自炊しちゃおうぜ Part.2 at HOMEALONE
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[前50を表示]
200:774号室の住人さん
17/04/02 08:45:16.05 yww72JxZ.net
レシピ見ながらレバニラ炒め作ってみたらちょっと手間かかったけど美味しくできた。

201:774号室の住人さん
17/04/02 09:53:11.51 LpzWR2mp.net
>>199


202:774号室の住人さん
17/04/02 11:17:29.78 apMVCTR0.net
ニラレバな

203:774号室の住人さん
17/04/02 11:34:25.17 9VrxNKGm.net
バカボンバパ「レバニラはわしが育てた」

204:774号室の住人さん
17/04/02 13:12:50.81 9Ng3HcVP.net
>>199
さ 砂糖醤油
し しょう油
す 酢醤油
せ せう油
そ ソイソース

205:774号室の住人さん
17/04/02 13:19:54.50 k92FYduG.net
>>204
ふむ ちょっと違うが7割方合ってる

206:774号室の住人さん
17/04/02 14:00:48.86 m9P0QdQz.net
>>204
めんつゆの答えになってないし

207:774号室の住人さん
17/04/02 14:13:00.73 QrdQSimC.net
>>206


208:774号室の住人さん
17/04/02 14:25:00.96 ir9lZ9Wx.net
めんつゆが同じ味で面白くないなら醤油とか砂糖とかちょい足しすれば良いだけ

209:774号室の住人さん
17/04/02 14:30:46.63 QrdQSimC.net
めんつゆは卵かけご飯の時しか使わんな

210:774号室の住人さん
17/04/02 14:43:07.33 5E4/hYkf.net
めんつゆディスるとキチガイかファビョるからこのくらいに

211:774号室の住人さん
17/04/02 18:25:03.65 Qdu41MNt.net
めんつゆ、白だしはトモダチ

212:774号室の住人さん
17/04/02 18:46:55.82 mdoyKtV+.net
俺なんて麺つゆと親友だぜ

213:774号室の住人さん
17/04/02 19:19:58.37 TUl5nHl/.net
友達以上恋人未満

214:774号室の住人さん
17/04/02 20:51:09.43 QrdQSimC.net
今日は筋トレ日なので一杯目のめしは牛丼レトルトぶっかけて
二杯目はサバ缶でくおっと!
豪華すぎて気が狂いそうじゃわい

215:774号室の住人さん
17/04/02 21:09:17.36 TUl5nHl/.net
夜に炭水化物とるのか

216:774号室の住人さん
17/04/02 21:14:24.73 QrdQSimC.net
>>215
筋トレ後はしっかり炭水化物とタンパク質とビタミンを補給せんといかんのよ
筋肉は動くのにたくわえていたグリコーゲン(糖の分解物)をいっぱい使うからね

217:774号室の住人さん
17/04/02 21:17:07.96 ShXAbI9O.net
>>212
残念だけどヤツはお前より俺と親友なんだぜ

218:774号室の住人さん
17/04/02 21:42:02.25 ir9lZ9Wx.net
麺つゆなら俺の隣で寝てるけど?

219:774号室の住人さん
17/04/02 21:42:48.57 TUl5nHl/.net
>>218
早めに洗濯しろよ

220:774号室の住人さん
17/04/02 22:30:48.88 uIpAZnpd.net
アコレ
頼むから19円のもやしの10%値引きシールやめろ
せめて半額にしろやw

221:774号室の住人さん
17/04/02 22:37:51.85 2aDhjuQW.net
白だしって最近知ったわ
買ったことないけど

222:774号室の住人さん
17/04/02 22:42:39.81 loipkTH1.net
白だしあまり旨くない 正月の雑煮に使って余ったのはいつも捨てるはめになる

223:774号室の住人さん
17/04/02 23:43:34.69 2VOkrJwo.net
Twitterでみた大根のからあげが上手そうだから白だしに手だしちゃうかな

224:774号室の住人さん
17/04/03 01:26:42.50 h1EcGADQ.net
いいと思う

225:774号室の住人さん
17/04/03 04:24:16.77 9eAmGCSA.net
さんまの缶詰めの汁を床にこぼしました(´ω`)……

あびゃおべどぼべば!!!!!!(´ω`)
俺が何か、何か悪いことしたか!!!!!!?ああ!?(´ω`)アアア!!!!!!?

226:774号室の住人さん
17/04/03 04:33:43.40 9eAmGCSA.net
床を死ぬほど拭きました(´ω`)
マジでこういう事って発生直後に自殺したくなるな

227:774号室の住人さん
17/04/03 09:39:46.24 68eigBAF.net
フローリングならマイペットとかマジックリンとかの
アルカリ性の洗剤使えば汚れは簡単に取れそう
畳だったらご愁傷様

228:774号室の住人さん
17/04/03 09:40:59.26 DUZojmzu.net
白だしは味わうには微妙な味覚が必要だから
関東の濃いだしになれた人には味わえないだろう

229:774号室の住人さん
17/04/03 16:43:00.26 9eAmGCSA.net
>>227
さいわいキッチン下のクッションフロアだったよ……(´ω`)
油が1mmも残らない勢いで完璧に拭いたはずなのに
ほんのり甘辛い&魚くさいオイニーがするのが腹立つ

230:774号室の住人さん
17/04/03 17:07:38.61 coJShuue.net
アルコールでもスプレーしたら?
燃料用なら500ml入りで300円しないよ

231:774号室の住人さん
17/04/03 17:28:11.33 dy50cteL.net
Twitterでやれ

232:774号室の住人さん
17/04/03 17:47:55.72 9eAmGCSA.net
>>230
ふき取りのあとウェットティッシュとりあえず40枚くらい使ったよ…
>>231
すまんな
今日はミートソーススパにでもするか……

233:774号室の住人さん
17/04/03 22:40:14.34 OPHMqRGv.net
最近鍋に白菜じゃなくキャベツ入れてる

234:774号室の住人さん
17/04/03 22:44:12.81 gCEyfFiQ.net
つくねをキャベツで巻くんですね

235:774号室の住人さん
17/04/04 20:35:43.26 2OT0Zc3Z.net
>>232
拭き掃除には、アルカリ電解水がいいよ
市販の製品版もあるし、自分でつくることもできる
水ピカって稀釈タイプ使ってるけどコスパよしだからオヌヌメ

236:774号室の住人さん
17/04/04 23:06:38.06 ElDCUcp7.net
自作鍋するときってみんな何味にしてんの?
味噌とか醤油かな?

237:774号室の住人さん
17/04/04 23:22:14.04 CqtO37aZ.net
だいたい味噌だな

238:774号室の住人さん
17/04/05 00:13:47.75 HiFqWfJI.net
醤油、味噌、しょっつる

239:774号室の住人さん
17/04/05 05:09:29.99 bDag/4z+.net
>>235
よく拭いたのが効を奏したのかニオイほぼ無くなったよ……お気遣いサンクス
>>236
鳥むね肉ともやしを鍋にぶちこんで水で煮て塩だけで味付けしてよく食ってるわ

240:774号室の住人さん
17/04/05 05:34:13.20 l7GR1aOa.net
>>239
それはよかった
>>235だけど、実は同じ惨事の経験あり
しかも、(毛足は短いけど)カーペットの上でw
その時もアルカリ電解水で解決した
ステマじゃないけど、アルカリ電解水は便利だよ
キッチン家電とかコンロ周りとかにも有効で、スプレーして拭き取れば2度拭きの必用もなしで洗剤残りも気にしなくていいし

241:774号室の住人さん
17/04/05 08:27:14.40 DZfRn5L1.net
>>236
大阪だからなのか小さい時から鍋はうどんスープの元

242:774号室の住人さん
17/04/05 08:44:32.99 GWLAOzWc.net
>>236
味付けが簡単な麺つゆだな
肉や野菜の旨みが合わさって良い汁になる

243:774号室の住人さん
17/04/05 14:41:12.75 bDag/4z+.net
めんつゆはかけ汁にするね
コップのめんつゆに醤油をちょっと足してカツオブシをひとパックぶちこむ
水で煮た鍋の具を小鉢に取ってそれをかける

244:774号室の住人さん
17/04/05 14:58:46.41 iUsDjnhi.net
俺はダシ入り味噌を入れるだけ
醤油ベースはすき焼きぐらいかな

245:774号室の住人さん
17/04/05 19:19:50.64 FpAR1ZuT.net
めんつゆもいいけど寄せ鍋の素の方が複雑な味でうまい

246:774号室の住人さん
17/04/05 20:06:23.45 DcxHBUns.net
スーパーで半額生しらすゲット〜晩飯生しらす丼ウマ〜今んトコ腹OK〜

247:774号室の住人さん
17/04/05 20:14:21.04 mqeksQnE.net
>>246
半額は物と店によっては冒険だよな
だが冒険も楽しめばOK
病院の電話番号調べとけよ

248:774号室の住人さん
17/04/05 20:24:28.49 GWLAOzWc.net
半額の刺身もチルド室入れとけば次の日の夜くらいまで大丈夫

249:774号室の住人さん
17/04/05 20:26:52.79 fxT/BRB/.net
半額の刺身の冊とかは、ネギと薄味で炊くな

250:774号室の住人さん
17/04/05 21:47:45.99 DcxHBUns.net
臭くなければ80%無事

251:774号室の住人さん
17/04/05 22:34:36.82 xptQgpjS.net
刺身とか揚げ物とか半額で売ってるものは
通常価格で買う気にはなれないよねw
ブラジル産の鶏肉 価格は魅力だけどやっぱりやばいよな
外食の鶏肉もしばらくはやめておいたほうがいいかもね

252:774号室の住人さん
17/04/06 03:47:24.49 Y3URCjj/.net
>>251
やばいって味?
それとも腐ってんの?

253:774号室の住人さん
17/04/06 07:38:43.45 lapy6NRF.net
>>252
>>>251
>やばいって味?
>それとも腐ってんの?
ニュースぐらい見ろよバカ

254:774号室の住人さん
17/04/06 11:05:36.97 iUQ99ggK.net
衛生基準ごまかしたブラジル企業の鶏肉899トンが国内に
URLリンク(headlines.yahoo.co.jp)
不正な処理をしていた業者のうち日本に輸出していたのは1社で在庫は899トン
全輸入量からすればごく一部だけれど他の業者がシロともいいきれない
しかし不正は今に始まったことではないので今更という感じもするw

255:774号室の住人さん
17/04/06 15:30:54.41 Y3URCjj/.net
>>253
何だよニュース記事のことなら初めっからそー言えよ
針小棒大にこだわるくせに、アバウトな落書きしかできねーバカ

256:774号室の住人さん
17/04/06 16:54:26.22 U2UjezYr.net
やっぱりバカだった

257:774号室の住人さん
17/04/06 19:35:05.34 zEGJndKB.net
>>256
バカなお前が勝手にそう思い込んでるだけ

258:774号室の住人さん
17/04/06 19:44:07.31 NHFMtDWM.net
おれ以外おまえらみんなバカだよ

259:774号室の住人さん
17/04/06 22:00:28.93 zEGJndKB.net
>>258
バカなお前が勝手にそう思い込んでるだけ

260:774号室の住人さん
17/04/06 22:02:56.33 kCXxGZC0.net
ハイハイ
新生活のストレスを自炊スレにぶつけないでねー

261:774号室の住人さん
17/04/06 23:15:46.06 lapy6NRF.net
>>255
>>>253
>何だよニュース記事のことなら初めっからそー言えよ
>針小棒大にこだわるくせに、アバウトな落書きしかできねーバカ
常識ですよ
バカはわきまえなさい

262:774号室の住人さん
17/04/07 06:12:24.89 aod8jNjB.net
>>261
針小棒大バカな分際でアバウトな落書きを書き込む、
常識外れのバカが勝手にそう思い込んでるだけ

263:774号室の住人さん
17/04/07 08:33:13.17 lyI8EmlI.net
まず針小棒大という言葉の意味を調べなさい統合失調症キチガイくん
とにかくここは自炊スレだから二人とも出て行きなさい

264:774号室の住人さん
17/04/07 08:36:18.30 EuocZ6bU.net
で、肝心のブラジル産鶏肉に関してはどうなんだよw
気にせず買うのか念のため買わないようにするのか

265:774号室の住人さん
17/04/07 08:40:23.91 lyI8EmlI.net
とりあえず国産ブロイラーのむね肉が安いのでそれしか食ってねえ
もも肉派は安いブラ汁産がお通夜で困るのかも知れんが

266:774号室の住人さん
17/04/07 10:12:53.41 IkOcBQxM.net
普通の店ならブラモモの取り扱い中止してるぞ

267:774号室の住人さん
17/04/07 10:16:06.00 P2xn1pYx.net
その分外食産業に流れるんだろうな
あとはスーパーのから揚げ

268:774号室の住人さん
17/04/07 10:17:55.73 2svIlaaz.net
素材肉どころか、ウチの近所では弁当屋まで、
「から揚げに使われてる鶏肉はブラジル産ではありません」って、
わざわざ張り紙表示してるよ。

269:774号室の住人さん
17/04/07 12:43:27.51 lyI8EmlI.net
たしか政府が流通させんようにしとるんじゃなかったか?知らんけど

270:774号室の住人さん
17/04/07 12:57:10.31 aod8jNjB.net
>>263
お前、針小棒大バカだろwwwwwwwwwwwww
ったく自演までしてどっちがキチガイ丸出しだよ
針小棒大自爆した負け犬キチガイの遠吠えが心地いいwwwwwwwwwwwww

271:774号室の住人さん
17/04/07 12:59:22.47 aod8jNjB.net
>>269
知識範囲はニュース記事が全てなので、
憶測でモノを言ってしまう
針小棒大バカwwwwwwwwwwwww

272:774号室の住人さん
17/04/07 13:03:54.00 lyI8EmlI.net
マジモンの統合失調症キチガイだったか……
以降触れるのはやめとこう

273:774号室の住人さん
17/04/07 13:16:01.76 kifQAZUT.net
草の数だけ悔しさが強調されますね。

274:774号室の住人さん
17/04/07 21:55:14.07 e2BOuqdW.net
>>272
キチガイ丸出しな針小棒大バカの遠吠えwwwwwwwwwwwww

275:774号室の住人さん
17/04/07 21:55:45.84 e2BOuqdW.net
>>273
草の数がストレスになるキチガイ

276:774号室の住人さん
17/04/07 22:52:04.35 IkOcBQxM.net
もうコテハン針小棒大にしろよw

277:774号室の住人さん
17/04/07 23:55:16.51 oVi8DjGz.net
ブラジル産が大量に出回っているはずなのに見なくなった
多分に産地偽装を疑っている
業務スーパー辺りが買い占めてるかな

278:774号室の住人さん
17/04/08 02:08:55.03 IKwPyL0+.net
>>277
>>269

279:774号室の住人さん
17/04/08 08:52:53.60 hNNbAEaK.net
店により違うのか?
ウチの近所の業務スーパーでは、
先日までブラジル産鶏の場所の冷凍ケースが空っぽだったけど、
昨日見たら冷凍のパックが並んでたよ。
もうほとぼりが冷めたという事なのか?随分早い気がするが…

280:774号室の住人さん
17/04/08 09:31:58.05 21pQas9+.net
摘発された業者にうち日本に輸出してたのは1社
そこの会社の肉じゃなければ販売できるでしょ
風評被害で産地表示義務がある販売は少ないと思うけど

281:774号室の住人さん
17/04/08 11:33:44.90 b2Ep9Hc7.net
ほかもグレーでしょ

282:774号室の住人さん
17/04/09 03:52:37.24 +71mf4T8.net
今まで普通に輸入、販売されてたわけだからな
といっても警戒して損はなし

283:774号室の住人さん
17/04/09 10:47:14.94 1umV4yrT.net
一人暮らしになって初めて餃子を作ったが皮包むのが地味に難しいわ
自分不器用過ぎorz

284:774号室の住人さん
17/04/09 11:28:33.03 EJ8Ch2E5.net
包むのはそうでもなかったけど
皮を一枚一枚丸く均一に伸ばすのが難しかった

285:774号室の住人さん
17/04/09 11:31:28.45 afP5iRXP.net
俺は最初に上下くっつけてからギザギザに折ってた

286:774号室の住人さん
17/04/09 14:07:00.57 parpk1Yi.net
僕は、フォークちゃん!

287:774号室の住人さん
17/04/09 22:34:39.56 RjSsRQlU.net
>>283
具は何を入れた?

288:774号室の住人さん
17/04/10 03:08:34.51 f+Wx3rjD.net
水をフチに薄く塗ってからやるやで
乾いたら割れるからな

289:774号室の住人さん
17/04/10 21:20:47.91 mV0AjD9k.net
>>287
塩コショウとだしの素で
下味つけた鳥挽き肉入れたよ

290:774号室の住人さん
17/04/10 23:00:28.11 J+62KCMl.net
>>289
野菜はなし?

291:774号室の住人さん
17/04/11 00:00:52.49 6ac6yopg.net
餃子を見よう見まねで作った事あるけど
それから作った事ないな
あれは買う物で充分だと思う事にした

292:774号室の住人さん
17/04/11 02:00:59.77 u6wCWuIz.net
>>291
ぶっちゃけちゃんと手作りすると売ってるの買うんがバカらしくなるぞ
俺は豚挽き肉にニラキャベツショウガニンニクいれて
醤油塩オイスターソース酒で味付け
さらにマンガ味っこのマネで包むときに
湯に鶏ガラスープと乾燥ゼラチンを溶かして冷やしたゼリーを具と一緒に包む

293:774号室の住人さん
17/04/11 04:08:57.62 Cy0MC39O.net
手間かけてるね おいしそう

294:774号室の住人さん
17/04/11 05:29:14.90 u6wCWuIz.net
>>293
まあ結局は材料混ぜて包むだけだけどね!
ポイントは豚挽き肉使うのと調味料でちょいしっかり目に味付けすることかな
野菜はキャベツ派と白菜派があって、本場中国では白菜が一般的だそうな

295:774号室の住人さん
17/04/11 07:18:08.16 QakCbG8P.net
>>290
野菜は諸事情で入れてない、スマン

296:774号室の住人さん
17/04/11 10:46:01.27 +w+kXl+5.net
中身はしっかり味付けとか無いとダメね
家庭向けのレシピだと物足りないよ

297:774号室の住人さん
17/04/11 18:08:50.97 rlRQXgNd.net
畑の野菜はたいがいなんでも入れる
カブの葉、すりおろした人参、水菜
中華だしはないので湯で溶かしたコンソメ

298:774号室の住人さん
17/04/12 13:05:46.55 /0D7Yqqi.net
s

299:774号室の住人さん
17/04/12 21:52:37.42 A+D/xBnO.net
さすがに長年自炊してると自分の味付けに飽きるな。
みそ汁、鍋の味付けはもちろん、コーヒや茶もしかり。
だんだん薄味になってきてる気がするな。
たまの外食や弁当、コンビニコーヒがウマく感じるぜ。

300:774号室の住人さん
17/04/12 22:10:56.95 gbaEo93A.net
世の中のお菓子が異常に甘く感じる

301:774号室の住人さん
17/04/12 23:07:30.02 xDGl1vD9.net
人に作って貰った料理は有りがたくて美味しく感じるね

302:774号室の住人さん
17/04/13 17:54:27.59 oetoTHKH.net
ママーの和風きのこパスタソース
最高にクソマズい
これ商品化した担当者は今すぐ自殺すべき

303:774号室の住人さん
17/04/13 18:17:01.65 UroZs3WL.net
川越のパスタソースはどれもうまかったな

304:774号室の住人さん
17/04/13 20:57:56.87 f6/N1K8E.net
>>302
ママーに限らず和風きのこのパスタソースは美味しいのないね

305:774号室の住人さん
17/04/13 22:30:18.29 GJtzU2OS.net
普通にめんつゆとバターときのこ炒めればいいんじゃね

306:774号室の住人さん
17/04/14 01:35:10.68 u7NWHje8.net
うん、それが正解かも
出来合いの和風パスタソースは、レトルト臭がきのこをまずくしてると思う

307:774号室の住人さん
17/04/14 01:55:40.53 VALhK1fD.net
そうそう
乾燥キノコを煮て詰めたせいかオイニーが良くないし
味付けも吸い物みたいでスパゲティガツガツ食うにはのっぺりしすぎ
同じコンソメ汁使ってると思われる「あさりコンソメ」はニンニクやスパイス効いてて
ペペロンチーノ風で美味いのに……

308:774号室の住人さん
17/04/14 12:51:04.24 Qmtj7kyV.net
キッコーマンのめんつゆ不味すぎ
自分で作ったほうがうまいわ

309:774号室の住人さん
17/04/14 17:29:07.91 NR7HF8Zw.net
ブラジル産モモ肉100g55円か
思ったほど安くならないな

310:774号室の住人さん
17/04/14 18:33:02.58 kodc2j7z.net
そんなことありません。

311:774号室の住人さん
17/04/15 00:03:49.67 atmuNC2E.net
めんつゆは、ミツカンの追いがつおつゆがお気に入り

312:774号室の住人さん
17/04/15 07:22:05.09 2V+q5dBo.net
人はニンベンに回帰する

313:774号室の住人さん
17/04/15 08:36:12.72 Cil7/eP3.net
創味に勝るものなど無いでしょう

314:774号室の住人さん
17/04/15 08:54:18.70 PH2JpmVx.net
昼は味噌焼きうどんでも作るかな

315:774号室の住人さん
17/04/15 10:54:19.30 lJUQufF9.net
創味初めて食べたとき感動した
ミツカンとはなんだったのか

316:774号室の住人さん
17/04/15 16:54:13.64 dRCc37bP.net
500gぐらいのステーキ食いたいけどウマく焼く自信ないので、
今日のところはカンベンしてやる。

317:774号室の住人さん
17/04/15 17:22:52.65 Ux/dffbh.net
>>316
焼き皿にアルミホイルしいてオーブントースターに突っ込めばおk

318:774号室の住人さん
17/04/15 18:21:34.40 pOnqjuM+.net
久々にカレー作った
子供用ベースの甘口w

319:774号室の住人さん
17/04/15 19:24:58.87 Cil7/eP3.net
コツはエムアンドエムズを人数前分入れること

320:774号室の住人さん
17/04/15 19:57:20.74 lMIVLATC.net
         ____     ━┓
       / ―   \    ┏┛
     /ノ  ( ●)  \   ・
      | ( ●)   ⌒)   |
      |   (__ノ ̄   /
      |            /
     \_   ⊂ヽ∩\
       /´    (,_ \.\
         |  /     \_ノ

321:774号室の住人さん
17/04/15 20:03:24.28 tMo6f+BB.net
コンロ一つだとパスタメンドクサイ

322:774号室の住人さん
17/04/15 22:03:50.54 Ux/dffbh.net
>>321
俺は先にパスタソースあっためて

また新しい水で湯を沸かして二つ折りにしたスパゲティを茹でてる
レトルト袋をあたためた湯でパスタ茹でてはいけない
せっけんみたいな臭いのスパゲティになるぞ!

323:774号室の住人さん
17/04/15 22:06:23.14 lAIqiXBy.net
レンジでパスタ茹でて鍋でソース温めては?

324:774号室の住人さん
17/04/15 22:08:28.24 0xIupLeQ.net
>>322
一回やっちゃたんだよね 食ったら腹壊したわw

325:774号室の住人さん
17/04/15 22:09:09.13 NzRejAJU.net
>>318
カレーは甘口が一番美味しいと思うけど?
辛いと味がわからないからね

326:774号室の住人さん
17/04/15 22:21:56.16 yG7XzXAb.net
レンチンでパスタ茹でる奴使う
ソースはレトルトを使う事にして、電気ケトルで温める
のどちらかをすればおけ

327:774号室の住人さん
17/04/15 22:48:15.52 NzRejAJU.net
コンロでパスタを湯がいてパスタソースは器にあけてレンジでチンする。

328:774号室の住人さん
17/04/16 00:55:33.90 bD6YhEy4.net
>>327が一番効率的かな
俺んちはレンジ無いが

329:774号室の住人さん
17/04/16 07:45:21.06 mf0Gb+3Q.net
ワンポットパスタにする
水漬けパスタを準備
(1時間水に漬けておく・この状態で冷凍保存も可・1分で茹で上がる・白くふやけた感じ)
1・フライパンでお好みの具を炒める
2・少しの水を入れ沸騰
3・水漬けパスタを入れる
4・白かったパスタが透き通ったら茹で上がり
5・余分な水分を捨てる
6・お好みの味付け

330:774号室の住人さん
17/04/16 07:50:54.84 mf0Gb+3Q.net
>>329
工程は多いようだけど
洗い物も少なく済むし
私的には楽。
レトルトのソースだったら
1の工程省略して
6の工程でレトルト
ぶっかけ温めたらいいかな

331:774号室の住人さん
17/04/16 11:04:06.73 fJMwE/1B.net
オラオラええ天気や買い出し行くぞとりあえず店内一周しながらメシ考える

332:774号室の住人さん
17/04/16 11:18:18.32 +FGiAfHT.net
IHなんだが電気契約を20Wに落としてるからレンジと同時に使うとブレーカー落ちるw

333:774号室の住人さん
17/04/16 11:55:12.86 oR0SEbps.net
0.2A契約ですか
それはすごい

334:774号室の住人さん
17/04/16 23:00:47.66 bD6YhEy4.net
さて朝めしだ
ごはん一杯目はレトルトカレー
二杯目はサバ缶でくおっと

335:774号室の住人さん
17/04/19 06:33:50.31 +qd9D0KE.net
サバの水煮ってどうやって食べてんの?

336:774号室の住人さん
17/04/19 08:23:25.61 vU+j0LI3.net
横からだが鯖の水煮とみょうがを素麺に付け合わせるとすごくうまい

337:774号室の住人さん
17/04/19 09:19:20.51 f/FYaSp4.net
水浸しになっちゃうじゃん

338:774号室の住人さん
17/04/19 21:45:24.18 HMCmKPCB.net
水捨ててマヨ醤油かけろコラ

339:774号室の住人さん
17/04/19 22:08:10.27 WNg/YBx/.net
いい歳してみょうが食えない(´・ω・`)

340:774号室の住人さん
17/04/19 22:59:26.59 xvWU/yd7.net
もったいない

341:774号室の住人さん
17/04/20 00:23:39.24 F1BgVQmA.net
みょうが天ぷらなら

342:774号室の住人さん
17/04/20 02:23:53.57 k2X/R8dF.net
>>339
わさびとからしが無理だわ

343:774号室の住人さん
17/04/20 06:58:09.07 NSX6cnl1.net
えぇ…

344:774号室の住人さん
17/04/20 07:12:10.31 KG4HoYkd.net
炭酸飲料飲めない人もいるよな
からい!って

345:774号室の住人さん
17/04/20 13:58:02.69 xo0pbe0J.net
寿司屋でもいい歳してサビ抜きで頼む人いるな
昔はクスクス笑われたもんだ

346:774号室の住人さん
17/04/20 15:19:15.60 TDvyhO3Y.net
唐揚げ死ぬほど食いたい

347:774号室の住人さん
17/04/20 15:20:07.82 74vZprw2.net
(3個で満足しちゃうやつだ)

348:774号室の住人さん
17/04/20 20:00:04.26 YDyaOOau.net
休みだから寝てたけどこの時間になると自然に起きてしまう
半額漁って来ます

349:774号室の住人さん
17/04/20 20:34:04.61 KG4HoYkd.net
ナマポになったから安い米食ってるが
あきたこまちとかあきだわらって粘りと硬さのバランス良くてウマいな
特にあきだわらはコシヒカリ系らしいけど親超えてる
つやひめはちょい高だけど粘り多くて俺は好みじゃなかった

350:774号室の住人さん
17/04/20 21:11:11.97 XuM0fLnB.net
どんな米でも玄米買って食べる前に精米すれば買い置きのブランド白米よりはるかに美味い

351:774号室の住人さん
17/04/20 21:45:57.19 KG4HoYkd.net
>>350
品種も大事だよ
うるち質ともち質の二つのでんぷんの割合が品種ごとに違うのよ

352:774号室の住人さん
17/04/20 22:39:03.12 w9nRZKDO.net
そりゃ精米してすぐ食えばな

353:774号室の住人さん
17/04/20 22:43:52.88 setIoKX8.net
ちょっと割高になるけど雑穀混ぜて炊いてる

354:774号室の住人さん
17/04/20 22:53:22.99 fb3vYwN2.net
4割麦混ぜたら不味くて食えなかった

355:774号室の住人さん
17/04/20 23:29:01.05 KG4HoYkd.net
>>354
刑務所で麦めし食ってる二型糖尿病患者は
インスリン不要になるやつも出るらしいな調子よくなって

356:774号室の住人さん
17/04/21 00:27:11.00 PkiT9V+Z.net
やっぱ都会民は近くに精米機ってないの?

357:774号室の住人さん
17/04/21 00:28:46.18 atSkvp4G.net
外に精米に行ったら面倒だろ
家庭用のちっちゃいのあるよ

358:774号室の住人さん
17/04/21 01:03:23.93 GP0Z7kAX.net
>>356
むかしはあったな00年くらいに

359:774号室の住人さん
17/04/21 07:01:51.82 PkiT9V+Z.net
都度やる方が面倒

360:774号室の住人さん
17/04/21 07:51:20.18 fTAx+iOR.net
車出すほうが面倒

361:774号室の住人さん
17/04/21 14:04:04.90 mqiL4CO3.net
俺は米の違いまったくわからんわ
スーパーではその都度10kgサイズの中で一番安いの買ってる

362:774号室の住人さん
17/04/21 19:11:01.40 GP0Z7kAX.net
>>361
北海道のゆめぴりかとほしのゆめを食べ比べると分かりやすい
ゆめぴりかはモチ質のでんぷんが豊富
ほしのゆめはかなりうるち質で粘りが少ない

363:774号室の住人さん
17/04/21 21:55:09.97 WnNR6Nap.net
イオンのグリーンアイのやつ買ってるわ

364:774号室の住人さん
17/04/21 22:04:33.91 VZdTCaVw.net
あっさりした方が好きなんでふさおとめとか買ってる

365:774号室の住人さん
17/04/21 23:51:38.01 XVBzS+Qe.net
>>361
山形県のつや姫とはえぬきを食べ比べると分かりやすい
つや姫はふっくらとした甘さがきわだち
はえぬきは硬めで歯ごたえがあり冷めてもおいしい

366:774号室の住人さん
17/04/22 01:47:09.48 8fcsoRo3.net
カレーとか牛丼とかぶっかけメシが多いから
個人的につやひめは粘りがあって微妙だったな
水かなり少なくしても粘りあるからビビった

367:774号室の住人さん
17/04/22 09:09:45.60 f+3uZqUU.net
カレーには はえぬき か ササニシキ

368:774号室の住人さん
17/04/22 10:44:02.81 tNzb7w/x.net
タイ米

369:774号室の住人さん
17/04/22 10:51:36.91 8fcsoRo3.net
タイ米って炊くんじゃなくって煮て湯を捨てるんだってね
美味しんぼで見ただけだけど

370:774号室の住人さん
17/04/22 12:25:44.76 tl7SkyeX.net
米は洗うときにざるのよう水が抜けるような物を使い水を流しながら洗った方がいいよ。
炊飯器の中で洗っちゃ駄目。
特に海外のお米はね。

371:774号室の住人さん
17/04/22 19:53:33.99 88c4moY/.net
>>367
ササニシキはもはや絶滅危惧種だぞ

372:774号室の住人さん
17/04/22 20:40:52.41 cs6ZqgUx.net
豪華に焼肉じゃ〜!台所、食器類が脂でベトベト、においもこもってる。
しかもあんまりウマくなかった。やっぱ焼肉は焼肉屋に限るな。

373:774号室の住人さん
17/04/22 20:45:39.88 8kZH1Nfd.net
焼肉は目黒に限るのじゃ

374:774号室の住人さん
17/04/22 22:41:33.64 f+3uZqUU.net
>>370
なぜ?

375:774号室の住人さん
17/04/22 23:25:38.44 t0UnE5V+.net
糠が完全に抜けるからでしょ

376:774号室の住人さん
17/04/22 23:29:39.73 lokdVmc9.net
今の炊飯器は高機能で釜も傷付けられないよね

377:774号室の住人さん
17/04/23 00:21:13.17 X1A2sQIh.net
個人的にはよく研いだ米より
水がちょい濁るくらいにして炊いた米の方が美味いと思う

378:774号室の住人さん
17/04/23 10:37:07.52 oiY1VBYK.net
ざるで洗うと冬も冷たくないからいいね
米はお湯で洗ったら糠臭くなるし

379:774号室の住人さん
17/04/23 11:33:45.89 Iu1YLCI1.net
ささ、買い出し行くべ。今晩何すっかな〜。

380:774号室の住人さん
17/04/23 11:41:53.52 EaiJ/zJN.net
>>377
そらそうよ

381:774号室の住人さん
17/04/24 04:11:28.19 l6ooJ+/X.net
唐揚げ食いてえから買ってこよっかな
揚げもんは狭い1Kじゃやる気も起きねえ

382:774号室の住人さん
17/04/24 05:26:18.75 YzfHxqmC.net
揚げ焼きは?

383:774号室の住人さん
17/04/24 06:48:07.17 6VWJBN5j.net
唐揚げならレンジでもいいかんじのができる

384:774号室の住人さん
17/04/24 08:38:55.21 iefCCaye.net
から揚げってヘルシオみたいな高いオーブンレンジじゃないとダメかと思ってたら
普通のオーブンでも作れるのな 最近知ったよ
よく見たら「から揚げ」っていうメニューボタンあったw
味付けはめんどうだから調理後にマヨネーズとかケチャップかけて食ってる

385:774号室の住人さん
17/04/24 09:57:20.86 l6ooJ+/X.net
封印してた安物オーブンで鶏焼くか……いややっぱめんどいな……

386:774号室の住人さん
17/04/25 00:09:24.55 LtczVO77.net
オーブントースターでもええやろ

387:774号室の住人さん
17/04/25 19:50:07.87 wYodVDeN.net
久しぶりのカレー。さすがハウス・ザ・カリー甘口、ウンマ〜。
腹へって急いで作ったのでイモ、ニンジン固いわ。

388:774号室の住人さん
17/04/25 22:48:20.52 E6MAaE0b.net
台無しやないか!

389:774号室の住人さん
17/04/26 20:27:13.70 EnACGJLZ.net
>>387
昨日のカレーは冷蔵庫に入れた?
ウェルシュ菌には気をつけて

390:774号室の住人さん
17/04/26 20:48:53.76 39JKHkC7.net
>>387
イモはカレーにいれず、レンチンして皿で混ぜるのがいいよ

391:774号室の住人さん
17/04/26 23:12:10.61 2sDDt/kd.net
じゃがいもからはいいダシが出るのにもったいない

392:774号室の住人さん
17/04/27 00:59:00.54 p/RTzF6d.net
自炊始めてから腹下しにくくなった気がする…
かーちゃんの飯ウェルシュ菌わいてたかもしんね

393:774号室の住人さん
17/04/27 06:48:04.73 aTrruSC2.net
人と同居のストレスなくなったんじゃね

394:774号室の住人さん
17/04/27 06:58:24.66 ywHBZxj3.net
自分は逆に腹壊しやすくなった
台所の掃除のせいかな
台所の常在菌で食中毒のリスク高まるらしいし…

395:774号室の住人さん
17/04/27 19:54:06.79 2GXUZygF.net
しょっちゅうレトルトパックを茹でて熱湯だばぁしてるせいか
うちのシンク内はなんかいつも無臭

396:774号室の住人さん
17/04/27 20:49:49.10 aTrruSC2.net
自分だけじゃ…

397:774号室の住人さん
17/04/27 21:54:48.02 rUbd+Ary.net
まぁレトルトパックを茹でるのも自炊と言えば自炊…

398:774号室の住人さん
17/04/27 23:21:41.58 p/RTzF6d.net
シンクは亀の子だわしで掃除

399:774号室の住人さん
17/04/29 09:51:30.12 TTfnuGQy.net
シンクはクレンザーで掃除、排水口、目皿はキッチン泡ハイター

400:774号室の住人さん
17/04/29 10:09:36.50 P56oDdUP.net
シンクは使い終わったラップで拭くと綺麗になる
ハナタカネタだったかな

401:774号室の住人さん
17/04/29 13:55:18.27 F1nl8RsJ.net
クレンザーは研磨剤入ってるから何処にも使わない派

402:774号室の住人さん
17/04/29 14:10:36.87 FAxlItah.net
重曹

403:774号室の住人さん
17/04/29 16:37:02.87 UFLnW8el.net
>>402
これ

404:774号室の住人さん
17/04/29 17:53:11.26 F1nl8RsJ.net
どこの軍人だよ

405:774号室の住人さん
17/04/29 19:04:05.31 t2P6W6fV.net
セスキ軍にいるよ

406:774号室の住人さん
17/05/02 17:22:07.86 Y6Li1bA5.net
スーパーはいつもより客少ないのか値引きシール貼りまくりじゃないかよ。
連休仕事のストレスをささやかに得した気分で解消するで。

407:774号室の住人さん
17/05/03 10:06:31.70 X5/7mN66.net
スーパーはGWで棚総ざらいするからね
それまで販売、売れ残り回収、冷凍、解凍、リパック、シール貼り直しで半年程もたせた鶏肉、豚肉はGWでおしまい
お買い得だよね

408:774号室の住人さん
17/05/03 11:03:19.46 /H7f6aG5.net
>>313辺りでめんつゆの話がでてるけど
一人暮らしでめんつゆって使いきれる?
創味とか高いし、開封したら消費期限は一ヶ月ほどだよね_

409:774号室の住人さん
17/05/03 11:05:41.77 J2Q8uszk.net
冷蔵庫に入れときゃ三ヶ月くらいは持つよ 1lでも使い切れる

410:774号室の住人さん
17/05/03 11:24:09.45 WuC9d5BR.net
鰹節と醤油とみりんである程度作って1週間で使えるくらい冷蔵庫で保存してる
市販品のはなんか独特の味がして買わないので

411:774号室の住人さん
17/05/03 11:27:57.10 pm7vqeFY.net
そば屋の返しってやつか
自作してえなあ
部屋狭いから大量のかつお節煮るとオイニーがすごいしなあ…

412:774号室の住人さん
17/05/03 11:38:35.12 TxbfWOZw.net
めんつゆも多分痛むんだろうけど火通せば平気だと思ってる

413:774号室の住人さん
17/05/03 12:05:54.95 vO+Lj+Ir.net
めんつゆや出汁の類は
製氷皿に入れて
凍らせておけば良いです
夏場はそうめん茹でてる間に
めんつゆ氷を器に5個入れて放置

414:774号室の住人さん
17/05/03 12:17:06.91 WuC9d5BR.net
凍らせためんつゆをつけ汁に入れれば薄まらないしいいね

415:774号室の住人さん
17/05/03 12:26:14.84 YFH8SrEx.net
>>408
半年以上平気で使ってる
風味を求めるなら小さいの買う

416:774号室の住人さん
17/05/03 12:38:52.59 K6E3XmRO.net
市販のってなんで腐らないんだろうな
なんか怖い

417:774号室の住人さん
17/05/03 12:45:58.72 YFH8SrEx.net
科学の力は偉大なり
化学かな

418:774号室の住人さん
17/05/03 13:09:46.69 cMRFaS6V.net
創味高いけどうまいんだよな…
食材けちっても調味料がいいと何となく美味しく感じるからしょうゆとかはいいやつにしてる
調理だるい時野菜にハーブ塩かけて食ったりしてるし

419:774号室の住人さん
17/05/03 13:09:48.26 J2Q8uszk.net
衛生管理もあるよ

420:774号室の住人さん
17/05/03 13:23:40.49 DFyTN5Iy.net
どこまでいけるかは自分の経験で学ぶ

421:774号室の住人さん
17/05/03 14:51:19.35 jAc5+yWl.net
なんだこの流れは…そうめん食べたくなってきてしまったじゃないか

422:774号室の住人さん
17/05/03 14:57:05.83 YFH8SrEx.net
影響されてざる蕎麦食った

423:774号室の住人さん
17/05/03 15:01:20.37 pm7vqeFY.net
>>416
塩分と糖分の濃度が高いからだよ
濃縮されてるのはより保つよ

424:774号室の住人さん
17/05/04 08:53:16.59 7Q2s7Eoy.net
まぁ麺つゆなんて
プリンカップ程度の容器に
一人前一回分入れて売ってくれたら良いのにね

425:774号室の住人さん
17/05/04 09:06:25.39 aamVVC0R.net
創味200mlある
醤油差しサイズで使いやすいよ

426:774号室の住人さん
17/05/04 09:13:05.27 c1T9wa1M.net
めんつゆ使った煮物系は大丈夫だけど、めんつゆそのまま麺食べれない胸やけする

427:774号室の住人さん
17/05/04 10:08:11.69 NdHx7t4A.net
めんつゆはケミカル系の味がして苦手
キッコーマンとか

428:774号室の住人さん
17/05/04 21:47:30.26 2YToZfBz.net
>>394
亀だけど自分もよく壊す…
壊すというか、ちょっとトイレ籠って出したら収まる程度だから今まで気にしてなかったけどやばいよなあ…
古い食材使ってる訳じゃないし何が原因なんだろ
シンクの菌のせいか、もしくはこれから使った調味料メモって発生源探るかな

429:774号室の住人さん
17/05/04 21:55:36.12 QVJf4qBi.net
菌もあるかもしれないけど
5月病とか生活環境の変化が体に負担になってる可能性もある

430:774号室の住人さん
17/05/04 23:03:18.82 eOO0TVrW.net
普通に生焼けとか包丁やまな板が汚れてるんじゃね?
特にまな板は肉と野菜で分けた方がいい

431:774号室の住人さん
17/05/04 23:07:38.98 eOO0TVrW.net
汚れてるってのは雑菌が繁殖してるって意味な
生肉切った後そのまま野菜切ってサラダとか作るとやばい

432:774号室の住人さん
17/05/04 23:38:58.43 c1T9wa1M.net
>>428
消化不良もアレルギーの症状であるよ

433:774号室の住人さん
17/05/04 23:52:26.55 KRt+CJet.net
めんつゆは4倍濃縮1Lだね

434:774号室の住人さん
17/05/05 23:28:06.42 9idn1drX.net
>>411
亀ですまんがもし良ければ俺のかえしのレシピで試してみてくれ
醬油  500t
みりん 135t
砂糖  100g(砂糖は上白糖や三温糖、ザラメなど色々試して好みの味を)

435:774号室の住人さん
17/05/05 23:29:11.73 9idn1drX.net
文字化けしちゃった。正油ね

436:774号室の住人さん
17/05/06 00:44:25.18 JILiTVXU.net
>>435
油かと思ってビビったわwwww
砂糖がちと多くない?みりん350とかにしたらダメかね

437:774号室の住人さん
17/05/06 01:48:41.27 /o9SXVz1.net
砂糖と味醂の割合は好みで調整して問題ないです。出汁との兼ね合いもあるので色々試してみて下さい

438:774号室の住人さん
17/05/06 03:49:03.45 JILiTVXU.net
>>437
やってみるわサンクス
出汁も問題だけどな…

439:774号室の住人さん
17/05/06 06:12:36.58 Fw+14u8Z.net
■ニュース解説
イオン銀行のシステム不備によるイオンカ―ド過剰請求、新たに約1万7500人に返金
今回、全ての調査が完了したと発表した。返金総額は4000万円に上る。
URLリンク(itpro.nikkeibp.co.jp)
現在は、利息を日割り計算できる機能を追加するシステム開発を進めているという。心あたりのある顧客には問い合わせするように呼びかけている。%、

440:774号室の住人さん
17/05/06 14:22:57.18 5dr7K68s.net
>>439
やべー・・・・・
まじか
カード持つにしても・・・

441:774号室の住人さん
17/05/07 01:29:01.78 ziEhmkAU.net
おい
5kg1500円のあきだわらが無くなったんで今度は5kg2200円のササニシキ買ってきたんだが
この米うますぎる
ほんのりフルーツみたいな香りがするし粒でかいし粘りすぎず硬すぎずちょうど良い
うまい

442:774号室の住人さん
17/05/10 19:53:32.72 zTU9n9Wl.net
最近、米の味に不満がありそれは炊飯器のせいかと。
毎度3合用に0.7〜0.8合ぐらいしか炊かないしその1割ぐらいは
釜にこびり付いて、何か効率悪いしウマく炊けてない気がする。
1合炊き高級炊飯器売ってチョ。

443:774号室の住人さん
17/05/10 21:12:29.09 TL9XGUV3.net
まとめて炊いて冷凍の方が電気代的にも皿洗い的にも効率良くない?

444:774号室の住人さん
17/05/10 21:24:14.26 b3XH5eW1.net
つーか1食で1合は無理しても食え

445:774号室の住人さん
17/05/10 21:57:11.24 EyXeunqv.net
炊飯器買うなら5合用

446:774号室の住人さん
17/05/10 22:21:39.00 VvcT4aEW.net
不味いお米にはもち米を足したら良いよ。
炊飯器は1合炊くだけでも5合炊きにした方が良いよ
炊飯器の中でお米が充分に踊るスペースが必要だからです。

447:774号室の住人さん
17/05/11 00:28:01.07 r0iGUUih.net
一人暮らしだし、と3合買ったけど確かに失敗した。
3合炊くと炊飯器の蓋までみっちりご飯でびっくり
炊飯器内のスペースのためにも仕方なく今は2.5合ずつ炊いてる

448:774号室の住人さん
17/05/11 10:05:34.91 C20ipx5s.net
>>446
逆に踊るほどの水深ないじゃないか

449:774号室の住人さん
17/05/11 11:36:05.26 h5HbIpPI.net
>>447
それ米量の計り方間違ってんじゃね

ちなみに自分は一食二合炊いて食う

450:774号室の住人さん
17/05/11 11:38:36.02 27bIbqbL.net
みなさんは一食ずつ毎回たく?

451:774号室の住人さん
17/05/11 11:43:24.65 h5HbIpPI.net
毎回炊くー
冷凍庫もレンジも無いし、節約ナマポマンだからな

452:774号室の住人さん
17/05/11 14:10:07.01 AxMbOwRn.net
>>449
俺のもそうなるから多分メーカーによって違う

453:774号室の住人さん
17/05/11 19:36:16.71 9NGjEE41.net
5合炊きなら3合、3合炊きなら2合、これくらいが適量じゃない?
うちのは3合炊きだけど、やはり3合で炊くと、炊きあがって混ぜる時にこぼれそうなくらいになる

454:774号室の住人さん
17/05/11 21:43:47.37 mbK3QULp.net
ご飯が炊き上がったら直ぐ混ぜてくうきを入れないてね

455:774号室の住人さん
17/05/11 21:55:55.68 8eyA5Qgz.net
食う気

456:774号室の住人さん
17/05/11 22:03:53.24 xkB3QXCE.net
入れないとねってことか?w

457:774号室の住人さん
17/05/12 05:36:50.25 nOa8nQtW.net
3合炊きだけど一食で半分食って残りは冷凍
食べ過ぎなのはわかってる

458:774号室の住人さん
17/05/12 07:58:06.80 QOceCxIi.net
>>188
脂身が美味いのに。

459:774号室の住人さん
17/05/12 14:25:27.48 rW+dRY/i.net
脂身食うと頭痛するから

460:774号室の住人さん
17/05/12 20:43:12.01 XbUfT9qC.net
筋トレナマポだから赤身肉やとり胸肉好きなんよ

461:774号室の住人さん
17/05/12 23:13:50.69 gLc9C+jI.net
>>457
30代半ばくらいまてまは一食2合食ってたなあ

462:774号室の住人さん
17/05/16 22:57:12.52 uPf/Kg4G.net
今日久々にどんぶり2杯分の米でチャーハン作ったけど未だに腹がきついわw

463:774号室の住人さん
17/05/17 08:06:23.06 B5/jRNxY.net
少食だな

464:774号室の住人さん
17/06/07 09:39:13.73 3j90eMkU.net
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465:774号室の住人さん
17/06/07 09:39:37.78 3j90eMkU.net
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 ◆効率のいい方法◆
条件を書きこんだら今度は相手に送るメールの内容を考えます。
毎日2,3人に送ることを想定しその大元の文章をつくっておきます。
ただし多くの女性は自分だけにメールが来ることを望んでいます。
従って一人ひとりに書く文章も必要です。
たとえば、
『最近はポケモンGOにはまっています。』
と書いてあれば定型文の最後に自然な形で
『僕も最近かなりはまってましてついにラプラスをゲットしましたよ。出現場所や捕獲した方法など教えましょうか?』
というような彼女宛のメッセージに見せかけた文章を付け足します。
つまり定型文+オリジナルメッセージというようにします。
そのほうが返事が来ます。

466:774号室の住人さん
17/06/07 09:39:54.96 3j90eMkU.net
ネット系出会いが上手くいかない人はこのような段階で1人に執着して追いすぎる人です。
無理と感じたら即次の女性を探しましょう..
ここですべきことは、相手が自分と趣味や考え方で共有できる部分が多いとみせることです。
簡単にいえば趣味があう、気が合う、ノリが同じ!にみせるわけです。
ある程度話が進んでいけばそのうち自然に会う流れになります。会ってしまえばほぼ成功と言えます。相手は既にあなたの内面に興味を持ってるわけですから。

467:774号室の住人さん
17/06/21 09:24:38.04 040f3vEb.net
PS4の中では今のところホライゾンがベストだな
今年中にDLCも出るようだ

468:774号室の住人さん
17/06/21 11:59:59.31 pe4k4U3b.net
誤爆?

ササニシキを食いきったので次の米はふっくりんことかいうのを買ってみた
やや柔らかめなコメで、まあ食えるが特徴に欠ける気がする
味わいなら激安のあきだわらの方が有った
そして俺は硬めなコメが好きなのだと改めて実感

469:774号室の住人さん
17/06/22 00:22:21.46 gaekzkEa.net
ササニシキがいいなぁ
もうだいぶ減ったけど

470:774号室の住人さん
17/06/22 00:23:51.39 Md6mUc8I.net
ササニシキはかなりうまかった
パエリアとかリゾットとか作るなら最高の日本米だと思う

471:774号室の住人さん
17/06/22 12:14:30.18 +wflU/5l.net
ササニシキは今や幻の米だぞ
ほとんど作ってない

472:774号室の住人さん
17/06/22 17:00:27.00 Md6mUc8I.net
>>471
ちかくの西友で5kg2100円で売っとる

473:774号室の住人さん
17/06/22 20:59:06.72 XJAJmOSM.net
たかっ!

474:774号室の住人さん
17/06/22 21:01:07.43 YKrld2pi.net
宮城県特産米だったはずが
冷害米不足の年以来
今じゃ作付面積の5%以下だからねえ

475:774号室の住人さん
17/06/22 21:05:04.28 pYUa56Ed.net
でもコシヒカリは嘘なんだろ?

476:774号室の住人さん
17/06/22 21:50:37.69 mVyFJCBM.net


477:774号室の住人さん
17/06/22 21:55:40.65 pYUa56Ed.net
コシヒカリの作付け量に対して、流通量が多すぎるって話

478:774号室の住人さん
17/06/22 22:17:38.35 oGxuLWaX.net
コシなんて食わなくてももっちり系ならひとめぼれがあるからねえ

479:774号室の住人さん
17/06/23 01:30:59.11 Pi2FEWop.net
最近の米は甘すぎる粘りすぎる

480:774号室の住人さん
17/06/23 04:49:45.71 X85KuSdY.net
>>479
それですよ
ただ、硬い米好きな俺でも北海道のほしのゆめは硬すぎる気がするし味もよくわからん(現地で食ったら死ぬほどうまかったが)
そんな中ササニシキの絶妙な硬さと飛び出す香りにはビビった

481:774号室の住人さん
17/06/24 06:47:15.01 GySflTiA.net
薄力粉100グラム、塩一つまみ、水大さじ2を混ぜこねてまとまるくらいにする
一口サイズに分けて真ん中をへこませる
5分くらいゆでる
完成
材料費15円くらいなのに結構腹にたまるわこれ
URLリンク(i.imgur.com)

482:774号室の住人さん
17/06/24 11:04:55.25 TwBmJ9il.net
>>481
喪女乙

483:774号室の住人さん
17/08/01 06:58:50.64 uIUNz4TX.net
めんつゆ1L 3か月で使いきった
なにかと便利だよな
もうそうめんしか食えない

484:774号室の住人さん
17/08/01 07:36:09.47 V2wI4WTu.net
一升で買ってる

485:774号室の住人さん
17/08/01 20:09:18.29 jyPPZdd7.net
めんつゆは素麺にしか使わないから余るんだよな
カツ丼や天丼のつゆは自分で作るし

486:774号室の住人さん
17/08/01 20:19:20.65 ilqzA/kY.net
それ以外でも使おうと思えば何にでも使えるぜ
これでレパートリーが広がっていく

487:774号室の住人さん
17/08/01 21:47:22.62 iFCk0j36.net
>>485
めんつゆのメーカーサイトにいろいろとレシピでてるよ
めんつゆ単独じゃなくて、他の調味料とあわせて使ったりとかも

488:774号室の住人さん
17/08/01 22:05:24.16 C/nhqxJL.net
>>486
いや使いたいと思わないんだ
丼の味は自分で決めたいから

489:774号室の住人さん
17/08/01 22:41:03.03 Locd88Rh.net
この前角煮で使ったくらいだなあ…めんつゆ

490:774号室の住人さん
17/08/02 01:16:27.56 YYJGFMIn.net
>>488
だから丼のつゆだけじゃなくて・・・

491:774号室の住人さん
17/08/02 06:08:14.63 +UPYutFk.net
何のつゆ?

492:774号室の住人さん
17/08/02 09:07:31.54 2ZqY6+/L.net
肉じゃがも作れるねん。

493:774号室の住人さん
17/08/06 06:41:29.24 PMbF4cwp.net
めーんつゆ

494:774号室の住人さん
17/08/10 10:11:37.59 uNUVM5wr.net
こんなに暑い時期でも3日に1度は鍋やってるw
そして白菜の根元のほうは朝漬けにする
鍋と朝漬け 簡単なのにこんなにおいしいなんて、、、、、、、( ̄〜 ̄)

495:774号室の住人さん
17/08/10 11:28:58.22 fxItVQlS.net
自分が食べる分だけだと20cmの鍋に具材ぶち込むだけでそのままでも食べられる
洗い物も少ないし楽だしいいよね
夏に食べる気はしないが

496:774号室の住人さん
17/08/10 21:53:05.23 7x2qCn9L.net
夏は火を使うのもいやだよぉ
涼しくて簡単なものない?サラダしかない?


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