きのこニュース総合スレ

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380:しいたけお
13/07/22 NY:AN:NY.AN BKcXz9iR.net
季節外れの珍しい松茸（2013年7月19日 17:48）URLﾘﾝｸ(www.tvq.co.jp)
厳しい暑さが続き、夏真っ盛りといったところですが、福岡市内の百貨店に季節外れのこんなものがお目見えしました。
（結城アナリポート）「トウモロコシにトマト。夏の野菜が並ぶこの時期に１９日に販売が始まったのは秋の味覚、松茸です。」
この季節外れの松茸、なんと国産です。長野県産で、早い松と書いて「早松（さまつ）」と呼ばれています。
価格は１万３６５０円で、メキシコ産の輸入ものと比べると１０倍以上。販売されるのはこの一本だけです。
秋の味覚として知られる松茸ですが、この「早松」は、梅雨の前に一度温かくなり、その後に気温が下がると採れる
ことがあるということで、いわば、季節を勘違いして生えてきた、ちょっと”そそっかしい”松茸なんですね。
年間に数本しか流通しないといい大変希少ということです。
今シーズン、九州初出荷の「早松」を販売する岩田屋では、ちょっと早い秋の味覚を味わってほしいと話していました。

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