しいたけ Part1 - 暇つぶし2ch

しいたけ Part1 ..

371:あき
09/10/15 20:03:56 XmbGuaWr.net
干し椎茸に一つ異常な椎茸発見しました　
なんですかこれ…　
気持ち悪いです　
詳しい方教えて下さい('∀'●)　URLﾘﾝｸ(snapbbs.dp.gw.tv)

372:しいたけお
09/10/25 09:35:33 165KPQrJ.net
うちの猫の耳は椎茸の裏側みたいに毛が生えているからあだ名が椎茸

373:しいたけお
09/10/25 11:56:03 msAHdYfP.net
椎茸を鍋に入れたり味噌煮込みに入れたりしたい

374:しいたけお
09/10/25 15:00:33 OtVTL+c5.net
生しいたけは焼いて塩か醤油が一番美味しいね。
煮たり炒めたりだとカビ臭くて駄目だ。
そういうのは干ししいたけがいいな。

375:しいたけお
09/11/10 12:49:38 b42yK6rs.net
【上毛】巨大シイタケに園児びっくり
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)

376:しいたけお
09/11/11 17:37:38 vcyHhAfj.net
天ぷらが大好き

377:しいたけお
09/11/24 13:24:14 t3O6x77D.net
>>371
ぎゃー！こえぇ！

378:しいたけお
09/12/01 17:41:55 XReaJrw6.net
スーパーマリオシリーズに登場する「クリボー」は「しいたけ」である、と生みの親の宮本茂さんが明言

379:しいたけお
09/12/11 18:51:50 b9ImTqGi.net
【社会】森の恵みのシイタケ(しいたけ/椎茸)、学校ぐるみで栽培…販売も - 大崎町持留小
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)

380:しいたけお
09/12/15 15:02:25 FQQ99aW2.net
【徳島】小ぶりなシイタケ「ちいたけ」開発　マッシュルームの代替品に
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)

シイタケ生産・販売の丸浅苑（徳島市、湯浅明男社長）は、市販品よりやや小ぶりなシイタケ
「ちいたけ」を開発、販売を始めた。県内の山間部に自生する天然種を自社工場で改良、
菌床栽培した。付け合わせに使われるマッシュルームの代替品としてレストランなどに売り込む。

　ちいたけは外見はマッシュルームに似ている。風味や栄養素が濃縮されており、独特の食感と
味わいがあるという。すでに東京都内の和食店やフレンチ、イタリアンレストランに納入している。
まだ限定生産だが、今後、需要に応じて生産体制を順次拡大する方針。

　ちいたけは、包装資材加工販売の山文（徳島県吉野川市、山根正伍社長）が開発した鮮度を保つ
新容器「スパッシュ箱」に包装して販売する。この箱は三井化学グループの東セロ（東京・中央）が
開発した鮮度保持フィルムを紙箱にラミネートしたもので、フィルムには腐敗・酸化などを防止する
効果があるという。

　山文の新容器開発は徳島県の「農商工連携ファンド」の対象事業に選ばれている。

URLﾘﾝｸ(www.nikkei.co.jp)

381:しいたけお
09/12/17 10:05:30 3+wVGS3v.net
水炊きに入れた生椎茸スープ吸って最高

382:しいたけお
09/12/29 02:43:20 jtJEJkMc.net
ちょっと聞いてくれよ。
普段１パック２９８のスーパーで今日４９８になってた。
これは今まで色々な土地で見てきた椎茸価格で最高値なんだが…。
お前等のとこではどう？

383:しいたけお
10/01/03 19:35:31 ObFLg37T.net
うちの近くも年末に普段180円のが230円になってた
需要が一気に増える時期だから仕入れも上がるんじゃないのか？

384:382
10/01/10 04:15:33 qfVoo4J2.net
>>383
どうやらそのようだったようだ。
今日久々に行った同じ店で１９８だった。
年末には食品が高騰する…良い勉強になったぞ。

385:しいたけお
10/01/17 02:28:40 6j7z6/p6.net
味噌マヨという食べ方を聞いてから
最近毎日しいたけばっか食べてる。ｳﾏｰ

386:しいたけお
10/02/01 18:50:05 fsW4eATF.net
スーパーで安売りしてた中国産の生シイタケを切って油で炒めたんだけど
ツンとするすごく臭い匂いが出てきて気持ち悪くなった
生まれてから30年以上はシイタケを食ってるけどこんなの初めて
やっぱり農薬とかぶっかけてあるんだろうな

387:しいたけお
10/02/08 04:21:40 BuBwFMCp.net
軽く焼いてレモンと塩で十分だが、
軽く炙ったしいたけに、ツナマヨ作ってしいたけに詰めてチーズ乗せて炙る
これもまた美味い

388:しいたけお
10/02/18 15:34:01 8F6Vjbvb.net
中国産は下肥ぶっかけとか農薬とかそもそも水が汚染されてるとかヤバすぎ。
安くても絶対買わない。
干し椎茸も貰い物は産地偽装当たり前っぽくて困るんだよなあ。
贈答品の相場と自分で買ってる安心できる国産品の値段が違いすぎる。
あれ中身は中国産なんだろうなあ。

389:しいたけお
10/10/03 06:14:43 kJnFcbcM.net
餃子つくったおｗｗｗ　シイタケが必須の料理はなんだおｗｗｗ

390:しいたけお
10/10/03 08:37:15 kJnFcbcM.net
赤の国、中国帝国主義の物を買うなおｗｗｗ

391:しいたけお
10/10/03 17:40:04 Kuzifg6q.net
うちの実家が椎茸栽培してて、高校生まで手伝ってた。なば木切って、切った木を運んで、駒を打ち込んで、最後に立て掛ける。社会人になって実感したけど、椎茸栽培は結構きつい肉体労働だったな。

392:しいたけお
10/10/03 18:23:33 kJnFcbcM.net
>>391
それが仕事ってもんだおｗｗｗ　ただ金が貰えりゃ仕事と思っちゃいけないおｗｗｗ

腰抜けどもが、このままじゃ中国の奴隷になるのが目に見えるわｗｗｗ

393:しいたけお
10/10/04 10:31:21 jWKXuUX3.net
25年くらい椎茸嫌いだった俺が通りますよ
今27,8～40くらいまでの奴には特に椎茸嫌いが多いと思う
椎茸好きになった俺が行き着いた理由は以下の通り

１.小学校の給食などに安い中国産椎茸が使われるようになり
　あの臭くて不味いUNKみたいな椎茸のせいで嫌いになった
2.その後も食堂やコンビニも中国産を使っており臭くて食えたものじゃなかった
　スーパーでは中国椎茸袋詰め100円みたいなのが流行り、家庭でもくっさい椎茸を使った料理が出され
　椎茸の混じった料理(特に煮物や汁物)は徹底的に嫌いになり、欠片でも入っていると除くか食わないようになる

394:しいたけお
10/10/04 10:44:01 jWKXuUX3.net
ここ数年で中国産椎茸が見切られて店で売られなくなり、変わりに国産のミニパック的な物が多くなった
俺が食える切欠になったのは母親のおかげであり
食える元になったのはフライパンで炒って醤油を垂らしただけのシンプル伊豆ベストだった
焼いた椎茸は香りもよく食感も噛み切れて美味しいが
汁物椎茸は出汁臭が出たり食感がグニュッっとしてよくない、よって俺は未だに汁料理の椎茸は好きではない
ちなみに汁料理にすると臭み(というか強すぎるキノコ臭)が出るのは椎茸に限らずキノコ全般である
よって嫌いな人は椎茸の鉄板焼きをお勧め、勿論国産

俺は椎茸嫌いだから美味そうな匂いとは絶対にいえない、でも心の奥底ではこれは美味い匂いだと気づいてる！
みたいな状況になる、1欠片摘んで見た時も同じ感じになる
俺の場合1口摘んで見た時、明らかに美味しかったが自分自身に「不味くは無いな・・・」と言い聞かせ
母親にも「まぁ・・・食えなくは無いな」と椎茸嫌いの俺を誇示した

いきなり素椎茸焼きに抵抗がある場合はバター醤油炒めにすればいい
バター醤油が最強なのは知っての通りなのでより食いやすく美味しい

395:しいたけお
10/10/05 12:51:12 wQ016US7.net
仕事で菌床シイタケ栽培してる人はいないのか

396:しいたけお
10/10/07 18:03:29 Lbi9wJox.net
焼いてぽんず醤油なら食える。
他の料理法や干したやつは一切食えない。

397:しいたけお
10/10/17 08:51:19 l99MPOLx.net
目がテンでやってたけど、干し椎茸にすると臭いがきつくなるんだってね

398:しいたけお
10/10/17 17:38:43 0+nqOtow.net
椎茸がくえないなら、餃子も食えないのかｗｗｗ

399:しいたけお
10/10/20 13:37:43 STnz2hlE.net
しいたけもりもり食ったらもりもりうんこ出たお(/ω＼)

400:しいたけお
10/10/22 13:59:20 EUgnHkbb.net
しいたけは基本キライではありません。
以前、取れたてを目の前で炭火焼きでゴチになりました。
ｼｭｳｼｭｳ湯気の出る茶色い表面から1ﾐﾘ位の太さの蠢く物が次々出てきて‥あれって食べていいものなんだろうか？
いまだに、あの光景はトラウマです。

401:しいたけお
10/10/23 01:23:39 nKhzH5TR.net
生しいたけを買ってすぐ炒めたらすっぱかった。切る時もちょっとヌルってたし
はなから傷んでるなんて事あるの？あのスーパー許さん

402:しいたけお
10/10/24 11:28:44 Nfu4HJWn.net
しいたけ買ってきた、ちゃんと白いヒダヒダを確認したおｗｗｗ　最近の椎茸は裏向きなんだおｗｗｗ

403:しいたけお
10/10/31 12:45:11 PF6WXF0z.net
椎茸って断面がナメクジなんだよね
味も自己主張強すぎだし臭いし最悪

404:しいたけお
10/12/05 22:11:30 P2ebniW6.net
しいたけ茶はじめて買った。
おいしい！

405:しいたけお
10/12/06 11:54:26 Ojwqbymv.net
しいたけのへこんだ傘の部分にチーズと醤油乗っけて焼くとおいしい

406:みきたけお
10/12/10 01:08:30 n6knQE39.net
>>401
傘の裏のヒダの部分が黒ずんでるのは傷んでるって小学校の家庭科で習ったよ

407:しいたけお
10/12/10 06:07:36 vnS7aj6h.net
>>403
じゃあ、何で態々最悪って思っている物そのもののスレに来てほざいてんの？
阿呆じゃね？というか、真性の阿呆だわお前。
ほれ、構ってあげたぞかまってちゃんw

408:しいたけお
10/12/11 07:59:29 +1tzECWe.net
軸のところが好き

409:しいたけお
10/12/12 19:36:03 zkD412k1.net
椎茸出汁の味噌汁最高

410:しいたけお
10/12/16 07:06:41 InXreBDu.net
しいたけの軸をほぐすように軽く裂く
出汁たっぷりの茶碗蒸しに入れたらホタテ貝柱みたいになった

411:しいたけお
10/12/21 06:05:48 YqM7uMiW.net
金ちゃんヌードルはしいたけが入っていてうまい

412:しいたけお
11/01/01 00:06:57 rB+s8BQO.net
しいたけ茶を飲みながら新年を迎えました
お屠蘇代わりにしいたけ焼酎を飲むつもり

413:シイタケ屋
11/01/11 21:56:11 hfgsEWzE.net
シイタケの軸は割いてきんぴらにするとおいしいです

414:しいたけお
11/01/18 14:54:47 XTY9vogM.net
どんこ
どんこどんこ
どんこどんこどんこ

415:しいたけお
11/01/25 14:24:56 4YEGF3TK.net
普通に網で焼いて醤油たらして食うのが一番美味い
野菜炒めやら脇役で入ってるのは正直苦手

416:しいたけお
11/02/13 00:47:41 4jc52aoJ.net
椎茸はとにかく旨い！
以上！

417:しいたけお
11/02/13 10:44:09 q6hWZC7y.net
>>415
激しく同意！

418:しいたけお
11/02/14 01:42:00 U2xAmNBf.net
椎茸育ててみたいねぇ

419:しいたけお
11/02/16 17:45:13 tIL+Yo/H.net
シイタケコプター

420:しいたけお
11/03/02 17:27:28.89 40UMYj8Z.net
おでんにどんこ入れたらまいう～

421:しいたけお
11/05/23 05:41:55.57 Z/9nLVaQ.net
天日干しすれば栄養価満点になる。
毎日、天日干しして食べてる。

422:しいたけお
11/05/23 17:22:39.28 dUZ+jp5n.net
なんで干したほうが栄養価高いんだろ？
凝縮されるから??

423:しいたけお
11/05/24 02:17:09.13 rXiG9aBo.net
ビタミンＤが増えるらしいね。
天日に当てることによって、椎茸に含まれるエルゴステロールが変質しビタミンＤになることです。
天然のビタミンＤを大量に含む食品が他にあまりないので、天日干しの椎茸はビタミンＤで有名です。
もう一つの利点は、誰でも手軽に日持ちする乾椎茸を作れるということです。

天日干しでビタミンDをさらにアップ
URLﾘﾝｸ(www.kewpie.co.jp)
生しいたけと乾しいたけの違い
URLﾘﾝｸ(www.sugimoto-s.co.jp)

424:しいたけお
11/05/24 09:21:17.52 eZhVmNJR.net
キノコ写真スレ
ｽﾚﾘﾝｸ(photo板)

425:しいたけお
11/05/25 09:37:20.26 Ms5qeBdL.net
子供の頃は見るのもイヤだったけど、今は大好きだ椎茸
カラカラにしなくても、半日とかでも日に当てると効果あるのかな？

426:しいたけお
11/05/25 11:14:59.72 cYpUyhv+.net
これからの季節は１日くらいでもＯＫなんじゃないのか。
でもカラカラにはならんな。椎茸にかぎらず、食物は
干物にすると栄養価がアップするみたいだね。
魚や干し柿や切り干し大根やドライトマト、ドライポルチーニなどが日本でもポピュラーでしょう。あわびやなまこ、フカヒレなどの中華のとかも

427:しいたけお
11/05/25 11:18:04.16 cYpUyhv+.net
太陽の力で乾物の栄養価をアップ
URLﾘﾝｸ(allabout.co.jp)
URLﾘﾝｸ(allabout.co.jp)
URLﾘﾝｸ(allabout.co.jp)
市販のやつは人工的に乾燥させたのがほとんどだから、
自宅で天日干しで作った方がいいみたいだね

428:しいたけお
11/05/25 16:17:15.35 Whe/BjCk.net
皆詳しいなぁ。
実家で椎茸作ってたけど、全然知らんかった…

あー。久しぶりに食べたいなー。

429:しいたけお
11/05/25 17:48:05.83 RXkn9Kj5.net
椎茸作ってたというのもスゴいなｗ

ミカンの皮を乾燥させたものが陳皮（チンピ）
URLﾘﾝｸ(www.besttojp.com)
漢方薬の生薬ｊに使われていて年代の古いものほど高価になる。
これも自宅で簡単に作れる。乾物はカラダにいいのだ。

430:425
11/05/25 21:58:24.99 lkFCAYO7.net
おお、色々教えてくれてありが㌧
太陽すごいなあ

431:しいたけお
11/05/27 06:09:28.55 x8pSljTJ.net
ああ、梅雨入りしちゃった。
しばらく天日干しはムリだな

432:しいたけお
11/08/27 12:32:27.61 YPOro94E.net
秋が来て空気が乾いたらたくさん干すお！！

433:しいたけお
11/09/12 06:01:44.76 o2gEGZ9c.net
そろそろしいたけの季節だお！！

434:しいたけお
11/11/05 08:26:36.75 nljkz5q1.net
【神奈川】横浜市で栽培・加工した干しシイタケから規制値を上回るセシウム検出
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)

435:しいたけお
11/12/09 00:48:47.30 Bt5Tkd0c.net
【青森】十和田のシイタケ原木、規制値超すセシウム　福島産
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)

436:しいたけお
11/12/19 20:06:39.51 vQnxXAKP.net
しいたけをトースターで焼く→醤油垂らす→ｳﾏｰ
ぷにぷにして旨い

437:しいたけお
11/12/21 16:30:56.48 fsfIcHeD.net
「タバコが迷惑なら、子育てだって迷惑だ！」
？？？こんな刺激的なタイトルで、ライブドアニュースの
「眼光紙背」コラムを書いたのは、フリーライターの赤木智弘さん(33)。
週刊誌などで、フリーターやニートについて発言していることで知られる。
？？？赤木さんは、2009年4月16日付のこのコラムで、
まずJR東日本が1日から首都圏の駅で全面禁煙に
踏み切ったことに不満を述べた。
たばこ税も大迷惑
でも個人輸入すれば大丈夫。日本語の輸入代行も多数。？
「タバコ　輸入代行」とかで検索するとあるある、、、？
送料込みで１箱９０円とかの激安サイトもある。"？

438:しいたけお
11/12/31 22:32:19.91 O19t42yW.net
　　∧l二|ﾍ
　　（・ω・　）　　おいらをどこかのスレに送るんよ
　./￣￣￣ﾊ　　　　お別れの時にはお土産を持たせるんよ
　|　　福　 | |
　|　　袋　| |,,,....
　￣￣￣￣

現在の所持品：活きイセエビ携帯ストラップガイガーカウンター
コロボックルの屍骸　アンサガ PS3本体　SCOTT CR-1 KARAのCD

439:しいたけお
12/05/18 19:31:59.58 GNbAn9aS.net
URLﾘﾝｸ(www.google.com)

440:しいたけお
12/06/14 02:33:18.28 wdrnlfrM.net
(ﾟдﾟ)シイタケー

441:しいたけお
12/06/27 18:15:35.33 uve4JmTj.net
椎茸の天ぷらが好きすぎる！
天つゆ＆大根おろしとの相性は神がかり的

442:しいたけお
12/08/02 21:17:48.53 uEGCKuUb.net
焼いて食べるのもいいけど煮込んでじっくり味をつけるのもいいな

443:しいたけお
12/11/13 23:53:17.89 v4HMgl1e.net
【千葉】原木シイタケから国の基準値を超える放射性セシウムを検出、誤って直売所に出荷し完売
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)

444:しいたけお
12/11/29 02:25:19.22 KEmRRaVr.net
【北海道】文化舎の「らいおんしいたけ」　全道品評会で２年連続の最優秀
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)

445:しいたけお
12/12/05 16:48:19.11 qeQaWJ+M.net
椎茸の佃煮がうまー

446:しいたけお
13/01/15 11:40:55.75 sFSSMlHg.net
初めてきのこ板来たが過疎すぎてワロタ
そんで「しいたけ」ってスレ名にまたワロタ

447:しいたけお
13/05/29 14:42:03.54 IhN06f0w.net
世界農業遺産オメ！

448:しいたけお
13/12/21 15:20:18.27 nUXVlLtJ.net
ガダルカナルタカはきのこ好き

449:しいたけお
14/01/01 23:23:24.43 oaWDrhb9.net
たまに丸いハート形の椎茸があるよね
かわええ(´Д｀*)　

450:しいたけお
14/01/02 17:30:20.80 54zLXvaS.net
ニュー即シイタケスレ
〉
ちょーうめーじゃん
1時間くらいずっと口に含んで味わいながら
ちょっとずつ椎茸汁を吸いたい

なんかツボったｗ

451:しいたけお
14/01/02 20:56:21.33 YlHugdHH.net
しめじ

452:しいたけお
14/11/20 02:34:05.75 NAG7ZNSf.net
ほ

453:しいたけお
15/02/21 17:43:27.81 ys0GDrUD.net
だいすき
男だけどこんなカキコミしたことねーわw
てか言ったこともねーわw

454:しいたけお
15/04/05 11:56:10.13 vmx3fY6X.net
身延山で２００ｇ１０００円。
賞味期限が今月までだけど、新しければもっとおいしかったんだろうか。
小さいからしいたけ嫌いの人も安心かも。

455:しいたけお
15/07/14 05:00:03.30 DnNI7WUF.net
毒キノコ食べて倒れる
URLﾘﾝｸ(daily-hanitsu.jugem.jp)

456:しいたけお
15/07/16 04:37:27.34 sSJMFwOy.net
「初しいたけ召し上がれ」（写真）
URLﾘﾝｸ(www.wara2ch.com)

457:寂静寺
15/07/16 04:52:30.61 NucBfp+U.net
じゃーだったらなんで今が2015年何だ？
早く遺書書けよ。

458:寂静寺
15/07/16 06:59:41.92 NucBfp+U.net
やばいと丁度繋げようとしとるなよ。
なー？

459:寂静寺の貴明
15/07/16 07:11:43.80 NucBfp+U.net
おい、枝豆にしちゃったんだから早く遺書書けよ。

460:しいたけお
15/07/17 11:58:38.99 Nw1fF3HV.net
あ

461:しいたけお
15/08/05 06:15:59.41 v6pNspKE.net
い

462:しいたけお
15/08/17 16:01:25.48 tv78a2Jj.net
てっちゃんと椎茸を焼いてエバラ焼き肉のたれで食べる

463:しいたけお
16/03/22 20:51:49.65 ldeaWQjA.net
やっぱしいたけ美味いわ。肉厚のしいたけに勝てるのはマツタケくらいだな

464:しいたけお
16/05/05 18:50:05.24 KYqDom8P.net
連牛は最高級椎茸料理を出す

465:しいたけお
16/05/07 09:26:58.65 VMdyuq7i.net
やっぱり焼いてそのまま何も付けないで食べるのが最高に美味い
しゃぶしゃぶ行っても串焼き屋でもしいたけばっかり食べてしまう

466:しいたけお
16/05/11 01:37:56.44 J+ZxWkzc.net
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)

467:しいたけお
16/12/21 00:19:13.76 XAUHPhdo.net
しいたけってたくさん食べるとやっぱり頭クラクラしますか？
10個入りしいたけとしめじを鶏肉・長ネギを茹でたスープで煮て全部食ったんだけど
顔が熱くて酒のんだみたいになってる
頭がクラクラというかふわふわした感じになっててミスタイプがやばい
あと胃が変

468:しいたけお
16/12/27 15:11:50.15 IGVMBi8i.net
>>467
バーベキューやきのこ鍋で3～4種類入れしいたけもいっぱい食べたけど、そんなことなかったよ。
お肉が傷んできてたか、胃腸がいまいちなときじゃない？

469:しいたけお
17/01/22 17:54:01.18 R6V2W6tL.net
　し　い　た　け　を　待　つ　ス　レ [無断転載禁止](c)2ch.net
ｽﾚﾘﾝｸ(livenhk板)

470:しいたけお
17/08/13 00:20:47.54 3CB3waWU.net
☆ 日本人の婚姻数と出生数を増やしましょう。そのためには、公的年金と
生活保護を段階的に廃止して、満18歳以上の日本人に、ベーシックインカムの
導入は必須です。月額約60000円位ならば、廃止すれば財源的には可能です。
ベーシックインカム、でぜひググってみてください。お願い致します。☆☆

471:しいたけお
18/02/16 03:56:16.17 3B/fipc5.net
知り合いから教えてもらった確実稼げるガイダンス
参考までに書いておきます
グーグル検索⇒『金持ちになりたい　鎌野介メソッド』
0X79F

472:しいたけお
18/04/22 22:49:39.12 INYO7Hsu.net
　　, '´::::::::::::::::::::::::::::::::::l:::::::l::::::::::::::::::::::::::::::::::::ヽ.
　　 /:::::::::::::::::＜■＞::::::::::::::::::::::::::::＜■＞::::::::::::::ヽ
　　/::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::ヽ
　　ヽ;;:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::;;ﾉ　　　　誰か　殴ってやろう
　　　　￣￣￣￣￣￣i￣￣￣￣￣厂￣￣￣
　　　　　　　　　　　　　|￣i￣:￣|￣|
　　　　　　　　　/|.　　:　:　|　ト.
　　　　　　　　　　　| |　:l　　　 | 　| |
　　　　　　　　　　　ﾟ !　　; 　.! |,.,.,.! ﾟ
　　　　　　　　　　　　　｀'┬--┬'´
　　　　　　　　　　　　　　 |　　│

473:しいたけお
18/08/20 16:40:26.47 QYujVXG/.net

URLﾘﾝｸ(o.8ch.net)

474:しいたけお
18/09/15 02:42:31.40 UVwvf6qy.net
すき焼きには必需品

475:しいたけお
19/02/04 23:03:49.41 YTsUz5bK.net
Ｅテレ　レイチェルのおっぱいキッチン

476:しいたけお
19/02/25 00:23:52.81 7+PFDdhM.net
>>473
すばらしいたけ

477:しいたけお
19/02/26 19:12:37.73 0jDhiaV5.net
この差って何ですか?★1 しいたけとどんこ

478:しいたけお
19/02/27 09:04:19.14 sEDKhDnZ.net
干ししいたけってスーパーに売ってるっけ

479:しいたけお
19/03/01 18:49:29.30 HiqoPy6K.net
売ってるよ

480:しいたけお
19/08/11 19:04:55.25 FVhezsDt.net
ザ!鉄腕!DASH!!★1 出張八丈島しいたけ

481:しいたけお
19/09/21 18:19:04.32 iEnw63hg.net
けんちん汁に入れて食べました
ウマウマー

482:しいたけお
19/09/26 19:24:22.40 nMQPUwj9.net
.　　 ∧_∧
　　 ( 'ω' )　そもそも私は反出生主義です。
　　(m9 / 　　同じ主義者ならエコヒイキしてルール違反を見逃すと？！
　　/　 /_つ
　 / /＼＼
　/ /　/ /
（ノ　＼)

483:しいたけお
19/10/02 14:21:49.77 qdbmtb6x.net
ただひたすらにまずい

484:しいたけお
19/12/08 22:17:01.60 neOspmmm.net
林先生の初耳学【1本5万円!マツタケ越え絶品キノコ★林先生vs現役東大生軍団】★1

485:しいたけお
20/06/17 03:04:02.12 a9Y2FV7p.net
からあげ粉まぶして揚げると美味い

486:しいたけお
20/12/14 19:03:47.67 4wqk8EBM.net
【通は塩】しょうゆより塩で本来の味、刺し身で食べるのも　原木シイタケの収穫、入間で始まる　３月まで作業続く… [BFU★]
0001 BFU ★ 2020/12/12 14:06:47
埼玉新聞
自然の気候を最大限利用して栽培する原木シイタケの収穫が埼玉県入間市内で始まった。県椎茸経営者協議会の会長を務める久保田勝さん（６２）のハウスでは１１月下旬から出荷を開始し、来年３月まで作業が続けられる。
原木シイタケはほだ木と呼ばれる長さ約９０センチのナラやクヌギの木に種菌を植えて、約１年半寝かすことで菌を増やして収穫する。
　約４０年シイタケ栽培を行っている久保田さんは、同市宮寺の平地林でほだ木約６千本を管理。菌が木全体に広がったほだ木は、温度や湿度が管理されたハウスに移動させシイタケを発生させる。かさの大きさが５～７センチほどになると収穫し、出荷となる。
　久保田さんは「沸騰したお湯でシイタケを５～１０秒くらいゆでた後、氷水で締めて薄切りにして刺し身で食べるのもおいしい。しょうゆより塩で食べると本来の味が味わえる」と話していた。

URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)

487:しいたけお
21/02/05 18:43:48.24 N6BSf/1+.net
椎茸はクセが強すぎて食べれない。
どうやって克服すればいいの？
抜き打ちで、微塵切り椎茸をカレーの中に入れられても椎茸に気付いてしまうほど苦手。
ドレッシングや麺つゆの味が不味いと思って、原材料を確認したら椎茸(エキス)が入ってるのが発覚することがよくある。

488:しいたけお
21/02/06 05:23:42.16 STKun2d1.net
ナメクジだと思って食えば

489:しいたけお
21/04/14 20:53:52.09 +HwJQBbv.net
鶏ももでチキンソテー作ったフライパンに麺つゆいれてそぎ切りにしたしいたけ入れて煮詰める
鶏肉の油が麺つゆと混じってそれを吸い込んだしいたけが米に合う！美味い！

490:しいたけお
21/04/28 17:12:01.44 t2hMYQpk.net
かなしいたけ

491:しいたけお
21/04/28 17:12:07.46 t2hMYQpk.net
うれしいたけ

492:しいたけお
21/10/13 09:43:22.73 bjHBt1l8.net
近年の菌床しいたけって糠臭くない？少し古くなっただけで糠漬けみたいな臭いがする
昔はこんな臭いしなかったから培養土に糠混ぜるようになったのかな
しいたけに限らずエノキとかも嫌な臭いになってきてる

493:しいたけお
21/11/11 07:32:15.96 3zinLqNw.net
キノコの王様なのに卑屈な印象。

494:しいたけお
21/11/11 08:54:59.71 aMzSaXkc.net
最近のしいたけって土っぽい味と風味で旨味少なくない？
あれを干したって干ししいたけの出汁の味になるとは到底思えない。
一方どんことして売られている奴は美味い。

495:しいたけお
22/02/03 23:08:39.21 d1085JXS.net
【メカニズムはよく分かっていない】ほだ木を１０打　シイタケ２倍　大分農研センター、増収の条件解明 [朝一から閉店までφ★]
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)

496:しいたけお
22/07/03 09:52:04.84 RSdzwdPU.net
素麺に椎茸と茗荷は必須

497:しいたけお
22/07/17 22:18:31.35 yzC3jWv/.net
しいたけ

498:しいたけお
22/07/17 22:18:38.58 yzC3jWv/.net
たけお

499:しいたけお
22/07/18 00:04:21.13 HDsDzQNG.net
しいたけ

500:しいたけお
22/07/18 00:04:53.75 HDsDzQNG.net
しめじ

501:しいたけお
22/07/18 02:04:40.29 38999sby.net
きのこ

502:しいたけお
22/07/18 02:05:12.30 38999sby.net
しいたけ

503:しいたけお
22/08/03 08:18:45.01 7UxSYW7Y.net
【知ってた】シイタケ種菌が中国流出　輸入菌床も日本産の”逆輸入”状態 [512899213]
ｽﾚﾘﾝｸ(news板)

504:しいたけお
22/08/03 21:29:29.95 kFDlL7ub.net
ちいたけお

505:しいたけお
22/08/10 06:18:55.55 fXnStqbS.net
BBA

506:しいたけお
22/08/23 18:37:01.40 LmIq2k+T.net
シイタケのくきのとこ良い味だけど硬い
上だけ食ったらまた開いてくるんかな

507:しいたけお
22/08/29 16:22:34.82 6xAS2MkM.net
旨そうやね
URLﾘﾝｸ(www.buzzfeed.com)

508:しいたけお
22/09/24 15:49:24.12 Z+GB6UTV.net
【産地偽装】宮崎県産のシイタケを沖縄県産と偽装して販売 [241672384]
ｽﾚﾘﾝｸ(poverty板)

509:しいたけお
23/02/03 10:03:53.43 QHfg1meC.net
ε=ε=ε=（￣▽￣）y-~~~ﾌﾟﾊｧｰ

510:しいたけお
23/02/03 17:26:35.55 yzIo/xo5.net
ホムセンで古そうなタネが半額だったんですが
こういうのはやはり使いにくかったり育たなかったりするのでしょうか？
URLﾘﾝｸ(i.imgur.com)
山に土地があり最近整備をしているのですが
原木の方は何とかなりそうです
しいたけ自体は初めての挑戦です

511:しいたけお
23/02/14 07:42:39.66 yekrA4lx.net
へー