きのこニュース総合スレ

きのこニュース総合スレ at KINOKO

343:しいたけお
13/04/15 10:41:43.53 senFagJw.net
廃棄物の有効利用が評価され、事務手続きを経て４月中にも正式に登録される。

　福田部長は「実験は発酵のにおいのきつさとの戦いだった。実用化され地元のシイタケ作りの役に立てればうれしい」と話している。

ソース（西日本新聞）　 URLﾘﾝｸ(www.nishinippon.co.jp)
写真＝特許取得が決まったシイタケ菌床を説明する島原農高食品加工部の福田かなみ部長（右）と井村理那副部長
URLﾘﾝｸ(www.nishinippon.co.jp)

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