【AEON/イオン】ミニストップ Part88

【AEON/イオン】ミニ� ..

15:いい気分さん
19/09/13 06:58:51.58 .net
ミニストップの業態で
１．利益が出る状況
１人レジでもさばける客数　１時間４０人未満で
２人目がぶらぶらしてても仕方ないので店内調理

２．利益が出ない状況
１人レジで行列　１時間６０人～１００人　しかしクランキーチキンポテトを揚げているために２台目のレジは使えない
つまりＦＦ加工に人件費を使っているが粗利益の４０％以上が本部ロイヤリティなので人件費で利益が消えてしまい
この２人目はオーナー家族がやらなければ利益にならない
土日祝日は特に顕著で３人目を加工要因としてシフト入れているので収益性は非常に悪化する
しかも１の場合は一人勤務可能で人件費が半分で済むので
結局　加盟店側の利益率は悪化している
客数も頭打ちになる
日販６０万円のポテンシャルの立地でも
ミニストップを立てると５０万円が限界
そこに気づいたのが当時の宮下社長であったが…

16:いい気分さん
19/09/13 07:02:04.91 .net
手作りおにぎりはオーナーさんが握れば利益出ますよ

(＾＾)

17:いい気分さん
19/09/13 07:12:36.16 .net
ミニストップは　コーヒー　おにぎり　ソフトクリームで　業界１位をめざします！！
ＳＡ「手作りおにぎりは　粗利７割！！！他社より具が多いです！！」
オーナー「へーなんでそんなことができるんだろうなぁ」
ＳＡ「オーナーさんが握れば人件費０円だからです！！ロイヤリティは７割粗利出たものとして頂きます！どうですか？今なら廃棄全額補填！」
地区マネ「廃棄補填するって言っておけばたくさん作ってもらえるだろう（＾-＾）」
これを本気で言ってたミニストップ代表取締役がいたんだわ
ミニストップって馬鹿の集まりなんだなと思った
たぶんこれで脱退決めたオーナーが多数だと思う
３時間で捨てさせる馬鹿ホットコーヒーは本当に気がくるいそうだった
馬鹿アホ経営のツケが今になって効いてきたな
アホ　「ミニストップは顧客満足度が低いことがわかりました！定期的に覆面調査を実施します！」
こいつがほんの１冊でも経営学に関する著書を読んでいればこうはならんかっただろうな

18:いい気分さん
19/09/13 07:21:04.73 .net
店内調理による
神経のダメージは本当に　ジワリジワリとくる
マネージャーは手作りおにぎりまじめにやろうとして
人の工面や期限管理してるうちに神経おかしくなっちまった
はじまった当初から無視して炊飯器しまって
ＦＣ契約更新せずサヨナラしたオーナーたちば一番賢いわ
無視が一番
ミニストよりまマシだろうがドミり殺人セブンの被害店舗だって
「しらねーよ」って適当にやってりゃよかったのに
まじめにやろうとするからそうなる
寝てりゃいんだよ
最悪無人でほっとけ。

19:いい気分さん
19/09/13 07:40:26.52 .net
本部の言う事を聞いていると潰れる
何故か
本部には頭が良い奴が居ない

20:いい気分さん
19/09/13 07:53:39.88 .net
今思い返せば何人の従業員を手作りおにぎりのせいで失ったことか

21:いい気分さん
19/09/13 08:15:11.81 .net
>>20
そして噂になりミニストップにはバイトは来ない

22:いい気分さん
19/09/13 08:18:38.05 .net
直営は良いよな派遣使えば良いんだから
それで出来るとか言ってる訳だから
派遣に他やらせて店長はゆっくり店作り
日販30万行くか行かないかの店で店長除いて3人回し散々文句言ったが直らない
フランチャイズはたまったものじゃない

23:いい気分さん
19/09/13 08:20:40.89 .net
ファミリーマート <8028> は12日、原則24時間としている営業時間を短縮する実験を計661店舗に拡大すると発表した。現在は加盟店21店で行っているが、

24:いい気分さん
19/09/13 08:20:56.43 .net
10月中旬から店舗を追加。人手不足に対応した時短営業の課題を探る。加盟店に営業時間変更の権限を与えることなどを念頭に、12月以降に新たな方針を定める。　

25:いい気分さん
19/09/13 08:22:13.87 .net
ミニストップの場合
ロイヤリティ上げるぞ！
時短やればどうなるか分かってるのか！
ヤクザだよまったく

26:いい気分さん
19/09/13 08:23:02.94 .net
ファミマ
営業時間を短縮する実験を計661店舗に拡大すると発表した。

27:いい気分さん
19/09/13 10:17:07.39 .net
キャンペーン連発、作業連発でオーナーを疲弊させ、
思考させないようにしている。反撃をさせないためだ。

28:いい気分さん
19/09/13 11:16:39.43 .net
人件費の事がありましたが収納代行もそうですね。あの手数料だと銀行は人件費も出ないのでコンビニに移行して大喜び
コンビニは人件費無視、金の管理無視でやはり
あんな手数料じゃ合わないんですね
何か買ってくれれば良いが何も買わなきゃ大損です。こんなのもコンビニの闇の一つです

29:いい気分さん
19/09/13 12:19:37.60 jhoIirX0a
明日は我が身ですね

コンビニの9割5分で法令違反の現状
ところが、今年3月30日こんなデータが発表された。コンビニフランチャイズ店舗の95.5%で労働関係法令違反ーー。東京労働局が発表した2017年度の調査結果だ。

都内の労働基準監督署が、「定期監督」した269事業所中、257事業所で違反があったというもので、労働者の通報を受けての「申告監督」は含まれていない。

労働時間に関する違反に限っても、半数を超える事業所が該当している。36協定を適切に結んでいないのが40.9%（110事業所）、結んでいてもその限度時間を超える違法残業が16.4％（44事業所）だ。

すでに従業員は「使われて」いる、あるいは従業員を「使える」環境すら整っていないというのが実態に近いのではないだろうか。

30:いい気分さん
19/09/13 13:10:41.69 .net
>>28
総勘定元帳をみると「収納代行取扱手数料　〇〇水道局分　2円」とかあるもんな　2円て　

31:いい気分さん
19/09/13 15:00:34.64 .net
コンビニオーナーヒアリング　出揃ったな
URLﾘﾝｸ(www.meti.go.jp)

32:いい気分さん
19/09/13 15:59:32.65 .net
>>31　第3回東京　委員からの質問
質問①
コンビニは各チェーンが行動計画を発表したわけですよね。
どのチェーンも加盟店支援策の強化ということを謳っていたかと思います。
その行動計画が出されて４か月ぐらい経つわけなのですが
その中でこんな面が本部の行動、あるいは姿勢という点で良い方向に変わったことが何かありましたら、お聞かせいただければと思います。
質問②
人件費増で厳しい状況になっているところに対して、
本部の経営のサポート、指導をするということで加盟料を取っている面があるかと思うんですが、
人件費増で利益が出なくなっている状況に対して
利益増に向けた経営指導を本部はどんな形でやっているかお聞きできればと。

両質問に対して、他チェーンオーナーは色々　思うところを述べてるぞ
述べることができるってことは、他チェーン本部は何かしら行動を起こしてると言うことだよな
ミニストップFC(←何もしない、何の説明もしない)に加盟するオーナーは　
この質問に対して　何も答えられないやんな　

33:いい気分さん
19/09/13 16:32:34.46 .net
ミニストに限らずコンビニで流行ってるのはな
土日祝あたりで現金ためといて持ち逃げよ。
心身疲弊して自殺するのが一番まじめにやろうとしている被害者
まともなやつは　あ　このチェーンだめだなと思うと
現金ためてから消えるんだよ
だから連休はさむとＳＡが入金確認必死だろ？
とばれないように
営業なんかしなくていいんだから
自殺のまえに「やらなくていい」選択肢
特に自分で立地選んでない人は別に店なんかどうなってもいいだろ
で　違約金とかいうだろ？セブンに取る力あると思ってんの？
飛ぶので一番やばいことしたのは強盗きたふりしてローソンで自分の店放火な
いまだに迷宮入りさ

34:いい気分さん
19/09/13 16:56:12.55 .net
>>32
何もしてないと答える
あっした時短になるとロイヤリティ上がるよー
儲からないよ～
時短すると不利益があるよ～ぐらいか

35:いい気分さん
19/09/13 16:56:15.69 .net
>>32
何もしてないと答える
あっした時短になるとロイヤリティ上がるよー
儲からないよ～
時短すると不利益があるよ～ぐらいか

36:いい気分さん
19/09/13 17:06:09.80 .net
オーナーの意見で抜けてるのは
募集広告があまりに誇大もしくは勘違いを狙った募集広告で商品代金が借金という事も歌っていない。これによりフランチャイズを選択する際に他の企業より優位に募集をしている
これは公平な競争を妨害するもの
とは誰も言ってないな
後基本的人権。
見落としてたらごめんなさい。
まあ、火曜日に厚労省に又電話する
イオンのミニストップで

37:いい気分さん
19/09/13 17:09:07.28 .net
コンビニに掛かる費用でココイチ、かつやとかピザ屋が出来る
あれは残りは銀行借り入れで大丈夫だからね
800万ぐらい
であればコンビニ選ばない人も出てくるでしょ

38:いい気分さん
19/09/13 17:09:07.28 .net
コンビニに掛かる費用でココイチ、かつやとかピザ屋が出来る
あれは残りは銀行借り入れで大丈夫だからね
800万ぐらい
であればコンビニ選ばない人も出てくるでしょ

39:いい気分さん
19/09/13 20:26:05.00 .net
>>15
その時間帯にオーナーさんシフト入れば、人件費かからないじゃないですか～
と本部は言う。

40:いい気分さん
19/09/13 21:38:57.67 .net
オーナーの自殺　破産が多いコンビニといえば
ミニストップ

41:いい気分さん
19/09/13 23:36:59.43 .net
ミニストップに限らないことだけど店頭に灰皿置くのやめてくれ
特に路上喫煙禁止地域に面してる店で未だに設置してるオーナーは何考えてるんだか
運営の方もアレなんだろうけど