【草の根】今日は現金を使ってしまったことを懺悔するスレ Part.13【キャッシュレス】

【草の根】今日は現金 ..

93:名無しさん＠ご利用は計画的に
19/06/02 06:47:02.85 KMAQxxLH.net
>>89
>高級店でランチは店のPR目的で仕方なく安く食わせてあげているって考えの店が多い。
>昼の安い料理で店の味を知ってもらって夜も来てもらおう作戦。
ところが、そういう店は昼だけ行く客が95％なのが現実。
昼安いから行く層は夜はカネ無くて行かない層。
そして仮に、昼に価格以外要因でも感動して夜行っても、昼と同じメニューは出ない。そして値段とコスパの悪さに驚いて二度と行かない。
むしろランチはメニューと時間帯を絞りコストを下げ、ランチ単体で高い利益を上げてる店も多いよ、人気店は。
昼しかやらないなんて店も増えてる。
夜の付き合い、接待宴会が減ってる時代だから特に。
だいたい今は、昼を550円で済ませて夜に4000円以上使う時代じゃない。
昼に1500～2000円のビジネスランチを食べ、夜は家で食べる時代。
昼だからカード使わせず、夜はタンマリ使って貰ってカードOKという店は
客を軽視して何かしら客とトラブる店だから、何れかの時点で没落する。
本当に現金主義なら、夜も現金のみで通すよ、自信があるなら。

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