【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 124【栄養】

【自炊】一ヶ月食費１万円に抑えたい 124【栄養】 at HOMEALONE

713:774号室の住人さん
18/11/28 11:05:15.68 nxQizklr.net
>>696
都度買うようにしてる
あらかじめ買う日を決めておいて、財布に1000円だけ入れていく
何故かって余計なもの買って余らすのを防ぐため

714:774号室の住人さん
18/11/28 11:13:35.00 LoLSqBP8.net
URLﾘﾝｸ(www.amazon.co.jp)
あと砥石はこれおすすめ
普通の砥石と違って水につけておかなくていいし別に台も買わなくていい
使うとびっくりするくらい切れるようになる

715:774号室の住人さん
18/11/28 12:11:20.24 KukIzNze.net
うまく研げたときはすごく気分がいい

716:774号室の住人さん
18/11/28 14:08:09.43 LoLSqBP8.net
ぶっちゃけどんなに良い包丁でも使ってると切れなくなってくるからね
そういう意味で包丁より砥石の方が重要
刃の黒幕シリーズは#1000～#2000のうち1つあれば仕上げ研ぎ無しでいける
あんまり研がないなら#1000、#1000でも10分切れるけどより切れ味を求めるなら#2000がおすすめ
研いだ後の切れ味を体感すると研ぐのが好きになるかもw

717:774号室の住人さん
18/11/28 14:26:46.52 JVBLIjy/.net
嫉妬発狂雅美88歳豚スレ

718:774号室の住人さん
18/11/28 15:26:01.72 HZ/DrQXa.net
>>716
俺のステンレス製の包丁はもう20年以上使ってるけど無問題なんだが。

719:774号室の住人さん
18/11/28 16:07:11.37 KmVNb3nd.net
料理板じゃなくても刃物砥石キチって発生するんだな。

720:774号室の住人さん
18/11/28 17:03:27.19 QzQ5JNbZ.net
>>718
20年以上研がずに使ってんの？

721:774号室の住人さん
18/11/28 17:12:22.08 xzqnocPx.net
>>719
キチって呼ぶおまえの頭が…

722:774号室の住人さん
18/11/28 18:20:12.96 HZ/DrQXa.net
>>720
あたぼうよ

723:774号室の住人さん
18/11/28 18:35:24.54 sYy09O7d.net
包丁は茶碗の台座のところで研ぐと切れるようになる
アルミホイルでやる人もいるみたいだけど手を切りそう

724:774号室の住人さん
18/11/28 18:44:12.41 LoLSqBP8.net
>>718
ずっと使ってると劣化がわかりにくいもんよ
1度研いでみたら違いに驚くと思う

725:774号室の住人さん
18/11/28 18:54:54.25 ahevuxMy.net
うちの実家も10年くらい研がずに使ってる。よく見たらめっちゃ刃こぼれしてたわ

726:774号室の住人さん
18/11/28 19:13:13.57 iexyqlOl.net
女優の田畑智子がカボチャを包丁で切ってて、誤って手を切って救急車で搬送されたが、
実は自殺未遂じゃないかとか言われてたな。
切れない包丁を使ってると手を切って自殺したのかと思われるぞ。

727:774号室の住人さん
18/11/28 19:14:19.58 ehDV97vM.net
月１ぐらいのペースで１００均の砥石で研いでるわ
まあ切れるといえば切れるが、プロが研ぐともっと切れるのかなと思ったりもする

728:774号室の住人さん
18/11/28 19:15:30.14 nxQizklr.net
>>726
カボチャは蒸すかレンチンしてから切った方が…

729:774号室の住人さん
18/11/28 19:27:54.65 ehDV97vM.net
かぼちゃはそこそこ切れる包丁でもキツいだろ
女の力では特にね

730:774号室の住人さん
18/11/28 19:41:02.66 BLVvfOCU.net
>>727
そこら辺の商店の300円とか500円の包丁とぎは機械かグラインダーで研いで終わり

731:774号室の住人さん
18/11/28 20:40:24.92 RnB2cbXQ.net
いなばのタイカレー缶、赤いのがイマイチだったから黄色のバターチキンもダメかなと思って食べたらこっちは美味いでやんの。全然辛くないけど
また黄色はリピ買いするとして、他のも試すか迷うな

732:774号室の住人さん
18/11/28 21:02:20.88 LoLSqBP8.net
>>727
自分も前は適当にスーパーで買った安いシャープナー使ってたけど
やっぱちゃんとした砥石だと下手くそでも切れ味が全然違うなと思った
技術は一朝一夕ではどうにもならないけど道具でも大きく変わるよ
 >>731
いなばのタイカレー美味しいよな俺もイエローが一番好き
赤は微妙だけど緑がオーソドックスなタイカレーって感じでなかなか良いよ

733:774号室の住人さん
18/11/28 21:17:24.70 +eLEbVpU.net
久々に醤油をひっぱり出したら消費期限が2015年8月だった　(@_@)
ちなみに穀物酢は1.8Lを1ヶ月半で使い切ってしまう