19:31:19.97 xbjpMy/z.net
>>284
ムラサキヤマドリは、シイ、カシ系の林によくある。柄の食感が最高。茹でて冷やして刺身にするのがうまい。

297:しいたけお
20/09/20 00:49:28.23 1Y193ZI0.net
コガネヤマドリは食なのか毒なのか可食なのか食毒不明なのかハッキリして欲しい
実際中毒した奴っているのか？
採ったからオマエらの返答次第で食うわ

298:しいたけお
20/09/20 01:41:41.16 jGaoCrWK.net
俺は食べて大丈夫だった
保証はないけど

299:しいたけお
20/09/20 02:02:12.04 ZHu2x8b1.net
俺も何回か食べたけど当たったことない
返答を参考にするのはいいけど結局は自己責任よ

300:しいたけお
20/09/20 06:24:18.58 4bDJ85rL.net
可食だが特に食べる価値はないって感じじゃないか
毒があるとか当たったという話は聞いたことがない
食べた友人は旨味とかそういうのは無だったと言ってた

301:しいたけお
20/09/20 08:14:09.75 +o6smPC7.net
シロオオカラカサタケがニョキニョキ生えてきたという記事があったが、あのキノコはきもい
でかいし、でかいとヒダが黒っぽくなって明らかに毒キノコできもい

302:しいたけお
20/09/20 17:43:36.56 7PkcN7Dx.net
きのこカーストを作るとしたら、不可触民がカエンタケ
最上階がマツタケ、ポルチーニ、釈迦シメジとか
論外タケリタケってとこか

303:しいたけお
20/09/20 17:45:59.86 ftBEYjdQ.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
アガリクスぽいの生えてた

304:しいたけお
20/09/20 19:02:15.58 ltsuDuN9.net
なんの木か分からないけど木に生えてました
肉はゼラチン質でプルンプルンしてます
先輩達宜しくおながいします
表
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
裏
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)

305:しいたけお
20/09/20 19:04:05.22 ltsuDuN9.net
裏のアップ
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)

306:しいたけお
20/09/20 19:49:32.06 /8yFVTvu.net
ニカワハリタケ

307:しいたけお
20/09/20 20:02:13.47 ltsuDuN9.net
>>306
それもうたがいましたがなんとなく違うような気がしました
私はニカワウロコタケかなと考えていますが先輩達はどう思いますか？
生意気ですいません

308:しいたけお
20/09/20 20:10:08.62 MliiYLhd.net
山梨まで行ってきたが全体的には不作で生えてたのは謎イグチ類と謎シメジが多かった
初めて見かけた奴らをあれこれ回収してみた

309:しいたけお
20/09/20 20:27:11.89 Q8hoFH2K.net
ニカワハリタケは針状のひだがもっとギザギザしてるというか長くてしっかりしてる

310:しいたけお
20/09/20 21:01:17.79 fnsU9cB7.net
明日は片道二時間かけて山へ行ってくるけど、
収穫ゼロ＆帰りの大渋滞を考えるとモヤモヤするんだぜー。

311:しいたけお
20/09/20 22:46:10.58 Td3hG3jk.net
今年は去年と比べると全然駄目だなあ
イヌセンボンタケみたいなどうでもいいキノコを接写で撮って楽しむくらい

312:しいたけお
20/09/20 23:59:01.40 MliiYLhd.net
今日の成果
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